যদি আপনার কৌতূহলী তোতাপাখি আপনার স্টেক বা মুরগির ডিনারের দিকে নজর রাখে, আপনি হয়তো ভাবছেন যে আপনি আপনার পালকযুক্ত সঙ্গীর সাথে ভাগ করতে পারেন কিনা। আপনি একটি টুকরা কাটার আগে, আপনি এটি আপনার পাখির খাদ্যের জন্য নিরাপদ এবং স্বাস্থ্যকর কিনা তা জানতে চাইবেন৷
তোতাপাখি কি মাংস খেতে পারে?যদিও তোতাপাখির প্রাকৃতিক খাদ্যের একটি বড় অংশ মাংস নয়, তবে তোতাপাখিরা সর্বভুক, যার অর্থ তারা মাংস এবং গাছপালা উভয়ই হজম করতে পারে যদিও আপনার পাখি এক টুকরো রসালো স্টেকের খাবার উপভোগ করতে পারে মাঝে মাঝে, আপনার তোতাপাখির মাংস পরিমিত হওয়া উচিত।
কতটা মাংস নিরাপদ?
বুনোতে, তোতাপাখিরা বাদাম, ফুল, ফল, বীজ এবং পোকামাকড়ের উপর বাস করে। বাদাম এবং বীজ তাদের প্রিয় খাবার, এবং তাদের শক্তিশালী ঠোঁট এবং চোয়ালগুলি বীজ পেতে বাদাম ফাটানোর জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
উন্নয়ন এবং শারীরিক কন্ডিশনিংয়ের জন্য তোতাপাখির প্রচুর প্রোটিন প্রয়োজন। মাংসে প্রোটিন বেশি, তবে বেশিরভাগ গৃহপালিত পাখির বীজ, বাদাম এবং কিছু শাকসবজির মিশ্রণ অন্তর্ভুক্ত বৈচিত্র্যময় খাদ্য থেকে প্রয়োজনীয় প্রোটিন পেতে কোন সমস্যা হয় না।
আপনি যদি আপনার পাখিকে বেশিরভাগ ফল এবং সবজি খাওয়ান, সপ্তাহে কয়েকবার তার খাবারে অল্প পরিমাণে মাংস যোগ করা স্বাস্থ্যকর। আপনি যদি ইতিমধ্যে প্রচুর উচ্চ-প্রোটিন বীজ এবং বাদাম খাওয়ান, তবে মাংস অল্প পরিমাণে দেওয়া উচিত। বাণিজ্যিক পাখির বীজের মিশ্রণের সাথে মাংসের পরিপূরক করার ক্ষেত্রেও আপনার সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত কারণ আপনার পাখি সম্ভবত আদর্শ পুষ্টির কাছাকাছি পৌঁছে যাচ্ছে।
মাংস খাওয়ানোর সম্ভাব্য স্বাস্থ্য ঝুঁকি
আপনি যদি আপনার তোতাপাখিকে মাংসের সাথে অতিরিক্ত খাওয়ান, তাহলে আপনি এটি অপ্রয়োজনীয় স্বাস্থ্য ঝুঁকির সম্মুখীন হতে পারেন। মাংসে স্যাচুরেটেড ফ্যাট, কোলেস্টেরল এবং ক্যালোরি বেশি থাকে। আপনি যদি খুব বেশি খাওয়ান, আপনার তোতা স্থূল হয়ে যেতে পারে বা হৃদরোগ বা উচ্চ কোলেস্টেরলের মতো স্বাস্থ্যগত অবস্থাতে ভুগতে পারে।পাখি ফ্যাটি লিভার রোগের জন্যও সংবেদনশীল, এমন একটি অবস্থা যেখানে লিভারে অতিরিক্ত চর্বি জমা হয়। এই কোষগুলি শেষ পর্যন্ত সুস্থ লিভার কোষকে ছাড়িয়ে যায়, যার ফলে লিভার ব্যর্থ হয়।
অত্যধিক প্রোটিন যোগ করলে কিডনির ক্ষতি হতে পারে, তাই অন্যান্য প্রোটিন উত্সে উচ্চ বাণিজ্যিক বা বাড়িতে তৈরি খাবারের সাথে মাংসের পরিপূরক করার বিষয়ে সতর্ক থাকুন। কারখানার খামারের মাংস আপনার পাখির ডায়েটে অ্যান্টিবায়োটিক এবং হরমোনও প্রবর্তন করতে পারে। যদি সম্ভব হয়, উচ্চ-মানের, ফ্রি-রেঞ্জ মাংস বেছে নিন।
তোতাপাখির খাবারের জন্য সেরা মাংস
আপনি যদি আপনার তোতাপাখির খাদ্যতালিকায় মাংস যোগ করতে চান, তাহলে বিভিন্ন বিকল্প প্রদান করা এবং প্রতিটির সুবিধা বুঝতে পারলে ভালো হয়।
- মুরগি:মুরগি, টার্কি এবং হাঁস হল চর্বিহীন মাংস যা আপনার তোতাপাখির ডায়েটে প্রচুর পরিমাণে চর্বি যোগ না করে প্রচুর প্রোটিন যোগ করে। কোন সস, রুটি বা যোগ করা তেল ছাড়া রোস্টেড বা গ্রিলড মুরগি বেছে নিন।
- মাছ: মাছে স্বাস্থ্যকর চর্বি বেশি থাকে যা সাধারণত উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্যে পাওয়া যায় না। আপনি ট্রাউট, ম্যাকেরেল, সার্ডিন এবং অ্যাঙ্কোভির মতো আপনার তোতাপাখিকে কম-পারদ মাছের বিকল্প দিতে পারেন।
- মুরগির হাড়: মুরগি বা টার্কির ফাঁপা হাড় আপনার তোতাপাখির জন্য একটি দুর্দান্ত খাবার তৈরি করে। পাখিরা অবশিষ্ট মাংস ছিঁড়ে ফেলতে এবং ভিতরের মজ্জা খেতে হাড় ফাটতে পছন্দ করে। আপনি হাড় খাওয়ানোর সময় আপনার তোতাপাখিকে নিরীক্ষণ করতে ভুলবেন না, যাইহোক, নিশ্চিত হন যে এটি কোনও হাড়ের টুকরো গিলে ফেলছে না।
বেকিং, ব্রয়লিং এবং সিদ্ধ করা হল আপনার তোতাপাখির মাংস প্রস্তুত করার সেরা উপায়। মানুষের বিপরীতে, পাখিরা মাংসের সাধারণ গন্ধ এবং এর প্রাকৃতিক চর্বি এবং প্রোটিন নিয়ে খুশি। তেল, মাখন, লবণ বা মশলা জাতীয় উপাদান যোগ করার তাগিদ প্রতিরোধ করুন।
তোতাপাখির ডায়েটে এড়িয়ে চলা মাংস
যদিও মুরগি এবং টার্কির মতো মাংস আপনার তোতাপাখির জন্য পরিমিতভাবে নিরাপদ, তবে মাংস কীভাবে প্রস্তুত করা হয় সেদিকে মনোযোগ দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। আপনার তোতাকে কখনই নিরাময় করা মাংস বা ঠান্ডা কাটা, যেমন বেকন, সসেজ এবং সালামি খাওয়াবেন না। এই মাংসে চর্বি, সোডিয়াম এবং নাইট্রেট বেশি থাকে।এছাড়াও আপনার ফিলারযুক্ত মাংস এড়ানো উচিত, যেমন হ্যাম বা বোলোগনা।
আপনার পাখির ভাজা মাংসও দেওয়া এড়িয়ে চলুন, কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে অস্বাস্থ্যকর চর্বি থাকে। যদিও আপনার তোতাপাখির সাথে আপনার মাছ এবং চিপস বা ভাজা মুরগির একটি ছোট টুকরো ভাগ করে নেওয়া লোভনীয় হতে পারে, রুটি এবং গভীর-ভাজা মাংসে এমন অনেক উপাদান থাকে যা তোতাপাখির প্রাকৃতিক খাদ্যের অংশ নয়।
অবশেষে, নিশ্চিত করুন যে আপনি আপনার তোতাকে যে মাংস দেবেন তা সম্পূর্ণরূপে রান্না করা হয়েছে। তোতাপাখিরা বন্য অঞ্চলে কাঁচা মাংস খেতে পারে, কিন্তু বন্দী পাখির পরিপাকতন্ত্র সময়ের সাথে সাথে বাণিজ্যিক খাদ্যের সাথে সামঞ্জস্য করে। কাঁচা মাংসে বিপজ্জনক ব্যাকটেরিয়া থাকতে পারে, যেমন সালমোনেলা, যা আপনার পাখিকে অসুস্থ করে তুলতে পারে।
তোতাপাখির খাবারে অন্য কোন খাবারগুলি এড়ানো উচিত?
মানুষের খাবারে সাধারণত পাওয়া অনেক খাবার পাখির জন্য বিষাক্ত হতে পারে। ঠিক কুকুর এবং বিড়ালের মতো, আমরা আমাদের পোষা প্রাণীদের সাথে টেবিলের খাবার ভাগ করে নিতে পছন্দ করি এবং কিছু খাবার কতটা বিপজ্জনক হতে পারে তা বুঝতে পারি না।
অসংখ্য মানুষের খাবার তোতাপাখি এবং অন্যান্য পাখির জন্য বিষাক্ত, যেমন পেঁয়াজ, রসুন, মাশরুম, চকোলেট এবং অ্যাভোকাডো। এছাড়াও আপনাকে প্রক্রিয়াজাত খাবার এড়িয়ে চলতে হবে যাতে চিনি এবং শস্য বেশি থাকে, যেমন ক্যান্ডি, রুটি, কুকিজ এবং অ্যালকোহল।
উপসংহার
বুনো তোতাপাখিরা তাদের পিতামাতার কাছ থেকে কী নিরাপদ তা শিখে, যা তারা তাদের পিতামাতার কাছ থেকে শিখেছে, একটি বিবর্তনীয় চক্র যা সহস্রাব্দ ধরে নিয়েছে। পোষা তোতাপাখিতে শুধু বন্য তোতাপাখির সহজাত প্রবৃত্তির অভাব নেই, তবে তারা বন্দিদশা থেকে হজমের পরিবর্তনগুলি অনুভব করেছে। তোতাপাখিরা তাদের মালিকদের জ্ঞানের উপর নির্ভর করে তাদের উচ্চ-মানের, প্রজাতি-উপযুক্ত খাদ্য সরবরাহ করে যা তাদের সমস্ত পুষ্টির চাহিদা প্রদান করে।
অল্প পরিমাণে মুরগি, মাছ এবং টার্কি, মাঝে মাঝে লাল মাংসের একটি টুকরা, বা একটি মুরগির হাড় হল দুর্দান্ত ট্রিট বিকল্প যা আপনার তোতাকে কিছু প্রোটিন দেয় এবং আপনার মধ্যে একটি বন্ধনের অভিজ্ঞতা তৈরি করে৷ তবে, তোতাপাখিরা মাংস খেতে পারে তার মানে এই নয় যে এটি তাদের খাদ্যের প্রধান উপাদান হওয়া উচিত, তাই সবসময় একটি সুষম খাদ্যের একটি ছোট অংশ হিসাবে মাংস খাওয়ান।
