ব্র্যাটওয়ার্স্ট হল একটি সুস্বাদু সসেজ যা বাড়ির পিছনের দিকের উঠোন কুকআউটগুলির সাথে হাত মিলিয়ে যায়৷ এগুলি গ্রিলের উপর নিক্ষেপ করা সহজ, এবং আপনি বাইরে ঝুলে থাকা এবং গ্রীষ্মকালীন ক্রিয়াকলাপগুলিতে জড়িত থাকার সময় সহজেই এগুলি খেতে পারেন। যাদের কুকুর আছে তাদের জন্য, আপনি ভাবতে পারেন যে গ্রীষ্মের বাড়ির উঠোনে মজা করার সময় আপনি আপনার ক্যানাইন বাচ্চাদের ঠিক আপনার সাথে ব্র্যাটওয়ার্স্ট খেতে দিতে পারেন কিনা। এটি একটি বৈধ প্রশ্ন, কিন্তুদুর্ভাগ্যবশত, আপনার কুকুরকে ব্র্যাটওয়ার্স্ট খেতে দেওয়া উচিত নয়।
আসুন কেন খুঁজে বের করি এবং অন্যান্য সুস্বাদু খাবার আবিষ্কার করি যা আপনি নিরাপদে আপনার কুকুরকে ব্র্যাটওয়ার্স্ট ছাড়া অন্য কিছু দিতে পারেন।
ব্র্যাটওয়ার্স্ট ঠিক কি?
Bratwurst একটি আমেরিকান প্রিয় যেটি আসলে শত শত বছর আগে জার্মানিতে উদ্ভূত হয়েছিল৷এই জনপ্রিয় সসেজটি অনেক দেশে পৌঁছেছে এবং এটি আলু সালাদ, বেকড বিনস এবং বিয়ারের মতো প্রধান আমেরিকান সাইড ডিশের সাথে বিস্ময়করভাবে যায়। এগুলি গ্রিলের উপর স্বর্গীয় গন্ধ পায়, তবে আপনি সেগুলি চুলার উপরে ভাজতে পারেন বা চুলায় ফেলে দিতে পারেন৷
ব্র্যাটওয়ার্স্ট হল টাটকা-লিঙ্ক সসেজ যা ভেল, শুয়োরের মাংস এবং গ্রাউন্ড বিফ থেকে তৈরি। এগুলি অনেকগুলি বিভিন্ন উপাদানের সাথে ভালভাবে পাকা হয়, যেখানে সমস্যাটি আপনার কুকুরকে খাওয়ানোর ক্ষেত্রেই রয়েছে৷
আমি কেন আমার কুকুর ব্র্যাটওয়ার্স্টকে খাওয়াতে পারি না?
ব্র্যাটওয়ার্স্টগুলি আপনার কুকুরের জন্য একটি নিরাপদ এবং সুস্বাদু ট্রিট বলে মনে হচ্ছে, তবে উপাদানগুলির কারণে আপনার কুকুরকে সেগুলি দেওয়া উচিত নয়। আসুন সেগুলো ভেঙে ফেলি।
1. লবণ
লোক বেশি পরিমাণে মানুষের জন্য স্বাস্থ্যকর নয় এবং বিশেষ করে কুকুরের জন্য স্বাস্থ্যকর নয়। ব্র্যাটওয়ার্স্টের ক্ষেত্রে, শেলফ লাইফ সংরক্ষণের জন্য তাদের উচ্চ সোডিয়াম উপাদান রয়েছে এবং এই উচ্চ পরিমাণ লবণ আপনার কুকুরকে কিছু অপ্রীতিকর সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে, যেমন বমি এবং ডায়রিয়া যদি তারা এটি খুব বেশি খায়1প্রকৃতপক্ষে, শুয়োরের মাংস ব্র্যাটওয়ার্স্টের একটি 3.5-আউন্স পরিবেশনে 846 মিলিগ্রাম লবণ থাকে, গরুর মাংস এবং শুয়োরের মাংসের একই অংশে 848 মিলিগ্রাম লবণ থাকে2 এটি প্রচুর লবণ!
কুকুররা লবণের বিষাক্ততায় ভুগতে পারে যদি তারা অত্যধিক খায়, যা বমি এবং ডায়রিয়া ছাড়াও অলসতা, সমন্বয়হীনতা, ক্ষুধা হ্রাস, অত্যধিক তৃষ্ণা এবং প্রস্রাব এবং এমনকি কম্পন, খিঁচুনি এবং মৃত্যুর কারণ হতে পারে। যাইহোক, যদিও একটি কুকুরকে এই বিপজ্জনক লবণের বিষাক্ত মাত্রায় পৌঁছানোর জন্য অনেক ব্র্যাটওয়ার্স্ট খেতে হবে, তবুও আপনার কুকুরকে সেগুলি দেওয়া এড়ানো উচিত।
2. ফ্যাট কন্টেন্ট
ব্র্যাটওয়ার্স্টে প্রচুর পরিমাণে লবণের পাশাপাশি, এতে উচ্চ পরিমাণে স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে, যা কুকুরের সংবেদনশীল পাচনতন্ত্রের জন্য ভাল নয় যা প্রায়ই ডায়রিয়া বা এমনকি প্যানক্রিয়াটাইটিসের দিকে পরিচালিত করে। সময়ের সাথে সাথে কুকুরের ডায়েটে অতিরিক্ত চর্বি যুক্ত স্বাস্থ্য উদ্বেগের সাথে ওজন বৃদ্ধি এবং স্থূলতার কারণ হতে পারে।
3. যোগ করা উপাদান
ব্র্যাটওয়ার্স্টে শুধু চর্বি এবং লবণের পরিমাণ বেশি থাকে না, তবে তারা এমন উপাদানও যুক্ত করেছে যা আপনার কুকুরের জন্য একেবারে বিষাক্ত হতে পারে, যেমন পেঁয়াজ এবং রসুন। অ্যালিয়াম পরিবারের অংশ, আপনার কুকুরের জন্য এই মশলাগুলি সর্বদা এড়িয়ে চলা উচিত, ব্র্যাটওয়ার্স্ট বা অন্য কোনও খাবারের পরিমাণ যাই হোক না কেন, সেই বিষয়ে।
আমার কুকুর যদি ব্র্যাটওয়ার্স্ট খায় তাহলে আমার কি করা উচিত?
আপনার কুকুরকে অসুস্থ করতে ভালো পরিমাণে ব্র্যাটওয়ার্স্ট খেতে হবে; যাইহোক, যদি সেগুলিতে পেঁয়াজ এবং রসুন থাকে তবে আপনার কুকুর বিষাক্ত সমস্যাগুলি অনুভব করতে পারে, যেমন বমি, ডায়রিয়া, অলসতা, অত্যধিক তৃষ্ণা এবং প্রস্রাব এবং ক্ষুধা হ্রাস৷
ব্র্যাটওয়ার্স্ট প্রস্তুত করার সময়, আপনার কুকুর-কুকুরগুলি ছিমছাম হতে পারে এবং তাদের গন্ধের তীব্র অনুভূতি তাদের থেকে আরও ভাল হতে পারে সেদিকে নজর রাখা গুরুত্বপূর্ণ। আপনি এটি জানার আগে, আপনি এটি উপলব্ধি করার আগে আপনার কুকুর একবারে বেশ কয়েকটি খেয়ে ফেলতে পারে৷
ব্র্যাটওয়ার্স্ট আপনার কুকুরকে কীভাবে প্রভাবিত করবে তার জন্য কয়েকটি কারণ একটি ভূমিকা পালন করে। উদাহরণস্বরূপ, একটি ছোট কুকুর সম্ভবত একটি বড় কুকুরের চেয়ে বেশি সমস্যায় পড়তে পারে। আপনার কুকুরের সামগ্রিক স্বাস্থ্য একটি ভূমিকা পালন করতে পারে কিভাবে একটি ব্র্যাটওয়ার্স্ট খাওয়া তার উপর প্রভাব ফেলবে এবং সে ঠিক কতটা সেবন করেছে তা অবশ্যই সামগ্রিকভাবে গুরুত্বপূর্ণ। যদি একটি ছোট টুকরো মাটিতে পড়ে এবং আপনার কুকুর এটিকে গবল করে, তবে সেই অল্প পরিমাণে চরম সমস্যা সৃষ্টি করা উচিত নয়, তবে নিরাপদ থাকা এবং আপনার কুকুরের নাগালের মধ্যে কাউকে না যেতে দেওয়া ভাল, বিশেষ করে যদি পেঁয়াজ এবং রসুন জড়িত থাকে. যদি আপনার সন্দেহ হয় যে আপনার কুকুর প্রচুর পরিমাণে খেয়েছে, বা কোনো লক্ষণ দেখা যাচ্ছে অবিলম্বে আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে যোগাযোগ করুন।
একটি সুস্বাদু খাবারের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প কি?
কুকুররা বাড়ির উঠোনের সমস্ত মজাতেও অংশ নিতে চায়, কিন্তু অতিরিক্ত ট্রিট এবং গুডির ক্ষেত্রে এটি নিরাপদে করা দরকার। বেশিরভাগ কুকুর চিনাবাদাম মাখন পছন্দ করে, তাই চিনাবাদাম মাখন এবং ফলের একটি সুস্বাদু হিমায়িত খাবার তৈরি করুন, যেমন স্ট্রবেরি, ব্লুবেরি এবং রাস্পবেরি - নিশ্চিত করুন যে আপনি যে চিনাবাদাম মাখন ব্যবহার করেন তাতে জাইলিটল থাকে না।আপনি অনলাইনে অনেক নিরাপদ এবং সুস্বাদু হিমায়িত খাবারের রেসিপি পেতে পারেন।
আপনার কুকুরের জন্য স্বাস্থ্যকর ডায়েটের টিপস
সমস্ত কুকুরকে তাদের উন্নতির জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত পুষ্টির সাথে একটি সুষম খাদ্য খাওয়ানো উচিত। কুকুরের একটি উচ্চ মানের প্রোটিন প্রয়োজন, যেমন মুরগি বা মাছের সাথে সুষম পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট, চর্বি, খনিজ, ভিটামিন এবং জল। উচ্চ-মানের কুকুরের খাবারে আপনার কুকুরের প্রয়োজনীয় সমস্ত পুষ্টি অন্তর্ভুক্ত থাকে, আপনার পশুচিকিত্সক আপনার কুকুরের বয়স, জাত এবং যেকোনো অন্তর্নিহিত স্বাস্থ্য সমস্যার উপর ভিত্তি করে আপনাকে সুপারিশ দিতে পারেন।
ট্রিটগুলি আপনার কুকুরের দৈনিক খাদ্য গ্রহণের 10% এর বেশি হওয়া উচিত নয় এবং বিপজ্জনক খাবার যেমন রসুন, পেঁয়াজ, চকোলেট এবং কিশমিশ এড়িয়ে চলুন।
চূড়ান্ত চিন্তা
গ্রীষ্মের চারপাশে কোণায়, লোকেরা বাড়ির উঠোন রান্নার জন্য তাদের গ্রিলগুলিকে ফায়ার করবে৷ ব্র্যাটওয়ার্স্টগুলি সহজেই গ্রিলের উপর ফেলে দেওয়া হয়, তবে আপনার যদি কুকুর থাকে তবে আপনার কুকুরটিকে এই সুস্বাদু সসেজ দেওয়া থেকে বিরত থাকা উচিত, সে যতই ভিক্ষা করুক না কেন।নিশ্চিত করুন যে আপনি ব্র্যাটওয়ার্স্টগুলিকে নাগালের বাইরে রাখবেন এবং আপনার কুকুরকে উপভোগ করার জন্য কিছু সুস্বাদু হিমায়িত খাবার তৈরি করুন যাতে সে নিরাপদে সমস্ত মজাতে অংশগ্রহণ করতে পারে।
