গবাদি পশু হাজার হাজার বছর ধরে মানুষের মধ্যে বাস করে। বছরের পর বছর ধরে, গৃহপালিত গবাদি পশু নির্দিষ্ট উদ্দেশ্যে বিশেষায়িত গবাদি পশু উৎপাদনের জন্য নির্বাচনী প্রজনন করা হয়েছে।
আজ, ব্রিটিশ বংশোদ্ভূত বিভিন্ন গবাদি পশুর জাত রয়েছে। আমাদের তালিকায় কিছু সাধারণ প্রজাতির পাশাপাশি কিছু বিরল প্রজাতিকে কভার করা হবে যেগুলি খুঁজে পাওয়া আরও কঠিন৷
9টি সবচেয়ে সাধারণ ব্রিটিশ গরুর জাত
যুক্তরাজ্যের কৃষক এবং কৃষিবিদদের কাছে তাদের পছন্দের গবাদি পশুর জাত রয়েছে যা তারা সাধারণত গরুর মাংস বা দুগ্ধজাত খাবারের জন্য বাড়ায়। তারা সাধারণ হওয়ার অর্থ এই নয় যে তারা মূল্যবান নয়। নিম্নলিখিত জাতগুলির মানুষের সাথে দীর্ঘ সম্পর্ক রয়েছে এবং আজ অবধি নির্ভরযোগ্য সম্পদ হিসাবে অব্যাহত রয়েছে।
1. ডেক্সটার
গড় উচ্চতা: | ৩৫–৪৫ ইঞ্চি |
গড় ওজন: | 700–900 পাউন্ড |
উদ্দেশ্য: | দ্বৈত উদ্দেশ্য |
ডেক্সটার একটি অপেক্ষাকৃত ছোট গবাদি পশুর জাত। তারা সাধারণত তিনটি কঠিন রঙের একটিতে জন্মগ্রহণ করে: কালো, লাল বা ডান। ডেক্সটার জাতের প্রাপ্তবয়স্ক গাভীর খুব মাতৃত্বের প্রবৃত্তি থাকে, তাই তারা ভাল দুধ দিতে থাকে।
ডেক্সটাররাও উচ্চ মার্বেল এবং কোমল মাংস সহ সুস্বাদু গরুর মাংস উত্পাদন করে। এগুলি অনেক কৃষকের জন্য একটি অর্থনৈতিক বিকল্প কারণ তারা বড় গবাদি পশুর জাতের মতো চরে না। ডেক্সটাররা চরম পরিস্থিতিতে বসবাসের সাথে সামঞ্জস্য করতে পারে।এই সমস্ত গুণাবলী ডেক্সটারকে একটি অত্যন্ত বহুমুখী এবং মূল্যবান গবাদি পশুর জাত করে তোলে।
2. বেল্টেড গ্যালোওয়ে
গড় উচ্চতা: | 47–51 ইঞ্চি |
গড় ওজন: | 990–2, 300 পাউন্ড |
উদ্দেশ্য: | গরুর মাংস, গাছপালা ব্যবস্থাপনা |
বেলটেড গ্যালোওয়ে এর নামটি তার পেটের চারপাশে মোড়ানো স্বতন্ত্র সাদা বেল্ট থেকে পেয়েছে। এই গবাদি পশুরও লম্বা কোট থাকে এবং স্বাভাবিকভাবেই পোল হয়। বেল্টেড গ্যালোওয়েগুলি তাদের পুরু, জলরোধী কোটের কারণে ঠান্ডা জলবায়ুতে ভাল করে৷
এগুলি প্রধানত গরুর মাংসের জন্য সংগ্রহ করা হয়। যাইহোক, তারা স্বাস্থ্যকর বাস্তুতন্ত্র বজায় রাখতে এবং জীববৈচিত্র্য বাড়াতে গাছপালা ব্যবস্থাপনায় সহায়তা করে।
3. পার্বত্য অঞ্চল
গড় উচ্চতা: | 41–58 ইঞ্চি |
গড় ওজন: | 1, 100–1, 800 পাউন্ড |
উদ্দেশ্য: | গরুর মাংস |
দি হাইল্যান্ড হল লম্বা শিং এবং এলোমেলো কোট সহ একটি গবাদি পশুর জাত। তারা অত্যন্ত শক্ত এবং এমনকি আর্কটিক পরিস্থিতিতেও বেঁচে থাকতে পারে। স্কটিশ হাইল্যান্ডস মূলত মানুষের জন্য গরুর মাংস এবং দুধ সরবরাহ করে। যাইহোক, এগুলি এখন গরুর মাংস কাটার জন্য বেশি ব্যবহৃত হয়।
পার্বত্যাঞ্চলের গরুর মাংস অন্যান্য গরুর মাংসের চেয়ে চর্বিযুক্ত। তারা চর্বিহীন মাংস উৎপাদন করে কারণ তারা চর্বির পরিবর্তে নিরোধক এবং উষ্ণতার জন্য তাদের এলোমেলো কোটের উপর নির্ভর করে। হাইল্যান্ডের গরুর মাংস জনপ্রিয়তা পেয়েছে কারণ এতে কোলেস্টেরল কম।
4. সাসেক্স
গড় উচ্চতা: | 53–57 ইঞ্চি |
গড় ওজন: | 1, 300-2, 200 পাউন্ড |
উদ্দেশ্য: | গরুর মাংস |
সাসেক্স গবাদি পশু হল একটি প্রাচীন জাত যার রেকর্ড রয়েছে যেগুলি 1066 সালের মধ্যে পাওয়া যায়। এগুলি লাল গবাদি পশু এবং সাধারণত ছোট, মসৃণ কোট থাকে। যাইহোক, যখন তারা ঠাণ্ডা আবহাওয়ায় বাস করে, তখন তারা লম্বা, কোঁকড়া চুল বাড়তে পারে।
এই গবাদি পশুর জাতটি মূলত খসড়া গবাদি পশু হিসাবে কাজ করত যা ক্ষেত চাষ করে এবং ভারী বোঝা বহন করে। আজ, তারা সাধারণত তাদের গরুর মাংসের জন্য উত্থিত হয়। সাসেক্স গরুর মাংসে উচ্চ মার্বেল থাকে এবং সঠিকভাবে বয়স হলে খুব কোমল হয়।
5. গার্নসি
গড় উচ্চতা: | 52–57 ইঞ্চি |
গড় ওজন: | 990–1, 550 পাউন্ড |
উদ্দেশ্য: | দুগ্ধ |
গার্নসিরা মূলত খসড়া গবাদি পশু ছিল। যাইহোক, এই ক্রিম এবং শ্যামলা রঙের গরুগুলি শেষ পর্যন্ত প্রধান দুগ্ধ উৎপাদনকারী হয়ে ওঠে। গার্নসি দুধ অত্যন্ত সমৃদ্ধ এবং স্বাদযুক্ত, এবং একটি গাভী বছরে প্রায় 1, 700 গ্যালন দুধ উত্পাদন করতে পারে৷
গার্নসিদেরও শান্ত এবং স্নেহময় ব্যক্তিত্ব রয়েছে। তারা সহজে চরে বেড়ায়, তাই অনেক গার্নসির মালিক এই জাতটি পছন্দ করেন এবং তারা নতুন গরু চাষীদের জন্য দুর্দান্ত।
6. ওয়েলশ কালো
গড় উচ্চতা: | 55–60 ইঞ্চি |
গড় ওজন: | 1, 320–1, 750 পাউন্ড |
উদ্দেশ্য: | দ্বৈত উদ্দেশ্য |
ওয়েলশ কৃষ্ণাঙ্গরা মূল্যবান সম্পত্তি ছিল এবং তারা আজও গবাদি পশু চাষীদের মধ্যে একটি প্রিয় হয়ে উঠেছে। তারা সুস্বাদু গরুর মাংস এবং দুধ উভয়ই উৎপন্ন করে এবং গাছপালা ব্যবস্থাপনার জন্যও ভালো।
এই গবাদি পশুর জাতটি গ্রীষ্মে ছোট, কালো কোট থাকে এবং শীতের জন্য লম্বা কোট জন্মায়। এদের বেশিরভাগেরই শিং আছে, তবে কিছু কিছু স্বাভাবিকভাবেই পোল হয়।
7. রেড পোল
গড় উচ্চতা: | 50-60 ইঞ্চি |
গড় ওজন: | 1, 200–1, 800 পাউন্ড |
উদ্দেশ্য: | দ্বৈত উদ্দেশ্য |
লাল পোল স্বাভাবিকভাবেই পোল করা হয় এবং তাদের লাল থেকে গভীর লাল কোট থাকে। এগুলি খুব মানিয়ে নেওয়া যায় এবং পরিচালনা করা সহজ, তাই অনেক নতুন কৃষক রেড পোল দিয়ে শুরু করবেন৷
রেড পোল প্রতি বছর ভালো পরিমাণে দুধ উৎপাদন করতে পারে, কিন্তু তারা সাধারণত গরুর মাংস সংগ্রহের জন্য উত্থাপিত হয় কারণ তারা সুস্বাদু, উচ্চ মানের গরুর মাংস উৎপাদন করে।
৮। ইংরেজি লংহর্ন
গড় উচ্চতা: | 51–60 ইঞ্চি |
গড় ওজন: | 1, 100–2, 200 পাউন্ড |
উদ্দেশ্য: | দ্বৈত উদ্দেশ্য |
ইংলিশ লংহর্ন ষাঁড়ের অনেক লম্বা এবং কুঁচকানো শিং রয়েছে। এই গবাদি পশুর জাতের বাদামী এবং সাদা কোট রয়েছে এবং অন্যান্য গবাদি পশুর তুলনায় এর গড় আয়ু বেশি।
ইংরেজি লংহর্নের একটি মজুত বিল্ড রয়েছে, যা তাদের দুর্দান্ত খসড়া গবাদি পশু তৈরি করেছে। যাইহোক, তারা এখন দ্বৈত-উদ্দেশ্য গবাদি পশু হিসাবে ব্যবহৃত হয়। তারা উচ্চ মাখনের উপাদান এবং চর্বিহীন গরুর মাংসের সাথে দুধ উৎপাদন করে।
9. আয়রশায়ার
গড় উচ্চতা: | 50–53 ইঞ্চি |
গড় ওজন: | 1, 000–1, 300 পাউন্ড |
উদ্দেশ্য: | দুগ্ধ |
Ayrshires হল দক্ষ চারণ যা মাখন এবং পনিরের জন্য উপযুক্ত দুধ উত্পাদন করে। তাদের লাল এবং সাদা দাগ আছে এবং শিং আছে, কিন্তু এই শিংগুলি প্রায়শই নিরাপত্তার কারণে সরে যায়।
এই গবাদি পশুর জাতটি প্রায়শই বন্ধুত্বপূর্ণ, তবে কিছু আইরশায়ারের একগুঁয়ে ধারা থাকতে পারে। প্রজনন মৌসুমে ষাঁড় আক্রমণাত্মক হয়ে উঠতে পারে, তাই এই সময়ে পরিপক্ক আয়রশায়ারদের সাথে কাজ করার সময় সতর্ক থাকা গুরুত্বপূর্ণ।
বিরল ব্রিটিশ গবাদি পশুর জাত
অন্যান্য বাণিজ্যিক গবাদি পশুর জাত এবং ক্রস ব্রিডিং প্রবর্তনের পর বেশ কিছু স্থানীয় ব্রিটিশ গবাদি পশু তাদের জনসংখ্যা হ্রাস পেতে শুরু করে। বিরল প্রজাতির সারভাইভাল ট্রাস্ট এই বিরল প্রজাতির জনসংখ্যার সংখ্যা নিয়ে আসার জন্য কাজ করে এবং একটি ক্যাটল ওয়াচ লিস্ট রয়েছে যাতে বর্তমানে 14টি দেশীয় ব্রিটিশ জাত রয়েছে৷
১০। অ্যালবিয়ন
অ্যালবিয়নের অনন্য নীল এবং সাদা কোট রয়েছে। এই গবাদি পশুর জাত সবসময়ই অপেক্ষাকৃত ছোট জনসংখ্যার আকার ধারণ করে। যাইহোক, 1923 সালে একটি পা এবং মুখের প্রাদুর্ভাবের পরে, এই গবাদি পশুর জাতটি প্রায় বিলুপ্তির পথে চলে যায় কারণ এই প্রাদুর্ভাবকে ছড়িয়ে পড়া রোধ করার জন্য লোকেরা অনেক গবাদি পশু জবাই করেছিল।
2002 সালের জরিপে 95টি অ্যালবিয়ন রেকর্ড করা হয়েছে। সংরক্ষণ ও পুনরুদ্ধারের প্রচেষ্টা আজও চলছে।
১১. চিলিংহাম ওয়াইল্ড ক্যাটেল
চিলিংহাম বন্য গবাদি পশুদের এলোমেলো সাদা কোট এবং লম্বা শিং থাকে যা উপরের দিকে বাঁকা হয়। এই গবাদি পশুর জাতটি বন্য এবং তাদের অপ্রত্যাশিত মেজাজ রয়েছে। আপনি চিলিংহাম পার্কের মাধ্যমে একটি নির্দেশিত সফরে তাদের দেখতে যেতে পারেন।
চিলিংহাম ওয়াইল্ড ক্যাটেল চিলিংহাম পার্কের ইকোসিস্টেমে শক্তিশালী ভূমিকা পালন করে। তাদের চারণভূমি রক্ষণাবেক্ষণ করে এবং তাদের বনভূমি হতে বাধা দেয়।
12। নর্দান ডেইরি শর্টহর্ন
উত্তর ডেইরি শর্টহর্নগুলি মূলত দ্বৈত-উদ্দেশ্যযুক্ত গবাদি পশু ছিল এবং 1940 এর দশকের শেষ পর্যন্ত এগুলি সাধারণ ছিল। এই গবাদি পশুর জাতটি ফ্রিজিয়ান হোলস্টেইনের সাথে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করেছিল এবং জনপ্রিয়তা হারিয়েছিল এবং 1960 এর দশকে সংখ্যা হ্রাস পেতে থাকে।
এই গবাদি পশুর জাতটি এতটাই বিরল হয়ে গেছে যে 2015 সালে ভ্রূণ স্থানান্তর প্রকল্প শুরু হয়েছিল, এবং বিজ্ঞানীরা উত্তর ডেইরি শর্টহর্ন ভ্রূণকে সারোগেট মায়েদের মধ্যে রোপন করেছিলেন৷
13. Vaynol
The Vaynol হল একটি বিরল ব্রিটিশ গবাদি পশু এবং মাত্র 150টি নিবন্ধিত গবাদি পশু রয়েছে৷ বেশিরভাগ Vaynol সাদা, কিন্তু কিছু সম্পূর্ণ কালো হতে পারে। এগুলি আধা-ফেরাল এবং বর্তমানে যুক্তরাজ্যে মাত্র তিনটি পরিচিত পশু রয়েছে৷
এই গবাদি পশুর জাতটি আকারে ছোট এবং ধীরে ধীরে পরিপক্ক হয়। যাইহোক, তারা খুব কঠিন, এবং ভবিষ্যতের বছরগুলির জন্য এই জাতটি রাখার বিষয়ে সংরক্ষণবাদীদের একটি আশাবাদী দৃষ্টিভঙ্গি রয়েছে৷
14. অ্যাবারডিন অ্যাঙ্গাস
আবারডিন অ্যাঙ্গাস ছোট পা বিশিষ্ট একটি ছোট, স্টকি জাত। তারা বেশিরভাগই কালো এবং স্বাভাবিকভাবেই পোল করা হয়। বর্তমানে 250 টিরও কম নিবন্ধিত প্রজনন গরু বাকি আছে।
এই গরুগুলো ভালো প্রকৃতির এবং বিনয়ী। তারা প্রায়ই প্রিমিয়াম-গ্রেড গরুর মাংস উত্পাদন করে। অনেক ক্রসব্রিড অ্যাঙ্গাস গবাদি পশু আছে, কিন্তু খাঁটি জাতের অ্যাবারডিন অ্যাঙ্গাস আজও বিরল।
15। হোয়াইটব্রিড শর্টহর্ন
Whitebred Shorthorn অন্যান্য Shorthorns থেকে একটি পৃথক জাত। তাদের ক্রিম রঙের বা সাদা কোট এবং উজ্জ্বল চোখ রয়েছে। এই গবাদি পশুর একটি নম্র মেজাজ রয়েছে এবং এর কঠোরতার কারণে জনপ্রিয় ছিল।
মহাদেশীয় গবাদি পশুর জাত প্রবর্তনের ফলে হোয়াইটব্রেড শর্টহর্নের জনপ্রিয়তা হ্রাস পেয়েছে এবং বছরের পর বছর ধরে তাদের জনসংখ্যা হ্রাস পেয়েছে। বিশুদ্ধ হোয়াইটব্রিড শর্টহর্ন বিরল, তবে এগুলি প্রায়শই ব্লু গ্রে এবং ক্রস হাইল্যান্ডার তৈরি করতে ক্রসব্রিডিংয়ে ব্যবহৃত হয়।
16. লিঙ্কন লাল
লিঙ্কন রেডের বেশ কয়েকটি সাধারণ ক্রসব্রিড আছে, কিন্তু খাঁটি জাতের লিঙ্কন রেডগুলি অত্যন্ত বিরল৷
এই গবাদি পশুর জাতটি খুব বহুমুখী এবং কম রক্ষণাবেক্ষণের। তারা চারণ সম্পর্কে পছন্দ করে না এবং তাদের বন্ধুত্বপূর্ণ মেজাজ রয়েছে। তারা উচ্চ পরিমাণে দুধও তৈরি করতে পারে। তাই, লিঙ্কন রেড উত্সাহী এবং প্রজননকারীরা এই জাতটিকে অত্যন্ত মূল্য দেয় এবং এটিকে তার একসময়ের জনপ্রিয় মর্যাদায় পুনরুদ্ধার করার জন্য কাজ করছে।
17. গ্লুচেস্টার
গ্লুসেস্টার হল কালো বা গাঢ় বাদামী গরু যার পিঠে সাদা ডোরা আছে। এই জাতটির একাধিক উদ্দেশ্য ছিল, এবং লোকেরা তাদের খসড়া গবাদি পশু এবং তাদের মাংস ও দুধের জন্য মূল্যবান ছিল৷
অন্যান্য জাত প্রবর্তন এবং নিবিড় চাষের কারণে এই জাতের জনসংখ্যা হ্রাস পেয়েছে। 1972 সাল নাগাদ, শুধুমাত্র একটি পালের অস্তিত্ব ছিল। আজ, সংরক্ষণ প্রচেষ্টা গ্লুসেস্টারের জনসংখ্যাকে 700 নথিভুক্ত গরুতে উন্নীত করেছে।
18. শেটল্যান্ড
শেটল্যান্ড গবাদিপশু মূলত ক্রফটারদের সাহায্য করা এবং দুধ উৎপাদনের উদ্দেশ্যে পরিবেশন করে। যাইহোক, ক্রফটিং কমে যাওয়ার সাথে সাথে শেটল্যান্ডের চাহিদাও হ্রাস পেয়েছে। 1950 সাল নাগাদ, মাত্র 40টি বিশুদ্ধ জাত শেটল্যান্ড অবশিষ্ট ছিল।
তবে, কয়েক বছর ধরে জনসংখ্যার আকার বেড়েছে। যদিও তারা এখনও বিরল, অনেক শেটল্যান্ড এখন গাছপালা ব্যবস্থাপনা প্রকল্পে অংশগ্রহণ করে।
শেটল্যান্ড কালো বা কালো এবং সাদা হতে পারে। যাইহোক, কিছু বিরল রঙও রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে লাল, ডান, ধূসর, বাদামী এবং ব্রিন্ডেল। তাদের একটি শক্তিশালী শিং রয়েছে যা উপরের দিকে বাঁকা।
19. হোয়াইট পার্ক
অনেক গবাদি পশু বিশেষজ্ঞ বিশ্বাস করেন যে হোয়াইট পার্ক ব্রিটিশ দ্বীপপুঞ্জের প্রাচীনতম গবাদি পশুর জাত। এই শক্ত গাভীগুলি সাধারণত সাদা লম্বা কালো শিং দিয়ে উপরের দিকে বাঁকা হয়।
এই জাতটি চারণ সংরক্ষণ এবং গাছপালা ব্যবস্থাপনায় ভালো কাজ করে কারণ তারা মোটা চারাসহ প্রায় সব কিছু খেতে পারে।
হোয়াইট পার্কের জনসংখ্যা ক্রমাগত বৃদ্ধি পাচ্ছে এবং বর্তমানে প্রায় 950টি প্রজননকারী গাভী রয়েছে।
20। আইরিশ মোয়েলড
আইরিশ মোয়েলড নম্র এবং স্বাভাবিকভাবে পোল করা হয়, এবং তারা মূলত দ্বৈত-উদ্দেশ্যের গবাদি পশু ছিল। এদের লাল বা রোন শরীরে সাদা দাগ এবং দাগ মিশ্রিত থাকে।
আইরিশ মইলিরা প্রায়শই সমগ্র আয়ারল্যান্ড জুড়ে ছোট খামারে বাস করত, কিন্তু আরও বিশেষ গরুর প্রচলন হওয়ায় তাদের জনসংখ্যা হ্রাস পেতে শুরু করে। 1970 সালের মধ্যে, মাত্র 30টি গরু এবং 2টি ষাঁড় বেঁচে ছিল। 1980-এর দশকে এই জাতটিকে পুনরুজ্জীবিত করা হয়েছিল, কিন্তু সংরক্ষণের প্রচেষ্টা জনসংখ্যার আকার বৃদ্ধি করে চলেছে। তারা এখন ধীরে ধীরে আয়ারল্যান্ড এবং যুক্তরাজ্য জুড়ে আরও প্রচুর হয়ে উঠছে।
২১. ঐতিহ্যবাহী হেয়ারফোর্ড
ঐতিহ্যবাহী হেয়ারফোর্ডের সাদা মুখ লাল দেহ এবং সাদা ফিতে এবং অপেক্ষাকৃত ছোট পা থাকে। 20 শতকে, ঐতিহ্যবাহী হেয়ারফোর্ডগুলি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, কানাডা, অস্ট্রেলিয়া, নিউজিল্যান্ড এবং দক্ষিণ আফ্রিকা সহ অন্যান্য দেশে একটি জনপ্রিয় রপ্তানি হয়ে ওঠে৷
রপ্তানিকৃত হেয়ারফোর্ডগুলি পরিবর্তন হতে শুরু করলে, এই নতুন হেয়ারফোর্ডগুলি যুক্তরাজ্যে আমদানি করা শুরু হয়৷ এই আমদানি করা হেয়ারফোর্ডগুলি অবশেষে গার্হস্থ্য হেয়ারফোর্ডগুলির চেয়ে বেশি জনপ্রিয় হয়ে ওঠে এবং ঐতিহ্যগত হেয়ারফোর্ডগুলি তাদের জনসংখ্যা হ্রাস পেতে শুরু করে৷
22। ব্রিটিশ সাদা
ব্রিটিশ শ্বেতাঙ্গরা খুব মজুত এবং শক্ত এবং স্বাভাবিকভাবেই পোল করা হয়। এগুলি সাধারণত তাদের মাথার উপরে লম্বা পশমের টুকরো সহ পুরো সাদা হয়। এই গবাদি পশুর জাত ঠান্ডা শীতে বেঁচে থাকতে পারে, তবে তারা খুব তাপ সহনশীল।
20 শতকের গোড়ার দিকে, এই জাতের মাত্র 130টি নিবন্ধিত ষাঁড় এবং গরু ছিল। যাইহোক, সংরক্ষণ প্রচেষ্টা জনসংখ্যাকে ঊর্ধ্ব হাজারে বৃদ্ধি করেছে। ব্রিটিশ শ্বেতাঙ্গরা ব্রিটিশ দ্বীপপুঞ্জে একচেটিয়াভাবে বাস করত, কিন্তু উল্লেখযোগ্য পশুপাল এখন অস্ট্রেলিয়া এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রেও বাস করে।
উপসংহার
বিভিন্ন গবাদি পশুর জাত বিভিন্ন এবং অমূল্য উপায়ে মানুষকে সাহায্য করেছে। বিশ্বব্যাপী 250 টিরও বেশি স্বীকৃত গবাদি পশুর প্রজাতির সাথে, খাঁটি ব্রিটিশ গবাদি পশুর বংশ রক্ষা করা একটি চ্যালেঞ্জ হতে পারে।
এটি মনে রেখে, অনেক সংরক্ষণবাদী এবং প্রজননকারীরা কঠোর পরিশ্রম করে যাতে এই জাতগুলি বিদ্যমান থাকে যাতে ভবিষ্যত প্রজন্ম এই আশ্চর্যজনক গবাদি পশুর জাতগুলি শিখতে এবং প্রশংসা করতে পারে৷