মুরগিকে যখন তাদের উঠোনের চারপাশে ফ্রি-রেঞ্জ করার অনুমতি দেওয়া হয়, আপনি লক্ষ্য করবেন যে তারা সারা দিন খাবারের জন্য চারায় কাটায়। তারা তাদের চরাতে প্রচুর ফোকাস এবং শক্তি রাখে এবং এটি আপনাকে অবাক করে দেয় যে মুরগি প্রাকৃতিকভাবে কি খায়?
খাদ্য মুরগির চারা
একটি মুরগি প্রাকৃতিকভাবে যে খাবারগুলি খায় যখন তারা ভূমিতে চরায় এবং চারায় সেগুলির মধ্যে রয়েছে বিভিন্ন ধরণের স্থানীয় গাছপালা, ঘাস, ভেষজ, বীজ, বেরি, কীট, পোকামাকড়, শামুক এবং স্লাগ। যেমন আপনি জানেন, মুরগি চটকদার ভক্ষক নয়।
খারা খাওয়ার ৭টি সুবিধা
1. সুষম এবং বৈচিত্র্যময় খাদ্য
এই প্রাকৃতিক, ঘাসযুক্ত খাবারগুলি দুর্দান্ত পুষ্টির সুবিধা দেয় এবং শুধুমাত্র বাণিজ্যিক মুরগির খাবার খাওয়ার তুলনায় আপনার মুরগিকে একটি সুষম এবং বৈচিত্র্যময় খাদ্য দিতে সাহায্য করে। বৈচিত্র্যময় খাদ্যাভ্যাস সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর। যে মুরগিগুলি পিরিয়ডের জন্য বিনামূল্যে ঘোরাফেরা করতে পারে এবং চারণ করতে পারে তারা সাধারণত সামগ্রিকভাবে অনেক বেশি সুখী এবং স্বাস্থ্যকর পাখি।
2. উচ্চ মানের ডিম
স্বাভাবিকভাবে উৎসের খাদ্য গ্রহণ করা মুরগিকে খাঁচাবন্দী মুরগির তুলনায় আরও উচ্চ-মানের, সমৃদ্ধ ডিম দিতে সাহায্য করতে পারে। ফ্রি-রেঞ্জ মুরগির ডিমের কুসুম অনেক গভীর হলুদ এবং কখনও কখনও কমলাও হয়। তারা ভিটামিন, খনিজ এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি পূর্ণ। অনেক মানুষ ফ্রি-রেঞ্জ ডিমের স্বাদ পছন্দ করে।
3. সূর্যের এক্সপোজার
মোরগ চরানো স্বাভাবিকভাবেই অনেক বেশি সূর্যালোকের সংস্পর্শে আসবে। পাড়া মুরগি সফলভাবে উৎপাদন করতে প্রতিদিন প্রায় 14 থেকে 16 ঘন্টা সূর্যালোক প্রয়োজন। সর্বোত্তম ডিম উৎপাদনের জন্য তাদের মুক্ত-পরিসরের জন্য তাদের প্রয়োজনীয় আলোর এক্সপোজারের অনুমতি দেওয়া হয়।
4. ক্লিনার কুপ
যখন আপনার মুরগিরা সারাদিন আঙিনায় চারার জন্য কাটাচ্ছে, তখন এটি তাদের খাঁচা নোংরা করে রাখে। এটি অত্যধিক পরিমাণে মাছি প্রতিরোধ করতে সাহায্য করতে পারে এবং যখন খাঁচা পরিষ্কার করার সময় আসে তখন আপনাকে উল্লেখযোগ্যভাবে সাহায্য করতে পারে৷
5. কম ফিড খরচ
যদিও মুরগি শুধুমাত্র প্রাকৃতিক উত্স থেকে পাওয়া খাবারের উপর বেঁচে থাকতে পারে, তবে এটি বজায় রাখা এবং তাদের সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত পুষ্টি নিশ্চিত করা কঠিন হতে পারে।
বেশিরভাগ মুরগি পালনকারীরা বাণিজ্যিক পোল্ট্রি ফিডের মুরগির স্বাভাবিক খাদ্যের পরিপূরক করার জন্য বিনামূল্যে রেঞ্জিংয়ের অনুমতি দেবে। এমনকি বাণিজ্যিকভাবে মুরগিকে খাওয়ানোর জন্য বিভিন্ন ধরনের খাবার যেমন শাক-সবজি, রান্না করা মটরশুটি, ভুট্টা, শস্য, বেরি, আপেল এবং অন্যান্য অনেক ফল এবং বাড়িতে উৎপাদিত শাকসবজি প্রদান করতে উৎসাহিত করা হয়।
6. স্বাস্থ্যকর মাংস
মুরগি যখন ফ্রি-রেঞ্জ করতে পারে, তখন তাদের স্বাস্থ্যকর এবং আরও প্রাকৃতিক খাদ্য থাকে এবং তারা স্বাস্থ্যকর পরিমাণে সূর্যালোকের সংস্পর্শে আসে। যারা এই উদ্দেশ্যে তাদের মুরগি ব্যবহার করে তাদের জন্যও এই স্বাস্থ্য সুবিধাগুলি তাদের মাংসে বহন করে৷
7. ব্যায়াম
ফ্রি রেঞ্জিং শুধুমাত্র মুরগির জন্য বৈচিত্র্যময় খাদ্যের জন্যই স্বাস্থ্যকর নয় বরং তারা কোপের বাইরে থাকা এবং ঘুরে বেড়ানোর মাধ্যমে যে পরিমাণ স্বাস্থ্যকর ব্যায়াম পায় তার সাথেও। প্রতিদিনের ব্যায়াম সব জীবের জন্যই ভালো এবং মুরগিও এর ব্যতিক্রম নয়।
মুক্ত-রেঞ্জিং মুরগির অসুবিধা
মুরগিকে ফ্রি-রেঞ্জে যাওয়ার অনুমতি দেওয়ার অনেক সুবিধা থাকলেও কিছু অসুবিধাও রয়েছে।
শিকারী
মুরগি বিস্তৃত শিকারীদের জন্য সহজ শিকার। তাদের মুক্ত-পরিসরে অনুমতি দেওয়া তাদের স্থানীয় শিকারী বা আলগা কুকুরের শিকার হওয়ার জন্য আরও ঝুঁকিপূর্ণ করে তোলে।
ডিম খোঁজার প্রয়োজন
মুরগি যখন বাইরে থাকে, তাদের অবশ্যই কোথাও ডিম পাড়ে। এর ফলে পুরো উঠানে ডিম পাড়তে পারে এবং শিকারে যাওয়ার জন্য আপনি দায়ী থাকবেন।
বাগানের উদ্ভিদের ব্যবহার
মুক্ত-পরিসরের মুরগি উঠান এবং বাগানের একটি অংশে ঘুরে বেড়াতে পারে যেখানে আপনি পছন্দ করেন, তারা তা নয়। মুরগি চটকদার নয় এবং তারা যেখানে খুশি সেখানে যাবে এবং তারা যা চায় তা খাবে। আপনি নিশ্চিত করতে চাইতে পারেন যে কোনো বাগানের গাছপালা এবং শাকসবজির অ্যাক্সেস সীমাবদ্ধ রয়েছে যা আপনি তাদের বাইরে রাখতে চান।
মিস
মুরগি সবচেয়ে পরিষ্কার প্রাণী নয় এবং তারা যেখানেই যায় সেখানেই বিশৃঙ্খলা করতে পারে। তারা শুধু জিনিসপত্রে ঢুকবে না, তারা তাদের সার পুরো উঠানে রেখে দেবে।
বিষাক্ত পদার্থ খাওয়ার ঝুঁকি
কীটনাশক এবং আগাছানাশক মুরগির চরানোর জন্য সবচেয়ে বেশি খরচের ঝুঁকি হবে। এই রাসায়নিক পদার্থের সংস্পর্শে আসা গাছ থেকে তাদের দূরে রাখতে হবে কারণ তারা বিষাক্ত এবং গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।
উপসংহার
মুরগীরা কি খায় তা নিয়ে ক্ষুব্ধ নয় কিন্তু তাদের পছন্দও আছে। একটি মুক্ত-পরিসরের জীবনধারা দেওয়া হলে, মুরগিরা প্রাথমিকভাবে বিভিন্ন গাছপালা এবং পোকামাকড় খায়।
