আপনি একটি খামারে বা একটি বড় উঠোন সহ একটি বাড়িতে থাকেন না কেন, মুরগি যে কোনও বড় বাইরের জায়গার জন্য একটি দুর্দান্ত সংযোজন করে৷ তারা আপনাকে শুধু তাজা ডিমই দেবে না, আপনি আপনার মুরগির ঝাঁকুনি ও কুঁকড়ানো উপভোগ করতে পারবেন।
আপনি যদি আপনার সম্পত্তিতে কিছু মুরগি যোগ করতে আগ্রহী হন, তাহলে এখানে ছয়টি এশিয়ান মুরগির জাত বিবেচনা করতে হবে।
৬টি এশিয়ান মুরগির জাত:
1. ব্রহ্মাস
এই এশিয়ান মুরগি ভারতের ব্রহ্মপুত্র অঞ্চল থেকে এসেছে যেখানে তাদের ধূসর চিটাগাংও বলা হয়।শান্ত, বন্ধুত্বপূর্ণ পাখি, ব্রাহ্মা মুরগি নমনীয়, প্রশিক্ষণ দেওয়া সহজ এবং একটি চমৎকার পারিবারিক পোষা প্রাণী করে। ব্রাহ্মা মুরগি বিশাল এবং 12 পাউন্ড পর্যন্ত ওজন করতে পারে। এগুলি হালকা বাদামী, কষা এবং হলুদ রঙের।
2. কোচিন
কোচিন মুরগি চীন থেকে আসে। এই জাতটি পরবর্তীতে 1800-এর দশকের মাঝামাঝি সময়ে যুক্তরাজ্য এবং উত্তর আমেরিকায় রপ্তানি করা হয়। এই বৃহৎ পালক-পাওয়ালা পাখিগুলির একটি অত্যাশ্চর্য চেহারা রয়েছে যা পশ্চিমা দেশগুলিতে হাঁস-মুরগির প্রজননকে বাড়িয়ে তোলে। সাধারণত "মুরগির জ্বর" হিসাবে বর্ণনা করা হয়, সমস্ত জায়গার লোকেরা এই সূক্ষ্ম প্রাণীদের পর্যাপ্ত পরিমাণে পেতে পারে না। কোচিন মুরগি কালো, সিলভার সিনামন, সাদা, সিলভার বাফ, লেবু, গ্রাউস, বাফ এবং তিতির সহ বিভিন্ন রঙে আসে। এগুলি মূলত প্রদর্শনীর উদ্দেশ্যে প্রজনন করা হয়৷
3. ক্রড ল্যাংশান
এই বৃহৎ, নরম পালকযুক্ত পাখির উৎপত্তি চীনে। 1872 সালে, শাবকটি ব্রিটেনে আমদানি করা হয়েছিল এবং 30 বছর পরে, ক্রাড ল্যাংশান ক্লাব প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। এই মুরগির জাতটি এর গভীর স্তন এবং তীব্রভাবে ক্রমবর্ধমান লেজ দ্বারা সংজ্ঞায়িত করা হয়। তারা বছরে 150টি পর্যন্ত ডিম পাড়তে পারে এবং কৃষকদের কাছে প্রিয়।
4. নানকিন
নানকিন মুরগির উৎপত্তি দক্ষিণ-পূর্ব এশীয় এবং প্রাচীনতম ব্যান্টাম মুরগির জাতগুলির মধ্যে একটি। লাইভস্টক কনজারভেন্সির বিপন্ন মুরগির জাত তালিকায় এই বন্ধুত্বপূর্ণ পাখিগুলিকে "সমালোচনামূলক" হিসাবে তালিকাভুক্ত করা হয়েছে এবং অনেক পোল্ট্রি শৌখিনকে নানকিন মুরগিকে খেলার পাখির ডিমগুলিকে সম্পূর্ণরূপে অদৃশ্য হওয়া থেকে রক্ষা করার জন্য উস্কে দিতে হয়েছিল। সোনালি পালক এবং স্লেট নীল পা নিয়ে গর্বিত, নানকিন মুরগি একটি সত্যিকারের শো স্টপার৷
5. সেরামা
মালয়েশিয়ান সেরামা নামেও পরিচিত, এই ব্যান্টাম জাতটি সম্প্রতি মালয়েশিয়ায় গত 50 বছরের মধ্যে বিকশিত হয়েছে।1990 সালে প্রথম প্রদর্শিত হয়েছিল, সেরামা জাতটি 2004 সালের বার্ড ফ্লু মহামারী দ্বারা কঠোরভাবে আঘাত করেছিল। এই পাখিরা প্রায়ই সৌন্দর্য প্রতিযোগিতায় অংশ নেয় এবং আকার, আকৃতি এবং মেজাজ দ্বারা বিচার করা হয়। সেরামা মুরগির একটি পূর্ণ স্তন, খাড়া ভঙ্গি রয়েছে এবং প্রায়শই এটি মানুষের মতো চেহারার কারণে একটি "আর্চেঞ্জেল মুরগি" হিসাবে বর্ণনা করা হয়৷
6. সিল্কি
সিল্কি হল একটি চীনা মুরগির জাত যা তার তুলতুলে বরই, কালো চামড়া এবং পাঁচ আঙ্গুলের পায়ের কারণে পরিচিত। তারা সাধারণত শান্ত, শান্ত পাখি এবং প্রায়ই তাদের স্বতন্ত্র নান্দনিকতার কারণে পোল্ট্রি শোতে প্রদর্শিত হয়। বাফ, কালো, নীল, সাদা, লাল এবং তিতির সহ সিল্কি মুরগি বিভিন্ন রঙের হয়।
উপসংহার
আপনি দেখতে পাচ্ছেন, বাজারে বেশ কয়েকটি অনন্য এশিয়ান মুরগির জাত রয়েছে। আপনি তাদের পোষা প্রাণী হিসাবে রাখতে চান বা প্রদর্শনী পোল্ট্রি প্রতিযোগিতায় প্রবেশ করতে চান না কেন, এই ছয়টি প্রজাতির একটি আপনার জন্য উপযুক্ত হতে পারে!
