ছাগলগুলি দেখতে মজাদার, কিন্তু মানুষ যদি তাদের খুব কাছে যায় তবে তারা বুলি হতে পারে, যদি না সেগুলিকে খামারের পশুর পরিবর্তে ঘনিষ্ঠ পরিবারের পোষা প্রাণী হিসাবে বড় করা হয়৷ এটা ভাবা সহজ যে একটি ছাগল একটি ছাগল, কিন্তু বিভিন্ন ধরণের ছাগল রয়েছে যা তাদের নিজস্ব অনন্য জাত হিসাবে স্বীকৃতি পাওয়ার যোগ্য। কেউ কেউ মহান দুধ উৎপাদনকারী, অন্যরা তাদের মাংসের জন্য জনপ্রিয়। এখনও অন্যরা পোষা প্রাণী হিসাবে বেশি পরিচিত। এখানে 20টি জনপ্রিয় ছাগলের জাত রয়েছে।
ছাগলের 20টি জনপ্রিয় প্রকার
1. লামাঞ্চা ছাগল
দুগ্ধজাত ছাগল হিসাবে বিবেচিত, এই প্রাণীগুলি শক্ত এবং বেশিরভাগ আবহাওয়ায় দাঁড়াতে পারে।লামাঞ্চা ছাগলের ছোট কান এবং বড় গোলাকার পেট থাকে। এই পেশীবহুল প্রাণীগুলি উচ্চ প্রোটিন এবং চর্বিযুক্ত সামগ্রী সহ দুধ উত্পাদন করে, যা সমৃদ্ধ স্বাদ এবং মসৃণ গঠনের জন্য তৈরি করে। এই ছাগলের জাতটি কৌতূহলী, প্রেমময় এবং অন্যান্য প্রাণী এবং মানুষের সাথে মিথস্ক্রিয়া করে যারা তাদের চারপাশে সময় কাটায়।
2. আলপাইন ছাগল
আল্পাইন ছাগলগুলি সুইস আল্পস থেকে এসেছে এবং বহু দশক আগে বাকি বিশ্বের সাথে পরিচিত হয়েছিল। এই ছাগলগুলি আকারে বড়, পুরুষদের প্রাপ্তবয়স্ক হিসাবে 32 ইঞ্চি পর্যন্ত লম্বা হয়। তাদের ছোট চুল রয়েছে যা শক্ত রঙের। তারা যখন নড়াচড়া করার সময় করুণাময় হওয়ার জন্য পরিচিত, তবুও তারা শক্তিশালী-ইচ্ছা হতে পারে যখন তারা চিনতে পারে না তাদের খুব কাছে আসে।
3. টগেনবার্গ ছাগল
এটা মনে করা হয় যে এই ছাগলের জাতটি বিশ্বের অন্যতম প্রাচীন।টগেনবার্গ ছাগলের লম্বা, খাড়া কান এবং লম্বা দাড়ি রয়েছে যা তাদের একটি বুদ্ধিমান চেহারা দেয়। তাদের সাদা চিহ্ন সহ বাদামী বা ধূসর কোট রয়েছে এবং ছোট, শক্ত পা যা দেখতে সক্ষম তার চেয়ে দ্রুত নড়াচড়া করে। এই জাতটি কম চর্বিযুক্ত দুধ তৈরি করে, যা মাখন, ক্রিম বা পনির তৈরির জন্য আদর্শ নয়।
4. নুবিয়ান ছাগল
নুবিয়ান ছাগল চতুর, স্নেহময়, বিনোদনমূলক এবং ব্যক্তিত্বে পূর্ণ। তারা চমৎকার পোষা প্রাণী তৈরি করে, কিন্তু তারা দক্ষ দুধ উৎপাদনকারীও। তাদের এত দীর্ঘ প্রজনন মৌসুম থাকায় তারা প্রায় সারা বছরই দুধ উৎপাদন করতে পারে। এই ছাগলের লম্বা কান থাকে যা তাদের মাথার পাশে ঝুলে থাকে, যা তাদের একটু দু: খিত দেখায়। যাইহোক, একটি নুবিয়ান ছাগলের সাথে সময় কাটানোর পরে, আপনি দেখতে পাবেন যে তারা স্বাভাবিকভাবেই প্রফুল্ল।
5. মায়োটোনিক ছাগল
এই মজার ছাগলের জন্ম হয় একটি অপ্রত্যাশিত জিন নিয়ে যা তাদের পেশী বন্ধ করে দেয় যখন তারা ভয় পায় বা চমকে যায়। যখন এটি ঘটে, তারা পড়ে যায় - তবে শুধুমাত্র সাময়িকভাবে। মায়োটোনিক ছাগল প্রথম মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রজনন করা হয়েছিল এবং সারা দেশে বেশিরভাগ কৃষিকাজ এবং গ্রামীণ অবস্থানে জনপ্রিয়। এগুলি ভারী পেশীযুক্ত, এবং বকের ঘন, লম্বা পশম এবং ঝোপঝাড় দাড়ি থাকে৷
6. ভেরাটা ছাগল
ভেরাটা ছাগলের সবচেয়ে চিত্তাকর্ষক জিনিস হল তাদের শিং। তারা এত লম্বা হয় যে তারা মোচড় দিতে শুরু করে, তাদের বড় গাছের ডালের মতো দেখায়। এই ছাগলগুলি মূলত স্পেনের ভেরাতে পাওয়া যায়, যেখান থেকে তাদের উৎপত্তি। এগুলি সাধারণত দুধ এবং পনির উৎপাদনের জন্য উত্থাপিত হয়, তবে কিছু মাংসের জন্য উত্থাপিত হয়। এই ছাগলের ছোট কালো বা ধূসর চুল থাকে যা সূর্যের আলোতে প্রাণবন্তভাবে জ্বলজ্বল করে।
7. বোয়ার ছাগল
এই ছাগলগুলো তাদের মাংসের জন্য দক্ষিণ আফ্রিকায় তৈরি করা হয়েছিল। আজ, তারা বিশ্বজুড়ে মাংসের জন্য উত্থাপিত সবচেয়ে জনপ্রিয় ছাগলগুলির মধ্যে একটি বলে মনে করা হয়। বোয়ার ছাগল শক্ত এবং গরম ও আর্দ্র তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে অন্য অনেক ছাগলের তুলনায়। তাদের সম্পূর্ণ সাদা দেহ এবং গাঢ় বাদামী মাথা রয়েছে, যা তাদের দেখতে অনেকটা গরুর মতো করে।
৮। স্প্যানিশ ছাগল
স্পেন থেকে আসা, এই ছাগলগুলি মেক্সিকো হয়ে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে তাদের পথ তৈরি করেছে এবং এখন সারা দেশে বিকাশ লাভ করতে দেখা যায়। তারা টেক্সাসে বিশেষভাবে জনপ্রিয় কারণ তারা গ্রীষ্মের আবহাওয়া এত দক্ষতার সাথে পরিচালনা করতে পারে। তারা সাদা, বাদামী, কালো এবং ধূসর সহ বিস্তৃত রঙে আসে এবং তাদের চুলে যেকোন সংখ্যক নিদর্শন থাকতে পারে।
9. সাবল ছাগল
এগুলি মাঝারি থেকে বড় আকারের ছাগল যা 3-4% চর্বিযুক্ত দুধের ভারী উৎপাদনকারী। সাবল ছাগল প্রাপ্তবয়স্ক হওয়ার সময় 145 পাউন্ড পর্যন্ত ওজন করতে পারে, এবং তাদের চটকদার ব্যক্তিত্ব রয়েছে, যা তাদের ছোট বাচ্চা এবং প্রাণীদের জন্য বিপদ হতে পারে। তাদের লম্বা ঘাড়, পাতলা পা এবং ছোট ছোট লেজ রয়েছে যা তাদের একটি কৌতুকপূর্ণ চেহারা দেয়।
১০। সানেন ছাগল
সানেন ছাগলটি সুইজারল্যান্ডের স্থানীয়, যেখানে তারা ইউরোপ জুড়ে বিভিন্ন পরিবেশে ছড়িয়ে পড়ার আগে উপত্যকার জীবন উপভোগ করেছিল। এই ছাগলের সাদা বা ক্রিম রঙের চুল থাকে এবং কারো কারো শরীরে ছোট ছোট রঙের ছোপ থাকে। তাদের খাড়া কান সামনের দিকে নির্দেশ করে, যা তাদের একটি সতর্ক চেহারা দেয়। তারা শীতল তাপমাত্রায় থাকতে পছন্দ করে।
১১. ওবেরহাসলি ছাগল
এগুলি পাহাড়ী ছাগল যারা আরোহণ এবং লাফ দিতে পছন্দ করে। তাদের চকচকে বাদামী চুল এবং কালো মাথা, সূক্ষ্ম কান এবং ময়লা চোখ রয়েছে যা প্রতিরোধ করা কঠিন। তাদের কালো চিহ্ন রয়েছে যা তাদের চোখ থেকে তাদের মুখের ডগা পর্যন্ত যায়। ওবারহাসলি ছাগলটি প্রেমময় এবং ইন্টারেক্টিভ, তাদের ভালো পোষা প্রাণী এবং দুধ উৎপাদনকারী করে তোলে।
12। গার্নসি ছাগল
এই জাতটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বিকশিত হয়েছিল এবং এটি অস্তিত্বের সবচেয়ে ছোট দুগ্ধজাত ছাগলের মধ্যে একটি। এই ছাগলগুলি নম্র, ভদ্র এবং যত্ন নেওয়া সহজ। তারা দক্ষ দুধ উৎপাদনকারী এবং 4H ক্লাবের মধ্যে জনপ্রিয় পোষা প্রাণী। তাদের পশম ক্রিম থেকে ব্রোঞ্জ পর্যন্ত সোনার যেকোনো ছায়া হতে পারে। তাদের মাঝারি দৈর্ঘ্যের চুল তাদের নিটোল দেখায়, কিন্তু তাদের সব কিছুর নিচে ফিট শরীর রয়েছে।
13. নাইজেরিয়ান বামন ছাগল
নাইজেরিয়ান বামন ছাগল উজ্জ্বল, তীব্র চোখ এবং মজাদার ব্যক্তিত্বের সাথে একটি কম্প্যাক্ট প্রাণী। তাদের আফ্রিকান পটভূমি তাদের উষ্ণ জলবায়ুর জন্য উপযুক্ত করে তোলে, তবে তারা শীতল এলাকায় ভাল করতে পারে যদি তাদের নিজেদেরকে উষ্ণ করার জন্য আশ্রয় থাকে। এই ছাগলের রঙের কোন সেট নেই, তবে সবচেয়ে সাধারণ হল কালো, সাদা এবং সোনালি বাদামী।
14. কালাহারি লাল ছাগল
এই জাতটি কালাহারি মরুভূমি থেকে এসেছে, তাই তারা শুষ্ক, গরম জলবায়ুতে উন্নতি লাভ করে, যদিও তারা শীতল এবং আরও আর্দ্র আবহাওয়ার সাথে খাপ খাইয়ে নিতে পারে। এই ছাগলগুলি পরজীবী এবং রোগ প্রতিরোধী, যা তাদের দুধ ও মাংস চাষীদের মধ্যে জনপ্রিয় করে তোলে। তাদের লম্বা শিং রয়েছে যা বাঁকানো এবং মোচড়ানো, মোটা মাথা, কান ঝুলানো এবং ছোট অথচ সম্পূর্ণ দাড়ি।
15. ব্ল্যাক বেঙ্গল ছাগল
ব্ল্যাক বেঙ্গল ছাগল বাংলাদেশ ও আশেপাশের এলাকায় পাওয়া যায়। এগুলি সাধারণত কালো রঙের হয় তবে এগুলি ধূসর বা বাদামীও হতে পারে। ব্ল্যাক বেঙ্গল ছাগল একটি দক্ষ দুধ উৎপাদনকারী নয়, তাই এগুলি সাধারণত মাংসের জন্য বড় করা হয়। পোশাক, জুতা এবং অন্যান্য চামড়াজাত পণ্য তৈরিতেও তাদের চামড়া জনপ্রিয়ভাবে ব্যবহৃত হয়।
16. রেঞ্জল্যান্ড
এই শক্তপোক্ত ছাগলের রক্ষণাবেক্ষণ কম হয় এবং এগুলোর সামান্য পরিচর্যার প্রয়োজন হয় না। রেঞ্জল্যান্ড ছাগল অস্ট্রেলিয়া জুড়ে জনপ্রিয় এবং দেশে উৎপাদিত সমস্ত ছাগলের মাংসের একটি বড় শতাংশ তৈরি করে। তারা হয় কালো, বাদামী বা সাদা, এবং তাদের শরীরের যে কোন জায়গায় রঙিন দাগ থাকতে পারে।
17. কিকো ছাগল
এই লোমশ ছাগলগুলির আকর্ষণীয়ভাবে বিলাসবহুল চুল রয়েছে যা সাধারণত উজ্জ্বল সাদা রঙের হয়।তাদের শরীরের কোথাও বাদামী বা কালো দাগ থাকতে পারে। তাদের খাড়া কান তাদের কৌতূহলী দেখায়, এবং তাদের পেশীবহুল শরীর তাদের যথেষ্ট শক্তিশালী করে তোলে যখন প্রয়োজনে শিকারীদের কাছে দাঁড়াতে পারে। কিকো ছাগল সক্রিয়, ক্রীড়াবিদ এবং কৌতূহলী, তাই তাদের ঘোরাঘুরি করার জন্য প্রচুর জায়গা প্রয়োজন।
18. অ্যাঙ্গোরা ছাগল
এটি তাদের সবার মধ্যে সবচেয়ে অনন্য দেখতে ছাগল। অ্যাঙ্গোরা ছাগলের মোহেয়ার অত্যন্ত মূল্যবান, এর নরম এবং টেকসই টেক্সচার এবং সুপার কোঁকড়া প্রকৃতির জন্য ধন্যবাদ। এই ছাগলগুলি প্রতি বছর তাদের শরীরের ওজনের 25% পর্যন্ত মোহেইর তৈরি করে। যদি তাদের লম্বা শিং না থাকত, তবে তারা দূর থেকে বিশাল কুকুর বলে ভুল হতে পারে।
19. পিগমি ছাগল
পিগমি ছাগল হল ছোট, কমপ্যাক্ট ছাগল যা মাংস বা দুধ উৎপাদনকারী প্রাণীর চেয়ে পোষা প্রাণী হিসাবে সবচেয়ে জনপ্রিয়।যদিও তারা দুধ উৎপাদন করে এবং একটি ছোট পরিবারকে টিকিয়ে রাখতে পারে, তারা তাদের আনন্দময়, বহির্গামী ব্যক্তিত্ব এবং মানুষের সাথে ভালভাবে বন্ধন করার ক্ষমতার জন্য বেশি লালিত হয়। তারা অন্য ছাগল ও মুরগির সাথে সময় কাটাতে ভালোবাসে।
20। সাভানা ছাগল
এগুলি মোটা ছাগলগুলি সাধারণত সব সাদা হয়, তবে রঙের একটি ছোট দাগ এখানে এবং সেখানে বিকাশ হতে পারে। পুরুষদের পাতলা দাড়ি এবং মাঝারি আকারের শিং থাকে। পুরুষ এবং মহিলা উভয়েরই লম্বা, ফ্লপি কান থাকে যা কখনও কখনও তাদের মুখের দৈর্ঘ্যকে ছাড়িয়ে যায়। তাদের ছোট লেজগুলি সাধারণত তাদের পিঠের উপরে দাঁড়ায় যদি না তারা ভয় বা হুমকি বোধ না করে।
- ছাগলরা বন্য এবং পোষা প্রাণী হিসাবে কি খায়?
- ছাগল কি সাঁতার কাটতে পারে? তারা কি এটা পছন্দ করে?
- ছাগলের হেডবাট কেন? আপনার যা জানা দরকার!
চূড়ান্ত মন্তব্য
অস্তিত্বে অনেক রকমের ছাগল থাকায়, গৃহস্থালী, খামারিরা এবং বাণিজ্যিক দুগ্ধ ও মাংস উৎপাদনকারীরা নিশ্চিত যে তাদের চাহিদা ও পছন্দের জন্য নিখুঁত জাত খুঁজে পাবে।আপনি যদি পোষা প্রাণী হিসাবে একটি ছাগল পাওয়ার পরিকল্পনা করে থাকেন তবে আপনার পরিবারের কোনটি সবচেয়ে ভাল হয় তা খুঁজে বের করার জন্য কয়েকটি ভিন্ন মানুষ-বান্ধব প্রজাতির সাথে দেখা করার জন্য সময় নিন। আমাদের তালিকায় থাকা ছাগলের কোন জাত কি আপনার আগ্রহের বিষয়? যদি তাই হয়, কোনটি? একটি মন্তব্য রেখে আমাদের জানান!
এছাড়াও দেখুন:
- মূর্ছা যাওয়া ছাগল (মায়োটোনিক): ঘটনা, জীবনকাল, আচরণ এবং যত্ন নির্দেশিকা (ছবি সহ)
- একটি ছাগলের দাম কত? (2021 মূল্য নির্দেশিকা)
