বার্নিভেল্ডার আপনার পালকে যোগ করার জন্য মুরগির প্রজননের কথা ভাবলে আপনার অভিনব আঘাত করতে পারে-এবং এতে অবাক হওয়ার কিছু নেই। এই ডাচ জাতটি শক্ত এবং মূল্যবান, একটি শালীন বার্ষিক ডিম সরবরাহ এবং মনোরম মেজাজ।
আপনি যদি জাতটি সম্পর্কে কৌতূহলী হন, আমরা সমস্ত বিবরণ হ্যাশ করে দিয়েছি যাতে আপনি দেখতে পারেন যে সেগুলি আপনার মুরগির ইতিমধ্যেই নাক্ষত্রীয় প্যাকে একটি দুর্দান্ত সংযোজন হবে।
বারনেভেলডার মুরগি সম্পর্কে দ্রুত তথ্য
| প্রজাতির নাম: | বারনেভেলডার |
| উৎপত্তিস্থল: | নেদারল্যান্ডস |
| ব্যবহার: | ডিম, মাংস |
| মোরগ (পুরুষ) আকার: | 7 – 8 পাউন্ড |
| মুরগি (মহিলা) আকার: | 5 – 6 পাউন্ড |
| রঙ: | বাদামী, কালো |
| জীবনকাল: | 7 – 15 বছর |
| জলবায়ু সহনশীলতা: | উচ্চ |
| কেয়ার লেভেল: | শিশু |
| উৎপাদন: | বছরে ১৮০টি ডিম |
বারনেভেলডার মুরগির উৎপত্তি
বার্নিভেল্ডার মুরগি 1800 এর দশকের শেষের দিকে একটি ডাচ মুরগির জাত। সাংহাই মুরগির একটি দল ইউরোপে আসার পর, তারা স্থানীয় ডাচ মুরগির সাথে প্রজনন করে, বার্নভেল্ড এলাকায় এই ক্রসব্রিড তৈরি করে।
শাবকটি কঠোরতা এবং শীতকালীন ডিম উৎপাদনের জন্য তৈরি করা হয়েছিল। বার্নিভেল্ডার হতাশ হননি, বেশ শালীন মাংসের মুরগিও। এটি অবশেষে 1923 সালে প্রমিত হয়।
বারনেভেলডার মুরগির বৈশিষ্ট্য
বার্নিভেল্ডার মুরগি, যেমনটি বেশিরভাগই একমত হবে, যে কোনো বিদ্যমান পাড়ার পালের জন্য একটি নম্র, কমনীয় সংযোজন। এই মুরগিগুলি ধীর, মৃদু, এবং ভাল স্বভাবের, এটি শিশুদের বা শিক্ষানবিস রক্ষকদের জন্য একটি আদর্শ বাছাই করে৷
মুরগি প্রায়শই সম্পূর্ণ বন্ধুত্বপূর্ণ এবং মোরগ শান্ত হয়। আপনি যদি এই জাতটি কিনে থাকেন এবং ভুলবশত একটি মোরগ ধরে ফেলেন, তবে এগুলি অন্যান্য জাতের তুলনায় অনেক কম আক্রমণাত্মক হতে পারে৷
যদিও তারা শান্ত, তারা সম্পত্তির চারপাশে খোঁচা দিতে পছন্দ করে। আপনি এই মেয়েদের স্থান অন্বেষণ দেখতে পাবেন, তাদের খুব ভাল চোরাচালান তৈরি করে। সারাদিন সক্রিয়, তারা বাগ, শস্য এবং অন্যান্য ভোজ্য জিনিস খুঁজে পেতে পছন্দ করবে।
এই মুরগিগুলি সাধারণত কৌতূহলী এবং বন্ধুত্বপূর্ণ হয়-এবং কিছু ক্ষেত্রে, এমনকি তাদের নিজেদের ভালোর জন্য কিছুটা ভয়ও পায় না।
বারনেভেলডার মুরগির ব্যবহার
বার্নিভেল্ডার হল ভারী মুরগি যারা ছয় মাস বা তার বেশি বয়সের হলে শালীন টেবিল পাখি তৈরি করে। যাইহোক, বেশিরভাগ রক্ষক তাদের ডিম পাড়ার ক্ষমতার জন্য এই জাতটি ব্যবহার করে, এটিকে আরও মূল্যবান বলে মনে করে।
ডিম
এই মুরগি মাঝারি থেকে বড় দাগযুক্ত সোনালি-বাদামী ডিম পাড়ে। এগুলি নির্ভরযোগ্য স্তর, প্রতি বছর 180 থেকে 200 ডিম উত্পাদন করে - প্রতি সপ্তাহে প্রায় তিন থেকে চারটি ডিমে অনুবাদ করে৷
অধিকাংশ মুরগির প্রজাতির মতো, শীতকালে তাদের উৎপাদন ধীর হয়ে যায় কিন্তু এখনও স্থির থাকে। বার্নভেল্ডাররা সুন্দর চকোলেট রঙের ডিম উত্পাদন করে। আমাদের মনে রাখা উচিত যে এই জাতটি পরিপক্ক হওয়ার জন্য ধীরগতিতে হতে পারে, আট মাস বা তার পরে পাড়া না।
মাংস
পুনরাবৃত্ত মাংসের উৎসের জন্য আপনি বারনেভেলডার রাখতে পারেন। যাইহোক, এই হিসাবে সাধারণ নয়। এগুলিকে একটি বড় মুরগির জাত হিসাবে বিবেচনা করা হয়, যা সাধারণ মুরগির ওজনের সামান্য উচ্চতায়।
ব্রুডিনেস
এটা খুব সম্ভব যে বার্নিভেল্ডারদের এক ঝাঁকে, এক বা একাধিক ব্রুডি হবে। স্বাভাবিক মাতৃত্বের প্রবৃত্তির সাথে, এই মুরগিগুলি বসতে পরিচিত, এমনকি তারা ডিম দেয়নি।
আপনি যদি দেখেন যে আপনার ডিম সংগ্রহ করতে সমস্যা হচ্ছে, তাহলে আপনাকে তাকে "হ্যাচ" করতে দিতে হতে পারে।
বারনেভেলডার মুরগির চেহারা এবং জাত
বার্নিভেল্ডার হল একটি সুন্দর, ভারী দেহের মুরগি যা পেশীবহুল এবং তুলতুলে পালকযুক্ত। মুরগির একটি খুব নরম, হালকা টেক্সচার রয়েছে এবং একটি বাদামী রঙের বেসে একটি চকচকে ডবল-লেস পালক রয়েছে। মোরগগুলো অবশ্য মেলানিস্টিক কালো ব্রেস্টেড।
তাদের মাথায় একক উল্লম্ব চিরুনি আছে, যদিও কিছু জাত আলাদা হতে পারে। বারনেভেলডার মুরগির ওজন প্রায় পাঁচ থেকে ছয় পাউন্ড এবং মোরগের ওজন সাত থেকে আট পাউন্ড।
একসময় ডাবল-লেসড ছাড়াও একটি পার্টট্রিজ বার্নিভেল্ডার ছিল, তবে বিশেষজ্ঞরা মনে করেন এই জাতটি এখন বিলুপ্ত হতে পারে।
বারনেভেলডার মুরগির জনসংখ্যা
বার্নিভেল্ডার তুলনামূলকভাবে বিরল কিন্তু শোনা যায় না এমন মুরগির জাত। স্থানীয় এবং দূরবর্তী হ্যাচারির সাথে চেক করুন, কারণ কেউ কেউ জাহাজে যেতে ইচ্ছুক।
আপনার পালের স্বাস্থ্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, তাই একটি স্বনামধন্য ব্রিডার বা কোম্পানির কাছ থেকে কেনার বিষয়টি নিশ্চিত করুন।
বার্নভেল্ডার মুরগি কি ছোট আকারের চাষের জন্য ভালো?
বার্নিভেল্ডার যেকোনও পাড়ার পাল-এবং অনেক ধীরে ধীরে বর্ধনশীল মাংসের ঝাঁকে একটি চমৎকার সংযোজন করবে। এই পাখিগুলি প্রায়শই ব্রোডি হয়ে যায়, তাই আপনার হাতে একটি বা দুটি মা মুরগি থাকতে পারে, যদি আপনি প্রাকৃতিকভাবে ডিম ফুটতে আগ্রহী হন তাহলে এটি দুর্দান্ত৷
যদি বার্নিভেল্ডার আপনার প্রয়োজনের জন্য একটি ভাল মিল বলে মনে হয়, আপনার কাছাকাছি একটি হ্যাচারির জন্য স্থানীয়ভাবে অনুসন্ধান করুন৷
