আফ্রিকা মহাদেশ বিশ্বের সবচেয়ে অনন্য কিছু প্রাণীর আবাসস্থল, এবং মাসাই উটপাখিও এর ব্যতিক্রম নয়। যদিও উত্তর আফ্রিকার উটপাখির চেয়ে কিছুটা ছোট, মাসাই উটপাখি একটি বিশাল, উড়ন্ত পাখি যা অল্প বিস্ফোরণে ঘন্টায় 43 মাইল বেগে চলতে পারে। শিকার, বাসস্থানের ক্ষতি এবং শিকারের কারণে বন্য উটপাখির জনসংখ্যা দ্রুত হ্রাস পেয়েছে, তবে মাসাই এবং উটপাখির অন্যান্য উপ-প্রজাতি খামারে বসবাস করার কারণে বিলুপ্তি থেকে রক্ষা পেয়েছে।
আমরা মাসাইয়ের বৈশিষ্ট্যগুলি পরীক্ষা করব এবং কীভাবে অবিশ্বাস্য পাখি কেনিয়া, তানজানিয়া এবং সোমালিয়ার কঠোর জলবায়ুতে বেঁচে থাকে।
মাসাই উটপাখি সম্পর্কে দ্রুত তথ্য
| জাতের নাম: | মাসাই উটপাখি |
| উৎপত্তিস্থল: | পূর্ব আফ্রিকা |
| ব্যবহার: | মাংস, ডিম, চামড়া, পোশাক |
| (পুরুষ) আকার: | 254 পাউন্ড |
| (মহিলা) আকার: | 220 পাউন্ড |
| রঙ: | কালো এবং সাদা প্লামেজ, গোলাপী ঘাড় এবং গোলাপী পা |
| জীবনকাল: | 25-40 বছর বন্য অবস্থায়, 50 পর্যন্ত বন্দী অবস্থায় |
| জলবায়ু সহনশীলতা: | শুষ্ক সাভানা অবস্থা |
| কেয়ার লেভেল: | মডারেট |
| উৎপাদন: | বণ্যে প্রতি বছর ১০-২০ ডিম, চাষ করলে ৪০-৬০টি ডিম |
| অন্যান্য ব্যবহার: | আফ্রিকা এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে উটপাখির দৌড় হয় |
মাসাই উটপাখির উৎপত্তি
অর্নিথোলজিস্টরা পূর্বে বিশ্বাস করতেন যে উটপাখির প্রাচীনতম পূর্বপুরুষরা প্রায় 20 মিলিয়ন বছর আগে আফ্রিকায় বাস করত। যাইহোক, সম্প্রতি প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে পাখিদের উৎপত্তি এশিয়ায় 40 মিলিয়ন বছর আগে এবং মায়োসিন যুগ পর্যন্ত আফ্রিকায় পৌঁছায়নি। মাসাই দক্ষিণ আফ্রিকার উটপাখির (স্ট্রুথিও ক্যামেলাস অস্ট্রালিস) সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত একটি উপপ্রজাতি। যদিও বিলুপ্ত আরবীয় উটপাখির (স্ট্রুথিও ক্যামেলাস সিরিয়াকাস) একই বৈশিষ্ট্য ছিল, তবে এটি মাসাইয়ের নিকটাত্মীয় হিসাবে বিবেচিত হয় না।
মশাই বৈশিষ্ট্য
প্রতিটি প্রাণীর বেঁচে থাকার জন্য জল প্রয়োজন কিন্তু পূর্ব আফ্রিকার সাভানাদের কঠোর জলবায়ুতে জল খুঁজে পাওয়া কিছু প্রাণীর জন্য চ্যালেঞ্জিং। মাসাই উটপাখি প্রায়শই পানি পান করে না কিন্তু তার খাদ্য থেকে আর্দ্রতা পায়। এটির তিনটি পাকস্থলী রয়েছে এবং এটি নির্ভর করে পাতা, বীজ, শিকড়, ফুল, বেরি এবং পোকামাকড়ের ভরণ-পোষণ ও হাইড্রেশনের জন্য। এটি প্রাথমিকভাবে তৃণভোজী খাদ্য উপভোগ করে তবে ছোট সরীসৃপ এবং পোকামাকড়ও খায়।
বসন্তে যখন সঙ্গম মৌসুম শুরু হয়, পুরুষের ঘাড় এবং পা উজ্জ্বল লাল হয়ে যায়। নারীদের তুলনায় পুরুষদের রঙিন পালক বেশি থাকে এবং সম্ভাব্য সঙ্গীদের প্রভাবিত করতে তারা তাদের গুল্মযুক্ত পালক ব্যবহার করে। পুরুষরা প্রধান মুরগি নামে একটি প্রাথমিক সঙ্গী বেছে নেয় এবং ছোট মুরগি নামে আরও দুই বা ততোধিক সঙ্গম সঙ্গী বেছে নেয়।
যখন পুরুষ মুরগি ডিম পাড়ে, তখন তারা একটি সাম্প্রদায়িক বাসাতে ছেয়ে যায় যেখানে মোরগ এবং বড় মুরগি ডিম গরম করে। যদি একটি শিকারী বাসার কাছে আসে, তবে পুরুষ আক্রমণকারীকে বাচ্চাদের থেকে দূরে নিয়ে যাবে যখন স্ত্রী ডিমগুলি রক্ষা করে।সন্তান নাবালক হলে মা সন্তানদের নিয়ে অন্য এলাকায় পালিয়ে যায়।
মাসাই উটপাখির ধারালো ট্যালন সহ দুই আঙ্গুলের পা থাকে এবং তারা তাদের এলাকা রক্ষার জন্য ব্যবহার করে। কেনিয়াতে সিংহরা তাদের একমাত্র প্রাকৃতিক শিকারী, তবে তারা অন্যান্য আফ্রিকান অঞ্চলে শেয়াল, চিতাবাঘ, শিকারী কুকুর এবং মানুষের দ্বারাও আক্রান্ত হয়। যদিও বেশ কয়েকটি সিংহ একটি উটপাখিকে নামাতে পারে, পাখিটি একটি লাথি দিয়ে একটি সিংহের পিঠ ভেঙে দিতে পারে। যখন একটি উটপাখি লড়াই করার পরিবর্তে পালিয়ে যাওয়ার সিদ্ধান্ত নেয়, তখন এটি তার চিত্তাকর্ষক দৌড়ের গতির কারণে প্রায়শই আঘাত ছাড়াই পালিয়ে যায়। মাসাই ঘণ্টায় 33 মাইল দৌড়াতে পারে, কিন্তু এটি প্রতি ঘণ্টায় 43 মাইল গতিতে ছুটতে সক্ষম।
ব্যবহার করে
পূর্ব আফ্রিকায় মাসাই উটপাখিদের শিকার এবং শিকার থেকে রক্ষা করার জন্য আশ্রয় ও খামার রয়েছে, কিন্তু বন্য পাখিদের মাংস, পালক এবং চামড়ার জন্য শিকার করা হয়। কেনিয়ার উটপাখির খামার থেকে মাংস এবং ডিম সারা বিশ্বে রপ্তানি করা হয় এবং পাখির চামড়া চামড়ার পণ্য তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।তারা কখনও কখনও মানুষের প্রতি আক্রমনাত্মক হয় এবং সেরা পোষা প্রাণী তৈরি করে না, তবে উটপাখিরা বড় জনতার বিনোদনের জন্য রেসে ব্যবহার করা হয়। উটপাখির দৌড় দক্ষিণ আফ্রিকায় জনপ্রিয়, তবে এটি চ্যান্ডলার, অ্যারিজোনাতেও তার বার্ষিক উটপাখি উৎসবের সময় পারফর্ম করা হয়।
রূপ ও বৈচিত্র্য
মাসাই এবং উত্তর আফ্রিকান উটপাখির ঘাড় গোলাপী, কিন্তু সাধারণ উটপাখি এবং অন্যান্য উপপ্রজাতির ঘাড় ধূসর। মাসাই পুরুষদের সাদা টিপস সহ কালো পালক থাকে এবং মুরগির সাদা টিপস সহ নিস্তেজ, বাদামী পালক থাকে। উভয় লিঙ্গেরই মাথায় জরিমানা রয়েছে, যদিও তারা দূর থেকে টাক দেখায়। কেন পুরুষের এত উজ্জ্বল রঙের পালক থাকে যখন এটি উড়তে পারে না? পুরুষের প্লামেজ উড়ে যাওয়ার পরিবর্তে মিলনের জন্য অভিযোজিত হয় এবং এটি সঙ্গী এবং শিকারীদের কাছে আরও বড় এবং আরও চিত্তাকর্ষক দেখাতে তার পালকগুলিকে ঝেড়ে ফেলে।
তবে, পালকের রঙ শিকারীদের পক্ষে মেয়েদের চেয়ে সহজে দেখা যায় এবং গবেষকরা বিশ্বাস করেন যে এই কারণে মুরগির চেয়ে বেশি মোরগ মারা যায়।
জনসংখ্যা/বন্টন/বাসস্থান
মাসাই উটপাখি বিপন্ন নয়, তবে তাদের আবাসস্থল দ্রুত হ্রাস পাচ্ছে। তারা একসময় মহাদেশ জুড়ে ছড়িয়ে পড়েছিল, কিন্তু মানব উন্নয়নের সম্প্রসারণের কারণে তাদের বাড়ির রেঞ্জ সঙ্কুচিত হয়েছে। পাখিরা বর্তমানে দক্ষিণ কেনিয়া, পূর্ব তানজানিয়া এবং দক্ষিণ সোমালিয়ায় বসবাস করে। বিশ্বব্যাপী, সমস্ত উপ-প্রজাতি সহ বন্য উটপাখির জনসংখ্যা প্রায় 150,000 পাখি বলে অনুমান করা হয়। যাইহোক, মাসাই এবং সোমালি উটপাখিরা মাসাই অস্ট্রিচ ফার্মের মতো এলাকায় সুরক্ষিত, যেখানে 700টি পাখি পালন করা হয়। খামারটি উটপাখি দৌড়ে প্রবেশের আগে জকিদের প্রশিক্ষণের জন্য একটি জনপ্রিয় স্থান।
মাসাই উটপাখি কি ছোট আকারের চাষের জন্য ভালো?
অস্ট্রিচগুলিকে বিশ্বব্যাপী বন্দী করে রাখা হয়, কিন্তু তারা একটি ছোট খামারে পরিচালনা করা সবচেয়ে সহজ প্রাণী নয়। বন্দী অবস্থায় এরা বেশি ডিম উৎপাদন করে এবং তারা কয়েক দশক ধরে বাঁচতে পারে, কিন্তু পাখিদের পরিচালনা করা বিপজ্জনক।বসন্তের সঙ্গমের মৌসুমে পুরুষরা আরও আক্রমনাত্মক হয়ে ওঠে এবং একজন মানুষের অন্ত্র ত্যাগ করতে উটপাখির পা থেকে শুধুমাত্র একটি লাথি লাগে। উটপাখির ডিমে প্রোটিনের পরিমাণ বেশি এবং এটি উপাদেয় হিসেবে বিবেচিত, তবে আপনি বিশাল মাসাই উটপাখির তুলনায় মুরগি, টার্কি বা জলপাখি পালন করতে বেশি নিরাপদ৷
