পতনের সময়, কুমড়ার সুস্বাদু খাবারের ভাণ্ডার খুঁজে পাওয়া কঠিন নয় এবং এতে আপনার পালের জন্য খাবার অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।তাজা কুমড়া আপনার মুরগিকে খাওয়ানোর জন্য একটি দুর্দান্ত খাবার কারণ এটি পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু যদিও আপনার মুরগিকে টিনজাত কুমড়া খাওয়ানো উচিত নয়, তাজা কুমড়া অবশ্যই একটি দুর্দান্ত খাবারের বিকল্প।
আপনার মুরগির খাদ্যতালিকায় কুমড়া অন্তর্ভুক্ত করার বিষয়ে আরও জানতে, পড়তে থাকুন। আপনি এই নিবন্ধটিকে আপনার পালকে কুমড়ো খাওয়ানোর জন্য একটি সাধারণ নির্দেশিকা হিসাবে ভাবতে পারেন। চলুন শুরু করা যাক।
মুরগি কি কুমড়ো খেতে পারে? হ্যাঁ
কুমড়া আপনার মুরগিকে খাওয়ানোর জন্য একটি দুর্দান্ত খাবার। এটি মূল পুষ্টি ও খনিজ পদার্থে ভরপুর একটি সবজি। এছাড়াও, মুরগি এটা খেতে ভালোবাসে! প্রকৃতপক্ষে, আপনি পুরো কুমড়াটি ঝাঁকের সাথে রাখতে পারেন এবং তারা নিশ্চিত যে এটি খুব দ্রুত খাবে।
টিনজাত কুমড়ার কথা ভুলে যান
এটি বলার সাথে সাথে, আপনার মুরগিকে টিনজাত কুমড়া বা অন্য কোনও প্রক্রিয়াজাত কুমড়া খাওয়ানো উচিত নয়। টিনজাত কুমড়াতে সাধারণত যোগ করা সিরাপ এবং চিনি থাকে, যা মুরগির জন্য অস্বাস্থ্যকর। পরিবর্তে, শুধুমাত্র আপনার মুরগিকে তাজা কুমড়া খাওয়ান।
কিভাবে আপনার মুরগিকে কুমড়ো পরিবেশন করবেন
আপনার মুরগিকে কুমড়ো পরিবেশন করার একটি দুর্দান্ত অংশ হল যে এটির জন্য প্রায় কোনও প্রস্তুতির প্রয়োজন হয় না। অনেক লোক মনে করে যে তাদের কুমড়াটি এত বড় হওয়ায় তাদের কেটে ফেলতে হবে। যদিও এটি অবশ্যই একটি বিকল্প, এটি অপ্রয়োজনীয় কারণ মুরগি কুমড়ো নিজেরাই আলাদা করতে পছন্দ করে।
আপনার মুরগিকে কুমড়ো পরিবেশন করতে, কুমড়োকে অর্ধেক করে কেটে নিন এবং অর্ধেকগুলো পালের সাথে রাখুন। মুরগি ভিতরের মাংস এবং বীজ খেতে পারে, তাই অংশগুলি বাছাই করার দরকার নেই। মুরগি খাওয়া শেষ হলে, আপনার কাছে শুধু কুমড়ার চামড়া বাকি থাকবে।
কুমড়ার পুষ্টির তথ্য
মুরগি শুধু কুমড়া খেতেই সুস্বাদু নয়, এটি আপনার পালকে খাওয়ানোর জন্য একটি অবিশ্বাস্য রকমের পুষ্টিকর খাবার। কুমড়ার মাংস এবং কুমড়ার বীজ উভয়ই প্রয়োজনীয় ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের উচ্চ উৎস। একই সময়ে, কুমড়ায় স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং ক্যালোরি তুলনামূলকভাবে কম।
ফলে, কুমড়ো আপনার মুরগিকে খাওয়ানোর জন্য একটি দুর্দান্ত খাবার, বিশেষ করে শরত্কালে এবং শীতকালে। এই ঋতুতে, আপনার মুরগির স্বাস্থ্যকর খাবারের জন্য আরও বেশি অসুবিধা হয়। এটি তাদের প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজগুলির জন্য তাদের খাদ্যের পরিপূরক করার জন্য কুমড়াকে একটি দুর্দান্ত আইটেম করে তোলে।
কুমড়ার মাংসের পুষ্টিগুণ
কুমড়ার মাংসে বেশ কিছু ভিটামিন রয়েছে যা মুরগির জন্য দারুণ। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, কুমড়া বিটা ক্যারোটিনের একটি চমৎকার উৎস। মুরগি যখনই বিটা ক্যারোটিন গ্রহণ করে, তখন তা ভিটামিন এ-তে রূপান্তরিত হয়।ভিটামিন এ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং কোষ পুনরুজ্জীবিত করে, কিন্তু অনেক মুরগির ঘাটতি রয়েছে।
যেহেতু মুরগির মধ্যে ভিটামিন A-এর ঘাটতি সাধারণ, অনেক মুরগির রক্ত জমাট বাঁধা, ডিমে রক্তের দাগ, টিস্যুর ক্ষতি এবং আরও অনেক কিছু হয়। আপনার মুরগিকে কুমড়ো খাওয়ানো হল কঠোর ঋতুতে পর্যাপ্ত ভিটামিন এ পাওয়া নিশ্চিত করার একটি উপায়।
কুমড়াও পটাশিয়ামের প্রাকৃতিক উৎস। মুরগির বিকাশ এবং তাপ নিঃসরণের জন্য পটাসিয়াম প্রয়োজনীয়। আপনি যদি নিজের ডিম ফুটাতে চান তাহলে আপনার মুরগির কুমড়ো দেওয়া একটি বিশেষ ধারণা।
কুমড়া বীজের পুষ্টিগুণ
কুমড়ার মাংস পুষ্টিকর হওয়ার পাশাপাশি কুমড়ার বীজও রয়েছে। কুমড়ার মাংসের মতো, কুমড়ার বীজে প্রচুর পরিমাণে পটাসিয়াম থাকে, যা ছানা এবং মুরগির সুস্থ বিকাশের জন্য আবারও প্রয়োজনীয়।
আরও, কুমড়ার বীজে ভিটামিন ই বেশি থাকে, যা মুরগির রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। এই ভিটামিন সাধারণ রোগ থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে, যেমন ই।কোলাই এবং ব্রঙ্কাইটিস। ভিটামিন ই এর অভাব মুরগির জন্য কষ্টদায়ক অবস্থার কারণ হতে পারে, এটি তাদের খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা একটি অপরিহার্য ভিটামিন তৈরি করে।
কুমড়ার বীজে পাওয়া তৃতীয় মূল পুষ্টি হল জিঙ্ক। জিঙ্ক আপনার মুরগির বিকাশের জন্যও গুরুত্বপূর্ণ, এবং মুরগির পর্যাপ্ত পরিমাণ না থাকলে এটি হাড়ের বিকৃতি বা বৃদ্ধি রোধ করতে পারে।
আমার মুরগিকে কয়টি কুমড়ো খাওয়াতে হবে?
যদিও কুমড়ো আপনার মুরগির স্বাস্থ্যের জন্য দুর্দান্ত, তবে আপনাকে সেগুলি পরিমিতভাবে পরিবেশন করতে হবে। তাদের অনেক বেশি কুমড়ো খাওয়ালে সহজেই ভারসাম্যহীন ডায়েট হতে পারে। একটি কুমড়ো দিয়ে শুরু করা এবং অর্ধেক কেটে নেওয়া একটি দুর্দান্ত ধারণা। আপনার মুরগিকে এটি খেতে দিন, তবে সন্ধ্যা হয়ে গেলে অবশিষ্টাংশগুলি সরিয়ে ফেলুন।
আপনার মুরগিকে কুমড়ার পাশাপাশি তাদের স্বাভাবিক সুষম খাদ্য খাওয়ানো নিশ্চিত করুন। কুমড়ো তাদের একমাত্র খাদ্য হওয়া উচিত নয়, তবে এটি একটি ট্রিট বা সম্পূরক হিসাবে দেখা উচিত।
কুমড়া কি কৃমি হিসাবে পরিবেশন করতে পারে?
আপনি যদি আপনার মুরগিকে কুমড়ো খাওয়ানোর বিষয়ে অন্যান্য নিবন্ধগুলি পড়েন, তাহলে আপনি ধারণা করতে পারেন যে কুমড়ার বীজ একটি প্রাকৃতিক কৃমি হিসাবে কাজ করে৷ যদিও অনেকে দাবি করেন যে কুমড়া একটি প্রাকৃতিক কৃমি হিসাবে কাজ করে, এই সত্যকে সমর্থন করার কোন প্রমাণ নেই।
যেহেতু কুমড়া প্রাকৃতিক কৃমি হিসাবে কাজ করে এই দাবির সমর্থন করার জন্য কোনও বিজ্ঞান নেই, তাই আপনাকে নিশ্চিত হওয়া চিকিত্সার বিকল্পগুলি সম্পর্কে আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে কথা বলতে হবে। এটি মাথায় রেখে, আপনার মুরগিকে কুমড়ো খাওয়ানো পুরোপুরি ভাল, তবে আপনার মুরগির একমাত্র কৃমি হিসাবে কাজ করার জন্য তাদের উপর নির্ভর করবেন না।
কুমড়া মজুত করা
কুমড়া আপনার মুরগিকে খাওয়ানোর জন্য একটি দুর্দান্ত ট্রিট, তবে এটি শুধুমাত্র শরতের সময় মৌসুমে। আপনি যদি সারা বছর ধরে আপনার পাল কুমড়ো খাওয়াতে চান, তাহলে কুমড়াটি সংরক্ষণ করা ভাল যাতে আপনাকে পরবর্তী সময়ে এটি কিনতে না হয়। শরতের বাইরে কুমড়া কেনা ব্যয়বহুল হতে পারে।
কুমড়া সংরক্ষণ করার সর্বোত্তম উপায় হল খোসা থেকে মাংস এবং বীজ বের করা। তারপর, পিউরি এবং অল্প পরিমাণে বিষয়বস্তু হিমায়িত. আপনার পালকে কুমড়ো খাওয়ানোর সময় হলে, একবারে একটি ব্যাগ ডিফ্রস্ট করুন। অবশিষ্ট শেল কম্পোস্ট করুন।
চূড়ান্ত চিন্তা
কুমড়া আপনার পালকে খাওয়ানোর জন্য একটি দুর্দান্ত খাবার। মুরগিগুলি এটিকে অত্যন্ত সুস্বাদু বলে মনে করে এবং এটি তাদের স্বাস্থ্যের জন্য দুর্দান্ত। যদিও আপনার এটি তাদের পরিমিতভাবে খাওয়ানো উচিত, এটি অবশ্যই একটি ট্রিট যা আপনার মুরগির জন্য একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুষম খাদ্য নিশ্চিত করতে পারে।
আবারও, কুমড়া আপনার মুরগির জন্য একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর খাবার, তবে আপনার এটি প্রাকৃতিক কৃমি হিসাবে ব্যবহার করা উচিত নয়। এটি বিপজ্জনক হতে পারে এবং আপনার পালকে ঝুঁকিতে ফেলতে পারে। আপনার মুরগিকে যথারীতি কুমড়ো খাওয়ান এবং আপনার পশুচিকিত্সকের কাছ থেকে কৃমির ওষুধ পান।
