যদিও একটি প্রসারিত স্তর নয়, রুয়েন হাঁস তার মাংসের পাশাপাশি দেখানো এবং পোষা প্রাণী হিসাবে উত্থিত হয়। পাখিটিকে বিনয়ী এবং পালন করা সহজ বলে মনে করা হয় এবং তাদের আকারের অর্থ হল তারা উড়তে সেরা নয়। তারা ম্যালার্ডের মতো দেখতে এবং একইভাবে কাজ করে, যার অর্থ হল তারা খুব বেশি শব্দ করে না বা খুব ঝগড়া করে না। এই জাতটি লালন-পালনের সাথে জড়িত সবচেয়ে বড় প্রচেষ্টা নিশ্চিত করা হবে যে তাদের একটি নিরাপদ ঘের রয়েছে যা শিকারীদের থেকে নিরাপদ।
রুয়েন হাঁস সম্পর্কে দ্রুত তথ্য
| উৎপত্তিস্থল: | |
| ব্যবহার: | মাংস, প্রদর্শনী, পোষা প্রাণী |
| ড্রেক (পুরুষ) আকার: | 9–10 পাউন্ড |
| মহিলা আকার: | 8-9 পাউন্ড |
| রঙ: | বাদামী, কমলা, কালো, নীল |
| জীবনকাল: | 8-12 বছর |
| জলবায়ু সহনশীলতা: | অধিকাংশ জলবায়ু সহ্য করতে পারে |
| কেয়ার লেভেল: | সহজ |
| উৎপাদন: | বছরে ১২৫টি ডিম |
রুয়েন হাঁসের উৎপত্তি
ফ্রান্সের রোন অঞ্চলে প্রথম বিকশিত হয়েছিল, রুয়েন যেমনটি আমরা জানি আজকে প্রথম ইংল্যান্ডে 1800 সালের দিকে বিকশিত হয়েছিল। ইংল্যান্ডে, প্রজননকারীরা কার্যকরভাবে পাখির আকার দ্বিগুণ করে এবং এটিকে একটি বৃহত্তর দেহ দেয়। রুয়েন প্রথম মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে আসেন 1850 সালে, D. W. ম্যাসাচুসেটসে লিংকন, এবং 1874 সালে আমেরিকান পোল্ট্রি অ্যাসোসিয়েশন স্ট্যান্ডার্ড অফ পারফেকশনে গৃহীত হয়েছিল।
শো বার্ড হিসাবে জনপ্রিয় হওয়ার আগে পাখিটিকে প্রাথমিকভাবে একটি সর্ব-উদ্দেশ্য খামারের হাঁস হিসাবে উত্থিত করা হয়েছিল। এগুলিকে এখন হেভিওয়েট হাঁসের জাতগুলির মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় হিসাবে বিবেচনা করা হয়, যার ওজন 10 পাউন্ড পর্যন্ত পৌঁছেছে। যাইহোক, উৎপাদন রুয়েন হাঁসগুলি কিছুটা ছোট এবং চর্বিযুক্ত, সাধারণত প্রায় 8 পাউন্ড ওজনের হয়।
রুয়েন হাঁসের বৈশিষ্ট্য
রুয়েন হাঁস হল একটি হেভিওয়েট হাঁস যার ওজন 10 পাউন্ড পর্যন্ত হতে পারে। এটির একটি বড় শরীর এবং এর পিছনের খিলানগুলি কাঁধ থেকে লেজ পর্যন্ত।
ড্রেকের কালো চোখ, কমলা পা এবং একটি হলুদ বিল রয়েছে। এর উপরের ঘাড় এবং লেজ সবুজ, এর পিছনে এবং শরীর ধূসর, অন্যদিকে এর মাথা, ঘাড় এবং লেজ সবুজ। স্ত্রী হাঁস কালো প্যাটার্নিং সহ বাদামী। এটিরও কালো চোখ এবং কমলা পা রয়েছে, তবে এটির একটি বাদামী বিল রয়েছে।
বিভিন্ন রঙের জাত প্রজনন করা হয়েছে, কিন্তু এগুলি APA দ্বারা আনুষ্ঠানিকভাবে স্বীকৃত হয়নি। সামগ্রিকভাবে, রুয়েন দেখতে অনেকটা ড্রেকের মতোই, যদিও এটি আকার এবং নির্মাণে অনেক বড়।
পাখিটি নম্র এবং সহজ-সরল, যদিও এটি হুমকি বোধ করলে বা এটি বিশ্বাস করে যে তার ডিম বা বাচ্চা বিপদে পড়লে এটি বিদ্ধ হতে পারে।
রুয়েন একটি শান্ত পাখি এবং যতক্ষণ না এটি নিরাপদ এবং সুরক্ষিত থাকে, ততক্ষণ এটি যত্ন নেওয়ার জন্য একটি সহজ হাঁস হিসাবে বিবেচিত হয়, এটি অনভিজ্ঞ রক্ষক, যারা সহজ পোষা প্রাণী খুঁজছেন তাদের জন্য এটি একটি ভাল পছন্দ এবং কৃষকদের জন্য যারা অতীতে মলার্ড পালন করেছে।
ব্যবহার করে
রুয়েনদের সবচেয়ে সাধারণ ব্যবহার হল তাদের মাংসের জন্য কারণ, যদিও কিছু নির্দিষ্ট জাত বছরে 125টি ডিম দিতে পারে, কিছু কিছু বছরে মাত্র 50টি ডিম দিতে পারে।
ডিম উৎপাদনে প্রজাতির যা অভাব রয়েছে, তবে তা মাংসের ফলনের চেয়ে বেশি পূরণ করে। যদিও উত্পাদন রুয়েনকে 8 পাউন্ডে পরিপক্ক বলে মনে করা হয়, তবে তারা 10 পাউন্ডের মতো বড় হতে পারে, যা প্রচুর সূক্ষ্ম স্বাদযুক্ত মাংস দেয়। মাংস একটি উপাদেয় হিসাবে বিবেচিত হয় এবং প্রায়শই রেস্তোঁরাগুলিতে বিক্রি হয়। যাইহোক, তারা পরিপক্ক হতে অন্যান্য মাংস পাখির চেয়ে বেশি সময় নেয়, তাই অতিরিক্ত মাংস একটি প্রিমিয়াম বহন করে।
শাবকের বড় আকার এবং স্বতন্ত্র রঙও তাদের একটি শো ব্রিড হিসাবে জনপ্রিয় করে তোলে এবং তাদের বিনয়ী প্রকৃতি তাদের বাড়ির উঠোন বা পোষা হাঁসের জন্য একটি ভাল পছন্দ করে তোলে।
রূপ ও বৈচিত্র্য
যদিও রুয়েনের বিভিন্ন রঙের বৈকল্পিক বংশবৃদ্ধি করা হয়েছে, তারা আনুষ্ঠানিকভাবে স্বীকৃত নয়। সত্যিই শুধুমাত্র দুটি জাত আছে: সাধারণ এবং মানক।
- সাধারণ, বা উৎপাদন, রুয়েন 7-8 পাউন্ডে পরিপক্ক হয়। এটি একই রকম দেখতে ম্যালার্ডের চেয়ে বড় কিন্তু স্ট্যান্ডার্ড রুয়েনের মতো বড় নয়।
- স্ট্যান্ডার্ড রুয়েন 10 পাউন্ড পর্যন্ত বৃদ্ধি পায় এবং এটি অনেক বড় এবং বর্গাকার আকৃতির বডি রয়েছে। যদিও সাধারণ রুয়েন বছরে 125-150টি ডিম উত্পাদন করতে পারে, স্ট্যান্ডার্ড সাধারণত বছরে প্রায় 50-100টি ডিম দেয়।
জনসংখ্যা
রুয়েন হাঁস কিছু হুমকির মধ্যে রয়েছে, সম্ভবত কারণ তারা প্রসারিত স্তর নয়। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে 5,000 টিরও কম প্রজনন উদাহরণ সহ বর্তমানে সারা বিশ্বে 10,000 টিরও কম পাখি রয়েছে বলে বিশ্বাস করা হয়৷
রুয়েন হাঁস কি ছোট আকারের চাষের জন্য ভালো?
রুয়েন হাঁস ছোট আকারের চাষের জন্য একটি ভাল পছন্দ হিসাবে বিবেচিত হয়। যদিও এই প্রজাতির সবচেয়ে বড় পাড়ার উদাহরণও বছরে 150টির বেশি ডিম দেয় না, তারা তাদের বড় আকারের জন্য প্রচুর মাংস দেয়। এগুলি যত্ন নেওয়াও সহজ, বিনয়ী পাখি হিসাবে বিবেচিত হয় এবং প্রায়শই মহিমান্বিত বলে বর্ণনা করা হয়।এছাড়াও তারা শান্ত, যা তাদের বাড়ির পিছনের দিকের উঠোনের পাশাপাশি একটি ছোট খামারে রাখার জন্য উপযুক্ত করে তোলে।
রুয়েন হাঁসের উৎপত্তি ফ্রান্স থেকে, তবে এটি ইংল্যান্ডে যেখানে হাঁসের বর্তমান হেভিওয়েট আকারে প্রজনন করা হয়েছিল। আজ, তারা প্রায়শই তাদের মাংস উৎপাদনের জন্য প্রজনন করা হয় তবে দ্বৈত-উদ্দেশ্যও হতে পারে এবং দেখানোর জন্য জনপ্রিয়। নম্র এবং সহজ-সরল পাখি, রুয়েন ছোট আকারের চাষের জন্য একটি ভাল পাখি।
