টপিওকা স্টার্চের মজাদার পপগুলির সাথে শীতল এবং সতেজ, বাবল চা 1980 এর দশকে তাইওয়ানে উদ্ভূত হয়েছিল। ক্যালিফোর্নিয়া উপকূলে তাইওয়ানের দোকানে চায়ের পানীয়টি আমেরিকায় চালু করা হয়েছিল, কিন্তু এখন এটি সারা দেশে ভ্রমণ করেছে যেখানে এটি দুধ চা এবং বোবা চা সহ অনেক ডাকনাম অর্জন করেছে। প্রকৃত বোবা নিজেই নিরাপদ, কিন্তু আমরা আপনার বুদবুদ ফেটে যেতে ঘৃণা করি:বোবা চা কুকুরের জন্য স্বাস্থ্যকর নয় চায়ের অন্যান্য উপাদানগুলির মধ্যে কিছু ক্ষতিকারক বা এমনকি বিষাক্তও হতে পারে। এখানে বোবায় আসলে কী আছে তার সম্পূর্ণ স্কুপ রয়েছে, আপনি কীভাবে ঘরে বসে জনপ্রিয় পানীয়টির একটি ক্যানাইন-বান্ধব সংস্করণ তৈরি করতে পারেন তা সহ।
বোবা কি?
দুধ, চা, সুইটনার এবং সাধারণত ট্যারো এবং বুদবুদ সমন্বিত, বোবা চা হল একটি বহুমুখী পানীয় যা আপনার সকালের কফি থেকে ক্যাফেইন ঊর্ধ্বমুখী হয়ে গেলে বিকেলে নিখুঁত রিফ্রেশার। এগুলি সাধারণ উপাদান, তবে পৃথক চায়ের দোকানগুলি তাদের রেসিপিগুলি কিছুটা আলাদাভাবে তৈরি করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, কিছু দোকান একচেটিয়াভাবে ভেগান দুধ ব্যবহার করতে পারে, অন্যরা দুগ্ধজাত দুধ দিয়ে তৈরি করতে পারে যদি না আপনি উল্লেখ করেন।
বোবা নিজেই, বা চায়ের মধ্যে পাওয়া বুদবুদগুলি ট্যাপিওকা স্টার্চ থেকে তৈরি এবং সাধারণ বা স্বাদযুক্ত হতে পারে। ট্যাপিওকা কুকুরের জন্য নিরাপদ, যতক্ষণ না এটি রান্না করা হয় এবং শুধুমাত্র পরিমিত হয়। যাইহোক, এটি সামান্য পুষ্টির মান সহ একটি স্টার্চ, তাই আপনার এটি তাদের অল্প পরিমাণে দেওয়া উচিত। কিন্তু আশ্বস্ত থাকুন যে আপনার কুকুর যদি ভুলবশত কিছু বোবা খায়, তবে সম্ভবত এটি ঠিক হবে। যতক্ষণ না সেগুলি সম্পূর্ণরূপে রান্না করা হয়, কোনও স্বাদ ছাড়াই, বোবা নিজেই আপনার কুকুরের খাওয়ার জন্য নিরাপদ৷
যে কারণে কুকুর বোবা চা পান করতে পারে না
দুর্ভাগ্যবশত, স্থানীয় দোকানের একটি বোবা চা পানীয়তে পাওয়া বোবা ছাড়াও অন্যান্য উপাদানের কারণে সম্ভবত নিরাপদ নয়।
1. কালো বা সবুজ চা
চা কুকুরের জন্য একটি বিতর্কিত উপাদান।1 ক্যানাইনদের সত্যিই ক্যাফেইনযুক্ত কিছু খাওয়া উচিত নয় কারণ এটি প্রচুর পরিমাণে বিষাক্ত হতে পারে। বমি, ডায়রিয়া, অনিয়মিত হৃদস্পন্দন, উচ্চ রক্তচাপ এবং এমনকি অঙ্গের ক্ষতি হতে পারে তার উপর নির্ভর করে। যাইহোক, সবুজ চা কফির মতো ক্যাফিনযুক্ত নয় এবং এর কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে, যেমন উচ্চ স্তরের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এই কারণে, পশুচিকিত্সকরা মাঝে মাঝে গ্রিন টি পরিপূরক বা গুঁড়ো লিখে দিতে পারেন, তবে আপনার কুকুরকে চায়ে চুমুক দিতে দেওয়া সাধারণত বোকামি নয়।
2. দুধ
ডেইরি আরেকটি টস-আপ কারণ অনেক কুকুর ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু। মানুষের মতো, কুকুরগুলি ল্যাকটোজ প্রক্রিয়া করার ক্ষমতা নিয়ে জন্মগ্রহণ করে, তবে তারা যদি নিয়মিত এটি পান করতে অভ্যস্ত না হয় তবে তারা বয়সের সাথে সাথে এটি হারাবে।ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা অস্বস্তিকর GI উপসর্গ যেমন ডায়রিয়া এবং বেদনাদায়ক ফোলাতে প্রকাশ পায়।2এমনকি যদি আপনার একটি কুকুরছানা থাকে যে এখনও দুধ প্রক্রিয়া করতে সক্ষম হবে, তবে আপনার এখনও তাকে বেশি দুগ্ধজাত দুধ দেওয়া উচিত নয় কারণ উচ্চ পরিমাণে চর্বি ও চিনি।
3. সুইটনারস
যদিও এটি বিষাক্ত নয়, চিনি হল অন্য একটি উপাদান যা আপনি স্থূলতার সাথে লিঙ্কের কারণে এড়িয়ে যেতে চান। অতিরিক্ত পাউন্ড আপনার কুকুরের স্বাস্থ্যের উপর অপ্রয়োজনীয় ওজন রাখে, যা ডায়াবেটিস এবং জয়েন্টে ব্যথা হতে পারে। কৃত্রিম মিষ্টি কখনও কখনও অনেক খারাপ হয়। উদাহরণস্বরূপ, xylitol অত্যন্ত বিষাক্ত এবং এমনকি মারাত্মক হতে পারে।3
4. স্বাদ
সাধারণত, আপনার কুকুরকে কৃত্রিম কিছু খাওয়ানো এড়িয়ে চলা উচিত। যেহেতু এখন বাজারে অনেকগুলি সংযোজন রয়েছে, সেগুলির মধ্য দিয়ে যাওয়া প্রায় অসম্ভব এবং ডেটা তুলনামূলকভাবে সীমিত।যাইহোক, যেহেতু আমরা জানি যে কৃত্রিম সুইটনার এবং প্রিজারভেটিভগুলি দীর্ঘস্থায়ী ক্ষতির কারণ হতে পারে,4আপনার পোষা প্রাণীকেও কৃত্রিম স্বাদের সাথে প্রকাশ না করাই বুদ্ধিমানের কাজ।
5. তারো
অবশেষে, আপনার যদি সত্যিকারের দুধের চা থাকে তবে এতে সম্ভবত ট্যারো পাউডার থাকে। সাধারনত "হাতির কান" বলা হয়, ট্যারো গাছের সমস্ত অংশই কুকুর এবং বিড়ালের জন্য বিষাক্ত,5 কাঁচা বা রান্না করা। ট্যারো বিষক্রিয়ার লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে বমি, ঝরনা, মুখে জ্বালা, এবং গিলতে অসুবিধা। আপনার যদি সন্দেহ হয় যে আপনার পোষা প্রাণী ট্যারো বা অন্য কোনো সম্ভাব্য বিষাক্ত পদার্থ খেয়েছে, তাহলে আপনার পরবর্তী কী করা উচিত তা দেখতে অবিলম্বে আপনার পশুচিকিত্সককে কল করুন।
কিভাবে কুকুর-বান্ধব বোবা চা তৈরি করবেন
কোন চা নেই-এবং দুগ্ধজাত দুধ নেই-কিন্তু আপনি বাড়িতে আপনার কুকুরের জন্য একটি "দুধের চা" তৈরি করতে পারেন৷ কেফির, বা গাঁজানো ছাগলের দুধ, আপনার কুকুরকে কিছু অন্ত্র-স্বাস্থ্যকর ব্যাকটেরিয়া সরবরাহ করে যা গরুর দুধের তুলনায় ল্যাকটোজ কম। আপনি এর পরিবর্তে ভেগান নারকেল দুধও বেছে নিতে পারেন।
কুকুর-বান্ধব "বোবা চা"
এখনও কোন রেটিং নেই প্রিন্ট রেসিপি পিন রেসিপি
সরঞ্জাম
- ব্লেন্ডার
- মেজারিং কাপ
- অগভীর কুকুরের বাটি
উপকরণ
- ¼ কাপ নারকেল দুধ বা কেফির
- 3 –5 সাধারণ রান্না করা বোবা
- 3 পুরো স্ট্রবেরি ডালপালা সরানো হয়েছে
- কয়েক কিউব বরফ
নির্দেশ
- ব্লেন্ডারে আপনার পছন্দের প্লেইন কেফির বা নারকেল দুধের ¼ কাপ পরিমাপ করুন।
- 3-5টি স্ট্রবেরি ধুয়ে ফেলুন এবং ডালপালা সরিয়ে ফেলুন। একমুঠো বরফের সাথে বেরিগুলোকে ব্লেন্ডারে দিন।
- উপাদান মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত ব্লেন্ড করুন।
- আপনার কুকুরের বাটিতে দুধের চা ঢালুন এবং উপরে সাধারণ, রান্না করা ট্যাপিওকা মুক্তো দিয়ে দিন। তাদের বোবা চায়ের দোকানের অভিজ্ঞতা অপেক্ষা করছে!
উপসংহার
যদিও সাধারণ, রান্না করা ট্যাপিওকা মুক্তা অল্প পরিমাণে নিরাপদ, বোবা চা নিজেই আপনার পোষা প্রাণীর জন্য একাধিক ঝুঁকি তৈরি করে। আপনার কুকুরকে কখনই দোকান থেকে বাবল চা দেওয়া উচিত নয় কারণ এতে বিভিন্ন ক্ষতিকারক বা এমনকি বিষাক্ত উপাদান যেমন ক্যাফিন, জাইলিটল এবং ট্যারো থাকতে পারে। আপনি যদি আপনার কুকুরকে আপনার বোবা বন্ধু হতে চান তবে কয়েকটি সাধারণ উপাদান দিয়ে বাড়িতে আপনার পানীয় তৈরি করার চেষ্টা করুন। আপনি আপনার DIY বোবা পানীয় থেকে অবশিষ্ট ট্যাপিওকা মুক্তো দিয়ে তৈরি দুধ চা (দুগ্ধ এবং চা ছাড়া) তাদের নিজস্ব ডগি সংস্করণ তৈরি করতে পারেন।