আপনি যখন একটি মুরগির কথা ভাবেন, আপনি সম্ভবত এর কান দেখতে পান না। মুরগির কি কান আছে?হ্যাঁ, পাখিদের কান আছে, এবং তারা আপনার কল্পনার চেয়েও বেশি কার্যকর। কানের খালের খোলার অংশটি পালক দ্বারা অস্পষ্ট, কিন্তু আপনি যখন পালকগুলিকে ব্রাশ করেন, তখন আপনি কানের খালটি দেখতে পাবেন। মানুষ এবং বেশিরভাগ স্তন্যপায়ী প্রাণীর বিপরীতে, মুরগির বাইরের কান থাকে যা তাদের মাথায় থাকে।
চোখের ঠিক নিচে পাখির কানের অবস্থান এটিকে শব্দের দিক নির্ণয় করতে সাহায্য করে এবং মুরগিকে বিপদের দিকে সতর্ক করে। যেহেতু মুরগি শিকারীদের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য সুসজ্জিত নয়, তাই তারা তাদের সতর্ক করার জন্য এবং তাদের পালানোর অনুমতি দেওয়ার জন্য তাদের উন্নত শ্রবণশক্তির উপর নির্ভর করে।যদিও একটি মুরগির কান অন্যান্য প্রাণীর তুলনায় কম বিশিষ্ট বলে মনে হয়, তবে তারা মানুষের কানের চেয়ে বেশি উন্নত এবং অনন্য।
মুরগির কান কি অনন্য
আপনি কি লক্ষ্য করেছেন যে মুরগির কানের লতি বিভিন্ন রঙের থাকে? কারও কারও সাদা লোব রয়েছে এবং অন্যদের বাদামী, লাল বা এমনকি কালো লোব রয়েছে। যদিও ছোটখাটো ব্যতিক্রমগুলি প্রযোজ্য, তবে পাখির কানের লোবের রঙ ডিমের রঙ নির্ধারণ করে। লাল, বাদামী এবং কালো লোবড মুরগি বাদামী ডিম দেয় এবং সাদা লোবড পাখি সাদা ডিম দেয়। সম্প্রতি, অলিভ এগার মুরগি একটি আমেরউকানা মুরগির সাথে একটি মারান মুরগির ক্রসব্রিডিং করে তৈরি করা হয়েছে। নতুন জাতটি জলপাই সবুজ রঙের ডিম পাড়ে। ডিম সাদা হোক বা সবুজ, সব মুরগির ডিমের অভ্যন্তরভাগ অভিন্ন। প্রতিটি মুরগির ডিমে একই পুষ্টি উপাদান রয়েছে।
মুরগির কি ভালো শ্রবণশক্তি আছে?
এগুলি ছোট এবং লুকানো হতে পারে, কিন্তু মুরগির কান পাখিদের অসাধারণ শ্রবণশক্তি দেয়।মুরগিকে গৃহপালিত বা খামারের কাজে ব্যবহার করার আগে, তারা বন্য অঞ্চলে বাস করত এবং কোয়োটস, র্যাকুন, শিয়াল, বাজপাখি, ঈগল, ববক্যাট এবং পর্বত সিংহের মতো শক্তিশালী শিকারীদের থেকে প্রতিদিন হুমকির সম্মুখীন হতো।
পাখির কানের মধ্যে দূরত্ব মুরগিকে শব্দের উৎস সনাক্ত করতে সাহায্য করে। যখন একটি শব্দ হয়, তখন মুরগির মস্তিষ্ক অবিলম্বে কানের প্রতিটি পাশে শব্দের আগমনের মধ্যে বিলম্বের সময়কাল পরিমাপ করে। এই বিবর্তনীয় বৈশিষ্ট্য পাখিদের বিপদ চিহ্নিত করতে এবং বাকি পালের দ্রুত সতর্ক করতে সাহায্য করে।
মুরগির মত নয়, মানুষ বয়সের সাথে সাথে ধীরে ধীরে তাদের শ্রবণশক্তি হারিয়ে ফেলে। মানুষের কানের ছোট চুলের কোষগুলি উচ্চ শব্দ, ওষুধ এবং বয়স-সম্পর্কিত অবস্থার দ্বারা ধ্বংস হয়ে যায়। দুর্ভাগ্যবশত, চুলের কোষগুলি পুনরুত্থিত হয় না এবং আপনার বয়স বাড়ার সাথে সাথে আপনার শ্রবণশক্তি হ্রাস পায়। বিপরীতে, মুরগি তাদের চুলের কোষ পুনর্জন্ম করতে পারে। তাদের ছোট জীবন (দশ বছরের কম) জুড়ে তারা নিখুঁত শ্রবণশক্তি পায়।
মুরগিই একমাত্র প্রাণী নয় যার পুনর্জন্ম শ্রবণ কোষ রয়েছে। সরীসৃপ, উভচর, মাছ এবং অন্যান্য পাখি তাদের শ্রবণশক্তি অক্ষত রাখতে ক্রমাগত ক্ষতিগ্রস্ত কোষ মেরামত করে।
মুরগি কি মানুষের আদেশ চিনতে পারে?
গৃহপালিত প্রাণীরা মানুষের আদেশে সাড়া দেয় এবং শীঘ্রই তাদের খাওয়ানো এবং যত্ন নেওয়া মানুষের পক্ষ নিতে শেখে, কিন্তু মুরগি কি মানুষের কণ্ঠস্বর বোঝে এবং চিনতে পারে? মুরগি মানুষের আদেশে সাড়া দেয় এবং তারা শীঘ্রই সেই লোকেদের বিশ্বাস করতে শেখে যারা তাদের প্রতিদিন খাবার নিয়ে আসে। মুরগি বিড়াল বা কুকুরের মতো দ্রুত মানুষকে অনুসরণ করতে পারে না, কিন্তু খামারে বড় হওয়া ছানাগুলি মুরগিতে পরিণত হওয়ার সাথে সাথে মানুষের সাথে আরও শক্ত বন্ধন তৈরি করে। পাখিগুলি আপনার প্রিয় কুকুরের মতো অনুগত বা প্রেমময় হওয়ার জন্য পরিচিত নয়, তবে কিছু মুরগি তাদের মালিকদের উঠোনের চারপাশে অনুসরণ করবে এবং স্নেহ দেখানোর জন্য তাদের পায়ে তাদের মাথা ঘষবে। টেম পাখিরা এমনকি যখন তাদের মালিকরা তাদের পালঙ্কে আঘাত করে তখন ঢাকঢোল (বা ট্রিলিং) শুরু করে।
জোরে আওয়াজ কি মুরগিকে বিরক্ত করে?
বিকট শব্দ মানুষ এবং অন্যান্য স্তন্যপায়ী প্রাণীদের মধ্যে উদ্বেগ সৃষ্টি করতে পারে এবং এটা বোধগম্য যে সমস্ত স্তন্যপায়ী প্রাণী অবচেতনভাবে তাদের শ্রবণ কোষগুলিকে রক্ষা করার চেষ্টা করবে কারণ তারা তাদের মেরামত করতে পারে না।যদিও একটি মুরগি স্থায়ীভাবে শ্রবণশক্তি হারানোর কোনো বিপদ ছাড়াই একটি উচ্চস্বরে কনসার্টের সামনের সারিতে বসতে পারে, তবে এটি উচ্চ শব্দ উপভোগ করে না। মুরগি যে কোনও বুদ্ধিমান প্রাণীর মতো চাপ অনুভব করে এবং তারা যদি কোলাহলপূর্ণ পরিবেশে থাকে তবে তারা অস্বস্তিকর হয়। রোস্টিং মুরগি চাপের সময় কম ডিম পাড়তে পারে এবং কিছু পাখি যখন উচ্চ শব্দে বিরক্ত হয় তখন তারা খাওয়া বন্ধ করে দেয়।
চূড়ান্ত চিন্তা
যদিও তাদের কান সরল দৃশ্য থেকে লুকানো হয়, মুরগির শ্রবণশক্তি বৃদ্ধি পায় যা তাদের শব্দের উৎস চিহ্নিত করতে দেয়। অন্যান্য খামারের প্রাণীর তুলনায়, মুরগির ভিতরের কানে পুনরুত্থিত চুলের কোষ থাকে যাতে তাৎক্ষণিকভাবে উচ্চ শব্দের ক্ষতি মেরামত করা যায়। যেহেতু মুরগির কাছে আত্মরক্ষা করার জন্য খুব কম উপায় রয়েছে, তাই তারা সম্ভাব্য হুমকি এবং শিকারী শিকারীদের সনাক্ত করতে তাদের শ্রবণের উপর নির্ভর করে।
