সাধারণত, বাড়ির উঠোন মুরগি পালন করলে তাজা এবং নিরাপদ ডিমের একটি বড় উৎস পাওয়া যায়। সচেতন থাকুন যে এমনকি স্বাস্থ্যকর মুরগি সালমোনেলা এবং ইকোলি বহন করতে পারে, যা আপনার সংগ্রহ করা ডিমকে দূষিত করতে পারে।
সংগৃহীত ডিমগুলিকে শস্যাগার থেকে তাজা না ধুয়ে ফেলাই ভাল, যতক্ষণ না আপনি সেগুলি খাওয়ার জন্য প্রস্তুত হন, কারণ এটি করা "ব্লুম" নামক প্রতিরক্ষামূলক ব্যাকটেরিয়া স্তরকে সরিয়ে দেয় এবং ডিমের খোসার অর্ধভেদ্য স্তরটিকে ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়ার কাছে উন্মুক্ত করে দেয়। বাতাস।
সুতরাং, আপনার ডিম খাওয়ার জন্য নিরাপদ রাখতে, আপনার মুরগি থেকে বের হওয়ার মুহূর্ত থেকে যতক্ষণ না তারা আপনার প্লেটে উঠছে ততক্ষণ পর্যন্ত সেগুলিকে যতটা সম্ভব পরিষ্কার রাখার পদক্ষেপ নেওয়া উচিত। যে কেউ প্রাণীদের সাথে বসবাস করে তারা জানে যে তাদের স্থান পরিষ্কার রাখা কোন সহজ কাজ নয়।
আপনার বাড়ির উঠোনের মুরগি থেকে ধারাবাহিকভাবে পরিষ্কার ডিম পেতে আপনাকে সাহায্য করার জন্য আমরা আমাদের সেরা টিপস সংকলন করেছি!
আপনার বাড়ির উঠোন মুরগি থেকে পরিষ্কার ডিমের জন্য টিপস
1. নরম নেস্টিং উপাদান ব্যবহার করুন
আপনার মুরগির বাসা বাঁধার বক্সিং-এ সুন্দর নরম উপাদান সরবরাহ করা প্রথমে এবং সর্বাগ্রে তাদের ডিম পাড়ার জন্য একটি সুন্দর পরিষ্কার জায়গা প্রদান করবে। এই আরামদায়ক জায়গাটি ছাড়া, একটি মুরগি তার পছন্দের যে কোনও পুরানো জায়গায় ডিম দিতে দেখবে এবং প্রায়শই এই দাগগুলি স্বাস্থ্যকর থেকে কম হয়!
এছাড়া, একটি নরম বাসা তৈরির উপাদান যে কোনও পাড়া ডিমকে গ্র্যাড করবে যাতে সেগুলি ভাঙার ঝুঁকি কম থাকে। খুব কম বাসা বাঁধার উপাদান কম্প্যাক্ট এবং শক্ত হয়ে যায় এবং ডিম ভেঙ্গে ফেলতে পারে, যা অন্য যেকোনো ডিমের পরিষ্কার থাকার জন্য একটি অগোছালো জায়গা তৈরি করে।
2. প্রতিদিন নেস্ট ফ্লাফ করুন
বাসা ফ্লাফ করা হল বিছানা তৈরির মুরগির সংস্করণ। সময়ের সাথে সাথে একটি মুরগি একই বাসা বাঁধার জায়গা বারবার ব্যবহার করলে বাসা বাঁধার উপাদানের মধ্যে কম্প্যাকশন ঘটবে এবং একটি শক্ত জায়গা তৈরি করবে যা ডিম ভেঙে যাওয়ার ঝুঁকি বাড়িয়ে দিতে পারে।
এছাড়া, বাসা বাঁধার উপাদান ফ্লাফিং পরিবর্তনের মধ্যে বিছানা সতেজ এবং পরিষ্কার রাখতে পারে। এটি ছাঁচের বৃদ্ধি এবং মাইট এবং উকুন এর মতো পরজীবীদের আশ্রয় কমাতে বায়ু প্রবাহকে অনুমতি দেবে।
3. ব্রুডি মুরগিকে বসতে দেবেন না
যদি আপনার ডিম শুধুমাত্র খাওয়ার জন্য হয় এবং হ্যাচিংয়ের জন্য নয়, তাহলে আপনি নিশ্চিত করতে চান যে মুরগিগুলি যেন চটপটে না হয় এবং ইনকিউবেশনের জন্য তাদের উপর বসার চেষ্টা করে। একটি ব্রুডি মুরগি সারা দিন এবং সারা রাত ধরে থাকবে, যার অর্থ সম্ভবত সে বাসাতেই তার ব্যবসা করবে এবং দ্রুত তার মলদ্বার দিয়ে ডিমগুলিকে দূষিত করবে।
একটি চটকদার মুরগি পাওয়ার সম্ভাবনা কমাতে প্রায়ই ডিম সংগ্রহ করুন এবং যে কোনও মুরগি যে কোনও ডিমে বসার চেষ্টা করে তা সরিয়ে ফেলুন।
4. দিনের বেলা মুরগির বাসা থেকে দূরে রাখুন
বাসা বাঁধার জায়গাটি আপনার মুরগির আড্ডা দেওয়ার জন্য একটি নিয়মিত জায়গা হওয়া উচিত নয়। তাদের ডিম ছেড়ে দেওয়ার জন্য বাসা বাঁধার বাক্সগুলিতে যাওয়া উচিত এবং আবার ছেড়ে দেওয়া উচিত। দিনের বেলা সেখানে সময় কাটাতে এবং বিশেষ করে রাতে বাসাগুলিতে না ঘুমাতে তাদের নিরুৎসাহিত করার চেষ্টা করুন।
তারা বাসার চারপাশে যত কম সময় ব্যয় করবে, তত কম ময়লা হবে যাতে ডিমগুলি যতটা সম্ভব পরিষ্কার থাকতে পারে।
5. আপনার নেস্টিং বক্স বসানো বিবেচনা করুন
আপনার মুরগির বাসা বাক্সগুলিকে নিয়মিত মুরগির রাস্তা থেকে দূরে সরিয়ে রাখতে হবে। এগুলিকে নোংরা মাটি থেকে কিছুটা উঁচু করা উচিত এবং প্রিয় পার্চিং এলাকা থেকে দূরে রাখা উচিত। এটি বাসা বাঁধার জায়গাটিকে একটি পবিত্র এবং পরিচ্ছন্ন জায়গা রাখবে, কেবলমাত্র ময়লা সংগ্রহের জন্য অন্য জায়গার পরিবর্তে।
এছাড়াও, দৌড়ের কাছাকাছি একটি বাসা বাঁধার জায়গাটি ময়লা, কাদা এবং সব ধরণের জগাখিচুড়িতে পরিপূর্ণ দেখতে পেতে পারে। আপনার বাসা বাঁধার বাক্সগুলিকে কোপের প্রবেশ থেকে দূরে রাখার অর্থ হল মুরগিগুলি বাইরে থেকে যতটা সম্ভব তাদের পায়ের নোংরামি দূর করবে৷
6. ভেন্ট চেক করুন
যদি বাসা বাঁধার বাক্সগুলি পরিষ্কার থাকে, তবে অপরিষ্কার ভেন্টযুক্ত মুরগি থেকে নোংরা ডিম উঠতে পারে। ভেন্ট, বা ক্লোয়াকা হল সেই ছিদ্র যা মল, প্রস্রাব এবং ডিম দিয়ে যায় এবং প্রজনন অঙ্গ হিসাবে কাজ করে।
যদি মল দিয়ে ভেন্ট অপরিষ্কার হয়ে যায়, বাসা স্পর্শ করার আগে ডিম পাশ দিয়ে নোংরা হয়ে যেতে পারে। সুস্থ মুরগির পরিষ্কার ছিদ্র থাকা উচিত। একটি নোংরা ভেন্ট ইঙ্গিত করতে পারে যে হজমের সমস্যা বা মলত্যাগের সমস্যা রয়েছে। আপনার মুরগির নোংরা ভেন্ট থাকলে আরও তদন্তের প্রয়োজন। আপনি চিন্তিত হলে একজন পশুচিকিত্সকের সাথে কথা বলুন।
7. তাড়াতাড়ি এবং প্রায়ই ডিম সংগ্রহ করুন
ডিম পরিষ্কার রাখার সর্বোত্তম উপায় হ'ল অবিলম্বে তাদের সরিয়ে ফেলা। অবশ্যই, আমাদের সকলেরই আমাদের মুরগির নেস্টবক্স ধারাবাহিকভাবে চেক করার বাইরেও দিনে অনেক কিছু করার আছে! বেশিরভাগ মুরগি তাদের ডিম তাড়াতাড়ি পাড়ে, তাই আপনার সকালের রুটিনের অংশ হিসাবে ডিম সংগ্রহ করা আদর্শ। এছাড়াও, অতিরিক্ত ডিম ধরার জন্য দিনের শেষে দ্রুত পরীক্ষা করুন।
যারা প্রচুর মুরগির মালিক বা এক সময়ে কয়েক দিনের জন্য প্রায়ই দূরে চলে যান, আপনি একটি "রোল-অ্যাওয়ে" নেস্ট বক্স বিবেচনা করতে পারেন যা একটি কোণে অবস্থিত যা ডিম পাড়াকে পরিষ্কার করে ফেলে।, নিরাপদ স্থান যাতে তারা নোংরা না হয়।
৮। নেস্টবক্স থেকে নতুন বাচ্চা সরান
আপনি যদি আপনার খাঁচায় কিছু নতুন বাচ্চা বের করেন, তাহলে আপনার বাসার একটি বাক্স একটি মা মুরগি এবং তার ডিম থেকে বাচ্চা নেওয়া হবে। একটি মা মুরগি অন্য মুরগির মতো রাতারাতি শুয়ে থাকবে না। সে তার বাসাতেই থাকবে, এবং তার ছানা বেরোলে সে তাদের উপর বসবে যাতে সারারাত উষ্ণ থাকে।
যদি সে তার নতুন বাচ্চাদের সাথে বাসা বাঁধার জায়গায় বসে থাকে, তাহলে সে অনেক মলত্যাগ করবে যা বাসার বাক্সে থাকা অন্যান্য ডিমকে দূষিত করবে। একবার আপনার নতুন বাচ্চা বের হলে, বাসা পরিষ্কার রাখতে তাদের মায়ের সাথে একটি নতুন আলাদা জায়গায় নিয়ে যান।
9. পর্যাপ্ত নেস্টবক্স প্রদান করুন
মুরগির জন্য আলাদা বাসা বাঁধার প্রয়োজন নেই। যাইহোক, তাদের পর্যাপ্ত পরিমাণ প্রয়োজন যে একসঙ্গে একাধিক মুরগি পাড়ার জন্য জায়গা আছে। মুরগি পালনকারীদের জন্য সাধারণ নিয়ম হল প্রতি চারটি মুরগির জন্য অন্তত একটি ফ্রি নেস্টিং বক্স।
যদি আপনার কাছে পর্যাপ্ত বাসা বাঁধার বাক্স না থাকে, বা আপনার বাসা বাঁধার অত্যাবশ্যক জায়গাতে ব্রুডি মুরগি থাকে, তাহলে আপনি বাসা বাঁধার জায়গা নিয়ে মুরগির মধ্যে ঝগড়া দেখতে পাবেন। এই লড়াই সহজেই ডিম ভেঙ্গে ফেলতে পারে এবং বাসার অন্য ডিমগুলিকে বিশৃঙ্খলা করতে পারে।
১০। প্রচুর রোস্টিং পারচেস আছে
মুরগির বাসা বাক্সে ঘুমানো উচিত নয়। স্বাভাবিকভাবেই, তারা রাতে মোরগ করার জন্য একটি উঁচু জায়গা খুঁজে পায়। একটি কার্যকরী খাঁচাটির অংশে আপনার সমস্ত মুরগির সুখে রাতে একসাথে থাকার জন্য প্রচুর জায়গা থাকা উচিত।
যদি পর্যাপ্ত জায়গা না থাকে বা পার্চিং উপযুক্ত না হয়, তাহলে আপনি দেখতে পাবেন যে মুরগিরা বাসাগুলিতে বাঁকারে রাতারাতি ঘুমোচ্ছে এবং এই প্রক্রিয়ার মধ্যে পাড়ার জায়গাকে এলোমেলো করে দিচ্ছে।
চূড়ান্ত চিন্তা
আপনার বাড়ির উঠোনের মুরগির ডিমগুলিকে প্রথম সংগ্রহ করার সময় ধোয়ার দরকার নেই! একটি সাধারণ ডিম সুন্দর এবং পরিষ্কার বের হওয়া উচিত এবং এটিকে এইভাবে রাখতে আপনাকে অবশ্যই নিশ্চিত করতে হবে যে আপনার কোপ সেট-আপ এবং আপনার সাধারণ পালন স্পট রয়েছে।
ছোট ভুলের অর্থ হতে পারে আপনার মূল্যবান ডিম মল, কাদা বা ভাঙা ডিম থেকে নোংরা হয়ে গেছে। চিন্তা করার দরকার নেই কারণ প্রায়ই এই সমস্যাগুলির একটি সহজ সমাধান রয়েছে, আপনার সংগ্রহ করা প্রতিটি ডিম সুন্দর এবং পরিষ্কার করতে আমাদের শীর্ষ টিপস অনুসরণ করুন!
