হোমিনি ভুট্টা থেকে আসে এবং ভুট্টার দানা লাই বা চুনে ভিজিয়ে তৈরি করা হয়। কার্নেলগুলিকে তারপরে কুঁচিগুলি সরিয়ে নেওয়ার জন্য ধুয়ে ফেলা হয়। সঠিকভাবে রান্না করা হলে, হোমিনির একটি নরম টেক্সচার এবং হালকা স্বাদ থাকে।Hominy হল মানুষের খাবারের মধ্যে একটি যা কুকুর অল্প পরিমাণে খেতে পারে তাদের সম্পূর্ণ খাদ্যের পাশাপাশি, যতক্ষণ না তাদের ভুট্টা থেকে অ্যালার্জি হয়। কুকুরকে হোমিনি খাওয়ানো সম্পর্কে আরও জানতে পড়ুন।
ভুট্টা কি কুকুরের জন্য নিরাপদ?
কুকুরের জন্য ভুট্টা নিরাপদ কি না তা নিয়ে কুকুর সম্প্রদায়ের মধ্যে কিছু বিতর্ক রয়েছে। ফলস্বরূপ, বাজারে শস্য-মুক্ত এবং ভুট্টা-মুক্ত কুকুরের সূত্রগুলি খুঁজে পাওয়া আরও বেশি সাধারণ হয়ে উঠছে।কেউ কেউ কুকুরের সূত্রে "ফিলার" হিসাবে ভুট্টার উপর নির্ভর করতে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করেন না কারণ এটি সস্তা এবং ফর্মুলা বাড়তে সাহায্য করে। অন্যরা শস্য এলার্জি সম্পর্কে উদ্বিগ্ন।
আরো জানতে, আমরা ভিসিএ হাসপাতালগুলি এই বিষয়ে কী বলে তা পরীক্ষা করে দেখেছি1। ভিসিএ অ্যানিমেল হাসপাতাল ব্যাখ্যা করে যে, যদিও কুকুরের "ছোট শতাংশ" শস্যের অ্যালার্জি আছে, তবে বেশিরভাগ অ্যালার্জি শস্য সম্পর্কিত না হয়ে মাংস সংক্রান্ত।
ভুট্টার বিষয়ে বিশেষভাবে, আমেরিকান কেনেল ক্লাব2 ব্যাখ্যা করে যে ভুট্টা "শুধুমাত্র একটি ফিলার" এর চেয়ে বেশি, এবং এটি পুষ্টির দিক থেকে উপকারী হতে পারে কারণ এটি একটি ভাল উৎস ফাইবার এবং প্রোটিন এবং ভিটামিনের মতো প্রয়োজনীয় পুষ্টি রয়েছে।
আমেরিকান কেনেল ক্লাব উল্লেখ করেছে, তবে, সেই ভুট্টাটি ছেড়ে দেওয়া উচিত কারণ ভুট্টা খাওয়া হলে অন্ত্রে বাধা হতে পারে। সুতরাং, সংক্ষেপে, যতক্ষণ না আপনার কুকুরকে ভুট্টার প্রতি অ্যালার্জি না হয়, ততক্ষণ পরিমিত পরিমাণে হোমিনি খাওয়ানোর কিছু নেই।
কুকুরের জন্য হোমিনিতে কি স্বাস্থ্য উপকারিতা আছে?
হোমিনি হল ভিটামিন বি এবং ফোলেটের একটি উৎস, যা আপনার কুকুরের ইমিউন সিস্টেমের জন্য কিছু সুবিধা প্রদান করতে পারে। অধিকন্তু, এতে রয়েছে আয়রন, যা রক্ত চলাচলের স্বাস্থ্যে অবদান রাখতে পারে এবং ফাইবার, যা হজমের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে।
যদিও, হোমিনিকে সাধারণ এবং পরিমিতভাবে খাওয়ানো উচিত একটি কারণ রয়েছে৷ হোমিনি একটি কার্বোহাইড্রেট, এবং অত্যধিক ওজন সমস্যা হতে পারে। এছাড়াও, যদি আপনার কুকুর নুন এবং মাখনের মতো মশলা সহ হোমিনি খায়, তাহলে এটি পেট খারাপ হতে পারে এবং অত্যধিক লবণের ফলে সোডিয়াম বিষক্রিয়া হতে পারে- শুধুমাত্র সাধারণ হোমিনিতে লেগে থাকতে ভুলবেন না।
কিভাবে কুকুরের জন্য হোমিনি প্রস্তুত করা উচিত?
হোমিনি শুধুমাত্র অল্প পরিমাণে দেওয়া উচিত এবং সম্পূর্ণ, সুষম খাবারের বিকল্প হিসাবে কখনই ব্যবহার করা উচিত নয়। আপনি চেষ্টা করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, হোমিনিকে টপার হিসাবে ব্যবহার করা বা তাদের নিয়মিত খাবারের সাথে কিছুটা মেশানো।কুকুরকে খাওয়ানো হোমিনি রান্না করা উচিত এবং সম্পূর্ণরূপে সরল-মাখন, লবণ, বা রসুনের মতো কুকুরকে বিষাক্ত উপাদান যুক্ত হোমিনি অফার করা উচিত।
রসুন, পেঁয়াজ এবং চিভের মতো কিছু খাবার আপনার কুকুরের লাল রক্তকণিকাকে ক্ষতিগ্রস্ত করতে পারে এবং তাদের পেট খারাপ করতে পারে। কিছু লোক সৃজনশীল হতে পছন্দ করে, যা দুর্দান্ত, কিন্তু আপনার কুকুরের জন্য, প্লেইন সবসময়ই সেরা, যদি না আপনি এটিকে কুকুর-নিরাপদ সবজির সাথে মিশ্রিত না করেন।
চূড়ান্ত চিন্তা
একটু সাদামাটা, রান্না করা হোমিনি কুকুরের জন্য সম্পূর্ণ নিরাপদ, যাদের ভুট্টার অ্যালার্জি নেই, তবে স্থূলতা এবং পেট খারাপের মতো সম্ভাব্য সমস্যাগুলি এড়ানোর জন্য সংযম চাবিকাঠি। অধিকন্তু, যদিও আপনার কুকুরটি শুধুমাত্র সাদামাটা অবস্থায় পাকা স্বজন উপভোগ করতে খারাপ বোধ করতে পারে, তবে তারা আপনাকে এর জন্য ধন্যবাদ জানাবে কারণ মশলা স্বাস্থ্যের দিক থেকে সত্যিই সমস্যাযুক্ত হতে পারে- বিশেষ করে যখন একটি কুকুর খুব বেশি লবণ খায়।