ভোরওয়ার্ক মুরগির মুরগির একটি অপেক্ষাকৃত নতুন জাত, তাই এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের বাড়ির পিছনের দিকের মুরগি নয়। এই সত্ত্বেও, Vorwerk মুরগির একটি অনুগত ভক্ত অনুসরণ আছে. এমনকি আপনি এই বিশেষ জাতটিকে বড় করার জন্য নিবেদিত সোশ্যাল মিডিয়া গ্রুপগুলিও খুঁজে পেতে পারেন৷
আসুন জেনে নেওয়া যাক কেন জাতটি এত জনপ্রিয়।
ভরওয়ার্ক মুরগি সম্পর্কে দ্রুত তথ্য
| প্রজাতির নাম: | ভরওয়ার্ক |
| অন্যান্য নাম: | ভরওয়ারখুন |
| উৎপত্তিস্থল: | হামবুর্গ, জার্মানি |
| ব্যবহার: | ডিম এবং মাংস |
| মোরগ (পুরুষ) আকার: | 5.5–6.6 পাউন্ড |
| মুরগি (মহিলা) আকার: | 4.4–5.5 পাউন্ড |
| ব্যান্টাম কক: | 2–3 পাউন্ড |
| বান্টাম হেন: | 1.5–2.5 পাউন্ড |
| রঙ: | কালো এবং সোনালি |
| জীবনকাল: | 5 থেকে 10 বছর |
| জলবায়ু সহনশীলতা: | যে কোন জলবায়ু |
| কেয়ার লেভেল: | সহজ |
| উৎপাদন: | 160-190 প্রতি বছর ডিম |
| ডিমের রঙ: | ক্রিম বা হালকা বাদামী |
| ডিমের আকার: | মাঝারি |
| বিরলতা: | বিরল |
ভোর্ওয়ার্ক অরিজিন্স
যেমন আমরা উল্লেখ করেছি, ভর্ওয়ার্ক মুরগির মুরগির একটি নতুন জাত যা 1900 সাল থেকে শুরু হয়েছে। ভর্ওয়ার্ক মুরগির নামকরণ করা হয়েছে জাতটি তৈরি করা লোকটির নামানুসারে, অস্কার ভর্ওয়ার্ক। ভর্ওয়ার্ক একটি দ্বৈত-উদ্দেশ্যযুক্ত মুরগির জাত চেয়েছিলেন যা বড় করা সহজ, একটি ভাল ফিড-থেকে-ডিম অনুপাত এবং শালীন মাংস উত্পাদন ছিল।
জাতটি 1912 সালে প্রদর্শিত হয়েছিল এবং 1913 সালে আনুষ্ঠানিকভাবে প্রমিত করা হয়েছিল। এটা বিশ্বাস করা হয় যে ভর্ওয়ার্ক ভর্ওয়ার্ক মুরগি তৈরি করতে লেকেনভেল্ডার, বাফ সাসেক্স, বাফ অরপিংটন এবং আন্দালুসিয়ান ব্যবহার করেছিল।
অনেকগুলি খামারের পশুর প্রজাতির মতো, WWWII-এর পরে Vorwerks প্রায় বিলুপ্ত হয়ে গিয়েছিল। মিনেসোটার উইলমার ভর্ওয়ার্ক 1966 সালে বান্টাম সংস্করণ তৈরি করেছিলেন, এটি আসলটির একটি ছোট সংস্করণ। ব্যান্টাম সংস্করণটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে সবচেয়ে জনপ্রিয় প্রকার।
ভরওয়ার্ক মুরগির বৈশিষ্ট্য
ভরওয়ার্ক মুরগি একটি বলিষ্ঠ, অভিযোজিত মুরগি যা যেকোনো আবহাওয়া সহ্য করতে পারে। এই জাতটি শক্ত এবং সর্বদা সতর্ক এবং সক্রিয়। কিন্তু তাদের আপনাকে বোকা বানাতে দেবেন না! তারা দুর্দান্ত সঙ্গী করে এবং পরিচালনা করা সহজ।
ভোর্ওয়ার্ক মুরগি চমৎকার চর এবং ফ্রি-রেঞ্জ সেটিংয়ে সবচেয়ে ভালো কাজ করে। কিছু বাড়ির পিছনের দিকের উঠোন এই প্রজাতির জন্য একটি ভাল ধারণা নাও হতে পারে কারণ তারা বিনামূল্যে ঘোরাঘুরি করতে এবং তাদের পরিবেশ অন্বেষণ করতে পছন্দ করে, তাই তারা একটু বেশি দূরে ঘুরে বেড়াতে পারে।যাইহোক, Vorwerks বন্দিদশাতেও ভাল করে। তারা নিজেদের বা অন্য মুরগির জন্য সমস্যা সৃষ্টি করবে না।
ভোরওয়ার্কগুলি উড়ন্ত বলেও পরিচিত। তারা 6.5 ফুট পর্যন্ত উড়তে পারে। সুতরাং, আপনি যদি এই জাতটিকে আপনার পালের সাথে যুক্ত করেন তবে আপনার উচ্চ বেড়ার প্রয়োজন হবে। অন্যথায়, আপনার ভর্ওয়ার্ক পালানোর পথ খুঁজে পাবে।
ব্যবহার করে
ভরওয়ার্ক দ্বৈত-উদ্দেশ্যযুক্ত মুরগি, তাই আপনি ডিম এবং মাংস উভয়ের জন্যই ব্যবহার করতে পারেন। Vorwerks নির্ভরযোগ্য স্তর, এমনকি ঠান্ডা মাসগুলিতে। তাদের স্থিতিস্থাপকতা তাদের শীতকালে শুয়ে থাকতে দেয়।
আপনি আশা করতে পারেন একজন ভর্কার্ক বছরে ১৬০-১৯০টি ডিম পাড়বে। ব্যান্টাম জাতটি আমেরিকাতে সবচেয়ে জনপ্রিয় তবে ছোট আকারের কম ডিম উত্পাদন করে। তারপরও তাদের ডিম উৎপাদন নির্ভরযোগ্য।
রূপ ও বৈচিত্র্য
ভরওয়ার্কের সবচেয়ে স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল চকচকে প্লামেজ রঙ। ভর্ওয়ার্ক মুরগির শরীর সোনালি থাকে যখন মাথা, ঘাড় এবং লেজ শক্ত কালো হয়। তাদের একটি একক, মাঝারি আকারের চিরুনি, সাদা কানের লোব এবং স্লেট নীল পা রয়েছে।
তাদের পিঠ চওড়া এবং স্তন গোলাকার। একটি ভর্ওয়ার্কের দিকে তাকালে, আপনি দেখতে পাবেন যে এটির একটি শক্তিশালী এবং কম্প্যাক্ট শরীর রয়েছে, অন্যান্য জাতের মুরগির তুলনায় অনেক বড়। যাইহোক, ব্যান্টাম জাতটি ছোট, তাই এটি আপনার অন্যান্য মুরগির মতো একই আকারের হতে পারে। তবুও, ভর্ওয়ার্কদের আরামদায়ক বোধ করার জন্য প্রায় 5 বর্গফুট থাকার জায়গা প্রয়োজন৷
অনেক লোক Vorwerk-কে Lakenvelder-এর সাথে বিভ্রান্ত করে কারণ তারা দেখতে একই রকম। সবচেয়ে বড় পার্থক্য হল প্লামেজ রঙ। লেকেনভেল্ডারদের শরীরে সাদা প্লামেজ থাকে, আর ভর্ওয়ার্কের কাছে সোনা থাকে।
জনসংখ্যা
ভোরওয়ার্ক একটি বিরল পাখি এবং জনসংখ্যা বাড়বে কিনা তা বলা কঠিন। ভর্ওয়ার্ক আজকাল ইউরোপে প্রায় নেই বললেই চলে, কারণ তারা যেখান থেকে এসেছে তার বাইরে তারা কখনই জনপ্রিয় হয়নি।
নির্বিশেষে, প্রচুর আমেরিকান মুরগি পালনকারী রয়েছে যারা জাতটিকে পছন্দ করে এবং আগামী বছরের জন্য জাতটিকে বাঁচিয়ে রাখার পরিকল্পনা করে।
ভরওয়ার্ক মুরগি কি ছোট আকারের চাষের জন্য ভালো?
ভরওয়ার্ক মুরগি ছোট আকারের চাষের জন্য দুর্দান্ত, যতক্ষণ না এটি একটি ছোট বাড়ির উঠোন সেটআপ না হয়। যদি আপনার ভর্ওয়ার্কের জন্য প্রাকৃতিকভাবে ঘোরাঘুরি করার জন্য উপযুক্ত পরিমাণ জায়গা থাকে, তাহলে এই মুরগিটি আপনার ছোট আকারের পালের জন্য একটি চমৎকার সংযোজন হতে পারে!
