পরিসরের গবাদি পশুকে অর্থনৈতিকভাবে লাভজনক হতে বিভিন্ন জলবায়ু পরিস্থিতি সহ্য করতে হবে। এটি একটি কারণ যে বিফমাস্টার গরু দৃশ্যে এসেছিল।এই প্রাণীদের মধ্যে কাম্য ছয়টি প্রয়োজনীয় গুণাবলীর উপর জাতটি পূর্ণ নম্বর স্কোর করে: স্বভাব, দৃঢ়তা, নিশ্চিতকরণ, ওজন, দুধ উৎপাদন, এবং উর্বরতা এটি তাদের জন্য একটি ভাল সর্বত্র পছন্দ করে তোলে নবজাতক কৃষক বা পশুপালক।
অন্যান্য সুপ্রতিষ্ঠিত গবাদি পশুর জাতগুলির তুলনায় বিফমাস্টার ব্লকের নতুন বাচ্চাদের মধ্যে একজন। যাইহোক, এর জনপ্রিয়তা আংশিকভাবে বেড়েছে কারণ এই প্রাণীটি বিভিন্ন ফ্রন্টে পরিচালনা করা কতটা সহজ।
বিফমাস্টার গবাদি পশুর জাত সম্পর্কে দ্রুত তথ্য
| জাতের নাম: | বিফমাস্টার |
| উৎপত্তিস্থল: | দক্ষিণ টেক্সাস |
| ব্যবহার: | মাংস এবং উপ-পণ্য |
| ষাঁড় (পুরুষ) আকার: | 2, 645 পাউন্ড |
| গরু (মহিলা) আকার: | 1, 760 পাউন্ড |
| রঙ: | হালকা থেকে গাঢ় লাল |
| জীবনকাল: | 11 বছর পর্যন্ত |
| জলবায়ু সহনশীলতা: | অতিরিক্ত তাপমাত্রা ভালোভাবে সহ্য করে |
| কেয়ার লেভেল: | সহজ; নবীন কৃষকদের জন্য ভালো |
| উৎপাদন: | 9 মাস থেকে 4 বছর বয়সে পরিণত হয় |
| মেজাজ: | নয়ন |
বিফমাস্টার গবাদি পশুর উৎপত্তি
এড লাসাটার 1908 সালে বল রোলিং পেয়েছিলেন যা অবশেষে দক্ষিণ টেক্সাস থেকে বিফমাস্টার গরুতে পরিণত হবে। তার ছেলে, টম, 50% ব্রাহ্মণ (বস ইনিডাস), 25% মিলকিং শর্টহর্ন এবং 25% হেয়ারফোর্ড (বস টরাস) এর মিশ্রণে জাতটি নিখুঁত করেছিলেন। আসল উদ্দেশ্য ছিল বেছে বেছে এমন একটি প্রাণীর বংশবৃদ্ধি করা যা কঠোর টেক্সাস জলবায়ু পরিচালনা করতে পারে।
লাসেটার প্রশংসনীয়ভাবে সফল হয়েছে, 1954 সালে বিফমাস্টার ইউএসডিএ স্বীকৃতি অর্জন করে। গবাদি পশু হল শক্তিশালী প্রাণী যেগুলি অল্প বাছুর বা স্বাস্থ্য সমস্যা তৈরি করে। এই প্রাণীদের মধ্যে ছয়টি অপরিহার্য গুণের প্রতি শাবকের আনুগত্য অনন্য।এই নির্দেশিকাগুলি ছিল Lasater-এর মস্তিষ্কপ্রসূত, যারা এই উত্তরাধিকারী বৈশিষ্ট্যগুলির গুরুত্ব স্বীকার করেছিল৷
বিফমাস্টার গবাদি পশুর জাত বৈশিষ্ট্য
বিফমাস্টার একটি ভদ্র প্রাণী, গরু এবং ষাঁড় উভয়ই। এর স্বভাব তার সংজ্ঞায়িত গুণাবলীর মধ্যে একটি। এটাকে সহজে বলা যেতে পারে কারণ এতে সমস্যা হওয়ার সম্ভাবনা কম। এর কঠোরতা এটিকে একটি অর্থনৈতিক পছন্দ করে তোলে। এটি একটি উর্বর প্রাণী যা বছরে একবার বাছুর হবে। গরু চমৎকার মা বানায়। এই গবাদিপশুগুলি পোকামাকড়-প্রতিরোধী এবং স্বাস্থ্যকর, কিছু সমস্যা সৃষ্টি করে।
বিফমাস্টার গবাদি পশুর জাত ব্যবহার
যদিও এর প্রাথমিক উদ্দেশ্য হল মাংস, বিফমাস্টার দুগ্ধজাত দ্রব্যের জন্য চমৎকার দুধ এবং অন্যান্য ব্যবহারের জন্য উচ্চ মানের চামড়াও তৈরি করে। শাবকটির সমস্ত স্কোরে অফার করার জন্য অনেক কিছু রয়েছে। তারা গরুর গবাদি পশুর জন্য দ্রুত বর্ধনশীল, অসামান্য মাংসের গুণমান এবং মার্বেলিং সহ। গরু কম রক্ষণাবেক্ষণ এবং দীর্ঘ উত্পাদনশীল জীবন।
এটা লক্ষণীয় যে বিফমাস্টার তাদের পশুপালকে ক্রসব্রিডিং করতে আগ্রহী পশুপালকদের জন্যও একটি লাভজনক পছন্দ করে।তারা আরও কার্যকর বাছুর উত্পাদন করতে মাতৃত্বের হেটেরোসিসের সুবিধার সুবিধা নিতে পারে। এটি উল্লেখযোগ্যভাবে গড় দৈনিক লাভ, বেঁচে থাকা, এবং বাঁড়া হওয়ার হারকে উন্নত করতে পারে। বর্তমান জনসংখ্যা তার অসামান্য গুণাবলীর সাথে ফাউন্ডেশন হার্ডের বৈশিষ্ট্যগুলিকে প্রতিফলিত করে৷
বিফমাস্টার গবাদি পশুর জাত চেহারা এবং জাত
বিফমাস্টার একটি মাঝারি আকারের প্রাণী যার পা মোটা এবং একটি ভাল আনুপাতিক শরীর। ব্রিড স্ট্যান্ডার্ড ষাঁড়কে পুরুষালি চেহারা এবং গাভীকে মেয়েলি দেখতে বলে। গবাদি পশুর পেশীবহুল পিঠ এবং ঘাড় পরিষ্কার ডিওল্যাপযুক্ত হওয়া উচিত। স্নায়বিক বা আক্রমনাত্মক বৈশিষ্ট্যের প্রতি বৈষম্য সহ এর স্বভাব প্রধানত মানদণ্ডে তুলে ধরে।
প্রজাতির মান কোন রঙ নির্দিষ্ট করে না। যাইহোক, আপনি লাল রঙের বিভিন্ন শেডে বিফমাস্টার গবাদি পশু খুঁজে পাওয়ার সম্ভাবনা বেশি। প্রাণীর শিং নেই।
জনসংখ্যা, বন্টন, এবং বাসস্থান
বিফমাস্টার একটি কঠিন পরিসরের প্রাণী যেটি বেশিরভাগ জলবায়ুতে বাস করতে পারে।এটি পরিসীমা পরিচালকদের জন্য এটি একটি জনপ্রিয় পছন্দ করে তোলে। এর জনসংখ্যা মূলত মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে। যাইহোক, আপনি মেক্সিকো এবং দক্ষিণ আফ্রিকাতেও এই জাতটি খুঁজে পাবেন যে কারণে এটি এই দেশে উত্থিত হয়। এটি ব্যাখ্যা করে যে কেন বিফমাস্টার ব্রিডার্স ইউনাইটেড গবাদি পশুর নিবন্ধনের শীর্ষ দশে রয়েছে৷
বিফমাস্টার গবাদি পশুর জাত কি ছোট আকারের চাষের জন্য ভালো?
বিফমাস্টার হল একটি ভালভাবে মানিয়ে নেওয়া প্রাণী যেটি ছোট আকারের চাষের জন্য একটি চমৎকার অর্থনৈতিক পছন্দ করতে পারে। এর সহনশীলতা এবং দৃঢ় স্বাস্থ্য আকাঙ্খিত বৈশিষ্ট্য যা নবজাতক কৃষকদের এই শিল্পে একটি লাভজনক শুরু করতে সাহায্য করতে পারে। সম্ভবত এর সর্বোত্তম গুণাবলী হল এর বিনয়ী মেজাজ এবং বহুমুখী ব্যবহার। আপনি গরুর মাংস বা দুগ্ধের জন্য গবাদি পশু পালন করুন না কেন, বিফমাস্টার আপনার পছন্দের তালিকার অন্তর্ভুক্ত।
