প্রাকৃতিক তৃণভোজী, ঘোড়ারা ঘাস, খড়, শস্য এবং শাকসবজি খেতে পছন্দ করে। অনেক ঘোড়ার মালিক তাদের অশ্বের পালকে গাজর, আপেল এবং শসা সহ সুস্বাদু পাতাযুক্ত খাবারের সাথে চিকিত্সা করতে পছন্দ করে। কিন্তু ঘোড়া কি সেলারি খেতে পারে?হ্যাঁ, অবশ্যই, তারা পারে!
তাহলে, আপনার ঘোড়ার সেলারি খাওয়ানোর সুবিধা কী? আসুন ঘোড়া এবং এই সতেজ সবুজ শাকসবজিকে আরও ঘনিষ্ঠভাবে দেখে নেওয়া যাক।
সেলেরি কি?
সেলেরি হল একটি কুঁচকানো, সবুজ শাকসবজি যা Apiaceae পরিবারের অংশ, এতে পার্সলে, গাজর এবং পার্সনিপসও রয়েছে।এটি একটি কম-ক্যালোরিযুক্ত খাবার যাতে প্রচুর পরিমাণে প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং পুষ্টি রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে ফাইবার, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন A, K, এবং C। এছাড়াও এতে জল, ম্যাগনেসিয়াম এবং ফসফরাস রয়েছে।
আমি কি আমার ঘোড়ার সেলারি খাওয়াতে পারি?
হ্যাঁ, আপনি আপনার ঘোড়া সেলারি খাওয়াতে পারেন, এবং আপনার উচিত! সেলারি আপনার পোনিকে এক টন পুষ্টিকর সুবিধা প্রদান করতে পারে। সেলারি এমনকি ইনসুলিন প্রতিরোধের মতো বিপাকীয় সমস্যা সহ বয়স্ক ঘোড়াগুলির জন্য একটি ভাল খাবারের বিকল্প কারণ এতে চিনির পরিমাণ কম।
ইকুইনগুলি শক্ত, কুঁচকে যাওয়া টেক্সচার এবং সতেজ স্বাদ পছন্দ করে। যেহেতু সেলারিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, তাই এটি ঘোড়ার হজমের স্বাস্থ্যকে উন্নীত করতে পারে। যদিও আপনার ঘোড়ার বেশিরভাগ ফাইবার খড় এবং/অথবা ঘাস থেকে আসা উচিত, তাদের সেলারি দেওয়া তাদের খাদ্যে আরও ফাইবার যোগ করতে পারে।
সেলারিতে পাওয়া ভিটামিন A আপনার ঘোড়ার ত্বক উজ্জ্বল করতে এবং তার দৃষ্টিশক্তি উন্নত করতে সাহায্য করবে। এই ভিটামিনটিতে শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টও রয়েছে যা "ফ্রি র্যাডিকেল" নামক বিপজ্জনক কোষগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারে৷
সেলারিতে থাকা ফসফরাস আপনার ঘোড়ার হাড় এবং দাঁতের স্বাস্থ্যে সাহায্য করতে পারে। ম্যাগনেসিয়াম পেশী এবং স্নায়ুর কার্যকারিতা বাড়াতে সাহায্য করতে পারে।
এবং প্রচুর পরিমাণে জলের জন্য ধন্যবাদ, সেলারি আপনার ঘোড়াকে হাইড্রেটেড রাখবে।
সেলেরি কি ঘোড়ার জন্য ক্ষতিকর, নাকি সেলারি কি ঘোড়ার জন্য নিরাপদ?
আপনার ঘোড়ার সেলারি খাওয়ানো ক্ষতিকারক হতে পারে যদি সেলারিতে জীবাণু বা পরজীবী থাকে। আপনি আপনার ঘোড়াকে শুধুমাত্র তাজা, পরিষ্কার সেলারি খাওয়াচ্ছেন তা নিশ্চিত করুন। তাকে কখনই সেলারি খাওয়াবেন না যাতে ছাঁচ বা পচা অংশ থাকে।
আপনার ঘোড়ার হাইপারক্যালেমিক পিরিয়ড প্যারালাইসিস (HYPP) থাকলে তাকে কখনই সেলারি খাওয়াবেন না। সেলারিতে উচ্চ পটাসিয়াম সামগ্রীর কারণে, যা প্রতি পরিবেশন প্রায় 289 মিলিগ্রাম, এটি এই রোগে আক্রান্ত ঘোড়াদের খাওয়ানো উচিত নয়৷
মনে রাখবেন যে সম্পূর্ণ সেলারি ডালপালা ঘোড়ার জন্য শ্বাসরোধের ঝুঁকি হতে পারে। আপনার ঘোড়সওয়ারে দেওয়ার আগে সেলারিটিকে সর্বদা ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন।
আপনার ঘোড়ার জন্য সেলারি কীভাবে প্রস্তুত করবেন
শুধুমাত্র তাজা, পরিষ্কার, জৈব সেলারি কিনুন যা পরজীবী, কীটনাশক এবং ছাঁচ থেকে মুক্ত। কোন ময়লা বা ধ্বংসাবশেষ অপসারণ করতে চলমান জলের নীচে এটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলুন। সেলারি ডালপালা ছোট, কামড়ের আকারের কিউব করে কেটে নিন।
আপনার ঘোড়ার খাওয়ার জন্য সেলারিকে আরও উপভোগ্য করতে, সেলারি কিউবগুলিতে চিনাবাদাম মাখন যোগ করুন। চিনাবাদাম মাখন ঘোড়া খাওয়ার জন্য পুরোপুরি নিরাপদ। আপনি একটি মুখরোচক সংযোজন হিসাবে আপনার ঘোড়ার ব্রান ম্যাশে সেলারি মিশ্রিত করতে পারেন।
হজমের বিপর্যয় এড়াতে সর্বদা আপনার ঘোড়ার সেলারি পরিমিতভাবে খাওয়ান।
উপসংহার
সেলেরি হল ঘোড়ার জন্য একটি সম্পূর্ণ গ্রহণযোগ্য ট্রিট এবং আপনার খুরওয়ালা বন্ধুকে অনেক স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করতে পারে। সেলারি ডালপালাগুলিকে সর্বদা ছোট কিউব করে কেটে নিন এবং আপনার পশুকে দেওয়ার আগে সেগুলি ধুয়ে ফেলুন। পরিমিতভাবে আপনার ঘোড়া সেলারি খাওয়ান. HYPP দিয়ে ঘোড়াকে কখনই সেলারি খাওয়াবেন না।
সেলারি প্রায় যেকোনো ঘোড়ার জন্য একটি সুস্বাদু খাবার এবং বিভিন্ন উপায়ে তাদের পরিবেশন করা যেতে পারে!