আপনার যদি কুকুর থাকে, আপনি জানেন যে কিছু জিনিস আছে যা তারা মাংসের টুকরো থেকে বেশি পছন্দ করে, কিন্তু তারা টেবিল থেকে অন্য যেকোনো ধরনের খাবার চুরি করতেও পছন্দ করে, যার ফলে অনেক লোক বিভ্রান্ত হয় তারা মাংসাশী না সর্বভুক সে সম্পর্কে।
সংক্ষিপ্ত উত্তর হল যে কুকুর সর্বভুকদের মতো খায়, কিন্তু তারা মাংসাশী কিনা তা আরও জটিল। পোষা প্রাণীর খাওয়ার অভ্যাস।
আপনার কুকুর কেন সর্বভুক হতে পারে
গাছপালা
তাদের ধূসর নেকড়ের পূর্বপুরুষের বিপরীতে, আধুনিক ক্যানাইন খাওয়ার জন্য গাছপালা থেকে তৈরি খাবার খুঁজবে, বেশিরভাগ মানুষের খাবারের আকারে। বিজ্ঞানীরা বিশ্বাস করেন যে 13,000 বছরেরও বেশি আগে যখন মানব বসতি থেকে খাদ্য বর্জ্য প্রথম পাওয়া যায় তখন কুকুরের প্রথম বিকাশ ঘটে। যেহেতু কুকুর এই খাবারটি হজম করতে পারে, যেটিতে প্রায়শই শস্য বেশি থাকে, তাই অনেকে তাদের সর্বভুক বলে বিশ্বাস করে।
Amylase
Amylase হল একটি এনজাইম যা মাংস ছাড়াও স্টার্চ এবং অন্যান্য খাবার ভেঙে দেয়। আপনি এটি মানুষের লালায় খুঁজে পেতে পারেন, কিন্তু আপনি বিড়াল বা ধূসর নেকড়েদের মতো মাংসাশী প্রাণীর মধ্যে এটি পাবেন না।
আপনার কুকুর কেন মাংসাশী হতে পারে
Amylase
যদিও কুকুররা অ্যামাইলেজ তৈরি করে, তারা মানুষের মতো তাদের লালার পরিবর্তে এটি তাদের পেটে তৈরি করে, যা এটিকে কম কার্যকর করে তোলে কারণ এটি খাবারের সংস্পর্শে আসতে অনেক বেশি সময় নেয়।কিছু বিজ্ঞানী বিশ্বাস করেন যে কুকুর মানুষের সাথে মিথস্ক্রিয়া করার সময় শস্য হজম করার ক্ষমতা তৈরি করেছিল, খাদ্যের অভাব হলে তাদের সাহায্য করার জন্য।
দাঁত
তৃণভোজীদের চ্যাপ্টা দাঁত থাকে, মাংসাশীদের ধারালো দাঁত থাকে এবং সর্বভুকদের দুটির মিশ্রণ থাকে। কুকুরের বেশিরভাগ ধারালো দাঁত থাকে যা তাদের মাংস এবং পেশী ভেঙ্গে ছিঁড়ে ফেলতে সাহায্য করে এবং হাড়কে মজ্জায় প্রবেশ করতে সাহায্য করে। তাদের কয়েকটি চ্যাপ্টা দাঁত আছে, যাকে মোলার বলা হয়, কিন্তু কুকুরের চোয়াল খাবার পিষতে একপাশে যেতে পারে না, তাই মোলার পরিবর্তে খাবার ছেঁকে নিতে সাহায্য করে।
আচরণ
আপনি যদি আপনার কুকুরকে ঘনিষ্ঠভাবে দেখেন, আপনি কয়েকটি মাংসাশী আচরণ লক্ষ্য করবেন। উদাহরণস্বরূপ, কুকুররা অস্থি মজ্জার পিছনে যেতে পছন্দ করে এবং তাদের খাবার দাফন করার জন্য গর্ত খনন করে যাতে তারা পরে এটি পুনরুদ্ধার করতে পারে। তাদের শক্তিশালী নাক রয়েছে যা তাদের দীর্ঘ দূরত্বে শিকার খুঁজে পেতে এবং ট্র্যাক করতে সাহায্য করে।
মেটাবলিজম
একটি কুকুরের বিপাক না খেয়ে দীর্ঘ সময় ধরে সহ্য করতে পারে, যা মাংসাশীদের জন্য সাধারণ যারা শিকার খুঁজে পেতে লড়াই করে, সর্বভুক যারা প্রতিদিন কয়েকবার খায় এবং তৃণভোজী যারা নিয়মিত খায়।
আমার কুকুর কি সর্বভুক নাকি মাংসাশী?
যদিও এখনও অনেক গবেষণা করা প্রয়োজন, অনেক বিশেষজ্ঞ কুকুরকে ফ্যাকাল্টেটিভ মাংসাশী বলে মনে করেন, যা ঘরের বিড়ালের মতো বাধ্য মাংসাশী প্রাণীর মতো কিন্তু এখনও আলাদা। যদিও বিড়াল শুধুমাত্র মাংস খায়, কুকুরটি মাংস পছন্দ করে কিন্তু আশেপাশে কেউ না থাকলে অন্য খাবারে পিছিয়ে পড়ে।
আমার কি আমার কুকুরের ডায়েট পরিবর্তন করা উচিত?
যখন চর্বিহীন এবং এমনকি কাঁচা মাংসের ডায়েট আরও জনপ্রিয় হয়ে উঠছে, অনেক বিশেষজ্ঞ সম্মত হন যে মাংস এবং উদ্ভিদ উপাদান সমন্বিত একটি সুষম খাদ্য আপনার পোষা প্রাণীর জন্য সর্বোত্তম যাতে তারা সমস্ত প্রয়োজনীয় পুষ্টি পায়। একটি কুকুরকে শুধুমাত্র মাংসের খাদ্য খাওয়ানোর ফলে ক্যালসিয়ামের ঘাটতি এবং অন্যান্য সমস্যা হতে পারে।একটি বাণিজ্যিক কুকুরের খাবার বেছে নিন যা আসল মাংস যেমন মুরগি, টার্কি, ভেড়ার মাংস বা গরুর মাংসকে প্রথম উপাদান হিসেবে তালিকাভুক্ত করে।
সারাংশ
যদিও অনেক মানুষ কুকুরকে সর্বভুক হিসাবে বিবেচনা করে কারণ তারা উদ্ভিদ এবং প্রাণীর খাবার হজম করতে সক্ষম বলে মনে হয়, সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে যে তাদের উন্নত মাংসাশী হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে যা সময়ের সাথে সাথে উদ্ভিদের পদার্থ হজম করার ক্ষমতা বিকাশ করে, সম্ভবত প্রতিক্রিয়া হিসাবে মানুষের সাথে বাসস্থান বন্ধ করতে। কুকুরের বেশ কিছু বৈশিষ্ট্য এই তত্ত্বকে সমর্থন করে, যেমন তাদের তীক্ষ্ণ দাঁত, শিকারী আচরণ এবং না খেয়ে দীর্ঘ সময় যাওয়ার ক্ষমতা। যাইহোক, পশুচিকিত্সকরা এখনও আপনার পোষা প্রাণীকে একটি সুষম খাদ্য মাংস এবং গাছপালা খাওয়ানোর পরামর্শ দেন যাতে তারা সর্বোত্তম স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি পায়।
