উট 3,000 বছরেরও বেশি আগে গৃহপালিত ছিল। দুটি প্রজাতির উটের অস্তিত্ব রয়েছে: ড্রোমেডারি এবং ব্যাক্ট্রিয়ান উট।
পৃথিবীর মোটামুটি ৯০% উট ড্রোমেডারি এবং এগুলি সবই গৃহপালিত এবং বন্য অঞ্চলে বিদ্যমান নেই। কিছু ব্যাক্ট্রিয়ান উট এখনও বন্য, যদিও সেখানে মাত্র 1,000 বন্য উটের জনসংখ্যা অবশিষ্ট রয়েছে, যাদের অধিকাংশই চীনে এবং অল্প সংখ্যক মঙ্গোলিয়ায় বসবাস করে।
উট, গৃহপালিত বা বন্য যাই হোক না কেন, তারা তৃণভোজী এবং তারা ঘাস, শস্য, গম এবং ওট জাতীয় খাদ্যে বাস করে।
উট সম্পর্কে
মানুষের কাছে পরিচিত কিছু কঠোর পরিবেশগত পরিস্থিতিতে বসবাস করার জন্য উট তৈরি করা হয়। তারা প্রাথমিকভাবে শুষ্ক মরুভূমিতে বাস করে এবং তাদের অস্ত্রাগারে তারা যে অবস্থার মধ্যে বাস করে তা মোকাবেলায় সহায়তা করার জন্য বেশ কিছু অস্ত্র রয়েছে।
তারা তাদের কুঁজে প্রচুর পরিমাণে চর্বি সঞ্চয় করে, যা খাবার এবং জলের অ্যাক্সেস না থাকলে তারা কল করতে পারে। এমনকি তাদের একটি উপরের ঠোঁট রয়েছে যা মাঝখানে বিভক্ত হয় যাতে তারা ছোট ঘাস খেতে পারে এবং ঠোঁট নিজেই চামড়াযুক্ত হয় যাতে উটগুলি ক্যাকটি এবং অন্যান্য শক্ত খাবার খেতে সক্ষম হয়।
উট ডায়েট
উটের দুটি প্রজাতি আছে এবং যদিও তাদের খাদ্যাভ্যাস অনেকটা একই, তারা যে নির্দিষ্ট গাছপালা খায় তা উটের প্রকারের অবস্থানের উপর নির্ভর করে।
- Dromedary– ড্রোমেডারি উটের একটি একক কুঁজ থাকে এবং সমস্ত ড্রোমেডারি উট গৃহপালিত হয়। এরা আফ্রিকা ও এশিয়ার মরু অঞ্চলে বাস করে এবং প্রাথমিকভাবে ঝোপ এবং শুকনো ঘাস খায়।
- Bactrian - গৃহপালিত এবং বন্য ব্যাক্ট্রিয়ান উভয় উট রয়েছে, যার দুটি কুঁজ রয়েছে। এরা মঙ্গোলিয়া এবং চীনে বাস করে এবং প্রাথমিকভাবে শুকনো ঘাস এবং অন্যান্য মরুভূমির গুল্ম খায়।
সব ক্ষেত্রেই, উট যেকোন মরুভূমির উদ্ভিদকে খেয়ে ফেলবে, যার মধ্যে কচি কান্ড এবং ছোট ঘাস রয়েছে। তাদের তিনটি বা চারটি পাকস্থলী রয়েছে এবং প্রথম দুটি পাকস্থলীতে খাবার ভেঙ্গে যাওয়ার পরে, এটি আবার খাওয়ার আগে পুনর্গঠিত হয়। এই পর্যায়ে, খাদ্য চূড়ান্ত পাকস্থলীতে প্রবেশ করে, যেখানে এটি হজম হয়।
সাধারণত, পোষা প্রাণী বা গৃহপালিত উট গাছপালা চরে বেড়ায় তবে তাদের প্রয়োজনীয় খাবার নিশ্চিত করার জন্য তাদের খড়ও দেওয়া যেতে পারে।
খাদ্য ছাড়া উট কতক্ষণ চলতে পারে?
উটের কুঁজে জমা হওয়া চর্বির উপর নির্ভর করে খাবার ছাড়াই কয়েক মাস যেতে পারে। যদিও বেশিরভাগ মানুষ কুঁজকে জলের ভাণ্ডার বলে মনে করে, এটি সত্য নয়৷
উট একটি কুঁজে 80 পাউন্ড পর্যন্ত সমৃদ্ধ চর্বি সঞ্চয় করতে পারে এবং তাদের শরীর চর্বি বিপাক করে এবং পিরিয়ডের সময় যখন প্রাণী কোন খাবার পায় না তখন এটি শক্তিতে পরিণত হয়। উটের কুঁজের আকার পরিবর্তিত হয় তারা কতটা বা কত কম খাবার খেয়েছে।
কতদিন পানি ছাড়া উট চলতে পারে?
খাদ্য ছাড়া কয়েক মাস যেতে সক্ষম হওয়ার পাশাপাশি, উটও পানি না পেয়ে এক সপ্তাহ বা তার বেশি সময় বেঁচে থাকতে পারে। তারা সরাসরি জলের উত্স থেকে জল পায়, তবে তারা যে গাছগুলি খায় তা থেকেও জল গ্রহণ করে৷ এইভাবে, উট আসলে জলের উৎস থেকে পান না করে বেশ কয়েক মাস যেতে পারে, তারা যে গাছগুলি খায় তা থেকে তাদের প্রয়োজনীয় সমস্ত আর্দ্রতা গ্রহণ করে৷
একটি উট কতদিন বাঁচতে পারে?
পৃথিবীতে কিছু কঠোর পরিবেশে বসবাস করা সত্ত্বেও, উটের দীর্ঘ জীবনকাল থাকে এবং আপনি 40-50 বছরের মধ্যে যে কোনও জায়গায় বেঁচে থাকতে পারেন বলে আশা করতে পারেন। তাদের কোন পরিচিত শিকারী নেই এবং তাদের অবিশ্বাস্য কুঁজের কারণে অন্যান্য প্রাণীর মতো প্রায়ই খাওয়ার দরকার নেই।
উট কি মাংস খায়?
যদিও তাদের তৃণভোজী হিসাবে বিবেচনা করা হয়, উট মাংস হজম করতে পারে এবং তারা মৃত প্রাণীর অবশিষ্টাংশ খেয়ে ফেলবে, যাকে ক্যারিয়ন বলা হয়, যদি তারা কিছু পায়। এটি সবচেয়ে সাধারণ হয় যখন গাছপালা দুষ্প্রাপ্য হয় এবং আরেকটি উপায় যে এই মরুভূমিতে বসবাসকারী প্রাণীটি শুষ্ক অবস্থায় বেঁচে থাকতে পারে যেখানে জীবন খুব কম।
উট কি লবণ খেতে পারে?
সোডিয়াম একটি উটের খাদ্যের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ এবং এর একটি প্রধান উৎস, বিশেষ করে বন্দী উটের জন্য, লবণ। কৃষকরা সাধারণত লবণ চাটতে অ্যাক্সেস দেয় এবং আপনি লবণের ট্রিটও কিনতে পারেন, যা লবণের ছোট টুকরা যা উটের পক্ষে ধরে রাখা এবং চিবানো সহজ।
একটি উট প্রতিদিন কত খাবার খায়?
একটি দিনে উট যে পরিমাণ খায় তা ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয়, বিশেষ করে খাবারের অ্যাক্সেস অনুযায়ী।তারা খাবার ছাড়াই বেশ কয়েক মাস যেতে পারে, যতক্ষণ না তাদের কুঁজ চর্বির ভাল ভাণ্ডার থাকে। যাইহোক, আপনি আশা করতে পারেন একটি উট দিনে 9 পাউন্ড পর্যন্ত খাবার খেতে পারে এবং যদি তাদের প্রাকৃতিক চর্বির ভাণ্ডার ক্ষয় হয়ে যায় তাহলে তারা আরও বেশি খেতে পারে।
উপসংহার
চরম পরিস্থিতিতে বেঁচে থাকার জন্য উট তৈরি করা হয়। তারা আফ্রিকা এবং এশিয়ার মরুভূমিতে বাস করে এবং সেই সাথে কুঁজও থাকে, যেগুলো বড় চর্বিযুক্ত ভাণ্ডার যাকে ডাকা যেতে পারে যখন উটের খাবার ও পানির অ্যাক্সেস থাকে না, তাদের ঠোঁট রয়েছে যা তাদের ছোট ঘাস খেতে সক্ষম করে এবং তাদের অনুমতি দেয়। কাঁটাযুক্ত কাঁটা চিবানো।
উটরা প্রাথমিকভাবে তৃণভোজী, ঘাস এবং ঝোপ খায়, কিন্তু তাদের পছন্দের খাদ্য উৎসে অ্যাক্সেস না থাকলে তারা মেখে রাখা মাংস খাবে। বেশিরভাগ উট গৃহপালিত, এবং গৃহপালিত প্রাণীদের সাধারণত তাদের খাদ্যে প্রয়োজনীয় পুষ্টি রয়েছে তা নিশ্চিত করার জন্য লবণ দেওয়া প্রয়োজন।
