আপনি যদি মুরগি পালনের কথা ভাবছেন, তাহলে মুরগি কতদিন বাঁচে তা সহ অনেক প্রশ্ন থাকা স্বাভাবিক। সাধারণভাবে বলতে গেলে,একটি মুরগি 5 থেকে 10 বছরের মধ্যে বাঁচতে পারে, যদিও বিভিন্ন প্রজাতির প্রায়ই বিভিন্ন জীবনকাল থাকে। শিকারীদের হুমকি, নির্দিষ্ট জাত, রোগ এবং আরও অনেক কিছু সহ মুরগির আয়ুষ্কাল নির্ধারণ করে।
নীচে আমরা মুরগি কতদিন বাঁচে এবং জাত অনুসারে মুরগির গড় আয়ু নির্ধারণের বিভিন্ন কারণের গভীরে খনন করব।
জাত অনুসারে মুরগির গড় আয়ু
এখন যেহেতু আমরা মুরগির আয়ুষ্কালকে প্রভাবিত করতে পারে এমন কিছু বিষয় কভার করেছি, চলুন কয়েকটি জনপ্রিয় মুরগির প্রজাতির গড় আয়ু দেখে নেওয়া যাক।তবে প্রথমে, আমরা আপনাকে হেরিটেজ মুরগি এবং হাইব্রিড মুরগির মধ্যে পার্থক্য বলব কারণ এটি জানা গুরুত্বপূর্ণ৷
ঐতিহ্যগত মুরগি হল যেগুলো প্রাকৃতিকভাবে প্রজনন ও লালন-পালন করা হয়েছে। এই মুরগিগুলোও তাদের ডিম পাড়ে প্রাকৃতিকভাবে এবং কয়েক বছর বা তারও বেশি সময় ধরে তাদের ডিম পাড়ে।
হাইব্রিড মুরগি হল যেগুলো নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্যের জন্য বেছে বেছে প্রজনন করা হয়েছে। এই মুরগিগুলো অল্প সময়ে অনেকগুলো ডিম পাড়ে তারপর সময় বাড়ার সাথে সাথে কম-বেশি ডিম পাড়ে। হাইব্রিড মুরগি হেরিটেজ মুরগির মতো বেশিদিন বাঁচে না। এখন যেহেতু আমরা তা কভার করেছি, এখন সময় এসেছে শাবক অনুসারে মুরগির গড় আয়ুষ্কালে যাওয়ার!
1. সিল্কি মুরগি
তাদের দুর্বল চেহারা সত্ত্বেও, নির্বোধ চেহারার সিল্কি মুরগিগুলি বেশ শক্ত এবং সাধারণত 7 থেকে 9 বছর বেঁচে থাকে। সিল্কির নামকরণ করা হয়েছে এর তুলতুলে প্লামেজের জন্য যা মনে হয় সিল্ক এবং সাটিনের মতো। মুরগির এই ঐতিহ্যবাহী জাতটি মূলত ডিমের জন্য উত্থিত হয়।
2. রোড আইল্যান্ড লাল মুরগি
রোড আইল্যান্ড রেড ঐতিহ্যগত জাত ডিম এবং মাংস উভয়ের জন্য উত্থিত হয়। এই মুরগি সাধারণত 8 থেকে 10 বছর বা তার বেশি বাঁচে। তারা বেশিরভাগ আবহাওয়ায় ভাল করে এবং কোপগুলিতে সীমাবদ্ধ থাকা এবং একটি ফ্রি-রেঞ্জ সেটিংয়ে থাকা সহ্য করতে পারে।
3. Wyandotte মুরগি
সুন্দর এবং খুব জনপ্রিয় হাইব্রিড Wyandotte মুরগির জীবনকাল 6 থেকে 12 বছর। Wyandottes শুধুমাত্র তাদের সৌন্দর্যের জন্যই নয়, তাদের ব্যতিক্রমী পাড়ার ক্ষমতার জন্যও পুরস্কৃত হয়। অন্যান্য প্রজাতির থেকে ভিন্ন যা সাধারণত বছরে প্রায় 100টি ডিম পাড়ে, Wyandottes প্রতি বছর 200টি বড় বাদামি ডিম দিতে পারে।
4. অরপিংটন মুরগি
অর্পিংটন একটি ঐতিহ্যবাহী জাত যা 8 থেকে 10 বছরের মধ্যে জীবনকাল উপভোগ করে। অর্পিংটন মুরগি মাংস এবং ডিম উভয়ের জন্যই রাখা হয়। এই সুন্দর মুরগি কালো, নীল, বাফ এবং সাদা সহ অনেক রঙের হয় এবং হালকা বাদামী ডিম পাড়ে।
5. জার্সি জায়ান্ট মুরগি
জার্সি জায়ান্ট মুরগির আয়ু তাদের বড় আকারের কারণে অন্যান্য জনপ্রিয় জাতের তুলনায় কিছুটা কম। এই হাইব্রিড জাতটির জীবনকাল 5 থেকে 6 বছর। 1800 এর দশকের শেষের দিকে নিউ জার্সিতে দ্বৈত-উদ্দেশ্যযুক্ত পাখি হিসাবে এই শান্ত এবং নম্র জাতটি বিকশিত হয়েছিল। তাহলে এটা কত বড়? জার্সি জায়ান্ট 2 ফুট পর্যন্ত লম্বা এবং 20 পাউন্ড পর্যন্ত ওজন হতে পারে!
6. লেগহর্ন মুরগি
লেগর্ন মুরগির জীবনকাল 4 থেকে 6 বছরের মধ্যে হয়। এর কারণ হল Leghorns হল প্রসারিত ডিমের স্তর যা বছরে 300 পর্যন্ত ডিম উৎপাদন করতে পারে। এই ঐতিহ্যগত জাতটি ডিম এবং মাংস উভয়ের জন্য উত্থাপিত হয়। শাবকটির নাম ইতালির লিভর্নো বন্দর শহর থেকে নেওয়া হয়েছে যা ইংরেজিতে লেগহর্নে অনুবাদ করে।
লেগর্ন মুরগি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে খুব জনপ্রিয় এবং সাদা, হালকা বাদামী, বাফ, কালো, সোনালি, লাল, রূপালী এবং আরও অনেক কিছু সহ এই জাতের অনেক রঙের জাত রয়েছে।
7. প্লাইমাউথ রক মুরগি
মুরগির হাইব্রিড প্লাইমাউথ রক জাতের মুরগির জীবনকাল 6 থেকে 8 বছর তবে এটি 10 থেকে 12 বছর পর্যন্ত পৌঁছায় বলে জানা গেছে। এই উৎপাদনশীল ডিমের স্তরটি ডিম এবং মাংস উভয়ের জন্যই উঠোনের একটি দুর্দান্ত পাখি। প্লাইমাউথ রক এর নামকরণ করা হয়েছিল তার উৎপত্তিস্থলের শহরের জন্য এবং এটি আমেরিকার মুরগির প্রাচীনতম প্রজাতির একটি।
কেন কিছু মুরগি অন্যদের থেকে বেশি দিন বাঁচে?
অনেকগুলি কারণ কার্যকর হতে পারে যা মুরগির জীবনকালকে প্রভাবিত করতে পারে যার মধ্যে রয়েছে:
1. রোগ
মুরগিকে প্রভাবিত করে সবচেয়ে বিখ্যাত রোগ ছিল এভিয়ান ইনফ্লুয়েঞ্জার প্রাদুর্ভাব যা 1983-84 সালে ঘটেছিল। এর ফলে দেশের উত্তর-পূর্ব অংশে প্রায় 17 মিলিয়ন মুরগির পাশাপাশি টার্কি এবং গিনি ফাউল ধ্বংস হয়েছে।
সুসংবাদ হল যে বেশিরভাগ রোগ এবং স্বাস্থ্য সমস্যা মুরগিকে প্রভাবিত করে তা প্রাণঘাতী নয়। যাইহোক, বেশিরভাগ হুমকিমূলক রোগ এবং স্বাস্থ্য সমস্যা পাখিদের সামগ্রিক জীবনকাল হ্রাস করতে পারে।উদাহরণস্বরূপ, উকুন এবং মাইটের মতো সমস্যা পালকের ক্ষতি, ত্বকের জ্বালা এবং রক্তশূন্যতা সৃষ্টি করতে পারে যা আক্রান্ত পাখিদের জীবনকাল কমিয়ে দিতে পারে।
যারা মুরগি পালন করেন তাদের সচেতন হওয়া উচিত যে আঁটসাঁট জায়গায় থাকা মুরগির সংক্রামক রোগে আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা বেশি। পূর্বোক্ত এভিয়ান ইনফ্লুয়েঞ্জার প্রাদুর্ভাব একটি উদাহরণ। এই মহামারীটি ভিড় পূর্ণ বাণিজ্যিক পরিবেশে বসবাসকারী বেশিরভাগ শিকারকে হত্যা করেছে।
2. খাদ্য ও পুষ্টি
আহার এবং পুষ্টি মুরগির আয়ুষ্কালে ভূমিকা রাখে। কয়েক বছর আগে, কৃষকরা প্রায়শই তাদের মুরগিদের উচ্ছিষ্ট মানুষের খাবার এবং অন্য যা কিছু তারা তাদের পালের জন্য মাটিতে ফেলে দেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছিল। মুরগিকে খাওয়ানোর এই এলোমেলো পদ্ধতির ফলে প্রায়শই মুরগিগুলি সঠিক খাদ্য না খাওয়ার কারণে দুর্বল ও অসুস্থ হয়ে পড়ে। আজকাল, তবে, মুরগিকে আরও ভালভাবে চিকিত্সা করা হয় এবং তাদের খাদ্যের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে এমন সঠিক খাবার দেওয়া হয়।
3. জেনেটিক্স
আগে, মুরগি তাদের ডিমের জন্য এবং মাঝে মাঝে মাংসের জন্যও বড় করা হত। একটি পালের আয়ু, স্বাস্থ্য বা জেনেটিক বৈশিষ্ট্যের প্রতি কোন মনোযোগ না দেওয়া বহু বছর আগে সাধারণ ছিল। মুরগিগুলি এমন প্রাণী ছাড়া আর কিছুই ছিল না যেগুলি ডিম এবং কখনও কখনও মানুষের জন্য মাংস উত্পাদন করে।
1800 এর দশকের শুরুতে, লোকেরা তাদের বন্য আচরণকে দমন করতে মুরগির জেনেটিক্স নিয়ে পরীক্ষা শুরু করে। এটি প্রাথমিকভাবে মুরগির মানব মালিকদের চাহিদা এবং প্রত্যাশা পূরণের জন্য করা হয়েছিল। এই জিনগত পরীক্ষা-নিরীক্ষার ফলে মুরগির অনেক নতুন প্রজাতির উদ্ভাবন হয়েছে যার মধ্যে কেউ কেউ অন্যদের তুলনায় বেশি আয়ু উপভোগ করে।
4. জাত
পিছন দিকের ঝাঁকে ঝাঁকে রাখা মুরগির বিশেষ জাত এবং বাণিজ্যিক সেটিংস পাখিরা কতদিন বেঁচে থাকে তার একটি ভূমিকা পালন করে। কিছু মুরগির জাত অন্যদের চেয়ে বেশি বুদ্ধিমান এবং তাদের আশেপাশের প্রতি বেশি মনোযোগী যেখানে তারা বিপদের মধ্যে অন্ধভাবে ঘুরে বেড়াবে না।এটি বিশেষ করে কিছু ফ্রি-রেঞ্জ মুরগির ক্ষেত্রে সত্য যেগুলি কোপগুলিতে সীমাবদ্ধ নয়৷
5. লিঙ্গ
মোরগ হল পুরুষ মুরগি যারা সাধারণত তাদের স্ত্রী মুরগিদের মতো পালানোর পরিবর্তে হুমকির দিকে চার্জ করতে ভয় পায় না। এই কারণে, পুরুষ মুরগির জীবনকাল তাদের স্ত্রী মুরগির তুলনায় কম থাকে। যাইহোক, যখন মোরগ এবং মুরগিগুলিকে বাইরের কোনো হুমকি ছাড়াই একই অবস্থায় বড় করা হয়, তখন পালের পুরুষরা স্ত্রীদের মতো একই জীবনকাল উপভোগ করতে পারে।
মোড়ানো হচ্ছে
আপনি দেখতে পাচ্ছেন, মুরগির জীবনকাল জাত ভেদে ভিন্ন হয়। যদিও সামগ্রিকভাবে মুরগির গড় আয়ুষ্কাল 5 থেকে 10 বছরের মধ্যে, কিছু জাত অন্যদের চেয়ে বেশি বাঁচে এবং এর বিপরীতে।
আপনি যদি মুরগি পালন করতে যাচ্ছেন, প্রতিটি প্রজাতির গড় আয়ু সম্পর্কে সচেতন হওয়া গুরুত্বপূর্ণ যাতে আপনি সেই অনুযায়ী আপনার প্রত্যাশা সেট করতে পারেন। আপনার পালের দীর্ঘায়ুকে প্রভাবিত করতে পারে এমন কারণগুলি মনে রাখা ঠিক ততটাই গুরুত্বপূর্ণ।আপনার মুরগির যত্ন নেওয়া অনেক কাজ এবং একটি বড় দায়িত্ব কিন্তু এটি সবই মূল্যবান। একটি সুস্থ পাল এমন একটি পালের চেয়ে বেশি দিন বাঁচার প্রবণতা রাখে যার প্রতি খারাপ প্রবণতা নেই।
