এটি একটি বাড়ির পিছনের দিকের উঠোন বারবিকিউ বা বিচ পার্টি নয় যেটি দুর্দান্ত খাবার এবং একটি কুকুরছানা বা দুটি ছাড়া। যাইহোক, সেই সব খাবার সেই কুকুরদের জন্য নিরাপদ নয়।সেই অনিরাপদ খাবারগুলির মধ্যে একটি হল বারবিকিউ সস, তাই আপনাকে অবশ্যই কৌতূহলী এবং ক্ষুধার্ত চার-পাওয়ালা পার্টি গেস্টদের নাগালের বাইরে রাখতে হবে কিন্তু বারবিকিউ সস কেন কুকুরের জন্য বিপজ্জনক, আপনি যদি করেন তবে কী করবেন তারা এটা খেয়েছে, এবং আপনি কিভাবে তাদের নিরাপদ রাখতে পারেন? আসুন আরও ঘনিষ্ঠভাবে দেখা যাক।
কেন BBQ সস কুকুরের জন্য বিপজ্জনক?
বারবিকিউ সস কুকুরদের জন্য বিপজ্জনক কারণ অনেক সাধারণ উপাদান তাদের জন্য বিষাক্ত। প্রকৃতপক্ষে, BBQ সসের বেশিরভাগ প্রধান উপাদান গুরুতর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে এবং অনেকগুলি জীবন-হুমকির জটিলতার কারণ হতে পারে।
পেঁয়াজ ও রসুন
পেঁয়াজ এবং রসুন উভয়ই অ্যালিয়াম পরিবারের অংশ৷1 অ্যালিয়ামগুলি সব ধরণের কুকুরের (এবং বিড়াল) জন্য বিষাক্ত, এমনকি সেগুলি রান্না করা বা মশলায় গুঁড়ো করা হলেও৷ গুঁড়ো এবং প্রক্রিয়াজাত মশলাগুলি তাজা উপাদানগুলির তুলনায় অনেক বেশি শক্তিশালী, তাই বারবিকিউ সস সম্পূর্ণরূপে এড়িয়ে যাওয়া উচিত। এই খাবারগুলি বিপজ্জনক কারণ এগুলি লোহিত রক্তকণিকার ভাঙ্গন ঘটায়, যা রক্তাল্পতার দিকে পরিচালিত করে।
অ্যানিমিয়ার লক্ষণ অন্তর্ভুক্ত:
- অলসতা/ক্লান্তি
- দুর্বলতা
- ক্ষুধার অভাব
- ফ্যাকাশে মাড়ি
- অজ্ঞান
- লাল প্রস্রাব
কৃত্রিম সুইটেনার্স
অনেক BBQ সসকে মিষ্টি হিসাবে লেবেল করা হয় বা মিষ্টি এবং মশলাদার উপাদানগুলির নিজস্ব মালিকানাধীন মিশ্রণ রয়েছে। প্রাকৃতিক চিনি বা চিনির বিকল্প ব্যবহার করার পরিবর্তে, নির্মাতারা কৃত্রিম মিষ্টি ব্যবহার করতে পারে। কিছু সুইটনার, যেমন xylitol, কুকুরের জন্য অত্যন্ত বিষাক্ত এবং দ্রুত গুরুতর এবং জীবন-হুমকির উপসর্গ সৃষ্টি করতে পারে।
জাইলিটল বিষক্রিয়ার লক্ষণ অন্তর্ভুক্ত:
- বমি বমি ভাব/বমি
- দুর্বলতা
- সমন্বয়ের অভাব
- খিঁচুনি/কম্পন
- কোমা
অম্লীয় এবং মশলাদার উপাদান
কঠিন গন্ধ এবং অনন্য বারবিকিউ সসের স্বাদ সাদা পাতিত ভিনেগার এবং মশলার একটি অনন্য মিশ্রণের কারণে। এই উপাদানগুলি সম্ভবত তাদের কঠোরতার কারণে বিভিন্ন গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যার কারণ হতে পারে।2যদিও তারা তাদের পরিপাকতন্ত্রের জন্য খুব ভারী এবং গুরুতর উপসর্গ সৃষ্টি করতে পারে, তারা তাদের স্বাদ নিতেও সক্ষম নাও হতে পারে।
কঠোর উপাদানের লক্ষণ:
- পেট ব্যথা (কণ্ঠস্বর)
- ক্ষুধার অভাব
- বমি বমি ভাব এবং বমি
- ডায়রিয়া
- ফুলে যাওয়া এবং গ্যাস
- ডিহাইড্রেশন
লবণ
মানুষের মতো কুকুরের জন্য স্বাস্থ্যকর, সুষম খাদ্যের জন্য লবণ অত্যাবশ্যক। যাইহোক, এটি দ্রুত অত্যধিক হয়ে যেতে পারে। মানুষের মধ্যে, অত্যধিক লবণ দীর্ঘস্থায়ী হয়ে ওঠে এবং সময়ের সাথে সাথে দীর্ঘস্থায়ী স্বাস্থ্য সমস্যা তৈরি করতে পারে। কুকুরের ক্ষেত্রে, অত্যধিক লবণ, বিশেষ করে এক সময়ে, লবণ টক্সিকোসিস বা হাইপারনেট্রেমিয়া নামক জীবন-হুমকির অবস্থা হতে পারে।3
অত্যধিক লবণ কত? এটি আপনার কুকুরের আকারের উপর নির্ভর করে। দুর্ঘটনাক্রমে অল্প পরিমাণ লবণ একটি গ্রেট ডেনকে আঘাত নাও করতে পারে, তবে একই পরিমাণ একটি খেলনা পুডলের জন্য সমস্যা হতে পারে। সব কুকুরের জন্য নিরাপদ থাকা এবং বারবিকিউ সসের মতো প্রক্রিয়াজাত খাবার এড়িয়ে চলাই ভালো, আপনার কুকুরের বংশ বা আকার যাই হোক না কেন।
হাইপারনেট্রেমিয়ার লক্ষণ (লবণ টক্সিকোসিস):
- ক্ষুধার অভাব
- বমি বমি ভাব এবং বমি
- ডায়রিয়া
- অলসতা/ক্লান্তি
- সমন্বয়ের অভাব
- অতিরিক্ত তৃষ্ণা/প্রস্রাব
- খিঁচুনি/কম্পন
আপনার কুকুর যদি বারবিকিউ সস খায় তাহলে আপনার কি করা উচিত?
আপনি যদি আপনার কুকুরকে বারবিকিউ সস খেতে দেখে থাকেন, আপনার উচিত তাদের পশুচিকিত্সককে অবিলম্বে কল করা। এটা কোন সময়ে ঘটেছে এবং তারা কতটা খেয়েছে তা অবশ্যই নোট করুন (যদি আপনি জানেন)। কিছু কুকুর এটি বা এর উপাদানগুলির প্রতি আরও সংবেদনশীল হতে পারে, তাই আপনার অনুমান করা উচিত যে তাদের একটি প্রতিক্রিয়া থাকতে পারে এবং তারা নিরাপদে থাকে তা নিশ্চিত করার জন্য অবিলম্বে পদক্ষেপ নেওয়া উচিত। আপনার কুকুরের প্রতিক্রিয়ার উপর নির্ভর করে একজন অভিজ্ঞ পশুচিকিত্সক আপনাকে পরবর্তী পদক্ষেপের মাধ্যমে গাইড করতে পারেন, যার মধ্যে রয়েছে বাড়িতে পর্যবেক্ষণ করা, পর্যবেক্ষণের জন্য আসা, বা জরুরী যত্নের জন্য ছুটে আসা।
কখনও নিজেকে বমি করতে প্ররোচিত করবেন না। যদি এটি প্রয়োজন হয়, আপনার পশুচিকিত্সক এটি নিরাপদে করতে পারেন। এছাড়াও, যতটা সম্ভব শান্ত থাকুন। আপনার কুকুর আপনার সংবেদনশীল ইঙ্গিতগুলি গ্রহণ করবে, এবং আপনি চান যে তারা কখনও গুরুতর উপসর্গের সম্মুখীন হলে তারা শান্ত থাকুক।
আপনার কুকআউট নিরাপদ রাখা
আপনার বারবিকিউ ইভেন্টে আপনার একটি বা দুটি কুকুর থাকবে তার মানে এই নয় যে আপনাকে অবশ্যই পাশের খাবারগুলি এড়িয়ে যেতে হবে। আপনি এখনও চার পায়ের পার্টি গেস্ট এবং মানুষ একটি সুস্বাদু খাবার উপভোগ করতে নিরাপদ রাখতে পারেন। এটি করার জন্য এখানে কিছু উপায় রয়েছে৷
লিন হ্যামবার্গার
একটি হ্যামবার্গার প্যাটি চর্বিহীন গ্রাউন্ড মিট এবং কোন মশলা দিয়ে তৈরি আপনার বাচ্চার জন্য ঠিক হবে না। তাদের খাওয়ানোর আগে নিশ্চিত হয়ে নিন যে এটি রান্না করা হয়েছে এবং পুরোপুরি ঠান্ডা হয়েছে। আপনি এটিকে টুকরো টুকরো করা হয়েছে তা নিশ্চিত করতে চাইতে পারেন, বিশেষ করে ছোট কুকুরের জন্য।
ভাজা মাংস
অন্যান্য গ্রিল করা মাংস আপনার কুকুরের জন্যও ভালো হতে পারে। গ্রিলড চিকেন সুস্বাদু এবং নিরাপদ যতক্ষণ না এটিতে কোন সিজনিং নেই এবং হাড়গুলি সরানো হয়েছে। ভাজাভুজি থেকে পাঁজরের মাংস বা মাছ সুস্বাদু এবং পুষ্টিকরও হতে পারে।
ভাজা সবজি
কুকুর-নিরাপদ, সিজনিং-মুক্ত গ্রিল করা সবজির উদাহরণ হল বেল মরিচ, অ্যাসপারাগাস, জুচিনি এবং মিষ্টি আলু। আপনি যদি শাকসবজি দিয়ে সাইড ডিশ তৈরি করেন তবে নিশ্চিত করুন যে খাবারটি কুকুরের জন্য নিরাপদ, তারপর খাবার শেষ করার আগে কয়েক টুকরো রেখে দিন। আপনি সেগুলি আপনার কুকুরকে পরে দিতে পারেন যাতে তারা বাদ না বোধ করে।
হিমায়িত ফল
এমনকি ফল কুকুরের জন্য নিরাপদ! আপনার কুকুর গরম দিনে তরমুজ একটি উপভোগ্য ট্রিট খুঁজে পেতে পারে। কিছু অতিরিক্ত মজার জন্য ফ্রিজে কয়েক টুকরা রাখুন! একটি BBQ এর জন্য অন্যান্য ফল যা আপনার কুকুর উপভোগ করতে পারে তার মধ্যে রয়েছে ক্যান্টালুপ, কমলা, আনারস এবং স্ট্রবেরি।
উপসংহার
না, কুকুর বারবিকিউ সস খেতে পারে না। যদিও আপনাকে সেই মশলাটি নিরাপদে নাগালের বাইরে রাখতে হবে, আপনি আপনার বারবিকিউ ইভেন্টে আপনার কুকুরটিকে কুকুরের জন্য উপযুক্ত খাবার দিয়ে নিরাপদ রাখতে পারেন যা এখনও মানুষের জন্য সুস্বাদু।বারবিকিউ সস এবং অন্যান্য অনিরাপদ উপাদানগুলিকে বরফের বুকে আটকে রাখতে ভুলবেন না।
