কুকুররা মাঝে মাঝে অল্প পরিমাণে স্কুইড খেতে পারে স্কুইডের মধ্যে কোন খাদ্যজনিত অসুস্থতা নেই তা নিশ্চিত করার জন্য স্কুইডকে অবশ্যই রান্না করতে হবে। সিজনিংগুলিও এড়ানো উচিত, কারণ অনেকগুলি কুকুরের জন্য বিষাক্ত। স্কুইড নিজেই পুরোপুরি ঠিক আছে, যদিও, যতক্ষণ এটি সঠিকভাবে প্রস্তুত করা হয়।
স্কুইডে ফ্যাটি অ্যাসিড সহ প্রচুর উপকারী পুষ্টি রয়েছে। পুষ্টির দিক থেকে বলতে গেলে এটি অন্যান্য মাছের মতোই।
তবে, স্কুইডে আপনার কুকুরের প্রয়োজনীয় সবকিছু থাকে না। এর জন্য, আপনাকে আপনার কুকুরকে একটি বাণিজ্যিক সম্পূর্ণ এবং সুষম খাবার খাওয়াতে হবে (বা পরিপূরক সহ একটি সাবধানে প্রণয়ন করা হোম ডায়েট)। অত্যধিক স্কুইড পেট খারাপের কারণ হতে পারে, বিশেষ করে যদি আপনার কুকুর এতে অভ্যস্ত না হয়।
স্কুইড একটি ভাল ট্রিট হতে পারে, যদিও, এবং আপনার কুকুরের খাদ্যে অতিরিক্ত ওমেগা ফ্যাটি অ্যাসিড সরবরাহ করতে পারে। যদিও আমরা আপনার কুকুরকে খুব বেশি স্কুইড খাওয়ানোর ব্যাপারে সতর্ক থাকার পরামর্শ দিই।
সম্ভাব্য স্বাস্থ্য সুবিধা
স্কুইডের অনেক সম্ভাব্য স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। পরিমিতভাবে খাওয়ানো হলে, স্কুইড আপনার কুকুরকে কিছু সুবিধা প্রদান করতে পারে। যাইহোক, আপনার কুকুর যে সুবিধাগুলি পায় তা বেশিরভাগই নির্ভর করে তার বাকি খাদ্যের উপর৷
প্রোটিন
স্কুইডে প্রোটিনের পরিমাণ অনেক বেশি। আসলে, এটি বেশিরভাগ প্রোটিন। সব কুকুরের উচ্চ পরিমাণে প্রোটিনের প্রয়োজন হয় না; এটি মূলত তাদের জাত এবং কার্যকলাপ স্তরের উপর নির্ভর করে। অনেক ক্ষেত্রে, একটি বাণিজ্যিক খাদ্যে প্রচুর প্রোটিন থাকে। যাইহোক, খুব সক্রিয় কুকুর (যেমন কর্মরত কুকুর) কিছু অতিরিক্ত প্রোটিনের প্রয়োজন হতে পারে। স্কুইড এবং অন্যান্য মাংস এটি প্রদান করতে পারে।
তবে, অত্যধিক প্রোটিন একটি ভাল জিনিস নয়। সংযম গুরুত্বপূর্ণ, কারণ অত্যধিক প্রোটিন স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে।
ফ্যাটি অ্যাসিড
ফ্যাটি অ্যাসিড কুকুরের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। ওমেগা-৩ সব ধরণের বিভিন্ন উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়। উদাহরণস্বরূপ, তারা যৌথ সমস্যা এবং প্রদাহ উপশম করতে পারে। অন্যান্য সুবিধার দিকেও ইঙ্গিত করে বেশ কয়েকটি গবেষণা রয়েছে। এছাড়াও, এই ফ্যাটি অ্যাসিডের কিছু পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া আছে (যদিও কিছু আছে)।
পুষ্টি উপাদান
স্কুইডে আরও কিছু পুষ্টি উপাদান রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, ভিটামিন সি, ভিটামিন ই এবং ভিটামিন বি 12 সবই স্কুইডের মধ্যে রয়েছে।
সম্ভাব্য ঝুঁকি
অবশ্যই, ঝুঁকি ছাড়া কিছুই আসে না। স্কুইড কিছু ঝুঁকি প্রদান করে, যদিও এটি কুকুরের জন্য সম্পূর্ণ বিষাক্ত নয়। সর্বোপরি কোনো খাবারই নিখুঁত নয়।
বুধ
শিল্প বিপ্লবের পর থেকে, সমস্ত সামুদ্রিক খাবারে পারদের মাত্রা রয়েছে। যাইহোক, বিভিন্ন মাছের বিভিন্ন পারদের মাত্রা থাকে এবং সৌভাগ্যবশত, স্কুইডে সর্বোচ্চ পারদের কোনো একটি উপাদান থাকে না। তবুও, তাদের পারদ কিছু স্তর আছে.মাছ কোথা থেকে আসে তা গুরুত্বপূর্ণ, কারণ কিছু জলে অন্যদের চেয়ে বেশি পারদ থাকে। পারদ দীর্ঘস্থায়ী খাওয়ার ফলে স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে।
অ্যালার্জি
খাবারে সম্ভাব্য অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া হওয়ার ঝুঁকি সবসময় থাকে। কুকুরের খাবারে অ্যালার্জি হতে পারে এমনকি যদি তাদের আগে সেই খাবারের সাথে কোন সমস্যা না হয়। অতএব, আপনার কুকুরকে দীর্ঘ সময়ের জন্য প্রচুর পরিমাণে স্কুইড খাওয়ালে অ্যালার্জির ঝুঁকি বাড়তে পারে। এটি প্রতিরোধ করার জন্য একটি বৈচিত্র্যময় খাদ্য উপকারী।
খাদ্যবাহিত ব্যাকটেরিয়া
সব খাবারের মতো, স্কুইডেও বিপজ্জনক ব্যাকটেরিয়া থাকতে পারে যেমন ভিব্রিও প্যারাহেমোলাইটিকাস। ভাগ্যক্রমে, স্কুইড রান্না করা সাধারণত এই ব্যাকটেরিয়া মেরে ফেলে। এই কারণে, আমরা আপনার কুকুরকে খাওয়ানোর আগে স্কুইড রান্না করার সুপারিশ করি। কাঁচা স্কুইড খাওয়ার জন্য সবচেয়ে নিরাপদ খাবার নয়।
কুকুরের জন্য স্কুইড রান্না
কুকুরের জন্য স্কুইড প্রস্তুত করা জটিল নয়। ব্যাকটেরিয়া যাতে উপস্থিত না থাকে তা নিশ্চিত করার জন্য স্কুইডটিকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে রান্না করা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ। আপনি কীভাবে স্কুইড রান্না করেন তা বিশেষভাবে বিবেচ্য নয় - শুধু এটি রান্না করা হয়। ভাপানো, ফুটানো এবং বেক করা সব কাজ।
আপনি কোন মশলা ব্যবহার করতে চান না। রসুন এবং পেঁয়াজ সহ অনেক মশলা কুকুরের জন্য বিষাক্ত। কিছু সিজনিং আছে যেগুলো নিরাপদ, তবে সবচেয়ে নিরাপদ বিকল্প হল সিজনিং সম্পূর্ণভাবে এড়ানো। আপনার কুকুর সম্ভবত স্কুইডটিকে এত দ্রুত গ্রাস করবে যে এটি কোন ব্যাপারই না।
আপনার কুকুরকে ভাজা খাবার খাওয়ানো এড়িয়ে চলা উচিত, কারণ এই খাবারগুলিতে চর্বি অনেক বেশি। শুধু কুকুরেরই এই চর্বিগুলির প্রয়োজন হয় না, তবে তারা পেট খারাপও করতে পারে। অতএব, ভাজা ক্যালামারি এবং অনুরূপ খাবার অন্তত সুপারিশ করা হয় না।
কি সীফুড কুকুর খেতে পারে না?
যদিও স্কুইড নিরাপদ, সব ধরনের সামুদ্রিক খাবার নয়। বেশিরভাগ ধরণের সামুদ্রিক খাবার কুকুরের জন্য বিষাক্ত নয় তবে কিছুতে পারদ খুব বেশি। যেহেতু কুকুরগুলি আমাদের চেয়ে অনেক ছোট, এটি পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে অনেক কম পারদ নেয়। কুকুরের ব্যাপারে আপনাকে অনেক বেশি সতর্ক থাকতে হবে।
বড় মাছে সাধারণত পারদ বেশি থাকে। সমস্ত সমুদ্রের জলে পারদ থাকে এবং মাছ এই পারদ জল থেকে শোষণ করে।যাইহোক, যদি মাছ অন্য মাছও খায়, তবে তারা সেই মাছের মধ্যেও পারদ শুষে নেবে। সাগরে, বড় মাছ প্রায়ই ছোট মাছ খায়। এর ফলে বড় মাছের পারদ মাত্রা ছোট মাছের চেয়ে বহুগুণ বেশি থাকে।
সমুদ্রের সবচেয়ে বড় মাছ যা আপনার এড়ানো উচিত তা হল হাঙ্গর, টাইলফিশ, সোর্ডফিশ, কিং ম্যাকেরেল এবং অ্যালবাকোর টুনা। স্কিপজ্যাক নিরাপদ, যদিও, এই টুনা আসলে খুব ছোট। আজ, বেশিরভাগ টিনজাত টুনা হল স্কিপজ্যাক। যাইহোক, আপনার কুকুরকে পরিবেশন করার আগে আপনার ক্যানটি দুবার চেক করা উচিত।
উপসংহার
কুকুর পরিমিতভাবে স্কুইড খেতে পারে। এটি অন্যান্য মাছের মতো পারদের মধ্যে খুব বেশি নয় এবং এতে অনেক অ্যামিনো ফ্যাটি অ্যাসিড এবং অন্যান্য পুষ্টি রয়েছে। অতএব, কুকুরের জন্য এটি একটি দুর্দান্ত বিকল্প যা তাদের খাদ্যতালিকায় একটু বেশি প্রোটিন প্রয়োজন বা মাঝে মাঝে ট্রিট হিসাবে।
তবে, স্কুইডের মধ্যে আপনার কুকুরের প্রয়োজনীয় সবকিছু থাকে না এবং শুধুমাত্র মাঝে মাঝে খাবার হিসেবে খাওয়ানো উচিত।
