ইংলিশ লংহর্ন হল একটি সুন্দর গরুর জাত যার একটি দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে এবং বর্তমান জনপ্রিয়তা উপভোগ করে, বিশেষ করে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে। এই প্রাণীগুলি আজকাল সাধারণত মাংসের জন্য উত্থাপিত হয়, যদিও কিছু লোক কেবল তাদের পোষা প্রাণী হিসাবে রাখে। এই আকর্ষণীয় ধরনের গবাদিপশু সম্পর্কে অনেক কিছু জানার আছে, তাই আসুন এখানে সবগুলো অন্বেষণ করি।
ইংলিশ লংহর্ন গবাদিপশু সম্পর্কে দ্রুত তথ্য
| প্রজাতির নাম: | ইংলিশ লংহর্ন |
| উৎপত্তিস্থল: | যুক্তরাজ্য |
| ব্যবহার: | মাংস, দুধ |
| ষাঁড় (পুরুষ) আকার: | 1, 800–2, 200 পাউন্ড |
| গরু (মহিলা) আকার: | 1, 000–1, 300 পাউন্ড |
| রঙ: | লাল, বাদামী, ধূসর, সাদা |
| জীবনকাল: | প্রায় ২০ বছর |
| জলবায়ু সহনশীলতা: | গরম এবং ঠান্ডা জলবায়ু |
| কেয়ার লেভেল: | মডারেট |
| উৎপাদন: | উচ্চ |
| মেজাজ: | নশীল, ভদ্র, বন্ধুত্বপূর্ণ, কৌতূহলী |
ইংলিশ লংহর্ন গবাদি পশুর উৎপত্তি
খাদ্য শিল্পের জন্য মাংস উৎপাদনের জন্য ইংলিশ লংহর্ন ইংল্যান্ড এবং আয়ারল্যান্ডে তৈরি করা হয়েছিল। 1700-এর দশকের মাঝামাঝি সময়ে লিসেস্টারশায়ারে বসবাসকারী রবার্ট বেকওয়েল নামে একজন ব্যক্তি এই জাতটি উন্নত করেছিলেন। তিনি বৃহৎ গবাদি পশু তৈরি করতে অপ্রজনন অনুশীলন ব্যবহার করেছিলেন যা আমরা আজ জানি এবং ভালবাসি।
রবার্ট বেকওয়েলের প্রচেষ্টার কারণে, ইংলিশ লংহর্ন 1800 এর দশক পর্যন্ত ইংল্যান্ড জুড়ে খাদ্য শিল্পে সর্বাধিক ব্যবহৃত গবাদি পশু হয়ে ওঠে, যখন শর্টহর্নের জাতগুলি জনপ্রিয় হয়ে ওঠে। 1800 এর দশকে, জাতটি দ্রুত হ্রাস পায় এবং একটি বেঁচে থাকার বিশ্বাস এটিকে পুনরুজ্জীবিত করার সিদ্ধান্ত না নেওয়া পর্যন্ত বিপন্ন হয়ে পড়ে।
ইংলিশ লংহর্ন গবাদি পশুর বৈশিষ্ট্য
ইংলিশ লংহর্ন একটি সুস্থ ও দীর্ঘজীবী প্রাণী। তারা সাধারণত ভদ্র এবং বন্ধুত্বপূর্ণ হয়, বিশেষ করে যদি তারা মানুষের আশেপাশে থাকতে অভ্যস্ত হয়। এই গবাদিপশুগুলি তাদের নম্র প্রকৃতির কারণে আজ জনপ্রিয়, যা তাদের পরিচালনা করা সহজ করে তোলে। তারা চারণ করতে পছন্দ করে এবং তাদের বসবাসের অনুমতি দেওয়া জমির প্রতিটি ইঞ্চি অন্বেষণ করবে। তারা সীমানা বোঝার প্রবণতা রাখে, তাই তারা সাধারণত বেড়া দিয়ে বা অতিক্রম করার চেষ্টা করে না।
ব্যবহার করে
এই গবাদিপশুগুলিকে সাধারণত মাংসের জন্য লালন-পালন করা হয় কারণ তাদের আকার বড় এবং মোটা। যাইহোক, তারা দুধ উৎপাদনের জন্য উত্থাপন করা যেতে পারে। ছোট এবং পারিবারিক খামার কখনও কখনও মাংস এবং দুধ উভয়ের জন্য ইংলিশ লংহর্ন তৈরি করে যাতে তাদের একের বেশি গবাদি পশু পালন করতে না হয়।
রূপ ও বৈচিত্র্য
ইংরেজি লংহর্নের সাধারণত লাল, বাদামী, ধূসর বা সাদা চুলের কোট এবং লম্বা শিং থাকে যা তাদের নাকের দিকে নির্দেশ করে। অনেকের মেরুদণ্ড এবং/অথবা বুকে চুলের সাদা দাগ থাকে।এগুলি মাঝারি আকারের গবাদি পশু হিসাবে বিবেচিত হয়। ষাঁড়ের ওজন 1, 800 থেকে 2, 200 পাউন্ডের মধ্যে, যেখানে গরুর ওজন 1, 000 থেকে 1, 300 পাউন্ডের মধ্যে প্রাপ্তবয়স্কদের হিসাবে৷
জনসংখ্যা/বন্টন/বাসস্থান
একক মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে 330,000 টিরও বেশি লংহর্ন গবাদি পশু বাস করে। বিশ্বজুড়ে কতজন বসবাস করছেন তা সঠিকভাবে জানা যায়নি। তারা ঠান্ডা এবং গরম উভয় জলবায়ুতে বাস করতে পারে, তবে বেশিরভাগই শুষ্ক এবং মাঝারি জলবায়ুতে বাস করে, যেমন টেক্সাস এবং আলাবামার কিছু অংশে পাওয়া যায়।
ইংলিশ লংহর্ন ক্যাটেল কি ছোট আকারের চাষের জন্য ভালো?
ইংরেজি লংহর্ন গবাদি পশু ছোট আকারের চাষের জন্য উপযুক্ত। তাদের চারণ করার জন্য বেশি জমির প্রয়োজন হয় না এবং তাদের কাছে থাকা প্রতিটি ইঞ্চি উপভোগ করবে। তারা ভদ্র, বিনয়ী এবং যত্ন নেওয়া সহজ। তারা অন্যান্য খামারের প্রাণীদের সাথেও ভালভাবে মিশতে পারে, যাতে তারা ছাগল এবং অন্যান্য ধরণের প্রাণীদের সাথে স্থান ভাগ করে নিতে পারে৷
একটি দ্রুত সংক্ষিপ্ত বিবরণ
এই গবাদি পশুর জাতটি বিবেচনা করার জন্য একটি চমৎকার একটি যদি আপনি একটি সহজ-যত্নযোগ্য ষাঁড় বা গরু খুঁজছেন যা প্রচুর মাংস উৎপাদন করবে এবং আপনার জমির আগাছা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করবে।এগুলি সামাজিক গরু, তাই তাদের অন্তত একটি অন্য প্রাণীর সাথে রাখা উচিত, এমনকি শুধু মুরগি।
