অধিকাংশ মুরগির প্রতিটি পায়ে চারটি করে আঙুল থাকে। যাইহোক, খুব বাছাই করা কয়েকটি প্রজাতির পঞ্চম পায়ের আঙুল রয়েছে এবং এই মুরগিগুলিকে পলিড্যাকটাইল বলে পরিচিত। পঞ্চম পায়ের আঙুল থাকার কোন প্রকৃত সুবিধা নেই, তবে ডরকিং এবং সিল্কির মতো কিছু প্রজাতির জন্য এটি একটি প্রজাতির মান হিসাবে বিবেচিত হয়। যদি একজন ডোরকিং এর চারটি পায়ের আঙ্গুল থাকে তবে এটি একটি জেনেটিক ত্রুটি হিসাবে বিবেচিত হবে এবং মুরগির সাথে গণনা করা হবে।
আমরা পাঁচটি অনন্য মুরগির জাত তালিকাভুক্ত করেছি যেগুলির পাঁচটি আঙুল আছে বা হওয়া উচিত৷ আসুন প্রতিটিকে আরও ঘনিষ্ঠভাবে দেখি।
5টি আঙ্গুল বিশিষ্ট মুরগির জাত
1. ডর্কিং
ডোরকিং হল মুরগির একটি প্রাচীন জাত যা যুক্তরাজ্যের ডোরকিং অঞ্চল থেকে এসেছে, যদিও এটি প্রথমে কেন্ট, সাসেক্স এবং সারে আরও সাধারণ অঞ্চলে পাওয়া গিয়েছিল। সেই সময়ে, যুক্তরাজ্যের এই অঞ্চলটি মাংসের জাত হিসাবে জনপ্রিয় ছিল এমন দুর্দান্ত স্বাদযুক্ত মুরগি উৎপাদনের জন্য সুপরিচিত ছিল। এটা বিশ্বাস করা হয় যে জাতটি রোমান যুগের। এটি এখনও টেবিল ফাউল হিসাবে জনপ্রিয়, যদিও এটি ডিম উৎপাদনকারী হিসাবেও জনপ্রিয়।
যদিও বিভিন্ন রঙে পাওয়া যায়, ডোরকিং সাধারণত সাদা, রঙিন এবং রূপালী-ধূসর রঙে পাওয়া যায়। হোয়াইট ডোরকিং আসলে বিপন্ন বলে বিবেচিত হয়, তবে, তাই এটি অসম্ভাব্য যে আপনি এই রঙটি পাবেন।
ডোরকিং একটি বড় জাত, যার ওজন প্রায় 8 পাউন্ড। তাদের ছোট পা এবং একটি প্রশস্ত স্তন রয়েছে, যার অর্থ তাদের সঠিক জায়গায় মাংস রয়েছে। একটি সুখী ডোরকিং বছরে 200টি পর্যন্ত ডিম পাড়বে, যদিও শাবকটি অন্যান্য জাতের তুলনায় বেশিক্ষণ বসে থাকে বলে জানা যায়।বন্ধুত্বপূর্ণ জাতটি ফ্রি-রেঞ্জিং উপভোগ করে এবং যেকোন কোপের সাথে একটি ভাল সংযোজন করে।
2. Faverolle
Faverolle হল কথাবার্তা, কোলাহলপূর্ণ এবং একজন কৌতুক অভিনেতা। মালিকরা তাদের Faverolles সত্যিই প্রশংসা করে কারণ তারা তাদের আচরণ এবং মনোভাবে বেশ পোষা প্রাণীর মতো হতে পারে। ফ্রান্সের ছোট গ্রামের জন্য তাদের নামকরণ করা হয়েছে যেখানে তারা উদ্ভূত হয়েছে।
তারা জনপ্রিয় হয়ে ওঠে কারণ তারা খাঁচায় বন্দী জীবনকে মুক্ত-পরিসরের মতোই সমানভাবে গ্রহণ করেছিল। ফ্রান্স থেকে আসা, তারা যুক্তরাজ্যে এবং তারপর মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে তাদের পথ তৈরি করে। পাঁচটি পায়ের আঙ্গুলের পাশাপাশি, ফেভারোলের একটি দাড়ি রয়েছে যা তাদের একটি তুলতুলে মুখ দেয়।
তাদের ওজন প্রায় 7 পাউন্ড এবং খুব আদরের পাখি হতে পারে। তারা বছরে প্রায় 200টি ডিম পাড়বে কিন্তু কিছু মালিক বলেছে যে তাদের ফেভারোলগুলি বিশেষত ব্রুডি ছিল, যা পাড়াকে থামিয়ে দিতে পারে৷
3. হাউদান
Faverolle আসলে চালু করা হয়েছিল কারণ সেই সময়ের জনপ্রিয় ফরাসি জাতটিকে খাঁচায় রাখা ভালো লাগেনি। সেই জাতটি ছিল হাউডান, এবং এই পুরানো ফরাসি জাতটি আরেকটি যার প্রতিটি পায়ে পাঁচটি করে আঙ্গুল রয়েছে।
এটি একটি খুব ভারী পাখি হিসাবে বিবেচিত হয়, যার ওজন সাধারণত 8 পাউন্ড বা তার বেশি হয় এবং এখন এটি একটি বিরল প্রজাতি হিসাবে বিবেচিত হয় যা আপনি বিশ্বের কোথায় আছেন তার উপর নির্ভর করে ধরে রাখা খুব কঠিন হতে পারে৷
Faverolle-এর মত, Houdan-এরও দাড়ি আছে এবং এটি একটি মিষ্টি জাত হিসাবে বিবেচিত হয় যা পরিচালনা করা সহজ এবং এটি একটি বন্ধুত্বপূর্ণ সংযোজন করে।
4. সুলতান
সুলতান জাতটি তুরস্ক থেকে এসেছে এবং এটি তথাকথিত কারণ এটি মূলত তুর্কি রাজপরিবারের দ্বারা রাখা হয়েছিল। তারা বন্ধুত্বপূর্ণ, প্রেমময়, এমনকি অনুগত হতে বংশবৃদ্ধি করা হয়েছে.এগুলিকে বিনোদনমূলক বলে মনে করা হয়, এবং শুধুমাত্র মাথা এবং সাদা পালকযুক্ত পায়ে উজ্জ্বল সাদা পালকের অস্বাভাবিক ধাক্কার জন্য নয়৷
সুলতানের একই ইতিবাচক বৈশিষ্ট্য, বন্ধুত্ব এবং একটি মিষ্টি প্রকৃতি সহ, এর মানে হল যে জাতটি শক্ত নয়। তাদের খাঁচায় নিক্ষিপ্ত করা যাবে না এবং নিজেদের রক্ষা করার জন্য ছেড়ে দেওয়া যাবে না। প্রকৃতপক্ষে, আপনার যদি কোনো অবাধ্য জাত থাকে তবে তাদের বাছাই করা হতে পারে এবং তারা শিকারের জন্য সংবেদনশীল।
শাবকটি তার অনন্য চেহারা এবং চরিত্রের জন্য পালন করা হয়। তবে, এটি টেবিলের জন্য একটি পাখি বা একটি প্রসারিত স্তর নয়, তাই সুলতান মুরগির সাথে নেওয়ার আগে আপনার সাবধানে চিন্তা করা উচিত।
5. সিল্কি বান্টাম
সুলতানের মতো, সিল্কি বান্টাম একটি শোভাময় জাত। এর মানে হল যে তাদের মাংস উৎপাদনের জন্য লালন-পালন করা হয় না, এবং যদিও তারা ডিম দেয়, তবে তারা অবশ্যই ভারী ডিমের স্তরের জন্য ফলপ্রসূ বলে বিবেচিত হয় না।
তারা যা অবিশ্বাস্যভাবে অনন্য। সাধারণ চারটির পরিবর্তে তাদের পাঁচটি পায়ের আঙ্গুল রয়েছে এবং তাদের সিল্কি কোট রয়েছে যা অবিশ্বাস্যভাবে নরম এবং তুলতুলে পালক থেকে আসে। তাদের কালো চামড়া এবং হাড় রয়েছে এবং সত্যিকারের ব্যান্টাম মুরগি হিসাবে তাদের ওজন মাত্র 2 পাউন্ড।
যদিও এটি সত্য যে তারা বছরে প্রায় 100টি ডিম পাড়বে, তবে এটি লক্ষণীয় যে সেই ডিমগুলি খুব ছোট হবে, তাই আপনি যদি প্রতিদিন সকালে আপনার প্রাতঃরাশের প্লেটটি পূরণ করার জন্য একটি জাত খুঁজছেন তবে আপনার প্রয়োজন হবে অন্য কোথাও দেখুন।
আপনি এতে আগ্রহী হতে পারেন:মুরগি কতক্ষণ খাবার ছাড়া যেতে পারে?
চূড়ান্ত চিন্তা
যদিও মানুষের পাঁচটি আঙ্গুল আছে বলে আশা করা হয়, এটি একটি মুরগির একটি খুব বিরল বৈশিষ্ট্য, এবং এটি অগত্যা একটি পছন্দসই নয় কারণ এটি মুরগি বা তার মালিককে কোনো পরিচিত সুবিধা দেয় না। যাইহোক, এটি একটি উল্লেখযোগ্য বৈশিষ্ট্য, কারণ এই অস্বাভাবিক বৈশিষ্ট্যযুক্ত মুরগির মাত্র পাঁচটি প্রজাতি (পাশাপাশি কিছু ক্রসব্রিড) রয়েছে।
আপনার কোপের জন্য একটি জাত নির্ধারণ করার আগে আপনার বন্ধুত্ব এবং ডিম পাড়ার পরিমাণ সহ অন্যান্য সমস্ত বিষয় বিবেচনা করা উচিত এবং একটি অতিরিক্ত অতিরিক্ত হিসাবে পঞ্চম পায়ের আঙ্গুলের অন্তর্ভুক্তি বিবেচনা করা উচিত।
