মিটলোফ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে একটি পরিবারের প্রধান খাবার। আপনি এই মাটির মাংসের মিশ্রণটি বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করতে পারেন যা সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক। এটি প্রোটিন দিয়ে লোড করা, তৈরি করা সহজ এবং আপনি যখন চুলা থেকে টেনে আনেন তখন স্বর্গীয় গন্ধ পাওয়া যায়। এর সুস্বাদু স্বাদের কারণে, এতে অবাক হওয়ার কিছু নেই যে আপনি যখন মাংসের লোফ তৈরি করেন তখন আপনার কুকুরটি ঈর্ষার সাথে তাকায়।
অবশেষে, কিছু মাটির মাংস আপনার কুকুরের জন্য পুষ্টিকর হতে পারে, কিন্তু আপনার কুকুরকে কি মাংসের আলু খেতে দেওয়া উচিত?দুর্ভাগ্যবশত, আমরা এই প্রশ্নের উত্তর একটি সহজ হ্যাঁ বা না দিয়ে দিতে পারি না কারণ এটি আপনার ব্যবহার করা উপাদানের উপর নির্ভর করে।
কুকুরের কি মেটলোফ খাওয়া উচিত?
কোন সিজনিং ছাড়াই একটি সাধারণ মাংসের কামড় আপনার কুকুরের জন্য গ্রহণযোগ্য এবং নিরাপদ হওয়া উচিত। সম্ভাব্য ক্ষতি আপনার ব্যবহৃত মশলা এবং মশলাগুলির মধ্যে রয়েছে, কারণ কিছু ক্ষতিকারক এবং এমনকি আপনার কুকুরের জন্য বিষাক্ত। আসুন এটির মুখোমুখি হোন-কোনও মানুষ মশলা বা মশলা ছাড়া সাধারণ মাংসের লোফ পছন্দ করে না, তাই আপনি যদি এটি আপনার কুকুরের সাথে ভাগ করতে চান তবে আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে ব্যবহৃত উপাদানগুলি নিরাপদ।
মিটলোফের কি কি উপাদান কুকুরের জন্য ক্ষতিকর?
এখন যেহেতু আমরা জানি যে কিছু উপাদান কুকুরের জন্য সীমাবদ্ধ নয়, আসুন সেই উপাদানগুলি ঠিক কী তা পরীক্ষা করে দেখুন যাতে আপনি আপনার কুকুরের সাথে ভাগ করতে চাইলে সেগুলি আপনার মাংসের পাত্রে যোগ করা থেকে বিরত থাকতে পারেন৷
- রসুন: রসুন কুকুরের জন্য নিরাপদ নয়, এমনকি অল্প পরিমাণেও। রসুন অ্যালিয়াম পরিবারের অংশ এবং এতে থায়োসালফেট রয়েছে, এক ধরনের যৌগ যা লোহিত রক্তকণিকার অক্সিডেটিভ ক্ষতি করে, যার ফলে রক্তাল্পতা হতে পারে। রসুনের বিষাক্ততার লক্ষণগুলি হ'ল ডায়রিয়া, বমি এবং ক্ষুধা হ্রাস।কিছু কুকুর বিশেষ করে রসুনের প্রতি সংবেদনশীল, এবং ক্ষতিকারক প্রভাব ফেলতে এটি প্রতি কিলোগ্রাম শরীরের ওজনে 15 থেকে 30 গ্রাম লাগে। পরিপ্রেক্ষিতে বলতে গেলে, সুপারমার্কেট থেকে একটি লবঙ্গ গড় 3 থেকে 7 গ্রাম। যদি আপনার কুকুর অল্প পরিমাণে পান করে তবে এটি কোনও সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে না, তবে এটি এড়াতে ভাল।
- পেঁয়াজ: বেশিরভাগ মিটলোফ রেসিপিতে রসুন এবং পেঁয়াজ উভয়ই বলা হয়, উভয়ই কুকুরের জন্য ক্ষতিকর। রসুনের মতো, পেঁয়াজও অ্যালিয়াম পরিবারের অংশ, যা আমাদের কুকুরের পশম শিশুদের জন্য বিষাক্ত করে তোলে।
- লবণ: কুকুরের খুব কম পরিমাণে লবণ থাকতে পারে, কিন্তু অত্যধিক লবণের বিষাক্ততা সৃষ্টি করতে পারে। বাণিজ্যিক কুকুরের খাবারে আপনার কুকুরের খাদ্যের জন্য সঠিক পরিমাণে লবণ থাকে, কিন্তু এটি অতিক্রম করার অর্থ হল তরল লোড বৃদ্ধির ফলে রক্তচাপ বৃদ্ধির ঝুঁকি।
আমি কি কুকুর-বান্ধব মিটলোফ বানাতে পারি?
হ্যাঁ! মিটলোফ আপনার কুকুরের জন্য একটি সুস্বাদু খাবার হতে পারে, তবে এটি নিরাপদ উপাদান দিয়ে তৈরি করা দরকার। আপনি সর্বদা আপনার নিজের থেকে আলাদা করে আপনার কুকুরের জন্য একটি পৃথক মাংসের লোফ তৈরি করতে পারেন - এইভাবে, আপনি এখনও আপনার মাংসের লোফ উপভোগ করতে পারেন এবং এখনও আপনার কুকুরের সাথে একটি কুকুর-বান্ধব রেসিপি মাংসের লোফ ভাগ করতে পারেন৷
মাংস সংক্রান্ত, আপনি আপনার কুকুর-বান্ধব মাংসের জন্য গ্রাউন্ড চিকেন, গ্রাউন্ড বিফ বা গ্রাউন্ড ল্যাম্ব ব্যবহার করতে পারেন। আপনাকে একটি ধারণা দিতে, এখানে বিখ্যাত কুকুরের ফিসফিসকারী সিজার মিলানের একটি রেসিপি।
- 4 পাউন্ড চর্বিহীন গ্রাউন্ড টার্কি (ভেড়া বা গরুর মাংস প্রতিস্থাপন করতে পারে)
- ½ পাউন্ড জৈব গরুর মাংস বা মুরগির কলিজা, ধুয়ে কাটা (কুকুরদের জন্য খুবই পুষ্টিকর!)
- 4টি ডিম
- 2 কাপ ভাপানো গাজর, পিউরিড
- 2 কাপ স্টিমড আলু, পিউরিড
- 2 কাপ বাষ্পযুক্ত সবুজ মটরশুটি, পিউরিড
দিকনির্দেশ:
- 375° F প্রিহিট ওভেন
- সমস্ত উপাদান একত্রিত করুন এবং চারটি ভাগে ভাগ করুন এবং মিশ্রণটি 8 X 4 2 ½ ইঞ্চি লোফ প্যানে রাখুন
- 1 ঘন্টা বেক করুন
- ড্রেন গ্রীস
- ঠান্ডা করে ফ্রিজে রাখুন
এই রেসিপিটি এক সপ্তাহের জন্য মাংসের লোফ তৈরি করে। অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল বা একটি জিপলক ব্যাগে অবশিষ্ট মাংসের আলু দুবার মুড়ে দিন। আপনি অবশিষ্ট মিশ্রণটি 6 মাস পর্যন্ত হিমায়িত করতে পারেন।
আপনার কুকুরের জন্য স্বাস্থ্যকর ডায়েটের টিপস
যেমন বলা হয়েছে, নির্দিষ্ট কিছু মশলা এবং মশলা আপনার কুকুরের জন্য ক্ষতিকর বা এমনকি বিষাক্ত। বাণিজ্যিক কুকুরের খাবারে একটি সম্পূর্ণ এবং সুষম খাবারের জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত উপাদান রয়েছে, অথবা আপনি ঘরে তৈরি কুকুরের খাবার তৈরি করতে পারেন। যাইহোক, আপনি যদি এই পথটি বেছে নেন, তাহলে আপনার কুকুরের জন্য প্রয়োজনীয় এবং নিরাপদ উপাদান যোগ করছেন তা নিশ্চিত করতে আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে পরামর্শ করুন, যা আপনার কুকুরের সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য৷
কমার্শিয়াল কুকুরের খাবার কেনার সময়, নিশ্চিত করুন যে এতে কোন যোগ করা কৃত্রিম স্বাদ বা প্রিজারভেটিভ নেই এবং এটি AAFCO-এর পুষ্টির মাত্রা মেনে চলে।
চূড়ান্ত চিন্তা
মিটলোফ হল মানুষের জন্য একটি চমত্কার ডিনার, এবং আপনি যদি এটি আপনার কুকুরের সাথে ভাগ করতে চান তবে নিশ্চিত করুন যে আপনি এটি নিরাপদ উপাদান দিয়ে তৈরি করেছেন৷ মিটলোফ আপনার কুকুরের জন্য পুষ্টিকর হতে পারে তবে শুধুমাত্র অল্প পরিমাণে। ট্রিটগুলি আপনার কুকুরের প্রতিদিনের খাদ্যের 10%ই হওয়া উচিত, এবং আপনি যদি আপনার কুকুরের মাংসের আলু খাওয়ানোর পরিকল্পনা করেন তবে নিশ্চিত করুন যে আপনি এটি অতিরিক্ত করবেন না।সন্দেহ হলে, উপযুক্ত পরিমাণ খাওয়ানোর জন্য আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে পরামর্শ করুন।
