সেখানে কয়েক ডজন ভেড়ার জাত আছে, আপনার প্রয়োজনের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত একটি শনাক্ত করা একটি কঠিন কাজ হতে পারে। কিন্তু আপনি কি ডরসেটের কথা শুনেছেন?
ডোরসেট তার প্রজনন ক্ষমতা এবং উচ্চতর মাংসের গুণমানের জন্য বিখ্যাত। এই জাতটি মূলত মাংস উৎপাদনের জন্য রাখা হয়। তবুও, এটি শালীন মানের লোম তৈরি করে এবং একটি সম্মানজনক পরিমাণ দুধ উত্পাদন করে।
ডরসেট সম্পর্কে আপনার যা জানা দরকার তা এখানে।
ডরসেট সম্পর্কে দ্রুত তথ্য
| প্রজাতির নাম: | ওভিস অ্যারিস |
| পরিবার: | বোভিডে |
| কেয়ার লেভেল: | সহজ |
| তাপমাত্রা: | বহুমুখী |
| মেজাজ: | নয়ন |
| রঙের ফর্ম: | সাদা |
| জীবনকাল: | 10-12 বছর |
| আকার: | 275 পাউন্ড পর্যন্ত |
| আহার: | তৃণভোজী |
ডোরসেট মেষ ওভারভিউ
ডরসেট হল অস্তিত্বের প্রাচীনতম ভেড়ার জাতগুলির মধ্যে একটি। এই জাতটি দক্ষিণ-পশ্চিম ইংল্যান্ডের বিভিন্ন ধরনের ভেড়ার প্রজাতির ক্রসিং থেকে এসেছে বলে মনে করা হয়।
আজ, ডরসেট সারা বিশ্বে ভালভাবে বিতরণ করা হয়েছে এবং দুটি জাতের মধ্যে আসে, হর্নড ডরসেট এবং পোলড ডরসেট। আশ্চর্যজনকভাবে, এই দুটি ডরসেটের মধ্যে প্রধান পার্থক্য হল একটি শিং দিয়ে আসে অন্যটি আসে না।
ভেড়ার চারিত্রিক চওড়া মুখ এবং লম্বা শরীর এবং সাদা রঙের হয়।
অন্যান্য জাতের মতো, ডরসেট একটি উত্সাহী চারণকারী এবং প্রচুর পরিমাণে দুধ উত্পাদন করে। এটি বার্ষিক 9 পাউন্ড পর্যন্ত মাঝারি গ্রেডের উল উৎপাদন করবে৷
ডরসেট সারা বছর মেষশাবক পালন করতে সক্ষম। বিপরীতে, অন্যান্য ভেড়ার জাতগুলি তাদের প্রজননে মৌসুমী হতে থাকে, শুধুমাত্র শরতের সময় মিলন করে এবং বসন্তে জন্ম দেয়। যেহেতু ডরসেট বছরে একাধিক সেট মেষশাবক উত্পাদন করতে পারে, তাই বাণিজ্যিক উদ্দেশ্যে বিশেষ করে মাংস উৎপাদনের জন্য রাখা একটি চমৎকার জাত।
ডরসেট ভেড়ার দাম কত?
একটি প্রকৃত ডরসেট ভেড়ার দাম প্রায় $350। যাইহোক, ক্রয় করার আগে, আপনাকে অবশ্যই নিশ্চিত করতে হবে যে ব্রিডারটি খাঁটি।
অন্যথায়, আপনি বিভিন্ন অফার করার সুযোগ পেতে ভেড়ার মেলায় যেতে পারেন। যাদের ভালো স্টক আছে তাদের যোগাযোগের তথ্য নিন এবং তাদের খামার পরিদর্শনের পরিকল্পনা করুন। আপনি বাকিদের থেকে ভাল প্রজননকারীদের বলতে পারবেন যে তারা তাদের খামারগুলি কতটা ভালভাবে পরিচালনা করে, সেইসঙ্গে তাদের বাকি স্টকটি কতটা ভাল দেখায়।
সাধারণ আচরণ এবং মেজাজ
সাধারণত, ডরসেটের একটি নম্র স্বভাব থাকে। যাইহোক, মেষ আক্রমণাত্মক হতে পারে, বিশেষ করে যখন তারা সঙ্গম করতে চায়। সেই আগ্রাসন কমাতে, নিশ্চিত করুন যে রামটি ছোটবেলা থেকেই পরিচালনা করতে অভ্যস্ত।
রূপ এবং জাত
শিংওয়ালা এবং পোলড ডরসেট উভয়ই মাঝারি আকারের ভেড়া যার পেশীর গঠন উন্নত এবং একটি শালীন দেহের দৈর্ঘ্য। ফলস্বরূপ, তাদের মৃতদেহ চর্বিহীন এবং পেশীবহুল, যে কারণে তাদের মাংস ভেড়ার মাংস শিল্পে সবচেয়ে মূল্যবান।
ডোরসেট ভেড়ার ওজন 150 থেকে 200 পাউন্ডের মধ্যে হয়, যেখানে ভেড়ার ওজন 275 পাউন্ড পর্যন্ত হতে পারে।
কিভাবে ডরসেট ভেড়ার যত্ন নেবেন
শুরু করার জন্য, আপনার ডরসেটের বিশ্রামের জন্য একটি সুন্দর এবং আরামদায়ক জায়গা প্রয়োজন। এর অর্থ হল এমন একটি আশ্রয় তৈরি করা যা শুধুমাত্র প্রতিকূল আবহাওয়ার পরিস্থিতি থেকে নয় বরং শিকারীদের থেকেও রক্ষা করে৷
যেমন, আপনার ডরসেটের জন্য একটি শস্যাগার তৈরি করা একটি চমৎকার ধারণা হবে। যাইহোক, একটি ত্রিমুখী আশ্রয় এছাড়াও করবে. যাইহোক, বিশেষজ্ঞরা বেশ কয়েকটি স্টল সহ একটি শস্যাগার তৈরি করার পরামর্শ দেন, কারণ এটি আপনাকে প্রয়োজন অনুসারে তাদের আলাদা করতে দেয়। উদাহরণস্বরূপ, আপনি অসুস্থ বা গর্ভবতী ব্যক্তিদের বাকি পালের থেকে আলাদা করতে চাইতে পারেন।
তাদের আরাম বাড়ানোর জন্য, বিশেষ করে ঠান্ডা ঋতুতে শুকনো খড়ের মোটা বিছানা দেওয়ার কথা বিবেচনা করুন। যদিও কিছু লোক তাদের ভেড়ার জন্য বিছানাপত্র হিসাবে করাত ব্যবহার করে, আপনার এটি এড়ানো উচিত, কারণ এটি ভেড়ার পশম নষ্ট করতে পারে।
মূল আশ্রয়ের পাশাপাশি, মাঠের মধ্যে একটি শেড তৈরি করার কথা বিবেচনা করুন যা তাদের চারণ করার সময় ছায়া দেবে।
উল্লেখিত হিসাবে, ডরসেট চারণ পছন্দ করে। অতএব, আপনি একটি পেতে আগে, তাদের জন্য যথেষ্ট চারণভূমি আছে তা নিশ্চিত করুন. আদর্শ চারণভূমির আকার নির্ভর করে আপনি কত ডোরসেট রাখার পরিকল্পনা করছেন এবং পরিবেশগত কারণ, যেমন জলবায়ু এবং মাটির গুণমান।
উদাহরণস্বরূপ, পর্যাপ্ত বৃষ্টিপাত হয় এমন একটি অঞ্চলে এক একর চারণভূমি কঠোর পরিস্থিতিতে দুই একরের চেয়ে বেশি ভেড়াকে সমর্থন করবে।
সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, নিশ্চিত করুন যে আপনি আপনার ভেড়ার জন্য একটি বেড়া স্থাপন করেছেন। আপনি আপনার বেড়ার মানের সাথে আপস করতে পারবেন না, কারণ ডরসেটরা কুখ্যাত পালানোর শিল্পী। এছাড়াও, একটি ভাল বেড়া শিকারীদের দূরে রাখবে।
বিশেষজ্ঞরা অন্তত ৫ ফুট লম্বা বেড়া স্থাপনের পরামর্শ দেন। অতিরিক্তভাবে, নিশ্চিত করুন যে তারের মধ্যে ফাঁকগুলি যথেষ্ট সংকীর্ণ হয় যাতে প্রাণীটি চেপে যেতে না পারে।
ডরসেট ভেড়া কি অন্যান্য পোষা প্রাণীর সাথে মিলে যায়?
অন্যান্য ভেড়ার মত ডরসেট একটি সামাজিক প্রাণী। অতএব, তারা অন্যান্য প্রাণীদের সাথে সুরেলাভাবে বসবাস করতে সক্ষম। যাইহোক, ছোটবেলা থেকেই আপনার সমস্ত প্রাণীকে একে অপরের সাথে সামাজিকীকরণ করা গুরুত্বপূর্ণ।
আপনার ডরসেট ভেড়াকে কি খাওয়াবেন
যেকোন প্রাণীকে খাওয়ানোর ক্ষেত্রে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল ফিডের গুণমান। যদিও ডরসেট চারণভূমিতে উন্নতি করতে পারে, আপনাকে আপনার পশুকে সম্পূরক খাদ্য সরবরাহ করতে হবে।
আলফালফা খড় হল একটি সেরা ফিড যা আপনি আপনার ডরসেটকে দিতে পারেন, কারণ এটি ভেড়ার জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টিতে সমৃদ্ধ। যাইহোক, যেহেতু আলফালফা খড় বেশ ব্যয়বহুল, আপনি আলফালফা ছুরির সাথে পরিপূরক করার সময় তাদের আদর্শ খড় খাওয়াতে পারেন।
আপনি আপনার ডরসেটে শস্যও দিতে পারেন। যাইহোক, আপনাকে সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে, কারণ অত্যধিক শস্য ভেড়ার ফুলে যেতে পারে।
পরিপূরকগুলির সাথে আপনার ডরসেট সরবরাহ করাও একটি ভাল ধারণা, কারণ এতে এমন পুষ্টি রয়েছে যা অন্যান্য ধরণের ফিডে নাও থাকতে পারে। অন্যান্য ভেড়ার মতো ডরসেটেরও প্রচুর লবণের প্রয়োজন হয়। অতএব, নিশ্চিত করুন যে তাদের কাছে সর্বদা লবণের ব্লক রয়েছে।
আপনার ডরসেটকে সুখী এবং স্বাস্থ্যকর রাখার জন্য তাজা, পরিষ্কার জলের অ্যাক্সেসও অত্যাবশ্যক৷
আপনার ডরসেট সুস্থ রাখা
ডরসেট অনন্য প্রয়োজনীয়তার সাথে আসে। প্রারম্ভিকদের জন্য, আপনাকে বছরে অন্তত একবার সেগুলি ছিঁড়তে হবে। এটি তাদের পশমকে অত্যধিক বৃদ্ধি থেকে বাধা দেবে এবং নড়াচড়া করা এবং খাওয়ার মতো মৌলিক কাজগুলিকে বাধা দেবে। যাইহোক, ঠাণ্ডা ঋতুর আগে বা সময় ছেঁড়াবেন না।
এছাড়াও আপনাকে তাদের খুর ছাঁটাই করে যত্ন নিতে হবে এবং নিশ্চিত করতে হবে যে তারা শুষ্ক পরিবেশে ঘুমোবে। স্যাঁতসেঁতে হওয়ার কারণে ডরসেটের খুর নরম হয়ে যায়, যার ফলে ব্যাকটেরিয়া সহজে প্রবেশ করে এবং পায়ের পচনের মতো সমস্যা সৃষ্টি করে।
কোনও সম্ভাব্য স্বাস্থ্য সমস্যা প্রতিরোধ করতে, নিশ্চিত করুন যে আপনার কাছে একজন পশুচিকিত্সকের অ্যাক্সেস আছে যাতে তারা নিয়মিত আপনার ভেড়ার পরীক্ষা করতে পারে।
প্রজনন
উল্লেখিত হিসাবে, ডরসেট একটি উন্নত প্রজননকারী। যাইহোক, সর্বোত্তম ফলাফলের জন্য, সঙ্গমের আগে নিশ্চিত হয়ে নিন যে আপনার ভেড়াগুলি অতিরিক্ত চর্বিযুক্ত নয়। এর মানে হল যে আপনাকে আগে থেকেই তাদের পুষ্টি সামঞ্জস্য করতে হবে।
ডরসেট ভেড়া প্রায় সারা বছর প্রজনন করতে সক্ষম।
ডোরসেট ভেড়া কি আপনার জন্য উপযুক্ত?
যারা বাণিজ্যিক উদ্দেশ্যে ভেড়া পালন করতে চান তাদের জন্য এই জাতটি উপযুক্ত। তাদের মাংসের উচ্চ মানের প্রকৃতি এবং তাদের প্রজনন হার তাদের মাংস উৎপাদনের জন্য সেরা জাতগুলির মধ্যে একটি করে তোলে৷
উপসংহার
ডোরসেট মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে দ্বিতীয় সর্বাধিক জনপ্রিয় ভেড়ার জাত, এবং সঙ্গত কারণে; এটা কঠিন এবং লাভজনক. কেনার আগে আপনাকে শুধুমাত্র নিশ্চিত করতে হবে যে আপনি এই ভেড়ার যত্ন নিতে পারবেন।
