আপনি যদি বাড়ির উঠোন মুরগির মালিকদের জগতে একজন নবীন হন, তাহলে আপনি হয়তো ভাবছেন যে সব পুরুষ মুরগি কি মোরগ? উত্তর হল হ্যাঁ, সব পুরুষ মুরগিই মোরগ। মোরগগুলি অনেক বাড়ির পিছনের দিকের মুরগির মালিকদের কাছে একটি চ্যালেঞ্জ উপস্থাপন করে কারণ স্থানীয় বিচারব্যবস্থায় সাধারণত মোরগের বিরুদ্ধে অধ্যাদেশ থাকে কারণ তারা কাক পছন্দ করে, যা প্রতিবেশীদের বিরক্ত করে। অনেক প্রজননকারী শুধুমাত্র স্ত্রী মুরগি বিক্রি করার চেষ্টা করে, যা অপ্রচলিতদের জন্য পুলেট নামেও পরিচিত, কিন্তু মাঝে মাঝে পুরুষ মুরগি ঘটনাক্রমে বাড়ির পিছনের দিকের উঠোনের মালিকের কাছে পাঠানো যেতে পারে কারণ বাচ্চাদের অল্প বয়সে যৌন মিলন করা কঠিন। সেক্সিং বাচ্চাদের সম্পর্কে কিছু অতিরিক্ত তথ্য এবং পুরুষ ছানাদের লিঙ্গ নির্ধারণের পরে তাদের কী ঘটে সে সম্পর্কে কঠিন সত্য জানতে পড়ুন।
কিভাবে হ্যাচারি মুরগি সেক্স করে?
অনেক হ্যাচারী নবজাত বাচ্চাদের লিঙ্গ নির্ধারণে সাহায্য করার জন্য "যৌনদের" ভাড়া করে। এই "যৌনরা" লিঙ্গ নির্ণয় করার জন্য বাচ্চার ব্যক্তিগত এলাকা এবং পালকযুক্ত ডানাগুলি ঘনিষ্ঠভাবে দেখে, কিন্তু তারা প্রায় 90% সময় সঠিক। সত্য হল যে ছানাগুলি কয়েক সপ্তাহ বা মাস বয়সী না হওয়া পর্যন্ত তাদের লিঙ্গ নির্ধারণ করা কঠিন, তাই বাড়ির পিছনের দিকের মুরগির মালিকরা মুরগির (মাদি মুরগি) আশা করার সময় অসাবধানতাবশত একটি বা দুটি মোরগের সাথে শেষ হতে পারে। অনেক বাড়ির পিছনের দিকের উঠোনের মালিকরা তাদের প্রতিবেশীদের সাথে লড়াই এড়াতে এবং স্থানীয় অধ্যাদেশের উপর আইনের ঝাঁকুনি এড়াতে তাদের মোরগের জন্য অন্য বাড়ি খুঁজে পান।
পুরুষ ছানাদের কি হয়?
এটি একটি দুঃখজনক সত্য যে যৌন প্রক্রিয়া চলাকালীন অনেক পুরুষ ছানাকে এখনই হত্যা করা হয়। আনুমানিক 7 বিলিয়ন পুরুষ ছানা প্রতি বছর সারা বিশ্বে মুরগি মারার মাধ্যমে মারা হয়।পুরুষ ছানাগুলিকে গ্যাস করা হয়, দম বন্ধ করা হয় বা ছিঁড়ে ফেলা মেশিনে জমে থাকে কারণ তারা ডিম দিতে পারে না এবং আপনার স্থানীয় সুপারমার্কেটে মাংস হিসাবে বিক্রি করার মতো যথেষ্ট মোটা হয় না।
কিছু ইউরোপীয় দেশে, কোন ডিমগুলো পুরুষ তা নির্ধারণ করার জন্য তারা ইন-ওভো সেক্সিং নামে একটি পদ্ধতি তৈরি করেছে, যাতে সেগুলিকে ডিম থেকে বের করার পরিবর্তে সরাসরি বাজারে পাঠানোর অনুমতি দেওয়া হয় এবং তারপর সেক্স করার সময় অবিলম্বে মেরে ফেলা হয়। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে কোম্পানিগুলি ডিম সেক্স করার উপায় তৈরি করতেও কাজ করছে। লক্ষ্য হল প্রথমে পুরুষ মুরগির বাচ্চা বের হওয়া রোধ করা, অপ্রয়োজনীয় মৃত্যু রোধ করা কারণ ডিম কখনই ফুটে না এবং সরাসরি বিক্রির জন্য বাজারে যায়, তবে এই লক্ষ্যে অগ্রগতি ধীর।
5 মোরগ সম্পর্কে জানার বিষয়
- গ্যালাস গ্যালাস মানে লাল জঙ্গলপাখি এবং এটি দক্ষিণ এশিয়ার এক ধরনের মুরগি। মুরগি গৃহপালিত হলে গ্যালাস গ্যালাস সারা বিশ্বে ছড়িয়ে পড়ে।
- একটি ককরেল হল একটি অল্প বয়স্ক পুরুষ মুরগি যার বয়স এক বছরের কম। মোরগ হল একটি পুরুষ মুরগি যা এক বছরের বেশি বয়সী।
- পুরুষ মোরগ সাধারণত বিভিন্ন কারণের উপর নির্ভর করে 10 থেকে 30 বছর পর্যন্ত যে কোন জায়গায় বেঁচে থাকে।
- একটি মোরগ ঘোষণা করবে যে তারা মুরগির খাবার পেয়েছে, কিন্তু স্ত্রীরা তাকে উপেক্ষা করবে যদি তারা আগে থেকেই কাছাকাছি খাবার সম্পর্কে সচেতন থাকে।
- 'টিডবিটিং' হল মোরগদের দ্বারা সঞ্চালিত একটি নৃত্য যেখানে তারা তাদের মাথা উপরে এবং নীচে নাড়াচাড়া করার সময়, খাবারের টুকরো তুলে এবং ফেলে দেওয়ার সময় খাবার ডাকে।
উপসংহার
পিছন দিকের মুরগির মালিকরা সাধারণত শুধুমাত্র মুরগি চায়, তাই তাদের নিজস্ব তাজা ডিম থাকে। হ্যাচারি প্রায়শই প্রথম দিনের মধ্যে পুরুষদের আগাছা বের করার জন্য তাদের ছানাগুলিকে সেক্স করে তাই শুধুমাত্র স্ত্রী ছানাগুলি বাড়ির উঠোন মালিকদের কাছে বিক্রি করা হয়। দুঃখজনকভাবে, অনেক পুরুষ ছানাকে হত্যা করা হয় কারণ তারা ডিম দেয় না এবং তারা মাংসের জন্য ভালভাবে মোটা হয় না। আপনি যদি বাড়ির উঠোন মুরগির মালিক হন এবং আপনি আবিষ্কার করেন যে আপনার কাছে একটি মোরগ আছে যা আপনি রাখতে পারবেন না, আপনার অবাঞ্ছিত মুরগিকে নেওয়ার জন্য একটি স্থানীয় রেসকিউ খোঁজার চেষ্টা করুন।