আফ্রিকান্ডার গবাদি পশু (আফ্রিকানার গবাদি পশু নামেও পরিচিত) এর উৎপত্তি দক্ষিণ আফ্রিকায়। আফ্রিকানদেরকে সাঙ্গা গবাদি পশুর জাত হিসাবেও বিবেচনা করা হয়, যা সাব-সাহারান আফ্রিকার সমস্ত আদিবাসী গবাদি পশুর একটি সম্মিলিত নাম।
আফ্রিন্ডার গবাদি পশুদের প্রাথমিকভাবে তাদের মাংসের জন্য প্রজনন করা হয়েছিল এবং দক্ষিণ আফ্রিকার সবচেয়ে জনপ্রিয় আদিবাসী জাত হিসেবে বিবেচিত হয়।
এখানে, আমরা আফ্রিকান গবাদি পশুর কিছু আকর্ষণীয় তথ্য এবং বৈশিষ্ট্য দেখি।
আফ্রিন্ডার গবাদি পশু সম্পর্কে দ্রুত তথ্য
| জাতের নাম: | আফ্রিকান্ডার বা আফ্রিকানার |
| উৎপত্তিস্থল: | দক্ষিণ আফ্রিকা |
| ব্যবহার: | মাংস |
| ষাঁড় (পুরুষ) আকার: | 820–1, 090 কেজি (1, 808–2, 403 পাউন্ড।) |
| গরু (মহিলা) আকার: | 450–600 kg (992–1, 323 পাউন্ড।) |
| রঙ: | হালকা ট্যান থেকে গভীর লাল |
| জীবনকাল: | 16+ বছর |
| জলবায়ু সহনশীলতা: | দেশীয় জলবায়ু (গরম এবং শুষ্ক) |
| কেয়ার লেভেল: | আপেক্ষিকভাবে সহজ |
| উৎপাদন: | মাংস উৎপাদনের জন্য ভালো |
| উর্বরতা: | ভাল |
আফ্রিকান্ডার গবাদি পশুর উৎপত্তি
আফ্রিকান্ডার গবাদি পশুগুলি মূলত কেপ অফ গুড হোপের খোইখোই জনগণের গবাদি পশু থেকে তৈরি হয়েছিল এবং মনে করা হয় যে জেবু এবং মিশরীয় লংহর্ন পূর্বপুরুষ।
ডাচরা যখন দক্ষিণ আফ্রিকায় বসতি স্থাপন শুরু করে, তখন তারা আফ্রিকানদেরকে 1835-1846 সালের গ্রেট ট্রেকের জন্য খসড়া প্রাণী হিসাবে ব্যবহার করেছিল।
এগুলি 1923 সালে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে পরিচিত হয়েছিল, যা তারপর 1950 এর দশকের প্রথম দিকে আফ্রিকানদের অস্ট্রেলিয়ায় আমদানি করেছিল৷
1912 সালে, আফ্রিকানদের জন্য প্রথম স্টাডবুকটি গবাদি পশুর বিকাশ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করার জন্য তৈরি করা হয়েছিল যা আমরা আজ পরিচিত।
আফ্রিকান্ডার গবাদি পশুর বৈশিষ্ট্য
আফ্রিকার তাপ, সাধারণত গরম এবং শুষ্ক অবস্থার প্রতি ভালো প্রতিরোধ ক্ষমতা দেখায়, কারণ এতে ইউরোপীয় গবাদি পশুর তুলনায় ঘামের জন্য দ্বিগুণ ছিদ্র রয়েছে। আফ্রিকানদের পুরু ত্বক কিন্তু একটি ছোট কোট, যা এটি অতিরিক্ত তাপ মোকাবেলা করতে সাহায্য করে।
এই জাতটি টিক্স দ্বারা ছড়ানো রোগের বিরুদ্ধেও প্রতিরোধী বলে প্রমাণিত হয়েছে। এগুলিকে মিতব্যয়ী গবাদি পশু হিসাবে বিবেচনা করা হয় কারণ প্রচুর সংখ্যক আফ্রিকান গবাদি পশু একই জমিতে অন্যান্য জাতের মতো রাখা যায়৷
আফ্রিকারও হ্যান্ডেল করা সহজ এবং সাধারণত একটি চমৎকার মেজাজ আছে। এটি বেশ শক্ত এবং পাতা ও ঘাস খাওয়ার মাধ্যমে খরা পরিস্থিতির জন্য স্থিতিস্থাপক প্রমাণ করতে পারে।
গরুগুলি দুর্দান্ত মা তৈরি করে - তারা তাদের বাছুরের ভাল যত্ন নেয় এবং দুর্দান্ত দুধ উত্পাদন করে। এরা সহজেই বাছুর জন্মায় এবং সাধারণত কম মৃত্যুর হার থাকে। একটি গাভী তার জীবদ্দশায় 10 বা তার বেশি বাছুর বাছুর করতে পারে।
এই গবাদি পশুর জাতটি অন্যান্য গরুর গবাদি পশুর সাথে সফলভাবে ক্রসব্রিডিং করতেও যথেষ্ট সক্ষম।
আফ্রিকানরা শক্তিশালী হাঁটার, যা তাদের বালুকাময় এবং পাহাড়ী ভূখণ্ডে হাঁটতে সক্ষম করে। তারা কঠোর পরিবেশে বসবাসের জন্য বেশ মানিয়ে যায়।
আফ্রিকার গবাদি পশু ব্যবহার করে
যখন আফ্রিকানরা খোইখোই ব্যবহার করত, তখন এটি ছিল মূলত তার মাংস এবং দুধের জন্য। যাইহোক, আজকের আফ্রিকানদের প্রধান ব্যবহার মাংস উৎপাদনের জন্য। এটি তার চর্বিহীন এবং কোমল মার্বেল মাংসের জন্য পরিচিত।
আফ্রিকান্ডার গবাদি পশুর চেহারা এবং জাত
আফ্রিন্ডার একটি মাঝারি থেকে বড় জাত যা লম্বা পা এবং একটি মাঝারি আকারের ফ্রেমের সাথে শক্তভাবে পেশীযুক্ত। এটির ঘাড়ের পিছনে স্বতন্ত্র সার্ভিকোথোরাসিক কুঁজ রয়েছে যা সাধারণত সাঙ্গা গবাদি পশুদের (এবং তাদের জেবু পূর্বপুরুষদের) দেখা যায়।
এই গবাদি পশুর কোটগুলি ছোট এবং চকচকে এবং হালকা লালচে ট্যান থেকে গাঢ় লাল রঙ পর্যন্ত হয়ে থাকে। তাদের ত্বক ঢিলেঢালা হতে থাকে এবং তাদের কান খাড়া হওয়ার পরিবর্তে ঝুলে যায়।
গরু এবং ষাঁড় উভয়েরই শিং আছে, যা লম্বা এবং অনুভূমিকভাবে দৌড়ায় এবং ডগায় উপরের দিকে ঘুরে। শিংগুলি সাদা বা সাদা রঙের হয় অ্যাম্বার টিপস সহ, তবে পোল করা আফ্রিকানরাও রয়েছে (পোল করা মানে মূলত শিং ছাড়া প্রজনন করা পশুসম্পদ)।
গরু ষাঁড়ের থেকে যথেষ্ট ছোট - এমনকি সবচেয়ে বড় গরুও ছোট ষাঁড়ের থেকে ছোট।
আফ্রিকান্ডার গবাদি পশু বিতরণ
আফ্রিকান গবাদি পশু খাওয়ার সাথে বেশ ভাল করে। উদাহরণস্বরূপ, একই জমিতে আপনার 100টি আফ্রিকান গাভী এবং তাদের বাছুর থাকতে পারে যা সাধারণত শুধুমাত্র একটি ভিন্ন জাতের 80টি গাভীকে সমর্থন করবে।
এরা কঠোর পরিস্থিতিতে এবং খরার মধ্যে ভাল করে এবং বেশ সফলভাবে ক্রসব্রিড করা যায়। তারা পাহাড়ী ভূখণ্ড এবং বালুকাময় মাটিতে হাঁটতেও সক্ষম, তাই আফ্রিকানদের বিশাল পাল বেশ পরিচালনাযোগ্য।
এছাড়াও দেখুন:
- 9 আফ্রিকান গবাদি পশুর জাত: একটি সংক্ষিপ্ত বিবরণ
- নগুনী গবাদি পশু
আফ্রিকানরা কি ছোট আকারের কৃষিকাজের জন্য ভালো?
আফ্রিকান্ডার গবাদি পশু যেমন সহজে ছোট পালগুলিতে রাখা যায় তেমনি বড় পালগুলিতেও রাখা যায়। তাদের মেজাজ মানে তাদের দেখাশোনা করা সহজ, এবং তারা সামগ্রিকভাবে উচ্চ রক্ষণাবেক্ষণের জাত নয়।
এগুলিকে অন্যান্য গবাদি পশুর জাতগুলির সাথে ক্রসব্রিড করা যেতে পারে এর অর্থ হল আপনি তাদের এই অন্যান্য জাতের সাথেও রাখতে পারেন৷ টিক্স এবং অন্যান্য পোকামাকড় বাহিত রোগের বিরুদ্ধে তাদের প্রতিরোধের ফলে আফ্রিকানদের দেখাশোনা করা সহজ হয়।
আফ্রিকানরা দক্ষিণ আফ্রিকার জনপ্রিয় আদিবাসী গবাদি পশু যেগুলি শক্ত এবং সহজে যত্ন নেওয়া প্রমাণিত হয়েছে৷ এগুলি যে কোনও আকারের খামারের জন্য উপযুক্ত৷
