আপনি একজন মুরগির মালিক, এবং এটি খাওয়ানোর সময়। আপনার কাছে গত রাত থেকে অবশিষ্ট মটরশুটি আছে এবং আপনি সেগুলি আপনার মুরগিকে দেওয়ার কথা ভাবছেন৷ কিন্তু আপনি নিশ্চিত নন যে এটি তাদের জন্য স্বাস্থ্যকর কিনা।
আপনি যদি ভাবছেন যে মুরগির জন্য মটরশুটি খাওয়া নিরাপদ কিনা, এই নিবন্ধটি আপনার জন্য উপযুক্ত; নীচে, আমরা আপনাকে মুরগির মটরশুটি খেতে পারে কি না সে সম্পর্কে আপনার যা জানা দরকার তা বলব।
মুরগি কি শিম খেতে পারে?
মুরগি প্রকৃতপক্ষে মটরশুটি খেতে পারে; মটরশুটি তাদের জন্য খুব ভাল। যাইহোক, সর্বদা হিসাবে, সবকিছু পরিমিত খাওয়ানো প্রয়োজন। মটরশুটি রান্না করার সময় আপনার মুরগিকে অল্প পরিমাণে প্রদান করা উচিত। কাঁচা ও শুকনো মটরশুটি যেকোনো মূল্যে এড়িয়ে চলতে হবে।
মটরশুটি আপনার মুরগির স্বাস্থ্যের জন্য দুর্দান্ত এবং তাদের এমন অনেক পুষ্টি সরবরাহ করে যা তারা তাদের খাদ্য থেকে পায় না, বিশেষ করে প্রোটিন। এছাড়াও তারা কোলেস্টেরল কমায়, পরিপাকতন্ত্রে ব্যাকটেরিয়ার উৎপাদন বাড়ায় এবং রক্তে শর্করার পরিমাণ কমায়।
মুরগিকে মটরশুটি খাওয়ানোও আপনার মুরগির খাদ্য থেকে মাংস বাদ দেওয়ার একটি দুর্দান্ত উপায়। মটরশুটি আপনার মুরগির জন্য অ-প্রাণী প্রোটিনের সেরা উৎস।
মটরশুঁটির স্বাস্থ্য উপকারিতা
উপরে উল্লিখিত হিসাবে, আপনার মুরগির মটরশুটি খাওয়ানো তাদের স্বাস্থ্য এবং খাদ্যের চাহিদার জন্য চমৎকার। মটরশুটি আপনার মুরগিকে প্রোটিন, ফোলেট, আয়রন এবং তাদের প্রয়োজনীয় অন্যান্য পুষ্টি সরবরাহ করে। নিচে আমরা শিম আপনার মুরগির জন্য কিছু উপকারিতা তালিকাভুক্ত করব।
প্রোটিন
শুধুমাত্র প্রোটিনের সর্বোত্তম অ-প্রাণী উৎস নয়, এটি আপনার মুরগির প্রোটিন পাওয়ার সবচেয়ে সস্তা উপায়ও বটে।
ফাইবার
মটরশুটি ফাইবারে ভরা, উভয়ই দ্রবণীয় এবং অদ্রবণীয়। অদ্রবণীয় ফাইবার আর্দ্রতা বাড়ায় এবং আপনার মুরগিকে খাদ্য সংক্রান্ত সমস্যা যেমন কোষ্ঠকাঠিন্য এড়াতে সাহায্য করে। দ্রবণীয় ফাইবার আপনার মুরগিকে অতিরিক্ত কোলেস্টেরল গ্রহণ করতে বাধা দেয়, এইভাবে কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে।
ভিটামিন এবং খনিজ
মটরশুটি ভিটামিন এবং খনিজগুলির একটি দুর্দান্ত উত্স এবং পটাসিয়ামের একটি দুর্দান্ত উত্স। মটরশুঁটিতে থাকা কিছু অন্যান্য ভিটামিন হল ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম এবং তামা। এই সমস্ত ভিটামিন এবং খনিজগুলি আপনার মুরগির জন্য বিভিন্ন সুবিধা প্রদান করে এবং সেগুলি সবই গুরুত্বপূর্ণ; উদাহরণস্বরূপ, পটাসিয়াম রক্তে শর্করার পরিমাণ কমাতে সাহায্য করে।
জটিল শর্করা
মটরশুটি আপনার মুরগিকে তাদের প্রয়োজনীয় জটিল কার্বোহাইড্রেট পাওয়ার একটি চমৎকার উপায়; জটিল কার্বোহাইড্রেট চিনির অণু দিয়ে তৈরি এবং এতে প্রচুর ফাইবার থাকে। এই জটিল কার্বোহাইড্রেটগুলি প্রচুর পরিমাণে মটরশুটিতে রয়েছে৷
চূড়ান্ত চিন্তা
মটরশুটি হল আপনার মুরগির অন্যান্য খাদ্যতালিকাগত প্রয়োজনীয়তাগুলির একটি গুচ্ছ সহ তাদের প্রয়োজনীয় প্রোটিন পাওয়ার সবচেয়ে সস্তা উপায়। কিন্তু এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে সবকিছু পরিমিত হওয়া উচিত; আপনার মুরগিকে প্রচুর পরিমাণে মটরশুটি দেওয়া অস্বাস্থ্যকর এবং তাদের নিয়মিত খাবারের বিকল্প হওয়া উচিত নয়। আপনি যদি মটরশুটি খাওয়াবেন কিনা তা নিশ্চিত না হন, বা আপনি চিন্তিত হন যে আপনি তাদের অনেক বেশি খেতে দিচ্ছেন, তথ্যের জন্য আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে যোগাযোগ করা ভাল।