গাঢ়, পাতাযুক্ত সবুজ শাক প্রতিটি খরগোশের খাদ্যের একটি অপরিহার্য অংশ - পাশাপাশি প্রচুর পরিমাণে তাজা টিমোথি খড় এবং পরিষ্কার, ফিল্টার করা জল।
তবে, এটা জানা গুরুত্বপূর্ণ যে সব সবুজ সমানভাবে তৈরি হয় না! প্রকৃতপক্ষে, যদিও তাদের মধ্যে কিছু আপনার খরগোশের স্বাস্থ্যের জন্য চমৎকার হতে পারে, অন্যগুলি প্রায় সম্পূর্ণরূপে পুষ্টিহীন, বা খরগোশের জন্য স্বাস্থ্য সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।
আজকের নিবন্ধে আমরা আপনার খরগোশের খাওয়া নিরাপদ কিনা সেই প্রশ্নটি পরীক্ষা করবক্যালে ব্রাসিকা পরিবারের মধ্যে এই গাঢ়, পাতাযুক্ত সবুজ একটি প্রিয় স্বাস্থ্য-সচেতন মানুষ, কিন্তু খরগোশ এবং মানুষের পরিপাকতন্ত্র কয়েকটি মূল উপায়ে আলাদা - খরগোশের জন্য গ্যাস পাস করার অক্ষমতা সহ, যেটির দিকে খেয়াল না থাকলে, এমনকি মারাত্মকও হতে পারে।
কেল খরগোশের খাওয়ার জন্য নিরাপদ কিনা তার একটি নির্দিষ্ট উত্তর পেতে পড়ুন। এর পরে, আমরা উদ্ভিদের সমস্ত সম্ভাব্য বিপদ এবং সুবিধাগুলি কভার করব, সেইসাথে আপনার খরগোশ যদি এটি খায় তবে নির্দেশিকা। এই গাইডের শেষের মধ্যে, আপনি স্থির করতে সম্পূর্ণরূপে প্রস্তুত হবেন যে কেল আপনার খরগোশের খাদ্যের জন্য সঠিক কিনা।
হ্যাঁ! খরগোশ কালি খেতে পারে
যেমন প্রায় প্রতিটি গাঢ়, সবুজ পাতাযুক্ত, খরগোশ কেল খেতে পারে - এবং আপনি সম্ভবত তাদের বন্যতে তা করতে দেখতে পাবেন। খরগোশের স্বাস্থ্য সংক্রান্ত তথ্যের জন্য নিবেদিত একটি অলাভজনক সংস্থা মেডিরাবিট-এর লোকেরা এই বিষয়ে একমত, বলেছেন যে কেল "সীমিত পরিমাণে ঠিক আছে, তবে কিছু খরগোশের মধ্যে গ্যাস হতে পারে।"
আপনি কি জানেন যে পেট ফাঁপা খরগোশের জন্য ক্ষতিকারক বা এমনকি মারাত্মক হতে পারে? যেহেতু তাদের গ্যাস পাস করার কোন উপায় নেই, একটি চরম বিল্ডআপ তাদের স্বাভাবিক পাচন ক্রিয়া থেকে বাধা দিতে পারে। জিআই (গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল) স্ট্যাসিস খরগোশের জন্য একটি গুরুতর বিষয়, এবং আপনি যদি আপনার খরগোশের খাওয়া বা মলত্যাগ করতে দেখেন বা একেবারেই না দেখেন তবে সর্বদা একজন পশুচিকিত্সকের সাথে আলোচনা করা উচিত।
কেলের জন্য পুষ্টির তথ্য
Nutritionvalue.org অনুযায়ী কেল একটি অত্যন্ত সমৃদ্ধ এবং পুষ্টিকর সবুজ। এর কিছু সেরা গুণাবলীর মধ্যে রয়েছে:
- উচ্চ ভিটামিন এ, সি এবং কে
- বিভিন্ন ধরণের বি ভিটামিনের পরিমিত পরিমাণ
- অনেক খনিজ পদার্থের অল্প পরিমাণ
- সুগার খুব কম
45% কার্বোহাইড্রেট, 20% প্রোটিন এবং 35% ফ্যাটের ক্যালোরির সংমিশ্রণে, কেলের পুষ্টির প্রোফাইল খরগোশের পুষ্টির জন্য একটি চমৎকার মিল। যাইহোক, এর উচ্চ ক্যালসিয়াম সামগ্রী মানে এটি প্রতিদিনের খাওয়ানোর জন্য উপযুক্ত নয়।
খরগোশের জন্য কেলের স্বাস্থ্য উপকারিতা এবং বিপদ
ব্রাসিকা প্রজাতির সকল সদস্য (কেল, ব্রোকলি, ফুলকপি এবং বাঁধাকপি সহ) পুষ্টিতে বেশ ঘন, তবে এতে প্রচুর পরিমাণে সালফারযুক্ত যৌগও রয়েছে – যে কারণে রান্না করার সময় তাদের সকলেরই একই রকম তীব্র গন্ধ থাকে। বিশেষ করে কেলে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে - তবে এর উচ্চ ক্যালসিয়াম সামগ্রী খরগোশের স্বাস্থ্যের জন্য দুর্দান্ত নয়।
আপনার খরগোশকে পরিমিত পরিমাণে খাওয়ান, কেল আপনার খরগোশের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং অঙ্গের স্বাস্থ্য রক্ষা করতে পারে কারণ এর ভিটামিন A - তবে আপনার খরগোশের স্বাস্থ্যের ক্ষতি না করার জন্য বিভিন্ন শাকসবজি এবং সবুজ শাকসবজির মধ্যে ঘুরতে ভুলবেন না।
কিভাবে আপনার খরগোশকে কেল খাওয়াবেন
আপনার খরগোশের পেট খারাপ করতে পারে এমন কোনো ময়লা বা পলি অপসারণের জন্য কাঁচা, জৈব কেল ধুয়ে ফেলতে হবে। এর পরে, আপনার খরগোশ আর কোনো প্রস্তুতির প্রয়োজন ছাড়াই আনন্দের সাথে পুরো পাতা চিবিয়ে খাবে!
কেল না রান্না করলে এর ভিটামিন এবং খনিজ উভয়ই সংরক্ষণ করে এবং এটি খরগোশের জন্য ক্ষুধার্ত করে তোলে; একবার রান্না করা হলে, প্রায় প্রতিটি খরগোশ এটিতে তাদের নাক ঘুরিয়ে দেবে। আপনার খরগোশের সংবেদনশীল পাচনতন্ত্রের ক্ষতি করতে পারে এমন ক্ষতিকারক কীটনাশক বা মোম এড়াতে এটিকে জৈব রাখুন।
আমার খরগোশকে কত কেল খাওয়াতে হবে?
সাধারণত, আপনার ক্রমাগত দিনে আপনার খরগোশকে ব্রাসিকা গণের কিছুটা উত্তেজক খাবার খাওয়ানো উচিত নয়। এটি তাদের পরিপাকতন্ত্রকে সঠিকভাবে সবকিছু প্রক্রিয়া করার সময় দেবে এবং অবাঞ্ছিত গ্যাস জমা হওয়া প্রতিরোধ করবে।
সব আকারের খরগোশের জন্য, ধীরে ধীরে তাদের খাদ্য তালিকায় কেল যোগ করুন – বড় খরগোশের জন্য প্রথম দিনে একটি পাতার মতো কম এবং ছোটদের জন্য অর্ধেক পাতা। জিআই সমস্যাগুলির লক্ষণগুলির জন্য তাদের পর্যবেক্ষণ করুন, যেমন না খাওয়া, মলত্যাগ না করা, বা সর্দি হওয়া এবং এই লক্ষণগুলি দেখা দিলে অবিলম্বে কেল খাওয়ানো বন্ধ করুন।
আপনার খরগোশকে খাওয়ানোর জন্য কালির প্রকার
মুদি দোকানের উৎপাদিত বিভাগে পাওয়া যায় এমন অনেক জাতের কলির মধ্যে, কেউ আপনার খরগোশকে খাওয়ানোর জন্য সেরা হিসাবে দাঁড়ায় না। যেহেতু প্রতিটি জাতের (যেমন কোঁকড়া, ল্যাসিনাটো, বা "ডিনো" কেল) খুব অনুরূপ পুষ্টির প্রোফাইল রয়েছে, তাই আপনি আপনার খরগোশকে খাওয়ানোর জন্য কোন কেল বেছে নেন তা আপনার খরগোশের ব্যক্তিগত পছন্দের বিষয়। নির্দ্বিধায় যেকোন প্রকার কেল ব্যবহার করে দেখুন তবে ধীরে ধীরে আপনার খরগোশের ডায়েটে এটিকে পরিচয় করিয়ে দিতে ভুলবেন না।
আপনার খরগোশকে কেল খাওয়ানোর বিষয়ে চূড়ান্ত চিন্তা
যদিও কেল মানুষের খাদ্যের জন্য একটি পুষ্টিকর বর, এর প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম এবং সালফার উপাদান এটিকে খরগোশের জন্য প্রতিদিনের খাওয়ানোর জন্য কম উপযুক্ত করে তোলে।আপনি যদি এটি সরবরাহ করে এমন পুষ্টির বিষয়ে আগ্রহী হন, তাহলে ধীরে ধীরে আপনার খরগোশের খাবারে কেল যোগ করুন এবং প্রতিদিন আপনার পরিবেশন সীমাবদ্ধ করুন।
পড়ার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ! আমরা আশা করি যে আপনি আপনার খরগোশকে কেল খাওয়ানো সম্পর্কে আপনার যা জানা দরকার তা শিখেছেন এবং তাদের ডায়েটে এটিকে পরিচয় করিয়ে দিতে বা অন্যান্য খাবারের বিকল্পগুলি সন্ধান করতে ভালভাবে প্রস্তুত বোধ করছেন৷
