মুরগিগুলিকে প্রায়শই খুব বুদ্ধিমান নয় বলে দ্রুত বরখাস্ত করা হয়, তবে একটি সুযোগ দেওয়া হলে, নম্র মুরগির ক্ষমতা আপনাকে অবাক করবে! মুরগির মালিক যে কেউ ইতিমধ্যেই জানেন যে তাদের দৃষ্টিশক্তি রয়েছে, মিটার দূরে থেকে ক্ষুদ্রতম পোকাটির সংক্ষিপ্ত আভাস ধরতে সক্ষম। কিন্তু এটি একটি সাধারণ ভুল ধারণা যে মুরগি বর্ণান্ধ।
মুরগি বর্ণান্ধ নয়।মুরগির চমৎকার রঙের দৃষ্টি আছে এবং তারা বেগুনি এবং অতিবেগুনি বর্ণালী সহ অনেক বর্ণালী রং ধরতে পারে। এই রঙের দৃষ্টিভঙ্গি তাদের নিরাপদে চরাতে সাহায্য করে কিন্তু সঙ্গী নির্বাচন এবং প্রজননেও গুরুত্বপূর্ণ বলে মনে করা হয়।
মুরগির দর্শনের ক্ষেত্রে চোখের দেখা ছাড়া আরও অনেক কিছু আছে। তারা শুধু রঙ ভাল দেখতে পারে না, কিন্তু আমরা তাদের কৃতিত্ব দেওয়ার চেয়ে তারা আরও অনেক কিছু দেখতে পারে। মুরগির চোখ কতটা অনন্য তা জানতে পড়তে থাকুন।
মুরগি আমাদের চেয়ে বেশি দেখতে পারে
আমরা, মানুষ, যখন আমরা প্রাণীদের ইন্দ্রিয়ের তুলনা করি তখন প্রায়ই মানুষ-কেন্দ্রিক। আমরা প্রায়শই এমন প্রাণীদের উল্লেখ করি যারা রঙকে ভিন্নভাবে বর্ণান্ধ হিসাবে দেখতে পারে, যখন বাস্তবে, তারা বিশ্বকে ভিন্নভাবে দেখার জন্য বিবর্তিত হয়েছে।
মুরগি যতদূর যায়, আমরা কোনভাবেই তাদের বর্ণান্ধ বলতে পারি না। মুরগির চোখে আমাদের মানুষের চোখ যে সমস্ত শঙ্কু (রঙ সেন্সিং কোষ) ধারণ করে। প্রকৃতপক্ষে, তারা পাঁচ ধরনের শঙ্কু কোষ থাকার মাধ্যমে আমাদের শীর্ষে রয়েছে, যেখানে আমাদের একটি সামান্য তিনটি রয়েছে। এই অতিরিক্ত শঙ্কুগুলি মুরগিকে রঙ এবং টোন দেখতে দেয় যা আমরা কল্পনাও করতে পারি না।
এই শঙ্কুগুলির মধ্যে কিছু বেগুনি এবং অতিবেগুনী তরঙ্গদৈর্ঘ্য সনাক্ত করতে পারে, যা মানুষের চোখে দৃশ্যমান নয়। একটি মুরগি দৃশ্যমানভাবে যা দেখতে পারে তার মতো অতিবেগুনী বর্ণালীতে সুরের পার্থক্য প্রকাশ করার জন্য ডিজাইন করা কালো আলোর মতো কিছু মানব সরঞ্জামের কথা চিন্তা করুন৷
এই নাক্ষত্রিক রঙের দৃষ্টিভঙ্গি ছাড়াও, মুরগির অসাধারণ ফোকাস করার ক্ষমতা থাকে যখন কাছাকাছি এবং দূরের উভয় জিনিসই দেখা যায়। মুরগির চোখে দুটি ফোভিয়া আছে - চোখের মধ্যে একটি গর্ত যা ফোকাস করতে সহায়তা করে, এদিকে আমাদের শুধুমাত্র একটি আছে। একটি মুরগির ফোভিয়া দূর-দূরত্বের জন্য, অন্যটি কাছাকাছির জন্য।
মুরগির রঙের বিবর্তন
মুরগীরা ডাইনোসরের বংশধর। জ্ঞান করুন, ডান? আপনার পালক নিন, এবং আপনি পরবর্তী জুরাসিক পার্ক সিনেমার জন্য একজন কাস্টিং ক্রু পেয়েছেন।
যে যুগে ডাইনোসররা পৃথিবীতে রাজত্ব করেছিল, স্তন্যপায়ী প্রজাতিরা সবাই নিশাচর হয়ে উঠেছিল কারণ তারা ডাইনোসর শিকারীদের থেকে দূরে ছিল। যাইহোক, মুরগির পূর্বপুরুষরা দিনের বেলায় ঘোরাঘুরি করতেন, তাই এখন লক্ষ লক্ষ বছরের বিবর্তনের কারণে আধুনিক দিনের পাখিরা বেশিরভাগ স্তন্যপায়ী প্রাণীর চেয়ে উচ্চতর দৃষ্টি রাখে।
মুরগির চোখের ডবল ফোভা বেঁচে থাকার জন্য একটি বিবর্তনীয় বৈশিষ্ট্য। একবারে দুটি জিনিসের উপর ফোকাস করার ক্ষমতা তাদের শিকারীদের দিকে নজর রাখতে এবং কাছাকাছি খাবারের সন্ধান করতে সহায়তা করে। এটি তাদের বিবর্তনের মাধ্যমে নাটকীয়ভাবে তাদের বেঁচে থাকার ক্ষমতা বাড়িয়ে দিয়েছে।
বর্ণদর্শনের ব্যবহার
আজকাল আমাদের প্রাগৈতিহাসিক পালকযুক্ত বন্ধুদের বন্যের এই ধরনের বেঁচে থাকার চাপ নিয়ে চিন্তা করার দরকার নেই। তারা চারপাশে ঘোরাঘুরি করার জন্য যথেষ্ট জায়গা সহ একটি শস্যাগারে আরামদায়ক জীবন পান। তাহলে কিভাবে একটি মুরগির অবিশ্বাস্য রঙের দৃষ্টি এখন তাদের পরিবেশন করে?
- সঙ্গী নির্বাচন– যে রঙের বর্ণালী আমরা দৃশ্যমানভাবে দেখতে পারি না তা মুরগির মধ্যে তাদের মুখ এবং পালকের স্বতন্ত্র চিহ্ন হিসাবে দৃশ্যমান। পুরুষ মুরগি সম্ভাব্য সঙ্গীদের কাছে তাদের শারীরিক সুস্থতা প্রদর্শনের জন্য তাদের চিরুনি এবং পালকের উপর প্রাণবন্ত এবং ফ্লুরোসেন্ট রঙ প্রদর্শন করবে।
- শনাক্তকরণ - একটি মুরগির দুর্দান্ত রঙের দৃষ্টিও তাদের পৃষ্ঠের রঙের চেয়ে অনেক গভীরে পালকের রঙ দেখতে দেয়। এই দৃষ্টি তাদের ব্যক্তিদের মধ্যে সূক্ষ্ম পার্থক্য সনাক্ত করতে এবং তাদের ছানা এবং তাদের পালের সদস্যদের বনাম অপরিচিত মুরগি চিনতে সাহায্য করে।
- মুরগির স্বাস্থ্য - মা মুরগি এই দৃশ্যমান পালক ফ্লুরোসেন্ট ব্যবহার করে দেখতে পায় যে কোন ছানা তাদের ক্লাচ থেকে সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর। এই রঙের অবস্থার উপর ভিত্তি করে কার বেঁচে থাকার সর্বোত্তম সুযোগ রয়েছে তা তারা জানতে পারবে এবং শক্তিশালী ছানাদের যত্ন নেওয়ার জন্য আরও শক্তি দেবে।
- ডিম শনাক্তকরণ - যাদের একাধিক মুরগির জাত আছে তারা জানবে যে মুরগির জাতগুলির মধ্যে ডিমের রঙ আলাদা। এই রঙের পার্থক্যগুলির মধ্যে অনেকগুলি আমাদের কাছে দৃশ্যমান, অন্যরা তা নয়। একটি মুরগির চোখে আরও সূক্ষ্ম রঙের পার্থক্য দেখা যায় যা তাদের অন্য মুরগির ডিম থেকে তাদের ডিম সনাক্ত করতে দেয়।
- Foraging - মুরগির গভীর এবং বৈচিত্র্যময় রঙের দৃষ্টি সঠিকভাবে এবং দক্ষতার সাথে নিরাপদ খাবার খুঁজে পেতে সাহায্য করে। তারা ঘাসের সমুদ্রে একটি ক্ষুদ্র বীজ দেখতে পারে!
চূড়ান্ত চিন্তা: মুরগিকে কখনই অবমূল্যায়ন করবেন না
মুরগি আমাদের অবাক করে চলেছে। তাদের আশ্চর্যজনক জীববিজ্ঞান এবং আচরণগুলি তাদের সাধারণ দৃষ্টিভঙ্গির বাইরে প্রসারিত হয় যে তারা পাখি-মস্তিষ্ক এবং খুব উজ্জ্বল নয়। একটি সাধারণ মুরগি অবিশ্বাস্য দৃষ্টিভঙ্গি সহ প্রধান নমুনা হতে লক্ষ লক্ষ বছরের বিবর্তন অতিক্রম করেছে৷
মুরগির জটিল এবং আশ্চর্যজনক দৃষ্টিভঙ্গিকে অবমূল্যায়ন করবেন না, তারা এমন কিছু দেখে যা আপনি কল্পনাও করতে পারবেন না!