আপনি যদি আপনার কুকুরের খাবারের ব্যাগের পুষ্টির লেবেলটি পরীক্ষা করে দেখেন এবং আপনার প্রথম চিন্তাটি "কী?!" যখন আপনি "ছাই" তালিকাভুক্ত দেখেছেন- আপনি এখন চিন্তা করা বন্ধ করতে পারেন। কুকুরের খাদ্য প্রস্তুতকারীরা আপনার কুকুরের খাবারে ছাই দিচ্ছে না!
সংক্ষেপে,অশোধিত ছাই খাবারের খনিজ উপাদানকে বোঝায়। এই পোস্টে, আমরা আপনার মনের কথা বলার জন্য "অশোধিত ছাই" শব্দটি দ্বারা ঠিক কী বোঝায় তা ব্যাখ্যা করব আরামে।
অশোধিত ছাই আসলে কি?
কুকুরের খাবার পরীক্ষা করার সময়, বিজ্ঞানীরা খাবারটিকে জ্বালিয়ে দেন, যা তাদের এটিতে কত ক্যালোরি রয়েছে এবং এর প্রোটিন, চর্বি এবং ফাইবারের মাত্রা পরীক্ষা করতে দেয়।যখন খাবারটি পুড়িয়ে ফেলা হয়, তখন প্রোটিন, চর্বি এবং ফাইবার পুড়ে যায়। যাইহোক, ফসফরাস, ক্যালসিয়াম, জিঙ্ক, পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের মতো খনিজগুলি পুড়ে যায় না এবং খাবার পুড়িয়ে ফেলার পরে অবশিষ্টাংশ হিসাবে পড়ে থাকে।
এটিকে "অশোধিত ছাই" হিসাবে উল্লেখ করা হয় এবং এটি কীভাবে পরীক্ষাগুলি খাদ্যের খনিজ উপাদান নির্ধারণ করে৷ আবার, এই পোড়া ছাই আপনার কুকুরের খাবারে যোগ করা হয় না। তারা শুধুমাত্র বিজ্ঞানীদের খাদ্যের খনিজ উপাদান পরীক্ষা করতে সাহায্য করে, যা তারপরে "অশোধিত ছাই" এর অধীনে খাদ্যের পুষ্টির তথ্য লেবেলে রাখা হয়। ইউরোপে, কুকুরের খাবারের ব্র্যান্ডের জন্য অশোধিত ছাইয়ের বিষয়বস্তু ঘোষণা করা একটি আইনি প্রয়োজন৷
কুকুরের খাবারে কতটা অপরিশোধিত ছাই থাকে?
এটি নির্ভর করে আপনি আপনার কুকুরকে যে ধরনের খাবার দিচ্ছেন তার উপর। শুকনো খাবারে সাধারণত 5% থেকে 8% ছাই থাকে কিন্তু 10% পর্যন্ত হতে পারে, যেখানে ভেজা খাবারে সাধারণত 1%–2% থাকে।
এটি খাবারের মাংসের ধরণের উপরও নির্ভর করে।কম ছাই স্তরের মাংসের মধ্যে রয়েছে মুরগি এবং মাছ, যেখানে লাল মাংসে বেশি ছাই থাকে। কম হাড়যুক্ত মাংসে উচ্চ মানের মাংসের মতো ছাই কম থাকে। কম ছাইযুক্ত খাবারগুলি আপনার কুকুরের জন্য 10% এর কাছাকাছি ছাই বেশি পরিমাণের তুলনায় স্বাস্থ্যকর।
আমার কুকুরের জন্য ছাই কি নিরাপদ?
কুকুরের খাবারে "ছাই" রয়েছে যা আপনার কুকুরের জন্য নিরাপদ-এটি কুকুরের খাবারের একটি স্বাভাবিক অংশ এবং দেখায় যে খাবারে খনিজ পদার্থ রয়েছে, যা কুকুরদের স্বাস্থ্যকরভাবে বিকাশের জন্য তাদের খাদ্যের প্রয়োজন। এছাড়াও, কুকুরের খাবারের ব্র্যান্ডগুলিকে আইন দ্বারা নির্ধারিত কিছু পুষ্টি এবং সুরক্ষা মানগুলি মেনে চলতে হবে, তাই সংক্ষেপে, আপনি যদি আপনার কুকুরের খাবারের লেবেলে "অশোধিত ছাই" দেখতে পান তবে আপনার চিন্তা করার কিছু নেই৷
উল্লেখিত, যাইহোক, ছাই কম খাবারে লেগে থাকা ভাল হতে পারে, কারণ এগুলি আপনার কুকুরের জন্য ভাল এবং উচ্চ মানের। এছাড়াও, পরিষ্কার করে বলতে গেলে, আপনার কুকুরের খাবারে কখনই প্রকৃত পোড়া ছাই যোগ করা উচিত নয়!
সারাংশ
সুতরাং, আমরা প্রতিষ্ঠিত করেছি যে আপনার কুকুরের খাবারের পুষ্টির লেবেলে "অশোধিত ছাই" শব্দটি খুঁজে পাওয়া মানে কেবল খাবারের খনিজ উপাদানকে বোঝায় এবং এর অর্থ এই নয় যে খাবারে আসলে পোড়া ছাই রয়েছে। আপনি যদি "অশোধিত ছাই" লেবেলযুক্ত দেখেন তবে এর অর্থ এই নয় যে খাবারটি আপনার কুকুরের জন্য খারাপ৷
এটি খনিজ সামগ্রী পরীক্ষা এবং প্রতিষ্ঠার একটি স্বাভাবিক অংশ, এবং আপনার কুকুরের সঠিকভাবে বৃদ্ধি এবং বিকাশ করতে হলে খনিজগুলি অপরিহার্য, যার কারণে তাদের আপনার কুকুরের খাবারের একটি নির্দিষ্ট শতাংশ তৈরি করতে হবে। আমরা আশা করি আমরা আপনার মনকে আরাম দিতে পেরেছি!
