ভেজি স্ট্র জনপ্রিয় স্ন্যাকস কারণ এগুলি সুস্বাদু এবং বাজারের অন্যান্য চিপ বিকল্পগুলির তুলনায় স্বাস্থ্যকর বলে মনে হয়৷ যাইহোক, এর অর্থ এই নয় যেকুকুর আমাদের সাথে মাঝে মাঝে এই স্ন্যাক্সে লিপ্ত হওয়া উচিত কয়েকটি ভেজি স্ট্রের কোনও উল্লেখযোগ্য ক্ষতি হওয়ার সম্ভাবনা নেই, তাই চিন্তা করার দরকার নেই যদি আপনার কুকুর এক বা দুই একটি হোল্ড পায়. যাইহোক, এই ভেজি স্টিকগুলি আপনার কুকুরকে খাবারের অংশ বা এমনকি জলখাবার হিসাবে দেওয়া উচিত নয়। তারা কেবল কুকুরকে কোন পুষ্টির মূল্য দেয় না এবং এমনকি এমন উপাদানও থাকে যা কুকুরের জন্য আদর্শ নয়।
ভেজি স্ট্র ঠিক কি দিয়ে তৈরি?
সংবেদনশীল অংশ দ্বারা তৈরি, এই গভীর-ভাজা স্ন্যাকসগুলি অন্যান্য সমস্ত ধরণের চিপস এবং গুডির সাথে দোকানের তাকগুলিতে পাওয়া যায়৷ এগুলি বিভিন্ন স্বাদের জাতগুলিতে আসে, যেমন সমুদ্রের লবণ, খামার, চেডার, BBQ এবং এমনকি দারুচিনি আপেল। ভেজি স্ট্র সাধারণত আলু ভিত্তিক হয় এবং এতে কৃত্রিম রং সহ বিভিন্ন উপাদান থাকে। নাম থাকা সত্ত্বেও, শুধুমাত্র সবজির গুঁড়ো অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে, সম্পূর্ণ সবজি নয়।
আসুন, বেসিক সামুদ্রিক লবণ ভেজি স্ট্র-এর উপাদান তালিকাটি একবার দেখে নেওয়া যাক:
- আলু মাড়
- আলু ময়দা
- এক্সপেলার-চাপানো ক্যানোলা তেল, এবং/অথবা কুসুম তেল, এবং/অথবা সূর্যমুখী তেল
- পালং শাকের গুঁড়া
- টমেটো পেস্ট
- লবণ
- বেতের চিনি
- ভুট্টার মাড়
- পটাসিয়াম ক্লোরাইড
- হলুদ
- বিটরুট পাউডার
- সমুদ্রের লবণ
সামুদ্রিক লবণ ভেজি স্ট্র-এর পুষ্টির ভাঙ্গন এখানে:
সারভিং সাইজ: 1 আউন্স | প্রতি পরিবেশন ক্যালোরি: 130 |
মোট চর্বি | 7 গ্রাম |
স্যাচুরেটেড ফ্যাট | 1 গ্রাম |
সোডিয়াম | 220 গ্রাম |
ফাইবার | 9 গ্রাম |
প্রোটিন | <1 গ্রাম |
কার্বোহাইড্রেট | 17 গ্রাম |
ভেজি স্ট্র সব উপকরণ একত্রিত করে তৈরি করা হয় এবং তারপর গরম তেলে গভীর ভাজার আগে খড়ের আকার দেওয়া হয়। এই স্ন্যাকসগুলিতে আলুর চিপসের মতো একই পরিমাণে লবণ এবং চর্বি থাকে, যে কারণে এগুলি কুকুরের জন্য দুর্দান্ত বিকল্প নয়৷
অত্যধিক চর্বি কেন কুকুরের জন্য বিপজ্জনক
অত্যধিক চর্বি খাওয়ার সময় কুকুরের ওজন বাড়তে পারে এবং স্থূলতার জন্য সংবেদনশীল হতে পারে। দুঃখের বিষয়, স্থূল কুকুরের ক্যান্সার, ডায়াবেটিস এবং হৃদরোগের মতো বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যা হওয়ার উচ্চ ঝুঁকি রয়েছে। আরেকটি সমস্যা হল যে অত্যধিক চর্বি খাওয়ার ফলে প্যানক্রিয়াটাইটিস হতে পারে, যার ফলে বমি, পেটে ব্যথা, অলসতা, ডায়রিয়া এবং এমনকি বিষণ্নতার মতো লক্ষণ দেখা দেয়।
সুস্থ থাকার জন্য গড় প্রাপ্তবয়স্ক কুকুরের দিনে 14 গ্রামের বেশি চর্বি লাগে না এবং ভেজি স্ট্রের একটি পরিবেশন এর অর্ধেক দেয়!
অত্যধিক লবণ কেন কুকুরের জন্য বিপজ্জনক
দুর্ভাগ্যবশত, যখন একটি কুকুর খুব বেশি লবণ খায়, তখন এটি সল্ট টক্সিকোসিস নামক সমস্যা হতে পারে। পানিশূন্য কুকুরদের জন্য এটি একটি বড় ঝুঁকি। একটি কুকুর যে অত্যধিক লবণ খেয়ে বিষাক্ত হয়ে যায় সেগুলি বমি, ডায়রিয়া, সমন্বয়ের অভাব, ক্ষুধা হ্রাস এবং অত্যধিক তৃষ্ণার মতো লক্ষণগুলি প্রদর্শন করতে পারে।বেশিরভাগ প্রাপ্তবয়স্ক কুকুরের জন্য সুপারিশকৃত সোডিয়ামের পরিমাণ প্রতিদিন 200 গ্রাম, তবুও ভেজি স্ট্র-এর প্রতি পরিবেশন 220 গ্রাম থাকে, যা তাদের যেকোনো কুকুরের জন্য খারাপ খাবারের বিকল্প করে তোলে।
ভেজি স্ট্র ফ্লেভারের উপাদান যা কুকুরের জন্য বিপজ্জনক
ভেজি স্ট্র-এর কিছু নির্দিষ্ট স্বাদে রসুন এবং পেঁয়াজের গুঁড়ো সহ কুকুরের জন্য বিষাক্ত উপাদান থাকে। এই সবজিগুলি অ্যালিয়াম পরিবারের অংশ, এবং বেশিরভাগ লোকের রান্নাঘরে এগুলি স্বাস্থ্যকর মশলা হলেও, এগুলি কুকুরের জন্য বিষাক্ত। এগুলিতে একটি যৌগ থাকে যা লোহিত রক্তকণিকা ঝিল্লিকে ক্ষতিগ্রস্ত করে, যার ফলে সেগুলি ফেটে যায়।
লোহিত রক্তকণিকা ক্ষতিগ্রস্ত হলে, অঙ্গগুলি পর্যাপ্ত অক্সিজেন পায় না, যা রক্তাল্পতা, কিডনির ক্ষতি এবং এমনকি মৃত্যু পর্যন্ত হতে পারে। লোহিত রক্তকণিকার ঝিল্লি ধ্বংসের পাশাপাশি, এই মশলাগুলি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল প্রদাহ এবং খিটখিটে মুখ, পেটে ব্যথা, বমি বমি ভাব এবং ডায়রিয়ার মতো অন্যান্য সমস্যার কারণ হতে পারে।
আপনার কুকুর যদি ভেজি স্ট্র খায় তাহলে কি করবেন
আপনার কুকুর যদি কয়েকটি ভেজি স্ট্র খায়, তাহলে চিন্তার কিছু নেই। যাইহোক, যদি তারা কমপক্ষে একটি পরিবেশনের মূল্যে তাদের থাবা পায় বা আপনি জানেন না যে তারা কতগুলি খেয়েছে, অবিলম্বে আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে যোগাযোগ করা গুরুত্বপূর্ণ। পরিস্থিতির উপর নির্ভর করে, তারা সুপারিশ করতে পারে যে আপনি অবিলম্বে আপনার কুকুরকে চেকআপের জন্য নিয়ে আসুন বা বাড়িতে থাকুন এবং কষ্টের লক্ষণগুলি দেখুন৷
এর মধ্যে রয়েছে:
- ডায়রিয়া
- বমি করা
- দুর্বলতা
- কাঁপানো
- অলসতা
- খিঁচুনি
যদি এই লক্ষণগুলির মধ্যে কোনটি প্রদর্শিত হয়, দেরি করবেন না - অবিলম্বে আপনার কুকুরটিকে নিকটস্থ পশু হাসপাতালে নিয়ে যান। যদি সম্ভব হয়, ভেজি স্ট্রের প্যাকেজিং সাথে আনুন যাতে পশুচিকিত্সক জানতে পারেন ঠিক কী খাওয়া হয়েছে৷
আপনার প্রিয় ক্যানাইন সঙ্গীর জন্য ভেজি স্ট্রের স্বাস্থ্যকর বিকল্প
যদিও ভেজি স্ট্রগুলি আপনার কুকুরের জন্য আদর্শ স্ন্যাকস নয়, সেখানে অনেকগুলি কুড়কুড়ে বিকল্প রয়েছে যা তারা নিশ্চিতভাবে উপভোগ করবে এবং এটি তাদের জন্য কোনো বিপদের কারণ হবে না। বিবেচনা করার জন্য মজার বিকল্পগুলির মধ্যে রয়েছে গাজরের কাঠি, সেলারি স্টিকস, আপেলের টুকরো, কুমড়ার টুকরো, বেকড মিষ্টি আলু ফ্রাই (লবণ ছাড়া), এবং প্লেইন পপকর্ন।
চূড়ান্ত চিন্তা
ভেজি স্ট্র-এ চর্বি এবং লবণের কারণে, এগুলি কুকুরের জন্য সেরা জলখাবার বা চিকিত্সার বিকল্প নয়। এগুলি মানুষের জন্য স্বাস্থ্যকর খাবারের বিকল্পও নয়। সৌভাগ্যবশত, আরও অনেক স্ন্যাক অপশন আছে যা আমরা আমাদের কুকুরের সাথে শেয়ার করতে পারি যেগুলো একই সাথে স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু। আপেল এবং গাজরের মতো জিনিসগুলির সাথে লেগে থাকা এবং ভেজি স্ট্রগুলি নিজের জন্য রাখা ভাল৷