গিরোল্যান্ডো গরু হল একটি নতুন ধরনের হলস্টেইন গরু যা ব্রাজিলে গতি পাচ্ছে। এই গাভীর জাতটি আশাব্যঞ্জক দুধ উৎপাদনশীলতা এবং এমনকি একদিনে সবচেয়ে বেশি দুধ উৎপাদনের বিশ্বরেকর্ডও ছাড়িয়েছে1! সুতরাং, আপনি যদি গরম জলবায়ুতে থাকেন এবং গিরোল্যান্ডোসে আগ্রহী হন, তাহলে পড়তে থাকুন৷
গিরোল্যান্ডো গরু সম্পর্কে দ্রুত তথ্য
| প্রজাতির নাম: | গিরোল্যান্ডো |
| উৎপত্তিস্থল: | ব্রাজিল |
| ব্যবহার: | দুধ |
| ষাঁড় (পুরুষ) আকার: | 1, 433 পাউন্ড |
| গরু (মহিলা) আকার: | 739 পাউন্ড |
| রঙ: | কালো এবং সাদা |
| জীবনকাল: | 15-20 বছর |
| জলবায়ু সহনশীলতা: | যেকোনো (গরম আবহাওয়ার জন্য সেরা) |
| কেয়ার লেভেল: | সহজ |
| উৎপাদন: | 950 গ্যালন প্রতি বছর |
| দুধের গঠন: | 4% বাটারফ্যাট |
| বিরলতা: | ভালনারেবল |
গিরোল্যান্ডো অরিজিন্স
গিরোল্যান্ডো ভ্যালে দো পারিবাতে ১৯৪০-এর দশকের। এটি বিশ্বাস করা হয় যে এই জাতটি দুর্ঘটনাক্রমে তৈরি হয়েছিল যখন একটি গির ষাঁড় হলস্টেইন গরু নিয়ে একটি চারণভূমিতে আক্রমণ করেছিল। সৌভাগ্যবশত, ব্রাজিলের কৃষকরা খাদ্য উৎপাদনের ক্রমবর্ধমান চাহিদা মেটানোর জন্য ইতিমধ্যেই একটি নতুন জাত খুঁজছিলেন৷
কৃষকরা লক্ষ্য করেছেন যে এই নতুন জাতটি তার পিতামাতার বৈশিষ্ট্যগুলিকে একত্রিত করেছে এবং জাতটির দেহাতি এবং দুধ উৎপাদনের দ্বারা আগ্রহী ছিল৷ চাষীরা জাতটিতে বিনিয়োগ করে কাজ করতে পেরেছে। ফলাফল জিরোল্যান্ডো!
এই জাতটি তখন থেকেই জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে এবং এখন ব্রাজিলের 80% দুধ উৎপাদনের জন্য দায়ী। কৃষি মন্ত্রণালয় অবশেষে 1989 সালে জাতটির মান নির্ধারণ করে এবং 1996 সালে আনুষ্ঠানিকভাবে জাতটিকে স্বীকৃতি দেয়।
গিরোল্যান্ডো বৈশিষ্ট্য
প্রজাতির মানগুলি বলে যে জিরোল্যান্ডো অবশ্যই ⅜ গির এবং ⅝ হলস্টেইন হতে হবে। জিরোল্যান্ডো গাভী হলস্টেইনের মতো দুধ দেয় না, তবে এর অভিযোজন ক্ষমতা এবং রোগ প্রতিরোধের সাথে মিলিত হয়ে জিরোল্যান্ডো একটি নির্ভরযোগ্য জাত হিসেবে প্রমাণিত হয়।
গিরোল্যান্ডো গরু একটি উচ্চ উৎপাদনশীল, উর্বর এবং দক্ষ গাভী। গিরের সাথে ভাগ করা জিনগুলির জন্য ধন্যবাদ, এটির চমৎকার প্রতিরোধ ক্ষমতা, অভিযোজনযোগ্যতা এবং দীর্ঘায়ু রয়েছে। আপনি আশা করতে পারেন যে এই গবাদি পশুটি তাদের পরিচালনা করার সময় শান্ত এবং নম্র হবে।
মহিলাদের শারীরিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলে দুধ উৎপাদনের জন্য নিখুঁত, যেমন থোকার ক্ষমতা, সমর্থন এবং তলিংয়ের আকার। এই গাভীর বাছুর হওয়ার সমস্যা কমই থাকে এবং প্রতি গাভীতে প্রচুর বাছুর থাকে। ষাঁড়গুলিও অত্যন্ত অভিযোজনযোগ্য, দক্ষ চোরাচালানকারী এবং রোগ ও কীটপতঙ্গ প্রতিরোধী। তারাও দ্রুত ওজন বাড়ায়।কিছু কৃষক তাদের ষাঁড় দিনে 2 পাউন্ডের বেশি বৃদ্ধি পাচ্ছে বলে জানান।
এই সমস্ত মিলিত বৈশিষ্ট্য বৃহত্তর উত্পাদনশীলতা এবং কম খরচ নিশ্চিত করে।
ব্যবহার করে
আপনি মাংসের জন্য Girolandos ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু তারা দুধ উৎপাদনের জন্য সুপরিচিত। গিরোল্যান্ডো 30 মাস বয়সে বাছুর হতে শুরু করে এবং তাদের দুধ উৎপাদন 8-10 বছর বয়সের মধ্যে সর্বোচ্চ। জিরোল্যান্ডোস এমনকি 15 বছর বয়স পর্যন্ত মানসম্পন্ন দুধ উৎপাদন করতে পারে।
জিনগত উন্নতির জন্য ধন্যবাদ, কৃষকরা গত ১৮ বছরে দুধ উৎপাদনে ৫৩% বৃদ্ধি পেয়েছে।
রূপ ও বৈচিত্র্য
Girolandos সাধারণত কালো এবং সাদা হয়, কিন্তু আপনি কখনও কখনও সম্পূর্ণ-কালো Girolandos খুঁজে পেতে পারেন। কান গির গরুর মতো বড় এবং পা শক্ত ও সোজা।
মাদী এবং ষাঁড় উভয়ই পেশীবহুল। যাইহোক, গরুর কৌণিকতা কিছুটা বেশি থাকে যখন ষাঁড়গুলি শক্তিশালী এবং আরও শক্ত হয়।
বন্টন এবং বাসস্থান
জিরোল্যান্ডো গরু মূলত ব্রাজিলে এবং জনপ্রিয়তা পাচ্ছে। এই গরুর জাত বিশ্বের অন্য প্রান্তে পৌঁছাবে কিনা তা বলা মুশকিল। কিন্তু গিরোল্যান্ডোর দুধের খ্যাতি এবং অভিযোজনযোগ্যতার পরিপ্রেক্ষিতে, জাতটির চাহিদা বেশি দেখা যাবে।
গিরোল্যান্ডো গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলের স্থানীয় এবং গরম জলবায়ুতে ভাল পারফর্ম করে। অভিযোজিত প্রকৃতির জন্য ধন্যবাদ, এই জাতটি যে কোনো পরিবেশে ভালো পারফর্ম করতে পারে।
গিরোল্যান্ডো গরু কি ছোট আকারের চাষের জন্য ভালো?
গিরোল্যান্ডো গরু ছোট এবং বড় আকারের চাষের জন্য দুর্দান্ত। এই মুহুর্তে, কৃষকরা বড় আকারের খামারের জন্য জাত উন্নত করছে কারণ একটি গাভী প্রচুর দুধ উৎপাদন করতে পারে। আপনি ব্রাজিল ছাড়া অন্য কোথাও এই জাতটি খুঁজে পাবেন না। আপনি যদি এই জাতটিকে আপনার খামারে অন্তর্ভুক্ত করতে চান তবে আপনাকে কিছু স্ট্রিং টানতে হবে এবং কিছু ভ্রমণ করতে হবে!
