এটি পৃষ্ঠে একটি নির্বোধ প্রশ্নের মতো শোনাতে পারে। সর্বোপরি, অবশ্যই ছাগলের উপরের দাঁত আছে, তাই না? ছাগলের দাঁত নির্গমন সম্পর্কে এই প্রশ্নের উত্তর একটি সাধারণ "হ্যাঁ" বা "না" এর চেয়ে একটু বেশি আশ্চর্যজনক এবং জটিল। আপনি যদি ছাগলের আশেপাশে সময় কাটিয়ে থাকেন, আপনি হয়তো লক্ষ্য করেছেন যে তাদের উপরের দাঁত নেই, তবে তারা কীভাবে তাদের খাবার চিবিয়ে খাবে? ছাগলের উপরের দাঁত আছে কিনা সে সম্পর্কে আপনার যা জানা দরকার তা এখানে।
ছাগলের কি উপরের দাঁত আছে?
হ্যাঁ এবং না! ছাগলের নিচের দাঁতের পুরো সেট থাকে। উপরে, তাদের শুধুমাত্র গুড় থাকে, যা চোয়ালের পিছনের দিকে বড়, চ্যাপ্টা দাঁত।ছাগলের সামনের উপরের দাঁতের অভাব থাকে যা অন্যান্য স্তন্যপায়ী প্রাণীর থাকে। যাইহোক, ছাগল হল রুমিন্যান্ট, এবং রুমিন্যান্টদের ক্যানাইন দাঁতের অভাব হয়, যা আপনি অনেক স্তন্যপায়ী প্রাণীর মুখের সামনের দিকে ধারালো দাঁত দেখতে পান।
অন্যান্য গবাদি পশু, জল মহিষ, জিরাফ, এলক, হরিণ, ভেড়া এবং উট অন্তর্ভুক্ত। সামনের উপরের দাঁতের জায়গায় ছাগলের ডেন্টাল প্যাড থাকে। একটি ডেন্টাল প্যাড হল ঘন টিস্যুর একটি প্যাড যা নীচের দাঁতের কামড়ের অংশীদার হিসাবে কাজ করে। এই ডেন্টাল প্যাড ছাগলকে নিচের ছিদ্র বা সামনের দাঁতের সাথে মিলিয়ে তাদের খাবার ধরতে এবং ছিঁড়তে দেয়।
ছাগল কিভাবে তাদের খাবার চিবিয়ে খায়?
ডেন্টাল প্যাড এবং নীচের ছিদ্র একসাথে খাবার ছিঁড়তে কাজ করে, কিন্তু উপরের দাঁত ছাড়া ছাগল কীভাবে তাদের খাবার চিবাতে পারে? ঠিক আছে, ছাগল তাদের মুখের সামনে তাদের খাবার চিবিয়ে খায় না। মানুষের মতো, তারা তাদের জিহ্বা ব্যবহার করে খাবারকে মুখের পিছনের অংশে নিয়ে যায় যেখানে গুড়গুলি দখল করে।মোলারগুলি বড় এবং চ্যাপ্টা, যা খাবারকে ভালভাবে চিবানো এবং গিলে ফেলার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত তাদের তৈরি করার জন্য আদর্শ করে তোলে৷
ছাগলের পাকস্থলী চার প্রকোষ্ঠবিশিষ্ট কারণ তারা রূমিন্যান্ট। এর মানে হল যে তারা যখন প্রথম খাবার গ্রহণ করে, তখন তা প্রথম পেটের অংশে বা রুমেনে যায়। খাবার রুমেনে অনেক সময় ব্যয় করে, যা ছাগলের খাওয়া খাবারকে গাঁজন করতে ব্যাকটেরিয়া ব্যবহার করে। একবার বিশ্রামের সময়, ছাগল খাবারটি আবার মুখের মধ্যে ফিরিয়ে আনবে এবং আবার চিবিয়ে খাবে। সঠিক, স্বাস্থ্যকর হজম নিশ্চিত করার জন্য এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ হজমের পদক্ষেপ।
রুমেন ব্যবহারের অর্থ হল ছাগলকে গিলে ফেলার আগে মুখের খাবারকে সম্পূর্ণরূপে ভেঙে ফেলতে হবে না কারণ এটি দ্বিতীয় দফা চিবানোর আগে ফিরে আসার আগে হজম হতে শুরু করবে। যদিও একটি ছাগলের গুড় তাদের খাদ্যকে ম্যাসেরেট করতে কার্যকর, তবুও দ্বিতীয় দফা চিবানো নিশ্চিত করে যে খাবারটি সঠিকভাবে চার প্রকোষ্ঠের পরিপাক প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যেতে পারে।
ছাগলের উপরের দাঁত থাকে না কেন?
ছাগলের সামনের উপরের দাঁতের অভাবের জন্য বিবর্তিত হয়েছে কারণ তারা তাদের হজম প্রক্রিয়ার একটি অপ্রয়োজনীয় অংশ বলে প্রমাণিত হয়েছে। ডেন্টাল প্যাডটি ছাগলকে খাবার ছিঁড়তে সাহায্য করার জন্য কার্যকরীভাবে কাজ করে এবং তারপর জিহ্বা সফলভাবে খাদ্যটিকে গুড়ের দিকে নিয়ে যায় যেখানে রুমেনে যাওয়ার আগে এটিকে ম্যাসেরেট করা হয়। এছাড়াও, তাদের সামনের উপরের দাঁতের অভাব আপনাকে বোকা বানাতে দেবেন না। ছাগলের মোট 32টি দাঁত থাকে, যা একজন প্রাপ্তবয়স্ক মানুষের সমান দাঁতের সংখ্যা যদি আপনি চারটি আক্কেল দাঁত গণনা করেন।
উপসংহারে
এই উত্তরটি কি আপনাকে অবাক করেছে? পৃষ্ঠে, এটি একটি মূর্খ প্রশ্ন বলে মনে হচ্ছে, তবে এটি এমন একটি প্রশ্ন যার একটি আকর্ষণীয় উত্তর রয়েছে। ছাগলের সামনের উপরের দাঁতের অভাব হয় কারণ তারা তাদের হজম প্রক্রিয়ার জন্য অপ্রয়োজনীয়। তাদের উপরের গুড় আছে, যদিও, যা তাদের খাবারকে গিলে ফেলার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত এবং রুমেনে স্থানান্তরিত না হওয়া পর্যন্ত চূর্ণ করতে এবং কুঁচিয়ে নিতে দেয়, যা পরবর্তীতে আরও চিবানোর জন্য খাবারকে চুদে মুখে ফেরত পাঠায়।রুমিন্যান্টদের হজম প্রক্রিয়া একটি আকর্ষণীয় এবং এটি মানুষের কাজ থেকে খুব আলাদা। আমাদের একক প্রকোষ্ঠযুক্ত পাকস্থলী সমস্ত হজম প্রক্রিয়া সম্পাদন করতে পারে এবং তারপরে আমাদের খাদ্য থেকে পুষ্টি শোষিত হতে থাকে কারণ এটি পরিপাকতন্ত্রের মাধ্যমে চলতে থাকে।
