আপনি যদি নিজেকে হেজহগ হওয়ার কথা ভাবছেন বা আপনি যদি একজনের একেবারে নতুন গর্বিত মালিক হন তাহলে অনেক কিছু শেখার আছে। যেকোন পোষা প্রাণীর মতোই সঠিক খাদ্য গ্রহণ করা অপরিহার্য, কিন্তু হেজহগের বিশেষ পুষ্টির চাহিদা রয়েছে। যেহেতু তাদের ডায়েটগুলি মূলত পোকামাকড় দিয়ে তৈরি, তাই আপনি ভাবতে পারেন যে আপনার হেজিকে তাজা ফল স্ন্যাক হিসাবে দেওয়া ঠিক কিনা। আরও বিশেষভাবে, আপেল কি হেজহগের জন্য ভালো?
আপেল আপনার হেজহগ খাওয়ার জন্য পুরোপুরি নিরাপদ, কিন্তু শুধুমাত্র পরিমিত । আপেল এসিডিক এবং চিনির পরিমাণ বেশি, তাই এগুলো খাওয়া নিরাপদ হলেও ঠিক স্বাস্থ্যকর নয়।
এখানে, আমরা আপনার হেজিকে আপেল দেওয়ার ভাল এবং খারাপ দিক, আপনার হেজহগকে খাওয়ানোর জন্য কতটা নিরাপদ এবং আপেল প্রস্তুত করার সর্বোত্তম উপায়গুলি দেখি।
একটি হেজহগ ডায়েট
হেজহগ এশিয়া, ইউরোপ, আফ্রিকা এবং নিউজিল্যান্ডের স্থানীয় এবং এখানে 17 ধরনের হেজি রয়েছে। চার আঙ্গুলের হেজহগ, বা আফ্রিকান পিগমি, গৃহপালিত হেজিগুলির মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয়৷
হেজহগ পোকামাকড়, তাই তাদের নির্দিষ্ট খাদ্যের প্রয়োজনীয়তা রয়েছে। কীটপতঙ্গ হল স্তন্যপায়ী প্রাণী, যেমন মোল, শ্রু এবং হেজহগ, যাদের খাদ্যে প্রধানত পোকামাকড়, কেঁচো এবং আর্থ্রোপড থাকে।
পোকামাকড় ছাড়াও, হেজহগরা টিকটিকি, উভচর, ডিম, মাছ, সাপ, মাশরুম, ক্যারিয়ন, বেরি, তরমুজ এবং শিকড় খায়।
পেট হেজিকে কেঁচো, মোমকৃমি এবং ক্রিকেট ছাড়াও তাদের জন্য বিশেষভাবে তৈরি পেললেট খাওয়ানো হয়। হেজহগগুলি অবশ্যই অন্য কিছুর চেয়ে জীবন্ত শিকার ধরতে পছন্দ করে, তাই একটি ভারসাম্য থাকা দরকার। যদি তাদের অনেকগুলি জীবন্ত পোকা দেওয়া হয়, তবে তারা অতিরিক্ত ওজনের হয়ে উঠতে পারে, কারণ এটি একটি ভারসাম্যহীন খাদ্যের দিকে পরিচালিত করে।
ছোটরা এবং শিকারকে অল্প পরিমাণে তাজা ফল এবং সবজি দিয়ে পরিপূরক করা যেতে পারে, যার মধ্যে আপেল থাকতে পারে।
অ্যাপল সম্পর্কে সামান্য কিছু
আপেল হল একটি পোম ফল যা গাছে জন্মায় এবং তিনটি প্রকারে আসে: সাইডার, রান্না এবং ডেজার্ট। বিশ্বব্যাপী হাজার হাজার বিভিন্ন ধরণের আপেল জন্মে।
আপেলের অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে যার মধ্যে রয়েছে:
- এগুলিতে ফাইবার এবং জলের পরিমাণ বেশি এবং ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে।
- আপেলে থাকা ফাইবার হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো।
- আপেলে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা হাঁপানিতে সাহায্য করতে পারে।
- আপেল খাওয়া টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।
- এগুলিতে পেকটিন রয়েছে, যা প্রিবায়োটিক হিসাবে কাজ করতে পারে।
- এগুলিতে পলিফেনল আছে, যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে।
- আপেল ক্যান্সার প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে।
আপেল অবশ্যই একটি স্বাস্থ্যকর ফল কিন্তু তারা কি হেজহগের জন্য উপকারী?
হেজহগের জন্য আপেলের ক্ষতি
যদিও আপেল আমাদের জন্য একটি দুর্দান্ত খাবার, তারা আমাদের হেজিগুলির জন্য কোনও সত্যিকারের স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করে না।
প্রোটিনের অভাব
হেজহগদের এমন একটি খাদ্য প্রয়োজন যাতে মোটামুটি বেশি প্রোটিন থাকে (প্রায় 30% থেকে 50%) এবং চর্বি কম থাকে (প্রায় 10% থেকে 20%)।
আপেলের সমস্যা হল যে তাদের চর্বি কম থাকলেও তাদের প্রোটিন নেই, তাই তারা হেজহগের ডায়েটে কোন প্রকৃত উপকার যোগ করে না।
প্রোটিনের অভাব ছাড়াও, আরও কিছু বিষয়ে সচেতন হতে হবে।
শুগার বেশি
আপেলে প্রাকৃতিক শর্করা থাকতে পারে, তবে এগুলি এখনও শর্করা, এবং আপেলে প্রচুর পরিমাণে থাকে। একটি বড় আপেলে 25 গ্রাম চিনি থাকতে পারে এবং এটি অন্যান্য ফলের তুলনায় বেশি চিনি এবং কার্বোহাইড্রেট ধারণ করে।
আপনার হেজির জন্য অত্যধিক চিনি দাঁতের রোগ এবং স্থূলতার মতো স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে।
হেজিগুলি দাঁতের সমস্যাগুলির জন্য বেশ প্রবণ, যার মধ্যে জিঞ্জিভাইটিস, টারটার এবং পেরিওডন্টাল রোগ রয়েছে৷ হেজহগের জন্য উচ্চ চিনিযুক্ত খাবার টারটার তৈরি করতে পারে, যা শেষ পর্যন্ত সংক্রমণ এবং ফোড়ার দিকে নিয়ে যেতে পারে, যা হেজহগের জন্য বেদনাদায়ক হবে।
হেজিগুলিও স্থূলত্বের প্রবণ, তাই আপনার পোষা প্রাণীকে অতিরিক্ত খাওয়ানো না করার জন্য আপনাকে সতর্ক থাকতে হবে এবং নিশ্চিত করতে হবে যে তারা পর্যাপ্ত ব্যায়াম করছে। বন্য হেজহগরা প্রতি রাতে গড়ে 5 মাইল দৌড়াতে পরিচিত!
ক্যালসিয়াম থেকে ফসফরাস অনুপাত
হেজহগরা বিপাকীয় হাড়ের রোগ (MBD) প্রবণ, যা তাদের খাদ্যে ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাসের অনুপাতের ভারসাম্যহীনতার কারণে ঘটে।
একটি ছোট আপেলে 6 মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম এবং 10 মিলিগ্রাম ফসফরাস থাকে, কিন্তু হেজির ডায়েটের জন্য যা প্রয়োজন তা হল 2:1 বা 1:1 অনুপাত। এর মানে হল ক্যালসিয়াম ফসফরাসের চেয়ে সমান বা বেশি হওয়া উচিত, যা আপেলের ক্ষেত্রে স্পষ্টতই নয়।MBD একটি গুরুতর রোগ যা হেজহগকে ঘুমাতে দিতে পারে।
MBD এর লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে:
- দুর্বলতা
- কম্পন
- অলসতা
- হাঁটার সময় ব্যথা
- হাড় সহজে ভেঙ্গে যায়
MBD সর্বদা ক্যালসিয়াম থেকে ফসফরাস সমস্যার কারণে হয় না, তবে এটি একটি মূল কারণ, তাই আপনার হেজহগের একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুষম খাদ্য রয়েছে তা নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ৷
কতটা আপেল ঠিক আছে?
যেহেতু আপেল হেজির নিয়মিত খাবারের অংশ হওয়া উচিত নয়, তাই তাদের শুধুমাত্র মাঝে মাঝে স্ন্যাকস হিসেবে দেওয়া উচিত। আপনার হেজহগকে সপ্তাহে তিনবারের বেশি আপেল দেওয়া উচিত নয়, তবে সপ্তাহে একবার বা তার কম সম্ভবত ভালো।
আপনি একবারে মাত্র ½ চা-চামচের জন্য লক্ষ্য রাখতে চান এবং এটি সুপারিশ করা হয় যে আপনি ফল এবং সবজির মিশ্রণের সাথে আপেল একত্রিত করুন।
অ্যাপল পরিবেশন করার সেরা উপায় কি?
আপেল ভালোভাবে ধুয়ে শুরু করতে হবে। প্রায় 2 কাপ ঠান্ডা জলের সাথে 1 চা চামচ বেকিং সোডা একত্রিত করুন এবং আপেলটি কমপক্ষে 15 মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখুন। এটি যেকোনো অতিরিক্ত ময়লা, রাসায়নিক এবং কীটনাশক অপসারণ করবে।
সাধারণত আপনার হেজহগকে দেওয়ার আগে আপেলের খোসা ছাড়িয়ে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় কারণ ত্বক তাদের দাঁতে আটকে যেতে পারে। কিন্তু অন্যথায়, ত্বক আপেলের একটি স্বাস্থ্যকর অংশ, এবং আপনি যদি আগে থেকে আপেলের খোসা না ফেলেন তাহলে ঠিক আছে।
আপনি কিউব বা টুকরো টুকরো করে আপেল কাটতে পারেন, তবে আপেলের যেকোনো বীজ অপসারণ করতে ভুলবেন না। আপেলের বীজে অ্যামিগডালিন থাকে, যা হজম হলে সায়ানাইডে পরিণত হয়। একটি আপেলের বীজ খাওয়া হলে এটি আপনার হেজির কোনো ক্ষতি করবে না - একাধিক বীজ খাওয়া হলে সমস্যা হওয়ার সম্ভাবনা বেশি। বীজগুলি শ্বাসরোধের ঝুঁকিও তৈরি করতে পারে, তাই আপনার হেজির স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে দুঃখিত হওয়ার চেয়ে নিরাপদ থাকা ভাল।
আপেল জুস কি ঠিক আছে?
বেশিরভাগ জন্য, না। কিছু আপেলের রস চিনি দিয়ে মিষ্টি করা হয়, যা আপনার হেজহগের জন্য এটিকে খুব বেশি মিষ্টি করে তোলে। আপেলের রস মিষ্টি না করা হলেও, এটি এখনও একটি গ্লাসে ঘনীভূত আপেল, যা কয়েক টুকরো আপেলের চেয়ে অনেক বেশি চিনিযুক্ত।
আপেলের রসেও একটি কাঁচা আপেলের অত্যন্ত উপকারী ফাইবার থাকে না, তাই শুধু আপেলের টুকরো দিয়ে লেগে থাকুন এবং রস এড়িয়ে চলুন।
উপসংহার
আপেল আপনার হেজির জন্য মাঝে মাঝে চমৎকার খাবার তৈরি করে, কিন্তু শুধুমাত্র যদি আপনার হেজি আসলেই সেগুলি চায়। সবসময় সম্ভাবনা থাকে যে আপনার হেজহগ এমনকি আপেল পছন্দ নাও করতে পারে - তারা বরং বিশেষ প্রাণী হতে থাকে।
যদি সন্দেহ হয়, আপনার হেজহগের ডায়েটে কোনো নতুন খাবার বা ট্রিট দেওয়ার আগে আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে কথা বলুন। সর্বোপরি, আপনি যা খাচ্ছেন তা আপনিই, এবং আপনি আপনার হেজহগকে সারাজীবন সুস্থ রাখতে চাইবেন।
