অত্যধিক ঘামাচি, বারবার কানের সংক্রমণ, এবং জিআই বিপর্যস্ত সব লক্ষণ যে আপনার কুকুরের অ্যালার্জি হতে পারে। যদিও কিছু খাবার নির্মূল করা হল অপরাধী নির্ধারণ করার সবচেয়ে সহজ উপায়, ব্যানফিল্ড হাসপাতালের সাম্প্রতিক স্টেট অফ পোষা স্বাস্থ্য রিপোর্ট1 প্রকাশ করে যে মাত্র 2% কুকুর আসলে খাবারের অ্যালার্জিতে ভোগে। অ্যালার্জির সবচেয়ে সাধারণ কারণ হল পরিবেশগত, কুকুরের একটি বড় শতাংশ ঘাস, মাছি বা অন্যান্য কারণের প্রতি প্রতিক্রিয়া দেখায়। তবুও, কুকুরের জন্য সবচেয়ে সাধারণ খাদ্য অ্যালার্জেনের সাথে পরিচিত হওয়া একটি ভাল ধারণা।
খাদ্যে এলার্জি নাকি খাদ্য অসহিষ্ণুতা? পার্থক্য কি?
খাবারে অ্যালার্জির কিছু লক্ষণ খাদ্যের অসহিষ্ণুতার সাথে ওভারল্যাপ করে, যার মধ্যে বমি এবং ডায়রিয়া। যাইহোক, একটি খাদ্য অসহিষ্ণুতা সমস্যা মানে কুকুর একটি উপাদান ভাল প্রক্রিয়া করতে পারে না। একটি সত্যিকারের খাদ্য অ্যালার্জি খাদ্য অসহিষ্ণুতার লক্ষণগুলির সাথে ওভারল্যাপ হতে পারে, তবে এটি ইমিউন সিস্টেমের সক্রিয়তা জড়িত। একটি খাদ্য অ্যালার্জি সহ একটি কুকুর প্রায়শই অতিরিক্ত উপসর্গ দেখায় যেমন ত্বকের সংক্রমণ বা সাধারণ ঘামাচি।
খাদ্য অ্যালার্জি কুকুরের মধ্যে সাধারণ নয়, তবে সাধারণভাবে অ্যালার্জি হয়। Flea atopic dermatitis (FADx) খুবই সাধারণ, এবং গত 10 বছরে 13% বৃদ্ধি পেয়েছে। এই অবস্থার দ্বারা প্রভাবিত কুকুরগুলি অত্যন্ত চুলকানি হতে পারে এবং এমনকি একটি মাছির কামড়ের পরে তাদের কিছু পশম হারাতে পারে। অ্যালার্জির সমস্যার জন্য প্রায়শই খাবারকে দায়ী করা হয় এবং সেগুলি গুরুত্বপূর্ণ হলেও খাবারকে দায়ী করা যায় না।
কানাইনদের জন্য সবচেয়ে সাধারণ খাদ্য অ্যালার্জেন কি?
আপনি যদি সন্দেহ করেন যে আপনার কুকুরের খাবারে অ্যালার্জি আছে, তাহলে আপনাকে সম্ভবত দুগ্ধজাত খাবার, মুরগির মাংস এবং গরুর মাংস এড়িয়ে চলতে বলা হবে। এটি আপনাকে অবাক করে দিতে পারে কারণ বেশিরভাগ কুকুরের খাবারে এই উপাদানগুলির এক বা একাধিক থাকে। যাইহোক, পশুচিকিত্সকরা আমাদের বলেন যে এটি ঠিক সমস্যা। বছরের পর বছর ধরে প্রতিদিন একই খাবার খাওয়ানোর পরে, আপনার কুকুরের শরীর কখনও কখনও প্রোটিনটিকে হুমকি হিসাবে ভুলভাবে চিহ্নিত করতে পারে এবং একটি অনুপযুক্ত প্রতিরোধ ক্ষমতা তৈরি করতে পারে।
খাদ্য অ্যালার্জি কেন হতে পারে তার সঠিক প্রক্রিয়া সম্পূর্ণরূপে বোঝা যায় না তবে গবেষণা চলছে।
শিশুদের জন্য শীর্ষ 11টি সবচেয়ে সাধারণ খাদ্য অ্যালার্জি
BMC ভেটেরিনারি রিসার্চ1-এর একটি সমীক্ষা অনুসারে, গরুর মাংস হল এক নম্বর খাদ্য অ্যালার্জেন অপরাধী৷ যেসব কুকুর খাদ্যে অ্যালার্জিতে ভুগছে, তাদের মধ্যে ৩৪% গরুর মাংসে অ্যালার্জি আছে। দুগ্ধজাত দ্রব্য 17% এবং মুরগির 15% হারে দ্বিতীয় সর্বাধিক সাধারণ অপরাধী। মাছ, গম এবং ভেড়ার মাংস অন্যান্য সাধারণ অ্যালার্জেন ছিল। খাদ্য অ্যালার্জি সহ 10% এরও কম কুকুর সয়া, ভুট্টা, ডিম বা শুকরের মাংস দ্বারা প্রভাবিত হয়।
এই বিভিন্ন অ্যালার্জেনগুলি কীভাবে ভেঙে যায় তা দেখতে আপনাকে সাহায্য করার জন্য এখানে একটি টেবিল রয়েছে:
| অ্যালার্জেন | খাদ্য অ্যালার্জিতে আক্রান্ত কুকুরের শতকরা হার |
| গরুর মাংস | ৩৪% |
| দুগ্ধজাত পণ্য | 17% |
| মুরগী | 15% |
| গম | 13% |
| সয় | 6% |
| মেষশাবক | 5% |
| ভুট্টা | 4% |
| ডিম | 4% |
| শুয়োরের মাংস | 2% |
| মাছ | 2% |
| চাল | 2% |
এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে খাবারের অ্যালার্জি খাবারের অসহিষ্ণুতার মতো নয়। আরও অনেক কুকুর সত্যিকারের অ্যালার্জি ছাড়াই ভুট্টা বা সয়ার মতো উপাদানের প্রতি অসহিষ্ণু হতে পারে।
শস্য-মুক্ত খাদ্য সম্পর্কে কি?
গ্লুটেন প্রচুর ঝাঁকুনি দেয়, কিন্তু মাত্র অল্প শতাংশ কুকুরের প্রকৃত গ্লুটেন অ্যালার্জি থাকে। খাদ্যের অ্যালার্জি সহ মাত্র 13% কুকুর আসলে গমের প্রতি অ্যালার্জিযুক্ত। জেনেটিক্স একটি বড় ভূমিকা পালন করে বলে সন্দেহ করা হয়, কিছু নির্দিষ্ট প্রজাতি যেমন আইরিশ সেটারের গ্লুটেন প্রক্রিয়াকরণে সমস্যা হওয়ার সম্ভাবনা বেশি।
যদিও তারা জনপ্রিয়, শস্য-মুক্ত ডায়েট বিতর্কিত এবং বেশিরভাগ কুকুরের জন্য প্রয়োজনীয় নয়। একটি 2018 FDA তদন্ত1 16টি জনপ্রিয় শস্য-মুক্ত খাদ্য এবং কার্ডিওমায়োপ্যাথির বিকাশের মধ্যে একটি সম্পর্ক অনুসন্ধান করেছে।যাইহোক, এটা স্পষ্ট নয় যে এই রেসিপিগুলিতে শস্যের অভাবের কারণে এই লিঙ্কটি সরাসরি ছিল কি না, অথবা এগুলিকে লেবু এবং মিষ্টি আলুতেও বেশি পাওয়া গেছে। সম্ভাব্য লিঙ্কটি এখনও অন্বেষণ করা হচ্ছে৷
আপনার কুকুরের খাবারে অ্যালার্জি আছে এমন লক্ষণ
দুর্ভাগ্যবশত, পরিবেশগত অ্যালার্জি থেকে খাদ্যের অ্যালার্জিকে স্পষ্টভাবে আলাদা করে এমন কোনও লক্ষণ নেই। কারো কারো জন্য সমস্যাগুলোর ঋতুতা একটি সূত্র হতে পারে। খাদ্য এলার্জি বর্তমান সারা বছর এবং পরিবেশগত এলার্জি শিখর এবং খাদের মধ্য দিয়ে যাচ্ছে সঙ্গে. প্রতিকূল খাদ্য প্রতিক্রিয়ার জন্য সূচনার বয়স সাধারণত কম হয় এবং এক বছরের কম বয়সী কুকুরের মধ্যে ঘটতে পারে। গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল লক্ষণগুলি একটি ভাল সূচক যে কারণটির একটি খাদ্য উত্স থাকতে পারে, তবে তীব্র পরিবেশগত অ্যালার্জি বা মানসিক চাপও বমি এবং ডায়রিয়ার সাথে নিজেকে প্রকাশ করতে পারে। সাধারণভাবে, আপনার পশুচিকিত্সক কোনো ধরনের অ্যালার্জিকে অপরাধী হিসেবে সন্দেহ করতে পারেন যদি আপনার কুকুর থাকে:
- বমি করা
- ডায়রিয়া
- চুলকানি
- পুনরাবৃত্ত কানের সংক্রমণ
- ত্বকের সংক্রমণ
- চুল পড়া
- বিরক্ততা
- অব্যক্ত ওজন হ্রাস
- অলসতা
আপনার কুকুর যদি এই লক্ষণগুলি দেখাতে শুরু করে তবে তাকে পশুচিকিত্সকের কাছে নিয়ে যাওয়া গুরুত্বপূর্ণ কারণ এগুলি অন্যান্য গুরুতর অসুস্থতার মতো।
খাবার এলার্জি এড়াতে কিভাবে
খাদ্য অ্যালার্জি যদি আপনার কুকুরের সমস্যার সবচেয়ে সম্ভাব্য উৎস হয়, তাহলে আপনার পশুচিকিত্সক হাইড্রোলাইজড বা নভেল প্রোটিনযুক্ত প্রেসক্রিপশন খাবারের সুপারিশ করবেন, অথবা একটি নির্মূল ডায়েট চেষ্টা করুন।
হাইড্রোলাইজড প্রোটিনগুলি হল কেবল প্রাণীর প্রোটিন যা প্রক্রিয়াকরণের সময় ছোট ছোট বিটে বিভক্ত হয়ে গেছে, যার অর্থ হল তারা অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া ট্রিগার করতে অক্ষম।অভিনব প্রোটিন, যেমন ক্যাঙ্গারু এবং বাইসন, হল এমন মাংস যা সম্ভবত আপনার কুকুরের সংস্পর্শে আসেনি, এবং এটি একটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উস্কে দেওয়ার সম্ভাবনা কম৷
আপনার পশুচিকিত্সক একটি নির্মূল ডায়েট দিয়ে শুরু করতে চাইতে পারেন যদি তারা একটি নির্দিষ্ট অ্যালার্জেন সন্দেহ করে। এই খাদ্যটি কঠোরভাবে আপনার কুকুরকে নির্দিষ্ট সময়ের জন্য (6-12 সপ্তাহ) সীমিত উপাদানগুলি খাওয়ায় যাতে লক্ষণগুলি উন্নতি হয় কিনা তা দেখার চেষ্টা করে। যদি উপসর্গগুলি চলে যায় এবং তারপরে তাদের পুরানো খাবার পুনরায় চালু করার এক সপ্তাহের মধ্যে আবার দেখা দেয় তবে এটি প্রায় নিশ্চিত যে আপনার কুকুরের খাবারে অ্যালার্জি রয়েছে।
এছাড়াও রক্তের পরীক্ষা আছে, কিন্তু সেগুলি কতটা সঠিক তা এখনও স্পষ্ট নয়। যদিও এটি অনেক শৃঙ্খলা নিতে পারে, একটি নির্মূল খাদ্য শুরু করার সেরা জায়গা।
উপসংহার
কুকুরের খাবারে অ্যালার্জি তুলনামূলকভাবে বিরল, কিন্তু সেগুলো বিদ্যমান। একটি উপন্যাস বা হাইড্রোলাইজড প্রোটিন সহ একটি নির্মূল খাদ্য প্রায়শই আপনার পোষা প্রাণীর লক্ষণগুলি নির্ণয় করার চেষ্টা শুরু করার সর্বোত্তম উপায়।উপসর্গের শুরুতে আপনার সর্বদা আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে দেখা করা উচিত, বিশেষত যেহেতু অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়ার লক্ষণগুলি গুরুতর অসুস্থতার অনুকরণ করতে পারে। তারা আপনাকে কুকুরের খাবারের জগতে নেভিগেট করতে এবং এমন একটি সূত্র খুঁজে পেতে সাহায্য করতে পারে যা আপনার কুকুরের জন্য সমস্যা হওয়ার সম্ভাবনা কম।
