আপনার কুকুর যদি চুলায় স্টির ফ্রাই সিজল হিসাবে তাদের ঠোঁট চাটে, তাহলে আপনি ভাবতে পারেন যে তাদের কামড় দেওয়া নিরাপদ কিনা। তাদের শুধুমাত্র একটি স্বাদ দিতে এটি একটি বিপজ্জনক ধারণার মতো শোনাতে পারে না, তবে আপনাকে প্রথমে নিশ্চিত করতে হবে যে আপনার খাবারে স্ক্যালিয়ন নেই। একটি স্ক্যালিয়ন একটি তরুণ পেঁয়াজের ডাঁটার জন্য আরেকটি শব্দ।অ্যালিয়াম পরিবারের সদস্য হিসাবে উদ্ভিদ, পেঁয়াজ এবং স্ক্যালিয়ন কুকুরের জন্য অবিশ্বাস্যভাবে বিষাক্ত এবং প্রচুর পরিমাণে মারাত্মক হতে পারে। যদিও আমরা জানি না যে আপনার কুকুরকে আঘাত করার জন্য কতগুলি স্ক্যালিয়ন লাগবে, আমরা অবশ্যই কোনও অপ্রয়োজনীয় ঝুঁকি নিতে চাই না এবং আপনাকে এই মারাত্মক উপাদানটি সম্ভাব্য এমন কিছু দেওয়া এড়াতে অনুরোধ করছি।
স্ক্যালিয়ন কি?
আপনি যদি রান্না করতে পছন্দ করেন, তাহলে আপনি একটি স্ক্যালিয়ন বা বাল্বহীন পেঁয়াজের ডাঁটার সাথে পরিচিত হতে পারেন। আপনি কি জানেন সবুজ পেঁয়াজ এবং স্ক্যালিয়ন আসলে একই জিনিস? স্ক্যালিয়ন এবং সবুজ পেঁয়াজের একটি হালকা স্বাদ রয়েছে যা পরিপক্ক পেঁয়াজের চেয়ে চিভের মতো। এগুলি সাধারণত এশিয়ান খাবার যেমন স্টির ফ্রাই এবং এমনকি বহু-সাংস্কৃতিক সুস্বাদু পেস্ট্রি যেমন কুইচ এবং বিস্কুটগুলিতে পাওয়া যায়। সুতরাং, আপনার কুকুরকে খাওয়ানোর আগে একটি থালাটির উপাদানগুলির সম্পূর্ণ তালিকা জানা গুরুত্বপূর্ণ৷
স্ক্যালিয়ন বিপজ্জনক কেন?
পেঁয়াজ অ্যালিয়াম পরিবারের অন্তর্গত,1একদল উদ্ভিদ যা বাল্ব তৈরি করে এবং এতে লিক, রসুন এবং চিভস অন্তর্ভুক্ত থাকে। বাল্বস ফুল যেমন অ্যামেরিলিসও এই শ্রেণীর অন্তর্ভুক্ত। এই সমস্ত গাছপালা কুকুর এবং বিড়ালের জন্য অবিশ্বাস্যভাবে বিষাক্ত৷2 এগুলিতে একটি অক্সিডাইজিং এজেন্ট রয়েছে যা লাল রক্তকণিকাকে ক্ষতি করতে পারে, রক্তাল্পতা সৃষ্টি করতে পারে এবং এমনকি উচ্চ মাত্রায় মৃত্যু ঘটাতে পারে৷ঘনীভূত অ্যালিয়াম পণ্য যেমন রসুনের গুঁড়া এবং কিমা করা পেঁয়াজ তুলনামূলকভাবে হালকা স্ক্যালিয়ন বা সবুজ পেঁয়াজের চেয়ে অনেক বেশি বিষাক্ত, তবে আপনাকে এখনও সতর্কতার জন্য এই সমস্ত উপাদানগুলি এড়িয়ে চলতে হবে।
আপনার কুকুর যদি স্ক্যালিয়ন খায় তাহলে কি করবেন?
যদি আপনার কুকুর ভুলবশত একটি স্ক্যালিয়নকে ধরে ফেলে, আপনার অবশ্যই তাদের থুতু বের করার চেষ্টা করা উচিত। যদি এটি ইতিমধ্যেই তাদের গলার নিচে নেমে আসে তবে আতঙ্কিত হবেন না তবে আপনি কতটা মনে করেন যে তারা খেয়েছে তা নোট করুন এবং পশুচিকিত্সককে কল করুন। তারা আপনাকে বমি করার পরামর্শ দিতে পারে। কম পরিমাণে, অ্যালিয়াম গাছপালা শুধুমাত্র গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল বিপর্যয়ের কারণ হতে পারে, যেমন বমি এবং ডায়রিয়া। তবে বেশি পরিমাণে খেলে লোহিত কণিকার ক্ষতি হতে পারে।
আপনার পোষা প্রাণীকে অবিলম্বে পশুচিকিত্সকের কাছে নিয়ে যান যদি আপনি রক্তাল্পতা বা শকের লক্ষণগুলি লক্ষ্য করেন যেমন:
- ফ্যাকাশে মাড়ি
- উচ্চ হৃদস্পন্দন
- শ্বাসকষ্ট
- অলসতা
- লাল প্রস্রাব
দুর্ভাগ্যবশত, অ্যালিয়াম উদ্ভিদের যৌগগুলি কুকুরকে সম্পূর্ণরূপে প্রভাবিত করতে কয়েক দিন সময় লাগে৷ আপনার পশুচিকিত্সককে ইনজেশনের পর এক সপ্তাহ পর্যন্ত ঘন ঘন রক্ত পরীক্ষার মাধ্যমে তাদের নিরীক্ষণ করতে হবে। ইতিমধ্যে, আপনার পশুচিকিত্সক টক্সিন শোষণ করতে কুকুর-বান্ধব চারকোল ট্যাবলেটের সুপারিশ করবেন। গুরুতর ক্ষেত্রে, আপনার কুকুরকে হাইড্রেটেড রাখতে এবং ধ্বংস হওয়া লাল রক্ত কোষগুলিকে প্রতিস্থাপন করতে শিরায় তরল বা রক্ত সঞ্চালনের প্রয়োজন হতে পারে৷
উপসংহার
অ্যালিয়াম পরিবারের সকল সদস্য, পেঁয়াজ সহ এর বিভিন্ন অংশ এবং জীবনের পর্যায়ে, কুকুর এবং বিড়ালের জন্য বিষাক্ত বলে মনে করা হয়। যেহেতু স্ক্যালিয়নগুলি নিরাপদ নয়, তাই আপনার কুকুরকে এমন কিছু খাওয়ানো উচিত নয় যাতে সেগুলি থাকতে পারে, যেমন বাণিজ্যিকভাবে উৎপাদিত স্টির ফ্রাই বা কুইচ। মানুষের খাবারের নমুনা নেওয়ার অনুমতি দেওয়া সীমিত করার পাশাপাশি, আপনার কুকুরকে আপনার ফুলের বাগানে ঘোরাফেরা করা থেকে বিরত রাখা উচিত কারণ অনেক শোভাময় বাল্ব অ্যালিয়াম পরিবারের অন্তর্গত।
