যদিও ইয়াক এবং হাইল্যান্ড গবাদিপশু দেখতে একই রকম এবং কখনও কখনও একই প্রজাতির মধ্যে আবদ্ধ হয়, তবে এগুলি দুটি ভিন্ন ধরণের প্রাণী। তারা দেখতে একই রকম, তবে তাদের নামগুলি কখনই বিনিময়যোগ্যভাবে ব্যবহার করা উচিত নয়। এই দুটি প্রাণীর মধ্যে পার্থক্য বোঝা তাদের আলাদা করা সহজ করে তুলবে এবং আপনি যখন তাদের দেখতে পাবেন তখন আপনি তাদের সঠিকভাবে সনাক্ত করতে পারবেন।
শুরুতে, হাইল্যান্ড গবাদি পশুদের গবাদি পশুর প্রজাতির অংশ হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছে, যখন ইয়াককে বলদ প্রজাতির অংশ হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছে। ইয়াক এবং হাইল্যান্ড গবাদি পশুর মধ্যে পার্থক্য সম্পর্কে আপনার যা জানা দরকার তা এখানে রয়েছে।
দৃষ্টিগত পার্থক্য
ইয়াক এবং হাইল্যান্ড গবাদি পশুর কোট আলাদা। ইয়াকের পশমের একটি ঘন আবরণ রয়েছে এবং একটি সুপার নরম আন্ডারকোট রয়েছে। তাদের কোট সাধারণত বাদামী বা কালো রঙের হয়। অন্যদিকে, হাইল্যান্ড ক্যাটেলের মোটা পশমের আবরণ থাকে যা লম্বা এবং এলোমেলো দেখায়। এগুলি সাধারণত লাল হয় তবে সাদা, ক্রিম, সিলভার এবং ব্রিনডেলও হতে পারে৷
এই প্রাণীদের মধ্যে আরেকটি পার্থক্য হল আকার। হাইল্যান্ডের গবাদি পশু ইয়াকের চেয়ে বড় এবং সম্পূর্ণভাবে বড় হলে এর ওজন 1, 300 থেকে 2, 000 পাউন্ডের মধ্যে হতে পারে। ইয়াক প্রাপ্তবয়স্ক হিসাবে প্রায় 600 থেকে 1, 400 পাউন্ড ওজনের হতে পারে। হাইল্যান্ড গবাদি পশু এবং ইয়াক উভয়েরই চিত্তাকর্ষকভাবে বড় শিং রয়েছে। ইয়াকের শিং আছে যা দেখতে হ্যান্ডেলবারের মতো। হাইল্যান্ড গবাদি পশুর শিং থাকে যা উপরের দিকে বা বাইরের দিকে নির্দেশ করে।
এক নজরে
পার্বত্য গবাদি পশু
- উৎপত্তি:স্কটিশ হাইল্যান্ডস
- আকার: 1, 300 এবং 2, 000 পাউন্ডের মধ্যে
- জীবনকাল: ১৫ থেকে ২২ বছর
- গৃহস্থ?: হ্যাঁ
ইয়াক
- উৎপত্তি: চীন, তিব্বত
- আকার: 600 এবং 1, 4000 পাউন্ডের মধ্যে
- জীবনকাল: 20 থেকে 25 বছর
- গৃহস্থ?: হ্যাঁ
হাইল্যান্ড ক্যাটল ওভারভিউ
এই ধরনের গবাদিপশু স্কটল্যান্ডের প্রাচীনতম স্বীকৃত। এগুলি বড় এবং ভারী, তবে এরা সাধারণত শান্ত এবং নম্র প্রাণী। তারা তাদের বেশিরভাগ সময় ঘাস এবং খড়ের উপর চরাতে ব্যয় করে এবং খাড়া পাহাড় এবং ঘূর্ণায়মান ঢালগুলি অতিক্রম করার জন্য অপরিচিত নয়। উচ্চভূমির গবাদিপশু তাদের মোটা কোট এবং শক্ত বিল্ডের কারণে ঠান্ডা তাপমাত্রা এবং কঠোর পরিবেশে দাঁড়াতে পারে।এগুলি অস্তিত্বে সবচেয়ে দীর্ঘজীবী গবাদি পশুদের মধ্যে রয়েছে এবং এগুলিকে চমৎকার প্রজননকারী বলে মনে করা হয়৷
বৈশিষ্ট্য এবং চেহারা
হাইল্যান্ডের গবাদি পশু বড়, মোটা এবং আরাধ্য। তাদের মাথা ঢেকে রাখা লম্বা পশম সম্পূর্ণভাবে বড় হয়েও তাদের বাছুরের মতো দেখায়। তাদের তুলতুলে কান রয়েছে এবং তাদের বড় চোখ আংশিকভাবে ঝালরযুক্ত পশম দ্বারা আবৃত। তাদের শরীর সাধারণ গরুর চেয়ে গোলাকার দেখায়। এগুলি সাধারণত হালকা লাল রঙের হয়, তবে তারা সাদা, হলুদ, কালো, রূপালী বা ব্র্যান্ডেল পশম নিয়ে জন্মাতে পারে৷
ব্যবহার করে
হাইল্যান্ড গবাদি পশুর জন্য প্রাথমিক ব্যবহার হল গরুর মাংস উৎপাদন। এগুলি দুর্দান্ত চোরাচালানকারী এবং শীতের শীতের মাসগুলিতে তাদের খুব কম সুরক্ষার প্রয়োজন হয়, যা তাদের যত্নের জন্য সহজ-সরল মাংসের প্রাণী হিসাবে তৈরি করে যা সংগ্রহ করতে প্রচুর অর্থ ব্যয় হয় না। তাদের বড় আকার কৃষকদের জবাই করার সময় প্রচুর পরিমাণে মাংস উৎপাদন করতে সক্ষম করে।
ইয়াক ওভারভিউ
কথিত আছে ইয়াক প্রায় ৩,০০০ বছর আগে তিব্বতের পাহাড়ে গৃহপালিত ছিল। তারা ভাল প্রকৃতির প্রাণী যারা তাদের সময় চারণ এবং যখনই সম্ভব ভ্রমণ করতে পছন্দ করে। তারা দুর্দান্ত পোষা প্রাণী তৈরি করে কারণ তারা বাচ্চাদের এবং অন্যান্য প্রাণীদের সাথে ভালভাবে মিলিত হয় এবং প্রশিক্ষণ দেওয়া সহজ। ইয়াকরা হাইল্যান্ড ক্যাটেলের চেয়ে বেশি দিন বাঁচে, তবে মাত্র কয়েক বছর। তারা কঠোর জলবায়ুর সাথে খাপ খাইয়ে নিতে শিখেছে, কিন্তু উচ্চভূমির গবাদি পশুর বিপরীতে প্রচণ্ড রোদ এবং তীব্র বাতাস এবং বৃষ্টি থেকে তাদের সুরক্ষা প্রয়োজন।
বৈশিষ্ট্য এবং চেহারা
এই ভারী প্রাণীদের শক্ত পা, মোটা শরীর এবং বিশাল মাথা রয়েছে। এরা হাইল্যান্ড ক্যাটলের চেয়ে বেশি লম্বা হয় এবং এদের পশম প্রায় সবসময়ই গাঢ় বাদামী বা কালো হয়। তাদের পশম চুলের মতো তাদের শরীর থেকে ঝুলে থাকে, তাদের মনে হয় যেন তারা একটি ঝালরযুক্ত কম্বল দিয়ে আবৃত। এদের কান ছোট ও খাড়া এবং চোখ বড় ও গোলাকার। এদের শিং হাইল্যান্ড ক্যাটল হর্নের মতো উর্ধ্বমুখী এবং বাইরের পরিবর্তে পাশে এবং সামনের দিকে বৃদ্ধি পায়।
ব্যবহার করে
হাইল্যান্ড ক্যাটলের মতো মাংস উৎপাদনের জন্য ইয়াক ব্যবহার করা হয়, তবে তাদের একাধিক ব্যবহার রয়েছে। অনেক লোক যারা ইয়াক পালন করে তাদের দুধ এবং পশমের জন্য। অন্যরা পোশাক উৎপাদনকারীদের কাছে বিক্রি করার জন্য তাদের ফাইবারের জন্য ইয়াক বাড়ায়। সু-প্রশিক্ষিত ইয়াক এমনকি খসড়া প্রাণী হিসেবে কাজ করতে পারে এবং ভারী যন্ত্রপাতি ও উপকরণ এক জায়গা থেকে অন্য জায়গায় পরিবহন করতে সাহায্য করতে পারে।
হাইল্যান্ডের গবাদি পশু এবং ইয়াকের মধ্যে পার্থক্যের হাইলাইট
প্রধান পার্থক্য হল যে তারা দুটি ভিন্ন ধরণের প্রাণী যা বিভিন্ন প্রজাতির অন্তর্গত। এখানে আরও কয়েকটি পার্থক্য রয়েছে:
- রঙ: ইয়াক প্রায় সবসময়ই গাঢ় বাদামী বা কালো হয়, কিন্তু হাইল্যান্ড ক্যাটল বিভিন্ন রঙের হতে পারে, যার মধ্যে ট্যান, সাদা, সিলভার এবং ব্র্যান্ডেল রয়েছে।
- আকার: হাইল্যান্ড গবাদি পশু প্রায় সবসময় ইয়াকের চেয়ে লম্বা এবং ভারী হয়, যদিও তারা খালি চোখে আকারে একই রকম দেখায়।
- উৎপত্তি: হাইল্যান্ড গবাদি পশু স্কটিশ হাইল্যান্ড থেকে আসে, ইয়াক তিব্বত এবং চীন থেকে আসে।
- ব্যবহার: ইয়াকের অনেক ব্যবহার রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে মাংস উৎপাদন, ফাইবার উৎপাদন, দুধ উৎপাদন এবং খসড়া কাজ। পার্বত্য অঞ্চলের গবাদি পশু সাধারণত শুধুমাত্র মাংসের জন্য লালিত হয়।
এখন যেহেতু আপনি এই দুটি প্রাণীর মধ্যে প্রধান পার্থক্য বুঝতে পেরেছেন, আপনি যখন তাদের একটি খামারে বা বনে ঘুরে বেড়াতে দেখেন তখন তাদের একে অপরের থেকে আলাদা করতে আপনার কোন সমস্যা হবে না।
উপসংহারে
ইয়াক এবং হাইল্যান্ড গবাদি পশু প্রথম নজরে একই রকম দেখতে পারে, তবে প্রচুর পার্থক্য রয়েছে যা আপনাকে সহজেই একে অপরের থেকে আলাদা করতে সাহায্য করতে পারে। আপনি যদি মাংসের জন্য বিশেষভাবে পশু লালন-পালন করতে চান, হাইল্যান্ড ক্যাটল একটি ভাল পছন্দ। আপনি যদি দুধ, কম্বল এবং মাংসের মতো জিনিসগুলির জন্য ফাইবার তৈরি করতে চান তবে ইয়াক একটি দুর্দান্ত খামার পশু পছন্দ। আপনার কি এই দুটি প্রাণীর জন্য একটি পছন্দ আছে? যদি তাই হয়, আপনি কোনটি সবচেয়ে বেশি পছন্দ করেন এবং কেন?
