সিলান্ট্রো সারা বিশ্বের রান্নাঘরে প্রচলিত একটি ভেষজ সবুজ। এটা প্রায়ই ধনে সঙ্গে বিভ্রান্ত হয়; ধনেপাতা হল ধনে গাছের পাতা এবং কান্ডকে প্রদত্ত শব্দ, যেখানে ধনে হল একই গাছের ফুলের কান্ড এবং বীজকে দেওয়া শব্দ।
পোষা প্রাণীর মালিকরা প্রায়ই কৌতূহলী থাকে যে তারা তাদের পোষা প্রাণীকে মানুষের খাবার পরিবেশন করতে পারে কিনা। সিলান্ট্রো এই শ্রেণীতে পড়ে বলে মনে হয় কারণ দাড়িওয়ালা ড্রাগনরা আরও অনেক শাক খায়।
উত্তরটি হ্যাঁ, দাড়িওয়ালা ড্রাগনরা সিলান্ট্রো খেতে পারে। এটি একটি প্রধান সবুজ হওয়া উচিত নয়, তবে কোনও উল্লেখযোগ্য ঝুঁকির কারণগুলির জন্য নয়। পরিবর্তে, আপনি একটি স্বাদযুক্ত খাবার যোগ করতে তাদের সাধারণ সালাদের উপরে এটি ছিটিয়ে দিতে পারেন।
আপনি যদি আপনার ড্রাগন সিলান্ট্রো খাওয়াতে আগ্রহী হন, আমরা এর পুষ্টিগুণ, কীভাবে এটি তাদের পরিবেশন করতে হয় এবং অন্যান্য ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ বিকল্পগুলি কভার করি।
সিলান্ট্রো কি দাড়িওয়ালা ড্রাগনদের জন্য ভালো?
সিলান্ট্রো ইতিমধ্যেই সুষম খাদ্যে যোগ করা যেতে পারে। দাড়িওয়ালা ড্রাগনদের খাদ্যের নিয়মিত প্রধান খাবার হিসেবে নয় পরিমিত পরিমাণে ধনেপাতা খাওয়া উচিত।
এর কারণ স্বাস্থ্য ঝুঁকি নয়। পরিবর্তে, ড্রাগনের সামগ্রিক সুস্থতায় অবদান রাখার জন্য এতে পর্যাপ্ত ভিটামিন এবং পুষ্টি থাকে না এবং এইভাবে সেগুলিকে তথাকথিত "খালি ক্যালোরি" দিয়ে পূরণ করে৷
যদিও দাড়িওয়ালা ড্রাগনের খাদ্যের জন্য ধনেপাতার বিভিন্ন পুষ্টিগত উপকারিতা রয়েছে, তবে সেগুলি অল্প পরিমাণে থাকে এবং বেশি পরিমাণে প্যাক করে না।
দাড়িওয়ালা ড্রাগনদের জন্য সিলান্ট্রোর পুষ্টিগত উপকারিতা
সিলান্ট্রোর পুষ্টিগত উপকারিতা সালাদের টপার হিসাবে সুস্বাদু খাবারের ছিটানোকে সমর্থন করে, সামগ্রিকভাবে অল্প পরিমাণে হলেও।
USDA অনুযায়ী, 100 গ্রাম ধনেপাতা থাকে:
- ৯২ গ্রাম জল
- ২ গ্রাম প্রোটিন
- 0.5 গ্রাম লিপিড
- 0.87 গ্রাম শর্করা
- 1.77 মিলিগ্রাম লোহা
- 67 মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম
- 2.8 গ্রাম ফাইবার
- 48 মিলিগ্রাম ফসফরাস
সূত্র:
সিলান্ট্রোতে ভিটামিন A, B6, E, এবং K এর ট্রেস পরিমাণও রয়েছে, কিন্তু এই ধরনের কম মাত্রায়, সেগুলি আপনার ড্রাগনের স্বাস্থ্যের উপর কোন উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলে না।
আপনার দাড়ির খাবারে ধনেপাতার সবচেয়ে ভালো দিক হল জল যা এটি দিতে পারে, কারণ অনেক ড্রাগন হাইড্রেশনের সাথে লড়াই করে।
সিলান্ট্রোতে থাকা ক্যালসিয়ামটি চেনার যোগ্য পরবর্তী সুবিধা। যদিও এটি উল্লেখযোগ্য হওয়ার জন্য যথেষ্ট নয়, ক্যালসিয়াম যে কোনও দাড়িওয়ালা ড্রাগনের স্বাস্থ্যকর কার্যকারিতার জন্য একটি অপরিহার্য পুষ্টি।যাইহোক, এমন অন্যান্য খাবার রয়েছে যা আপনি আপনার ড্রাগনকে দিতে পারেন যাতে বেশি পরিমাণে ক্যালসিয়াম থাকে যাতে তারা তাদের দৈনন্দিন প্রয়োজনীয়তা পেতে পারে।
সিলান্ট্রোতে ফসফরাসের চেয়ে বেশি ক্যালসিয়াম রয়েছে, যা দাড়িওয়ালা ড্রাগন ডায়েটে মূল্যবান।
আপনার দাড়িওয়ালা ড্রাগনকে খুব বেশি ধনেপাতা খাওয়ানোর একমাত্র আসল ঝুঁকি হল জলের পরিমাণ। এটি প্রচুর পরিমাণে বাল্ক ছাড়াই যথেষ্ট, তাই এটি ডায়রিয়া হতে পারে। এটি একটি উদ্ভিদে তাদের পূরণ করে যা মাত্র এক মিনিটের পুষ্টিগত সুবিধা সরবরাহ করে।
কিভাবে আপনার দাড়িওয়ালা ড্রাগনকে সিলান্ট্রো পরিবেশন করবেন
রান্না করার পরে সম্ভবত আপনার হাতে কিছুটা অতিরিক্ত ধনেপাতা আছে এবং আপনি আপনার দাড়িতে কিছু পরিবেশন করতে চাইতে পারেন।
আপনার দাড়িওয়ালা ড্রাগন কাঁচা ধনেপাতা দিয়ে শুরু করুন। এটি রান্না করলে অনেক ভালো উপকার পাওয়া যায় বা ড্রাগনের জন্য সেই পুষ্টিগুলি অপাচ্য হয়ে যায়।
আপনি আপনার দাড়িওয়ালা ড্রাগনকে সপ্তাহে একবার বা দুইবার সিলান্ট্রো পরিবেশন করতে পারেন, যতক্ষণ না আপনি প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম-সমৃদ্ধ সবুজ শাক-সবজির সাথে তাদের খাদ্যের পরিমাণ বাড়াতে পারেন।
প্রতিটি পরিবেশন পাঁচ থেকে আটটি ধনেপাতার পাতার মধ্যে হওয়া উচিত। পাতাগুলি নিন এবং সূক্ষ্ম টুকরো করে কেটে নিন, অন্যান্য উচ্চ-মানের শাক-সবজির একটি বাটির উপরে ছিটিয়ে দিন। আপনার দাড়িওয়ালা ড্রাগন পরিবেশন করার আগে নিশ্চিত করুন যে আপনি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধোয়ান।
দাড়িওয়ালা ড্রাগনদের জন্য উচ্চ ক্যালসিয়াম গ্রিন সাব ইন
যেহেতু সিলান্ট্রো আপনার দাড়িওয়ালা ড্রাগনের ডায়েটে ক্যালসিয়াম-সমৃদ্ধ সংযোজন করে না, তাই ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ অন্যান্য খাবারের সাথে এটি পরিবেশন করা ভাল।
পশু চিকিৎসক এবং অন্যান্য সরীসৃপ বিশেষজ্ঞরা পরিবেশন করার পরামর্শ দেন:
- পরিষ্কার করা ড্যানডেলিয়ন শাক
- কাটা কলার্ডস
- আঙ্গুর পাতা
- ওয়াটারক্রেস
- শালগম শাক
আপনি যদি আপনার ড্রাগন অন্যান্য স্বাদযুক্ত ভেষজ পরিবেশন করতে চান, বিবেচনা করুন:
- তুলসী
- ঋষি
- ল্যাভেন্ডার
- থাইম
- মৌরি
এগুলি আপনার দাড়ির প্রিয় খাবারকে মশলাদার করতে সাহায্য করতে পারে এবং এখনও কিছুটা পুষ্টিকর সুবিধা যোগ করতে পারে।
উপসংহার
দাড়িওয়ালা ড্রাগনের খাদ্যে সবুজ একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে এবং সিলান্ট্রো হল একটি জনপ্রিয় ভেষজ যা দাড়িওয়ালা ড্রাগনদের খাওয়ার জন্য সত্যিই নিরাপদ। যেহেতু এই ভেষজটির বেশিরভাগই জল, তাই আপনার দাড়িওয়ালা ড্রাগনের ডায়েটের একটি বড় অংশ হিসাবে না করে অল্প পরিমাণে খাওয়ানো ভাল। আপনার দাড়িওয়ালা ড্রাগনের পুষ্টির কল্যাণ সম্পর্কে প্রশ্নগুলির জন্য, আপনার পোষা প্রাণীটি সর্বোত্তম স্বাস্থ্যের জন্য উপযুক্ত পরিমাণে পুষ্টি পায় তা নিশ্চিত করতে আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে পরামর্শ করা ভাল৷
