আপনার কুকুরকে একটি সুষম খাদ্য খাওয়ানো যা তাদের অনন্য চাহিদার জন্য উপযুক্ত তাদের সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। সুতরাং, কুকুরের মালিক হিসাবে আমরা আমাদের পোষা প্রাণীর খাদ্য তালিকায় সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর, সবচেয়ে পুষ্টিকর খাবার অন্তর্ভুক্ত করতে চাই, তাই তারা তাদের উন্নতির জন্য প্রয়োজনীয় সবকিছু পাচ্ছে।
Flaxseeds হল মানুষের ডায়েটে একটি খুব জনপ্রিয় সুপারফুড যেটির অনেক উপকারিতা রয়েছে একটি খুব ছোট পরিবেশনের মধ্যে প্যাক করা এবং ভাল খবর হল, তারা অনেক কারণে কুকুরের জন্যও ভাল হতে পারে। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে আপনার কুকুরকে দেওয়া যেকোনও ফ্ল্যাক্সসিড সঠিকভাবে প্রক্রিয়াজাত করা হয় এবং কখনই কাঁচা বা অপ্রক্রিয়াজাত হয় না।
এটা কিভাবে কাজ করে?
Flaxseeds হল খুবই ক্ষুদ্র বীজ যা শণ গাছ থেকে প্রাপ্ত। এই বীজগুলি একইভাবে মানুষ এবং কুকুরের জন্য স্বাস্থ্য সুবিধা দেয়। এগুলি বিভিন্ন পুষ্টিতে সমৃদ্ধ, ওমেগা -3 এবং ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিড, ফাইবার, প্রোটিন এবং লিগনান, যা তাদের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাবের জন্য উল্লেখ করা পলিফেনলিক যৌগ।
যেহেতু ফ্ল্যাক্সসিড অত্যাবশ্যক ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থে পূর্ণ, এটি বিভিন্ন শারীরিক ক্রিয়াকলাপের জন্য সহায়তা প্রদান করে, এটি আপনার কুকুরের ডায়েটে একটি দুর্দান্ত সংযোজন করে তোলে। অল্প পরিমাণও অনেক দূর যায়, শুধুমাত্র অল্প পরিমাণে ফ্ল্যাক্সসিড এই সুবিধাগুলি প্রদান করবে।
ফ্ল্যাক্সসিডের উপকারিতা সব বয়সের কুকুরের জন্যই দুর্দান্ত এবং কুকুরছানা থেকে শুরু করে তাদের বয়ঃসন্ধিকাল পর্যন্ত সাহায্য করবে এবং তাদের বয়স বাড়ার সাথে সাথে তাদের সর্বোত্তম স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করবে।
ফ্ল্যাক্সসিডে পাওয়া ভিটামিন এবং খনিজ:
- ম্যাগনেসিয়াম - হাড়ের স্বাস্থ্য এবং জ্ঞানীয় ফাংশন সহ অনেক শারীরিক ফাংশন সমর্থন করে।
- Choline - সুস্থ লিভার এবং মস্তিষ্কের কার্যকারিতার অংশ।
- ম্যাঙ্গানিজ - পুষ্টি শোষণ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রক্রিয়ায় সাহায্য করে।
- থায়ামিন (ভিটামিন B1) - একটি স্বাভাবিক বিপাক এবং স্নায়ু ফাংশন বজায় রাখতে সহায়তা করে এবং সাহায্য করে।
- ফসফরাস – প্রায়ই প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবারে উপস্থিত থাকে এবং হাড় ও টিস্যু রক্ষণাবেক্ষণে সহায়ক।
- কপার – বৃদ্ধি, বিকাশ এবং বিভিন্ন ধরনের শারীরিক ক্রিয়াকলাপের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
Faxseed এর বিভিন্ন প্রকার কি কি?
Flaxseed বাদামী এবং সোনালী জাতের মধ্যে বিভক্ত করা হয়. তাদের প্রত্যেকের পুষ্টির উপাদান খুব একই রকম তবে উভয়ের মধ্যে কিছু সামান্য পার্থক্য রয়েছে যার মধ্যে সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য হল ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডের পরিমাণ শণ তেলে পাওয়া যায়৷
Brown Flaxseed
ব্রাউন ফ্ল্যাক্সসিড গাঢ় বাদামী এবং একটি সাহসী, বাদামের স্বাদ তৈরি করে। এগুলি 38% চর্বি, 24.5% প্রোটিন এবং 28% কার্বোহাইড্রেট দিয়ে গঠিত৷
গোল্ডেন ফ্ল্যাক্সসিড
গোল্ডেন ফ্ল্যাক্সসিডগুলি সোনালি থেকে হলুদ রঙের হয় এবং এটি একটি হালকা, বাটারি স্বাদের বৈশিষ্ট্য যা বাদামী ফ্ল্যাক্সসিডের চেয়ে কিছুটা মিষ্টি। এগুলি 37.5% চর্বি, 23% প্রোটিন এবং 30% কার্বোহাইড্রেট দ্বারা গঠিত। গোল্ডেন ফ্ল্যাক্সসিডগুলিতে বেশি আলফা-লিনোলিক অ্যাসিড, লিনোলিক অ্যাসিড এবং পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে তবে বাদামী ফ্ল্যাক্সসিডের তুলনায় কম মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে।
পুরো তিনের বীজ
Flaxseeds সম্পূর্ণ বীজ হিসাবে কেনা যায়, এবং তারা সবচেয়ে স্থিতিশীল হয়। যদিও অনেক বীজের মতো, তারা সম্পূর্ণ হলে হজম করা আরও কঠিন কারণ তাদের সেলুলোজের বাইরের স্তর রয়েছে, যা একটি অপাচ্য ফাইবার। এই প্রতিরক্ষামূলক স্তরটি প্রায়শই বীজগুলিকে হজম না করে পাচনতন্ত্রের মধ্য দিয়ে যেতে দেয়, যার অর্থ আপনার শরীর সমস্ত সুবিধা শোষণ করতে পারে।
গ্রাউন্ড ফ্ল্যাক্সসিড
আপনার কুকুরের জন্য ফ্ল্যাক্সসিডের সমস্ত সুবিধা কাটার সর্বোত্তম উপায় হল তাদের স্থল শণ দেওয়া। এটি যখন পুরো বীজ ভিজিয়ে, ড্রেন করা হয় এবং তারপরে একটি গুঁড়োতে ভুনা হয়। গ্রাউন্ড ফ্ল্যাক্সসিড অনেক বেশি হজমযোগ্য এবং এটি যে সমস্ত পুষ্টি সরবরাহ করে তা পাওয়ার সর্বোত্তম উপায়। একবার মাটি হয়ে গেলে, বীজগুলিকে রেফ্রিজারেট হওয়া থেকে বাঁচাতে ফ্রিজে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। সর্বদা নির্দিষ্ট প্যাকেজের নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন।
Flaxseed Oil
আপনি ফ্ল্যাক্সসিড অয়েলও দিতে পারেন, যখন পুরো বীজ থেকে তেল বের করা হয়। ফ্ল্যাক্স অয়েল গ্রাউন্ড ফ্ল্যাক্সসিডের অনেক সুবিধা দেয়, তবে সব নয়। এটি ওমেগা ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ কিন্তু নিষ্কাশনের সময়, এটি ফাইবার সামগ্রী এবং কিছু ভিটামিন এবং খনিজ হারাবে যা চর্বি দ্রবণীয় নয়৷
এটি কোথায় ব্যবহার করা হয়?
আপনার কুকুরের ডায়েটে আপনি ফ্ল্যাক্সসিডকে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন এমন কয়েকটি উপায় রয়েছে এবং আপনি কীভাবে তা করবেন তা সম্পূর্ণ আপনার উপর নির্ভর করে। এখানে কুকুরের মালিকরা এই উপকারী সুপারফুড যোগ করার জন্য সবচেয়ে সাধারণ উপায় বেছে নেয়:
এমন খাবার অফার করুন যাতে ইতিমধ্যেই তেঁতুলের বীজ রয়েছে
বাজারে প্রচুর বাণিজ্যিক কুকুরের খাবার রয়েছে যা ইতিমধ্যেই তাদের সূত্রে ফ্ল্যাক্সসিড অন্তর্ভুক্ত করে। একটি নির্দিষ্ট কুকুরের খাবারের বিষয়ে সিদ্ধান্ত নেওয়ার সময় উপাদানের তালিকাটি পরীক্ষা করতে ভুলবেন না এবং সম্পূর্ণ লেবেলটি ভালভাবে পড়ুন যাতে এটি আপনার মান পূরণ করে।
আপনার কুকুরের খাবারে ফ্ল্যাক্সসিড যোগ করুন
আপনি সহজেই আপনার কুকুরের খাবারের সাথে ফ্ল্যাক্সসিড মিশ্রিত করতে পারেন যদি এতে ফর্মুলেশনে কিছু না থাকে। এটা সুপারিশ করা হয় যে আপনি ফ্ল্যাক্সসিডের সাথে মিশ্রিত করুন যাতে ফ্ল্যাক্সের সমস্ত সুবিধা পাওয়া যায়। আপনি যদি ওমেগা ফ্যাটি অ্যাসিড যোগ করতে চান তবে ফ্ল্যাক্সসিড তেলে মেশানোও একটি বিকল্প। আমরা সম্পূর্ণ ফ্ল্যাক্সসিড যোগ করার পরামর্শ দিই না কারণ এটি হজম করা আরও কঠিন, এবং আপনার কুকুর উপকারগুলি কাটাতে সক্ষম নাও হতে পারে।
আপনার কুকুরের খাবারে ফ্ল্যাক্সসিড বেক করুন
আপনি সহজেই আপনার ঘরে তৈরি খাবারে একটি উপাদান হিসাবে ফ্ল্যাক্সসিড ব্যবহার করতে পারেন। অনলাইনে প্রচুর রেসিপি পাওয়া যায় যাতে কিছু সুস্বাদু উপাদান রয়েছে যা আপনার কুকুর পছন্দ করবে।
Faxseed এর উপকারিতা
স্বাস্থ্যকর হজমে সহায়তা করে
আমরা মানুষ সাধারণত হজমের সুবিধার কারণে আমাদের ডায়েটে ফ্ল্যাক্সসিড যোগ করি। যেহেতু এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, তাই এটি স্বাস্থ্যকর হজমে সহায়তা করে। ফ্ল্যাক্সসিড প্রায় 30% কার্বোহাইড্রেট দ্বারা গঠিত এবং এই কার্বোহাইড্রেটগুলির 95% ফাইবার। এই ফাইবার আমাদের কুকুরের পরিপাকতন্ত্রের জন্যও খুব উপকারী হতে পারে।
আরো সুনির্দিষ্টভাবে জানার জন্য, ফ্ল্যাক্সসিডে প্রায় 20% দ্রবণীয় ফাইবার এবং 80% অদ্রবণীয় ফাইবার রয়েছে। দ্রবণীয় ফাইবার হজমের সামগ্রিক প্রক্রিয়ায় সহায়তা করে এবং পূর্ণ হওয়ার অনুভূতি প্রদান করে। অপরদিকে, অদ্রবণীয় ফাইবার মলের সাথে প্রচুর পরিমাণে যোগ করে এবং স্বাস্থ্যকর মলত্যাগের অনুমতি দেয়।
একটি স্বাস্থ্যকর ত্বক এবং আবরণ সমর্থন করে
Flaxseed এ ওমেগা ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে এবং এটি ওমেগা 6 ফ্যাটি অ্যাসিড, লিনোলিক অ্যাসিডে অবিশ্বাস্যভাবে সমৃদ্ধ। লিনোলিক অ্যাসিড প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে, ত্বকে আর্দ্রতা এবং সুরক্ষা প্রদান করে এবং নিরাময়ে সহায়তা করে। শুষ্ক, ফ্ল্যাকি বা চুলকানিযুক্ত কুকুরগুলির জন্য এটি দুর্দান্ত। তেঁতুলের বীজে থাকা ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড স্বাস্থ্যকর চকচকে যোগ করে কোটকে সমৃদ্ধ করতে সাহায্য করে।
এইডস ইমিউনিটি
Flaxseed অত্যাবশ্যক ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে পূর্ণ যা সম্পূর্ণ শরীরকে সহায়তা করে। এই বীজগুলিতে পাওয়া লিগন্যানগুলি কোষের অক্সিডেশনে সহায়তা করে এবং শরীরকে ফ্রি র্যাডিকেলগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে কিছু অবিশ্বাস্য সুবিধা রয়েছে, যা রোগের কারণ হতে পারে। তারা স্বাস্থ্যকর কোষের কার্যকারিতার জন্য অনুমতি দেয়, যা শেষ পর্যন্ত আপনার কুকুরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং দীর্ঘমেয়াদী, সম্পূর্ণ শরীরের স্বাস্থ্যকে সহায়তা করে।
হিপ এবং জয়েন্ট এইড
আলফা-লিনোলেনিক অ্যাসিড বা ALA হল সবচেয়ে বেশি পরিমাণে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড যা তিনের বীজে পাওয়া যায়। ALA নিজে থেকেই অনেক প্রদাহজনক বৈশিষ্ট্য রয়েছে, তবে এটি EPA এবং DHA-তেও রূপান্তরিত হতে পারে, যা আরও ভাল অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য সহ আরও দুটি ফ্যাটি অ্যাসিড। ইপিএ এবং ডিএইচএ হল মাছের তেলের জন্য প্রয়োজনীয় উপাদান।
শুধু তিনের বীজে পাওয়া সমস্ত উপকারী ওমেগা ফ্যাটি অ্যাসিড এবং পুষ্টিগুলি বৃদ্ধি এবং বিকাশে সহায়তা করতে পারে না, তবে এগুলি বয়স, আকার বা জেনেটিক অবস্থার সাথে সম্পর্কিত চলাফেরার সমস্যায় ভোগা কুকুরদের জন্যও খুব উপকারী হতে পারে। দীর্ঘস্থায়ী জয়েন্টের ব্যথা দুর্বল হতে পারে, এবং ফ্ল্যাক্সসিড প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে, যা ব্যথা উপশম করতে পারে এবং আপনার কুকুরকে সক্রিয় থাকতে সাহায্য করে।
Faxseed এর অসুবিধা
আপনি যদি আপনার কুকুরের ডায়েটে প্রস্তাবিত ডোজ পরিমাণের সাথে ফ্ল্যাক্সসিড সঠিকভাবে অন্তর্ভুক্ত করেন তবে এটি খুবই নিরাপদ। যাইহোক, খুব বেশি কিছু সমস্যাযুক্ত হতে পারে।আপনি যদি আপনার কুকুরকে অত্যধিক ফ্ল্যাক্সসিড দেন তবে এটি সম্ভবত বমি বমি ভাব, ডায়রিয়া বা বমি হতে পারে। শণের বিষক্রিয়া খুবই বিরল তবে ঘটতে পারে। কুকুররা যদি কাঁচা, অপ্রক্রিয়াজাত শণ খায় বা শণের গাছ নিজেই খায় তবে এটি প্রায়শই লক্ষ্য করা যায়।
ফ্ল্যাক্স পয়জনিং রিস্ক ফ্যাক্টর:
- কাঁচা বা অপ্রক্রিয়াজাত শণের বীজ গ্রহণ।
- খোলা চিবানো এবং এক ব্যাগ ফ্ল্যাক্সসিড, ক্যাপসুল বা তেলের বোতল খাওয়া।
- অন্যায়ভাবে প্রক্রিয়াকৃত সম্পূরক গ্রহণ।
- বাইরে বেড়ে ওঠা শণ গাছের আহার।
- আপনার কুকুরকে অত্যধিক পরিমাণে ফ্ল্যাক্সসিড খাওয়ান।
শণ বিষক্রিয়ার লক্ষণ:
- ডায়রিয়া
- বমি করা
- শ্বাসকষ্ট
- অলসতা
- দুর্বলতা
- হাঁটতে অসুবিধা
- দ্রুত হৃদস্পন্দন
- প্যারালাইসিস
যদিও ফ্ল্যাক্স বিষক্রিয়া অবিশ্বাস্যভাবে বিরল, আপনার কুকুর যদি ফ্ল্যাক্সসিড খেয়ে থাকে এবং আপনার জন্য যে কোনও লক্ষণ অনুভব করে, তাহলে আরও নির্দেশনার জন্য আপনাকে অবিলম্বে আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে যোগাযোগ করা উচিত।
ঔষধ সতর্কতা
আপনার কুকুরের ডায়েটে যেকোনো ধরনের পরিপূরক যোগ করার আগে সর্বদা আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে কথা বলুন। আপনার কুকুর যদি কোনো অ্যান্টিকোয়াগুলেন্টস, রক্তচাপের ওষুধ বা ইনসুলিন গ্রহণ করে তবে সতর্ক হওয়া বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এই ধরনের ওষুধের সাথে ফ্ল্যাক্সসিডের সম্ভাব্য মিথস্ক্রিয়া হতে পারে।
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন (FAQs)
প্রসেসড এবং আনপ্রসেসড ফ্ল্যাক্সের মধ্যে পার্থক্য কী?
কাঁচা শণের গাছে সায়ানোজেনিক গ্লাইকোসাইড থাকে, যা বেশি পরিমাণে খাওয়া হলে সায়ানাইডের বিষক্রিয়া হতে পারে। ফ্ল্যাক্সসিডকে কীভাবে প্রক্রিয়াজাত করা হয় ফ্ল্যাক্সসিড (জল ভেজানো বা ভেজা অটোক্লেভিং) উল্লেখযোগ্যভাবে সায়ানোজেনিক গ্লুকোসাইডের সংখ্যা হ্রাস করে।কুকুরকে কখনই ফ্ল্যাক্সসিডের কোনো অপ্রক্রিয়াজাত সংস্করণ দেওয়া উচিত নয় বা উদ্ভিদে প্রবেশাধিকার দেওয়া উচিত নয়।
ফ্ল্যাক্সসিড কি আমার কুকুরকে ডায়রিয়া দিতে পারে?
এটি অস্বাভাবিক কিছু নয় যে কুকুরের আলগা মল অনুভব করা যখন তাদের খাদ্যের মধ্যে ফ্ল্যাক্সসিড অন্তর্ভুক্ত করা হয়। তেঁতুলের বীজে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে তাই শুধু ঢিলেঢালা মলই ঘটতে পারে না, কিন্তু আপনি লক্ষ্য করতে পারেন যে আপনার কুকুর সারাদিন বেশি মলত্যাগ করছে। অত্যধিক গ্রাউন্ড ফ্ল্যাক্সসিড অন্ত্রে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে বাল্ক সৃষ্টি করতে পারে, যা কিছু ক্ষেত্রে কোষ্ঠকাঠিন্যের কারণও হতে পারে।
ফ্ল্যাক্সসিড সংরক্ষণের সর্বোত্তম উপায় কী?
এয়ার-টাইট পাত্রে ফ্ল্যাক্সসিড সংরক্ষণ করা ভাল। এটি কখনও কখনও ফ্রিজে সংরক্ষণ করার প্রয়োজন হতে পারে তবে এটি সর্বদা হয় না কারণ এটি কখনও কখনও একটি শীতল, অন্ধকার প্যান্ট্রিতে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। সেরা স্টোরেজ পরামর্শের জন্য আমরা আপনার নির্দিষ্ট ব্র্যান্ডের স্টোরেজ পরামর্শগুলি পড়ার পরামর্শ দিই।
কোন ঝুঁকির কারণ আছে?
Flaxseed বা flaxseed oil এমন পোষা প্রাণীদের দেওয়া উচিত নয় যাদের শণ থেকে অ্যালার্জি আছে। পণ্যের নিরাপত্তা এবং কার্যকারিতা নিশ্চিত করতে আপনার উৎস হিসেবে শুধুমাত্র নামীদামী ব্র্যান্ড ব্যবহার করা উচিত। আপনার কুকুর যদি কোনো অ্যান্টিকোয়াগুল্যান্ট ওষুধ সেবন করে থাকে তাহলে সর্বদা সতর্কতা অবলম্বন করুন কারণ এটি জমাট বাঁধা বিরোধী প্রভাব বাড়াতে পারে।
একটি দ্রুত রেফারেন্স গাইড
আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে কথা না বলে কখনই ফ্ল্যাক্সসিড, ফ্ল্যাক্সসিড তেল বা অন্য কোনও সম্পূরক খাওয়া শুরু করবেন না। তারা আপনাকে আপনার কুকুরের নির্দিষ্ট স্বাস্থ্যের চাহিদাগুলি মূল্যায়ন করতে এবং তাদের স্বাস্থ্যের জন্য সেরা খাদ্যতালিকা প্রদানের জন্য আপনাকে সঠিক পথে নিয়ে যেতে সহায়তা করবে৷
মনে রাখবেন যে ফ্ল্যাক্সসিড এবং ফ্ল্যাক্সসিড তেল শুধুমাত্র অল্প পরিমাণে দেওয়া উচিত যা আপনার কুকুরের আকারের জন্য উপযুক্ত। প্রস্তাবিত ডোজগুলির জন্য নীচের টেবিলটি দেখুন৷
| কুকুরের ওজন | গ্রাউন্ড ফ্ল্যাক্সসিড দৈনিক ডোজ | Flaxseed Oil দৈনিক ডোজ |
| <20 পাউন্ড | 1 চা চামচ | ½ চা চামচ |
| 21 – 40 পাউন্ড | 2 চা চামচ | 1 চা চামচ |
| 41 – 60 পাউন্ড | 1 টেবিল চামচ | 2 চা চামচ |
| 61 – 80 পাউন্ড | 1 ½ টেবিল চামচ | 1 টেবিল চামচ |
| 81+ পাউন্ড | 2 টেবিল চামচ | 1 ½ টেবিল চামচ |
উপসংহার
Flaxseed আপনার কুকুরের ডায়েটে যোগ করার জন্য একটি দুর্দান্ত সম্পূরক হতে পারে কারণ এটি প্রয়োজনীয় ভিটামিন, পুষ্টি, ফাইবার, প্রোটিন এবং প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ। এটি অনাক্রম্যতাকে সমর্থন করতে, হজমে সহায়তা করতে, স্বাস্থ্যকর ত্বক এবং আবরণকে সমর্থন করতে এবং এমনকি জয়েন্ট এবং গতিশীলতায় সহায়তা করতে পারে।একটি স্বনামধন্য উত্স থেকে সঠিকভাবে প্রক্রিয়াকৃত গ্রাউন্ড ফ্ল্যাক্সসিড সর্বাধিক স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করবে। আপনি সহজেই এটিকে আপনার কুকুরের খাবার বা খাবারে মিশিয়ে দিতে পারেন বা এমনকি একটি উচ্চ-মানের কুকুরের খাবার কিনতে পারেন যাতে উপাদানের তালিকায় ফ্ল্যাক্সসিড অন্তর্ভুক্ত থাকে।
