উটপাখির অনন্য গুণাবলী রয়েছে যা পাখি, স্তন্যপায়ী প্রাণী এবং সরীসৃপের মধ্যে পড়ে। আপনি সম্ভবত আপনার স্থানীয় চিড়িয়াখানায় একটি উটপাখি দেখেছেন, অথবা আপনি আফ্রিকার একটি উটপাখির খামারে গিয়ে উপভোগ করেছেন। আপনি কি বিশ্বাস করতে পারেন যে এক সময়ে বড় পাখির অস্তিত্ব ছিল?
তবুও, তারা বিশ্বের সবচেয়ে বড় পাখি, এবং তারা শেষ পর্যন্ত সবার আগ্রহ জাগিয়ে তোলে। যখন লোকেরা মজাদার-তথ্য খরগোশের গর্তে ডুব দেয়, তখন লোকেরা উটপাখি সম্পর্কে একটি প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করে যে তারা থুতু দেয় কিনা
উত্তরটি হ্যাঁ। আসুন জেনে নেই কেন এমন হয়৷
অস্ট্রিচ থুতু দেয় কেন
উটপাখি কেন থুতু দেয় তা বুঝতে, তাদের শরীর কীভাবে কাজ করে তা বুঝতে হবে। উটপাখিরা সর্বভুক। তারা বীজ, গাছপালা এবং কখনও কখনও ছোট সরীসৃপ চরে। যাইহোক, অনেক পাখির মতো,তাদের দাঁত নেই। তারা তাদের খাবার পুরোটা গিলে ফেলে।
অনেক পাখি তাদের খাবার ভাঙতে সাহায্য করার জন্য নুড়ি এবং বড় পাথর গিলে ফেলে। খাদ্য এবং পাথর গলা দিয়ে যাতায়াত করে এবং গিজার্ডে একটি গর্তে থেমে যায়।
গিজার্ড একটি হামানদিস্তা এবং মটর মত পরিবেশন করে। এটি আলগা পাথরের সাহায্যে খাদ্য পিষে সাহায্য করে। আপনি যদি একজন ভিজ্যুয়াল লার্নার হন তাহলে নিচের ভিডিওটি আপনাকে আরও ভালোভাবে বুঝতে সাহায্য করতে পারে যে একটি গিজার্ড কীভাবে কাজ করে। এই ভিডিওটি একটি মুরগির গিজার্ড সম্পর্কে কথা বলে, কিন্তু এটি একটি উটপাখিতেও একইভাবে কাজ করে শুধু বড় পাথরের সাথে৷
গিজার্ডের ভিতরে খাবার গুঁড়ো করার পরে, এটি আরও হজমের জন্য শরীরের মাধ্যমে চলতে থাকে। যতক্ষণ না এটি আর খাবার পিষতে সাহায্য না করে ততক্ষণ পর্যন্ত শিলাগুলি গিজার্ডে থাকতে পারে। যেহেতু পাথর হজম করা যায় না, তাই উটপাখি থুতু ফেলে দেয়।
অস্ট্রিচরা যখন আক্রমণ করে তখন কি থুতু দেয়?
একটি উটপাখি আপনার উপর থুথু ফেলতে পারে যদি এটি আপনাকে পছন্দ না করে। আপনি যদি কখনও রাগান্বিত হংসের মুখোমুখি হন তবে প্রতিক্রিয়াটি একই রকম। উটপাখি হিস হিস করে, থুথু দেয় এবং ডানা দেখায়, সবই তাদের রাগ প্রকাশ করার জন্য।
উটপাখি সাধারণত বন্যের মানুষদের এড়িয়ে চলে কারণ তারা আমাদেরকে হুমকি হিসেবে দেখে। তবে তারা আক্রমণাত্মক হয়ে উঠবে যদি তারা রক্ষা করার প্রয়োজন অনুভব করে, বিশেষ করে যদি তাদের বাচ্চা থাকে। বন্দিদশায় থাকা উটপাখিরা একই প্রতিরক্ষামূলক প্রবৃত্তি দেখায় এবং চাপের মধ্যেও আক্রমণ করতে পারে।
অস্ট্রিচ হল আঞ্চলিক প্রাণী এবং তারা যেভাবে প্রয়োজনীয় মনে করে সেভাবে প্রতিক্রিয়া দেখায়। একটি উটপাখি আপনাকে লাথি মারবে বা তার হাড়ের ব্রেস্টপ্লেট ব্যবহার করে আপনাকে মাটিতে ঠেলে দেবে এবং আপনাকে পদদলিত করবে। যাইহোক, উটপাখিরা প্রায়শই মানুষের গায়ে থুতু ফেলে না। কিছু পাখি আত্মরক্ষার কৌশল হিসাবে থুতু দেয়, তবে উটপাখিরা এই আচরণটি খুব বেশি প্রকাশ করেনি।
উটপাখির কি লালা থাকে?
আমরা জানি কুকুর এবং বিড়ালের লালা থাকে। কিন্তু পাখিদের কী হবে? যদি তারা থুতু দিতে পারে তাহলে কি তাদের লালা আছে? উত্তরটি হল হ্যাঁ! অন্তত কেউ কেউ করে। উদাহরণস্বরূপ, মুরগি, তোতাপাখি এবং হাঁস সবই লালা উৎপন্ন করে। যাইহোক, পেলিকানরা লালা উৎপন্ন করে না।
কিন্তু এটা এমন নয় যে তারা রাগ করলেই আমাদের গায়ে থুথু ফেলতে পারে।
উটপাখি সহ পাখিরা তাদের খাবার আমাদের মতো খায় না। যেমনটি আমরা আগে উল্লেখ করেছি, পাখিরা তাদের খাবার পুরোটাই গ্রাস করে এবং গিজার্ডের খাবার ভেঙে ফেলার জন্য অন্যান্য পদ্ধতির উপর নির্ভর করে। হজমে সাহায্য করার জন্য মানুষের লালা প্রয়োজন। গলার পিছনের লালা গ্রন্থিগুলি শুধুমাত্র গলাকে লুব্রিকেট করতে সাহায্য করে যখন তারা তাদের খাবার পুরোটা গিলে ফেলে এবং তারপর আবার থুতু দেয়, একে বলা হয় রেগারজিটেশন।
উপসংহার
এটা কোন গোপন বিষয় নয় যে উটপাখিরা পৃথিবীর সবচেয়ে বন্ধুত্বপূর্ণ প্রাণী নয়। যখন তারা হুমকি বোধ করে তখন তাদের আক্রমণ করার এবং এমনকি আমাদের উপর থুথু ফেলার তাদের কারণ রয়েছে। তবুও, আমাদের এটিকে তাদের সম্পর্কে আরও শিখতে বাধা দেওয়া উচিত নয়। উটপাখিরা মানুষের সাথে স্নেহ ভাগ করে নিতে পারে। তবে এটা অবশ্যই তাদের সময়ে হতে হবে।
সুতরাং, কোনো উটপাখি আপনার গায়ে থুথু দিলে এটাকে ব্যক্তিগতভাবে নেবেন না। পেটে লাথি মারার চেয়ে অন্তত এটা ভালো!
