কেল আমেরিকা এবং সারা বিশ্বে একটি জনপ্রিয় স্বাস্থ্যকর খাবার, তাই আমাদের কুকুররাও কেল খেতে পারে এবং একই স্বাস্থ্য সুবিধা পেতে পারে কিনা তা ভাবা স্বাভাবিক।সংক্ষিপ্ত উত্তর হল হ্যাঁ। আপনার কুকুর অল্প পরিমাণে কেল খেতে পারে, তবে কিছু সম্ভাব্য ঝুঁকিও বিবেচনা করতে হবে। আপনার পোষা প্রাণীকে এটি খাওয়ানোর সুবিধা এবং ঝুঁকিগুলি সম্পর্কে আরও জানতে আমরা ক্যালেকে ঘনিষ্ঠভাবে দেখার সময় আমাদের সাথে যোগ দিন। আমরা এটি খাওয়ানোর সর্বোত্তম উপায় এবং কত ঘন ঘন আপনার পোষা প্রাণীকে সুস্থ ও খুশি রাখতে হবে তা নিয়েও আলোচনা করব৷
কাল কি আমার কুকুরের জন্য খারাপ?
থ্যালিয়াম
থ্যালিয়াম হল মাটিতে পাওয়া একটি ভারী ধাতু যা অনেক সবুজ শাক-সবজিতে জমা হতে পারে, বিশেষ করে কালে সহ ব্রাসিকা পরিবারের। যদি আপনার কুকুর খুব বেশি খায়, তবে এটি থ্যালিয়াম বিষক্রিয়ার কারণ হতে পারে। থ্যালিয়াম বিষক্রিয়া হজমের সমস্যা, কাঁপুনি, খিঁচুনি, শরীরের তাপমাত্রা বৃদ্ধি এবং এমনকি মৃত্যুর কারণ হতে পারে। যদিও বেশিরভাগ বিশেষজ্ঞরা সম্মত হন যে একটি কুকুরকে বিষাক্ত হওয়ার জন্য প্রচুর পরিমাণে কেল খাওয়াতে হবে, থ্যালিয়াম হল সীসার মতো একটি ভারী ধাতু যা শরীরে দীর্ঘ সময় ধরে থাকে, তাই বিষাক্ততা তৈরি হতে পারে। এটি লক্ষণীয় যে কুকুরগুলিতে থ্যালিয়াম বিষক্রিয়ার বেশিরভাগ ক্ষেত্রে দীর্ঘস্থায়ী জমা হওয়ার পরিবর্তে ইঁদুরনাশক খাওয়ার কারণে তীব্র হয়। আপনি কেবলমাত্র অল্প সময়ে কেলকে খাওয়ালে এবং অন্যান্য শাক-সবজির সাথে ঘোরানোর মাধ্যমে সমস্যা প্রতিরোধ করতে পারেন।
থাইরয়েড প্রভাবিত করতে পারে
কাঁচা কেল আপনার কুকুরের থাইরয়েড গ্রন্থিকে আয়োডিন শোষণ থেকে বাধা দিতে পারে, যার ফলে এটি ভুলভাবে কাজ করে। যদিও এটি সুস্থ কুকুরের জন্য একটি সমস্যা হওয়ার সম্ভাবনা কম, তবে যারা হাইপোথাইরয়েডিজমে ভুগছেন তাদের কেলের মতো খাবার এড়িয়ে চলতে হবে।
ক্যালসিয়াম অক্সালেট
কেলে ক্যালসিয়াম অক্সালেট রয়েছে যা অন্যান্য খনিজগুলির সাথে আবদ্ধ হতে পারে, তাদের শোষণ রোধ করতে পারে, বা মূত্রনালীর উপর প্রভাব ফেলতে পারে এমন পাথর তৈরির জন্য একসাথে জমাট বাঁধতে পারে। অল্প পরিমাণে কালে এখানে এবং সেখানে কোন সমস্যা হওয়ার সম্ভাবনা নেই, তবে যে কুকুরগুলি আগে মূত্রাশয় পাথরে ভুগছে তাদের সম্ভবত এই খাবারটি এড়িয়ে চলা উচিত।
কাল কি আমার কুকুরের জন্য ভালো?
ভিটামিন এবং খনিজ
কেলে প্রচুর ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে যা কুকুরের স্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য। কেল আপনার পোষা প্রাণীকে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ, সি এবং কে সরবরাহ করে, যার সবকটিই রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং আপনার পোষা প্রাণীকে দ্রুত নিরাময় করতে সহায়তা করে। এতে আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, তামা এবং অন্যান্য খনিজ উপাদান রয়েছে যা আপনার পোষা প্রাণীর শক্তিশালী হাড় তৈরি করতে এবং সঠিকভাবে বিকাশ করতে হবে।
কম ক্যালোরি
কেলে প্রায় কোনও ক্যালোরি নেই, তাই আপনার কুকুরকে কিছু খাবার হিসাবে দিয়ে তার ওজন কমানোর বিষয়ে আপনাকে চিন্তা করতে হবে না। এতে চিনির পরিমাণও কম এবং এতে কোনো চর্বি নেই যা স্থূলতায় অবদান রাখতে পারে।
ফাইবার
কেলে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে, যা আপনার পোষা প্রাণীর পাচনতন্ত্রকে তাদের অন্ত্রে ভাল ব্যাকটেরিয়া খাওয়ানো এবং অন্ত্রের জল নিয়ন্ত্রণ করে ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে। ফাইবার সমৃদ্ধ একটি কুকুরের কোষ্ঠকাঠিন্য বা ডায়রিয়া হওয়ার সম্ভাবনা কম থাকে। ফাইবার বিষাক্ত বর্জ্য দ্রুত বের করে কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে পারে।
জল
কেলে আর্দ্রতা সমৃদ্ধ, তাই এটি খাওয়া আপনার কুকুরকে হাইড্রেটেড থাকতে সাহায্য করবে। এটি বিশেষভাবে উপকারী হতে পারে যদি আপনার পোষা প্রাণী যথেষ্ট পরিমাণে পান না করে বা কোষ্ঠকাঠিন্য হয়।
কিভাবে আমার কুকুরকে কেল খাওয়ানো উচিত?
- আপনার কুকুরকে কেল খাওয়ানোর জন্য, আপনাকে প্রথমে এটি ধুয়ে ফেলতে হবে। কলির বৃহৎ পৃষ্ঠতল সম্ভাব্য বিপজ্জনক কীটনাশক ধারণ করতে পারে। আপনার পোষা প্রাণীকে দেওয়ার আগে পাতার উভয় পাশ জল দিয়ে ধুয়ে নিন।
- আপনি অল্প পরিমাণে কেল কাঁচা গোটা বা টুকরো টুকরো করে খাওয়াতে পারেন, তবে আপনার কুকুরের জন্য স্বাস্থ্যকর করার জন্য আমরা প্রথমে এটি রান্না বা বাষ্প করার পরামর্শ দিই যদিও এটি অনেক স্বাস্থ্যকর পুষ্টি কেড়ে নেয়।
- যেকোনো স্বাস্থ্য ঝুঁকি এড়াতে সপ্তাহে একবার মাত্র কয়েকটা পাতা পরিবেশন করুন।
চূড়ান্ত চিন্তা
আপনি না দেখার সময় যদি আপনার কুকুর কিছু কেল খেয়ে ফেলে, তবে উদ্বিগ্ন হওয়ার কোনো কারণ নেই। এটা ঠিক হবে, এবং আপনার পোষা প্রাণী কিছু স্বাস্থ্যকর পুষ্টি অর্জিত হবে. আপনি অনেক কুকুরের খাবারের উপাদানগুলিতে তালিকাভুক্ত কেল খুঁজে পেতে পারেন। যাইহোক, আমরা প্রতিদিন আপনার পোষা প্রাণীর খাদ্যতালিকাতে এটি যুক্ত না করার পরামর্শ দিই কারণ সময়ের সাথে সাথে স্বাস্থ্য সমস্যাগুলি বিকাশ হতে পারে। কুকুরের খাবারে কেলের পরিমাণ খুবই কম, এবং আপনার পোষা প্রাণীকে খাওয়ানোর জন্য আপনি ব্যবহার করতে পারেন এমন অনেক স্বাস্থ্যকর বিকল্প রয়েছে, যেমন মটর, সবুজ মটরশুটি, পালংশাক এবং শসা৷
আমরা আশা করি আপনি এই মানব "সুপারফুড" এবং আপনার কুকুরকে দেওয়ার নিরাপত্তা সম্পর্কে আমাদের দৃষ্টিভঙ্গি পড়ে উপভোগ করেছেন। আমরা যদি আপনার প্রশ্নের উত্তর দিতে সাহায্য করে থাকি, তাহলে অনুগ্রহ করে Facebook এবং Twitter-এ আপনার কুকুরের কলকে খাওয়ানোর জন্য এই নির্দেশিকাটি শেয়ার করুন৷
