আপনার পোষা ইঁদুরের সুখ এবং দীর্ঘায়ুর জন্য একটি স্বাস্থ্যকর, সুষম খাদ্য অত্যাবশ্যক, এবং ইঁদুরের প্রায় সবকিছু এবং যেকোন কিছু খাওয়ার খ্যাতি থাকা সত্ত্বেও, অন্যান্য পোষা প্রাণীর মতোই ইঁদুরেরও নির্দিষ্ট খাদ্যতালিকাগত প্রয়োজনীয়তা রয়েছে। গড়ে, বন্দী ইঁদুর 2-3 বছর বেঁচে থাকতে পারে যখন সঠিকভাবে রাখা হয় এবং একটি পুষ্টিকর খাদ্য খাওয়ানো হয়, বন্যের 1 বছরের গড় থেকে অনেক বেশি। তারা বিভিন্ন স্বাস্থ্যকর শাকসবজির সাথে সম্পূর্ণ ডায়েটে উন্নতি করতে পারে, কিন্তু মাশরুমের কী হবে? মাশরুম কি আপনার পোষা ইঁদুরের জন্য নিরাপদ?
যেহেতু অনেক রকমের মাশরুম আছে, তাই উত্তর হল, দুর্ভাগ্যবশত, একটি নির্দিষ্ট হ্যাঁ বা না।মানুষের জন্য নিরাপদ মাশরুম সাধারণত ইঁদুরের জন্যও নিরাপদ। সাধারণভাবে পাওয়া সাদা মাশরুম ইঁদুরের জন্য নিরাপদ যা মাঝে মাঝে খাবার হিসেবে এবং এমনকি স্বাস্থ্য উপকারিতাও দিতে পারে, কিন্তু কিছু মাশরুমের জাত ইঁদুরের জন্য বিষাক্ত. এই প্রবন্ধে, আমরা দেখব কোন মাশরুম ইঁদুরের জন্য নিরাপদ, কোন জাতগুলি নয় এবং আপনার ইঁদুরকে মাশরুম দেওয়া একটি ভাল ধারণা কিনা৷
মাশরুম সম্পর্কে সব
আপনি মাটির পৃষ্ঠে যা দেখতে পাচ্ছেন - মাশরুম - আসলে ছত্রাকের একটি বিশাল নেটওয়ার্কের একটি ছোট অংশ, যার মধ্যে মাশরুমটি কেবল ফলদায়ক দেহ। আপনি একটি মাশরুমকে একটি গাছের ফলের সাথে তুলনা করতে পারেন, কিন্তু বীজ উৎপাদনের পরিবর্তে, মাশরুম লক্ষ লক্ষ ক্ষুদ্র স্পোর তৈরি করে যা ফুলকা বা মাশরুমের ক্যাপের নীচে ছিদ্র তৈরি করে। ছত্রাক সবসময় মাটির নিচে থাকে এবং ফলটি অনেক বড় ছত্রাকের নেটওয়ার্কের একটি ক্ষুদ্র, অস্থায়ী অংশ মাত্র।
মোল্ড এবং ইস্ট সহ 50,000 প্রজাতির মাশরুম রয়েছে। মাত্র 600টি ভোজ্য, কিছু তাদের ঔষধি গুণাবলীর জন্য ব্যবহৃত হয় এবং প্রায় 1-2% বিষাক্ত। খাওয়ার জন্য ব্যবহৃত সবচেয়ে সাধারণ প্রজাতি হল পোর্টোবেলো, বাটন বা সাদা মাশরুম, শিতাকে, পোরসিনি এবং ঝিনুক।
ইঁদুরের জন্য মাশরুমের সম্ভাব্য স্বাস্থ্য উপকারিতা
স্টোরে পাওয়া সাধারণ মাশরুমের যেকোন জাত আপনার ইঁদুরের জন্য পরিমিত খাওয়ার জন্য সাধারণত নিরাপদ। বন্য মাশরুম সনাক্ত করা অত্যন্ত কঠিন হতে পারে, তাই আপনার বা আপনার ইঁদুরের জন্য সুযোগ না নেওয়াই ভাল! সাদা বা "বোতাম" মাশরুমগুলি সবচেয়ে সাধারণ বৈচিত্র্য এবং রন্ধনসম্পর্কীয় উদ্দেশ্যে সর্বাধিক ব্যবহৃত হয়। এই ছোট মাশরুমগুলিকে একসময় সামান্য পুষ্টির মান হিসাবে বিবেচনা করা হত, কিন্তু সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, তাদের অনেক সম্ভাব্য স্বাস্থ্য উপকারিতা দেখানো হয়েছে৷
এগুলি কম ক্যালোরি, স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং কোলেস্টেরল এবং আপনার ইঁদুরের অন্ত্রের স্বাস্থ্য এবং হজমে সহায়তা করার জন্য ডায়েটারি ফাইবারের একটি দুর্দান্ত উত্স।এগুলি প্রোটিনের একটি দুর্দান্ত উত্স, যা ইঁদুরের পেশী বিকাশ এবং রক্ষণাবেক্ষণের জন্য গুরুত্বপূর্ণ, যাদের দৈনিক খাদ্যে সামগ্রিকভাবে 16% প্রোটিনের প্রয়োজন। সাদা মাশরুম ভিটামিন সি-এর একটি ভালো উৎস, যা ইমিউন স্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য; ভাল হাড়, দাঁত, এবং পেশী স্বাস্থ্যের জন্য ভিটামিন ডি; এবং প্রয়োজনীয় খনিজ যেমন আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস এবং পটাসিয়াম।
এছাড়াও ঔষধি জাতের মাশরুম রয়েছে যেগুলি ইঁদুরের জন্য অবিশ্বাস্য স্বাস্থ্য উপকার করতে পারে, যার মধ্যে নির্দিষ্ট ধরণের ক্যান্সারের চিকিৎসাও রয়েছে। এর মধ্যে কয়েকটির মধ্যে রয়েছে টার্কি লেজ (ট্রামেটস ভার্সিকলার), বে বোলেটে (ইমলেরিয়া বাডিয়া), এবং কর্ডিসেপস (কর্ডিসেপস মিলিটারিস)।
ইঁদুরকে মাশরুম খাওয়ালে কি বিপদ আছে?
যেহেতু অনেক রকমের মাশরুম পাওয়া যায়, যার মধ্যে কিছু প্রাণী এবং মানুষ উভয়ের জন্যই বিষাক্ত, তাই ইঁদুরকে মাশরুম দেওয়ার ক্ষেত্রে অবশ্যই ঝুঁকি রয়েছে।এতে বলা হয়েছে, সাধারণত পাওয়া যায় এমন দোকানে কেনা মাশরুম, যেমন বোতাম বা ঝিনুকের সাথে লেগে থাকা, পরিমিত হওয়ার ক্ষেত্রে কোন সমস্যা হবে না; শুধুমাত্র তাদের কোন বন্য মাশরুম দেওয়া এড়িয়ে চলুন যদি না আপনি 100% নিশ্চিত হন যে তারা নিরাপদ।
আপনি আপনার ইঁদুরকে যে মাশরুম দেওয়ার সিদ্ধান্ত নেন না কেন, সংযমই মুখ্য৷ মাশরুম ইঁদুরের জন্য সম্পূর্ণ পুষ্টির উৎস নয়, তাই তাদের স্বাভাবিক খাদ্যের কোনো অংশ প্রতিস্থাপন করা উচিত নয় বরং মাঝে মাঝে খাবার হিসেবে দেওয়া উচিত। এছাড়াও, কোনও কীটনাশক থাকলে মাশরুমগুলিকে ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন বা হালকা রান্না করুন। আপনার ইঁদুর মাশরুম উপভোগ না করার সম্ভাবনা সবসময় থাকে, তাই আপনার ইঁদুরের স্বাস্থ্যের সুবিধা পাওয়ার জন্য আপনাকে সেগুলিকে সূক্ষ্মভাবে কাটতে হবে এবং অন্যান্য খাবারের সাথে ছদ্মবেশ দেওয়ার চেষ্টা করতে হবে৷
ইঁদুররা কি কাঁচা মাশরুম খেতে পারে?
যতক্ষণ তারা সঠিকভাবে ধোয়া হয়, কাঁচা মাশরুম ইঁদুরের জন্য পুরোপুরি ভাল - পরিমিত।মানুষের জন্য নিরাপদ যে কোনো ধরনের বাণিজ্যিক মাশরুম আপনার ইঁদুরের জন্য নিরাপদ হবে, যদিও তাদের রান্না করা বা কাঁচা মাশরুমের পছন্দ থাকতে পারে, তাই আপনাকে উভয়ই চেষ্টা করতে হবে এবং তারা কী পছন্দ করে তা দেখতে হবে। তারা কীভাবে প্রতিক্রিয়া দেখায় তা দেখতে অল্প পরিমাণ দিয়ে শুরু করুন এবং আপনি পরে আরও বড় অংশে বাড়াতে পারবেন।
উপসংহার
আপনি যদি সচরাচর পাওয়া, দোকানে কেনা মাশরুমের সাথে লেগে থাকেন তবে সেগুলি অবশ্যই ইঁদুরের জন্য নিরাপদ। আপনার ইঁদুরের বন্য মাশরুম দেওয়া এড়িয়ে চলুন, কারণ সেগুলি সনাক্ত করা কুখ্যাতভাবে কঠিন এবং আমরা মনে করি যে দুঃখিত হওয়ার চেয়ে নিরাপদ থাকা ভাল। মাশরুম আপনার ইঁদুরের জন্য আশ্চর্যজনক স্বাস্থ্য উপকার করতে পারে, সম্ভাব্য ক্যান্সার-বিরোধী বৈশিষ্ট্য সহ, তাই আপনার ইঁদুরের নিয়মিত খাদ্যতালিকায় এগুলিকে একটি ট্রিট হিসাবে অন্তর্ভুক্ত করা একটি দুর্দান্ত ধারণা।
