উট (ক্যামেলাস ড্রোমেডারিয়াস) অন্য যে কোনো প্রাণীর মতো নয়। এই স্তন্যপায়ী প্রাণীটি মাংস, দুধ, পশম এবং পরিবহন সরবরাহ করে সমাজে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করেছে। কিন্তু কদর্য মরুভূমিতে বেঁচে থাকার ক্ষমতা তাদের অন্য প্রাণীদের থেকে আলাদা করে।
যদি উটের নিজস্ব সারভাইভাল শো থাকত, তারা আমাদের মরুভূমি সম্পর্কে একটি বা দুটি জিনিস শেখাতে পারে। তারা কীভাবে খাবার খুঁজে পায় এবং সংরক্ষণ করে তা এক ধরণের। কিন্তু যেহেতু তারা তা করে না, আমরা বালুকাময় ভূখণ্ডে সহ্য করার জন্য উটের কিছু গোপনীয়তা শেয়ার করব।
একটি সাধারণ প্রশ্ন দিয়ে শুরু করা যাক: উট কি খায়?
উটের ডায়েট: তারা কি খায়?
উট হল তৃণভোজী, যার অর্থ তারা খায়প্রধানত উদ্ভিদ পদার্থ, তাই মরুভূমিতে একটি উট খাবার খুঁজে পেতে পারে তা কল্পনা করা কঠিন। কিন্তু উটগুলি কঠোর, ফুসকুড়ি মরুভূমির আবহাওয়ার সাথে খাপ খাইয়ে নিয়েছে, তাদের পেরেকের মতো শক্ত করে তুলেছে।
উট প্রায় যেকোনো জায়গায় খাবার খুঁজে পেতে পারে। তারা উদ্ভিদের জিনিস খায় যা বেশিরভাগ প্রাণী খায় না। তবুও, আমরা সাহায্য করতে পারি না তবে প্রথমে মরুভূমিতে কী বাড়ছে তা ভাবতে পারি না। উট কি জানে যে আমরা জানি না?
আশ্চর্যজনকভাবে, মরুভূমি আমরা যতটা ভাবি ততটা জীবাণুমুক্ত নয়। বালি থেকে বিভিন্ন ধরণের গাছপালা জন্মে, যেমন:
- ক্যাকটাস
- শুকনো ব্রাশ এবং পাতা
- কাঁটা
- মরুভূমির ফুল
- মরুভূমির গাছ
- ইয়ুকা উদ্ভিদ
- সুকুলেন্টস
- খড়
- Pelleted ফিড
তাদের যদি করতেই হয়, উট বেঁচে থাকার জন্য মাংস খাবে। বেশিরভাগ উট গৃহপালিত, তাই তাদের বন্য উটের মতো খাবারের জন্য চারার প্রয়োজন হয় না। কিন্তু সব কিছু খাওয়ার প্রবৃত্তি তাদের ডিএনএ-তে এখনও গরম হয়ে আছে।
উট কতটা খাবার খায় এবং পান করে?
উট ক্রমাগত ছুটছে, কিন্তু উট কতটা খায় তা নির্ভর করে অবস্থান এবং প্রাপ্যতার উপর। এ কারণে তারা অতিরিক্ত খায়। বন্দী অবস্থায়, উট প্রতিদিন 13-17.5 পাউন্ড পেলেট ফিড এবং খড় পেতে পারে।
উটের ওজন 900 থেকে 2, 200 পাউন্ডের মধ্যে হয়, তাই তাদের এই ওজন বজায় রাখার জন্য যথেষ্ট পরিমাণে খাওয়া এবং পান করতে হবে। যদি তাদের প্রতিদিন খাবারের অ্যাক্সেস না থাকে তবে শরীর কুঁজের মধ্যে সঞ্চিত চর্বিকে খাওয়াবে। তাদের ওজন কিছুটা ওঠানামা করে, তবে তা ঠিক আছে।
উটও পানি না খেয়ে ১৫ দিন যেতে পারে। যখন তারা রিহাইড্রেট করে, উট 15-25 গ্যালন জল পান করতে পারে। নাও, অনুর্বর মরুভূমি!
উট কীভাবে খেতে জানে?
প্রজন্ম থেকে প্রজন্মে পাঠানোর জন্য উটগুলি ঠাকুরমার রেসিপি রান্নার বইয়ের উপর নির্ভর করে না। তাহলে, তারা কীভাবে জানবে বেঁচে থাকার জন্য কী খেতে হবে? এটি সমস্ত বিবর্তন এবং ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতার বছরগুলিতে নেমে আসে।উটকে যা পাওয়া যেত তা খেতে বাধ্য করা হয়েছিল, এবং যদি খারাপ কিছু না ঘটে তবে খাবারটি মুদির তালিকায় যুক্ত করা হয়েছিল।
মরুভূমির গাছপালা খাওয়া সহজ নয়, তাই খাবার হজম করার জন্য উটকে বিবর্তিত হতে হয়েছিল। একটি উটের মুখ একটি বড় কারণ যে এটি ক্যাকটি এবং অন্যান্য মরুভূমির গাছগুলিকে পুরো গ্রাস করতে পারে৷
বাইরে, উটের শক্ত ঠোঁট থাকে। অভ্যন্তরে, উটের শঙ্কু আকৃতির প্যাপিলা থাকে যা খাবারকে একটি নির্দিষ্ট দিকে পরিচালিত করতে এবং তাদের মুখ রক্ষা করতে সহায়তা করে। এছাড়াও তাদের শক্ত উপরের তালু থাকে যা দাঁতের সাথে কাজ করে খাবার পিষে সাহায্য করে।
এখানে একটি ভিডিও রয়েছে একটি উটের মধ্যাহ্নভোজনের জন্য কিছু ক্যাকটি উপভোগ করছে৷ আপনি দেখতে পাচ্ছেন কিভাবে উট ক্যাকটাসকে কৌশল করে যাতে কাঁটা তার মুখে আঘাত না করে।
মরুভূমিতে বেঁচে থাকা
এটি একটি অপ্রীতিকর ভূখণ্ড তা জানতে আপনাকে মরুভূমিতে যেতে হবে না। এটি অসহনীয়ভাবে গরম, খাবারের অভাব, এবং আপনি এটি খুঁজে পাওয়ার চেয়ে দ্রুত মূল্যবান জল হারাচ্ছেন। উট এই জীবনধারার সাথে খাপ খাইয়ে নিয়েছে, তাই তাদের জন্য এটি অন্য দিন।তাদের খাওয়া এবং পান করার অভ্যাস ছাড়াও, উটের অন্যান্য অনন্য বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা তাদের মরুভূমিতে বেঁচে থাকতে সাহায্য করে।
অল্প থেকে কোন খাবার পাওয়া যায় না, উট অন্যান্য প্রাণীর তুলনায় প্রোটিনের ঘাটতি বেশিদিন সহ্য করতে পারে। এটি তাদের সুদৃশ্য কুঁজের কারণে। বেশিরভাগ মানুষ বিশ্বাস করে যে এটি জল সঞ্চয় করে। কিন্তু আমরা আগেই বলেছি, কুঁজ চর্বি জমা করে।
যেহেতু উট শুধুমাত্র এক জায়গায় চর্বি জমা করে, শরীরের বাকি অংশ ততটা তাপ ধরে রাখে না, উটের অতিরিক্ত গরম হওয়া থেকে রোধ করে এবং ঘাম কমিয়ে দেয়। অদ্ভুতভাবে যথেষ্ট, উট শুধুমাত্র 106°F তাপমাত্রায় ঘামে।
মোড়ানো হচ্ছে
যেমন আপনি দেখতে পাচ্ছেন, মরুভূমিতে উটেরই উপরে রয়েছে। তাদের অনন্য শারীরস্থান, চারার দক্ষতা এবং জল সংরক্ষণের ক্ষমতার কারণেই উট সবচেয়ে খারাপ খরা পরিস্থিতির মধ্যেও বেঁচে থাকতে পারে। উট শুষ্ক মরুভূমিতে বেঁচে থাকার জন্য বিবর্তিত উদ্ভিদকেও ধন্যবাদ দিতে পারে।
সব মিলিয়ে, উট প্রায় সব কিছু খাবে। এটি একটি রূপার থালায় পরিবেশন করুন এবং একটি উট সম্ভবত এটি গ্রাস করবে। আপনি উটকে দোষ দিতে পারবেন না। সর্বোপরি, আপনি যদি মরুভূমিতে থাকতেন তবে আপনি যা পেতেন তাও খেতেন।
