যদিও মুরগির প্রাথমিকভাবে বাণিজ্যিক পোল্ট্রি ফিড থেকে বেঁচে থাকা উচিত, অনেক মুরগি পালনকারীরা মানুষের খাবারের আকারে স্ন্যাকস এবং ট্রিট দেওয়ার মাধ্যমে তাদের মুরগির খাদ্যের পরিবর্তন করতে পছন্দ করে। মুরগি প্রায় কিছু খাওয়ার চেষ্টা করবে, তাই এটি নিশ্চিত হওয়া গুরুত্বপূর্ণ যে দেওয়া খাবারগুলি নিরাপদ এবং স্বাস্থ্যকর। চকোলেট একটি সুস্বাদু এবং জনপ্রিয় ট্রিট, কিন্তু মুরগি কি এই সুস্বাদু মিষ্টি উপভোগ করতে পারে?না, মুরগিকে কখনই চকলেট বা চকলেটযুক্ত খাবার খাওয়ানো উচিত নয়। চকলেট খাওয়া শুধু মুরগির জন্যই অস্বাস্থ্যকর নয়, বিষাক্ত এবং সম্ভাব্য মারাত্মক।
চকোলেট কেন মুরগির জন্য বিপজ্জনক
চকোলেটে দুটি নির্দিষ্ট যৌগ রয়েছে যা মুরগির জন্য বিষাক্ত: থিওব্রোমিন এবং ক্যাফিন। এই যৌগগুলির প্রত্যেকটি পৃথকভাবে বিপজ্জনক স্বাস্থ্যের অবস্থার সৃষ্টি করে যা মুরগির জন্য মারাত্মক হতে পারে। চকলেট আকারে দুটির সংমিশ্রণ সম্ভাব্য বিধ্বংসী৷
থিওব্রোমিন হল একটি ক্ষারক যা প্রাকৃতিকভাবে কোকো মটরশুটিতে পাওয়া যায়। এটি একটি উদ্দীপক, যা মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী বলে পরিচিত। যাইহোক, থিওব্রোমাইন মানুষের চেয়ে অনেক ভিন্নভাবে প্রাণীদের প্রভাবিত করে। মুরগি মানুষের চেয়ে ছোট, তাই তারা একই পরিমাণ থিওব্রোমাইন পরিচালনা করতে পারে না যা আমরা করতে পারি। উপরন্তু, এটা সন্দেহ করা হয় যে মুরগির দেহ মানবদেহের মতো একইভাবে থিওব্রোমাইন প্রক্রিয়া করে না, যা সম্ভাব্য মারাত্মক স্বাস্থ্য উদ্বেগের দিকে পরিচালিত করে।
ক্যাফিন আমাদের বেশিরভাগের কাছে একটি পরিচিত পদার্থ। অনেক মানুষ এটাকে দৈনন্দিন কাজের জন্য অপরিহার্য বলে মনে করে। যাইহোক, এমনকি অল্প পরিমাণে ক্যাফেইন মুরগির জন্য বিপজ্জনক। ক্যাফিন একটি উদ্দীপক এবং সেইসাথে একটি প্রাকৃতিক মূত্রবর্ধক, একটি যৌগ যা শরীর থেকে নির্গত জলের পরিমাণ বাড়ায়। এই উভয় ফাংশন মুরগির ক্ষতিকারক বা মারাত্মক স্বাস্থ্য সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।
চকোলেট খাওয়া মুরগির ক্ষতি করতে পারে (এবং এটি সম্পর্কে কী করতে হবে)
চকলেট খাওয়ার ফলে মুরগির বিভিন্ন ধরনের চিকিৎসা সমস্যা হতে পারে। গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যা দেখা দেওয়ার আগে আপনার মুরগির কতটা চকোলেট খাওয়া দরকার তা অনুমান করা কঠিন। কোন ধরণের চকলেট বা চকোলেটযুক্ত পণ্য খাওয়া হয় তার উপর নির্ভর করে কোকোর ঘনত্ব পরিবর্তিত হয়। এছাড়াও, কিছু মুরগি চকোলেটের বিষাক্ত উপাদানগুলির জন্য অন্যদের তুলনায় বেশি সংবেদনশীল হতে পারে।
যদি আপনার মুরগি চকোলেট খায়, তাহলে আপনি সম্ভবত 6-12 ঘন্টার মধ্যে মোটামুটি দ্রুত লক্ষণগুলি দেখতে শুরু করবেন। চকোলেট বিষক্রিয়ার প্রাথমিক লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে ডায়রিয়া, তৃষ্ণা বৃদ্ধি এবং অস্থিরতা। এই প্রাথমিক লক্ষণগুলি কিডনি ব্যর্থতা, খিঁচুনি এবং হৃদস্পন্দন বা ছন্দের ব্যাঘাতের মতো আরও গুরুতর সমস্যার দিকে অগ্রসর হতে পারে। এই আরও গুরুতর সমস্যাগুলি শেষ পর্যন্ত আপনার মুরগির জন্য মারাত্মক হতে পারে।
এমনকি যদি আপনার মুরগি চকোলেট খাওয়ার আরও গুরুতর স্বাস্থ্য উদ্বেগ এড়ায়, তবে এই খাবারের উচ্চ চর্বি এবং চিনির উপাদান তাদের জন্য এখনও অস্বাস্থ্যকর।উদাহরণস্বরূপ, সাদা চকোলেট আসলে কোকো দিয়ে তৈরি হয় না, তাই ক্যাফিন এবং থিওব্রোমাইন একটি উদ্বেগের বিষয় নয়, তবে এতে প্রচুর চর্বি এবং চিনি থাকে। সাদা চকোলেট খাওয়া মুরগির জন্য অবিলম্বে বিষাক্ত নাও হতে পারে তবে এটি স্থূলতার মতো দীর্ঘমেয়াদী সমস্যার কারণ হতে পারে।
আপনি যদি উদ্বিগ্ন হন যে আপনার মুরগি চকোলেট খেয়ে থাকতে পারে, তাহলে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে যোগাযোগ করা গুরুত্বপূর্ণ। পশুচিকিত্সকের সাথে কথা বলার সময় চকোলেট পণ্যের প্যাকেজিং বা উপাদানের তালিকা হাতে রাখার চেষ্টা করুন। আপনার মুরগি যদি চকলেট খায় তাহলে তাদের সাহায্য করার জন্য কী করতে হবে সে সম্পর্কে আপনার পশুচিকিত্সক আপনাকে সর্বোত্তম তথ্য দিতে পারেন৷
মুরগিকে খাওয়ানো এড়াতে অন্যান্য খাবার (এবং কিছু যা আপনি পারেন)
চকলেট ছাড়াও আরও কিছু খাবার আছে যা মুরগিকে কখনই খাওয়ানো উচিত নয়। এই খাবারগুলি হয় অস্বাস্থ্যকর বা, চকলেটের মতো, সম্ভাব্য বিষাক্ত। এড়ানোর জন্য এই খাবারগুলির কয়েকটি এখানে তালিকাভুক্ত করা হয়েছে:
খাদ্য মুরগি খেতে পারে না
- শুকনো বা কাঁচা মটরশুটি
- কফি গ্রাউন্ড
- পেঁয়াজ
- অ্যাভোকাডো চামড়া বা গর্ত
- যেকোন নষ্ট বা ছাঁচযুক্ত খাবার
সৌভাগ্যবশত, অনেক মানুষের খাবার আছে যা মুরগি নিরাপদে উপভোগ করতে পারে এবং করতে পারে। এই খাবারগুলির মধ্যে অনেকগুলি শুধুমাত্র সুস্বাদু নয় মুরগির জন্য স্বাস্থ্যকর সুবিধা প্রদান করে। নিরাপদ চিকিৎসার বিকল্পগুলির জন্য কয়েকটি পরামর্শ এখানে তালিকাভুক্ত করা হয়েছে:
মুরগি যে খাবার খেতে পারে
- সবজি যেমন শসা, বাঁধাকপি এবং ব্রকলি
- ফল যেমন ক্যান্টালুপ, বেরি এবং তরমুজ
- শস্য যেমন গম, ওটস বা ভুট্টা
- পনির
আপনি যদি আরও বিকল্প খুঁজছেন, তাহলে এখানে মুরগির খাবারের আরও বিস্তৃত তালিকা রয়েছে।
চূড়ান্ত চিন্তা
মানুষের জন্য, চকোলেট একটি সুস্বাদু এবং ব্যাপকভাবে খাওয়া মিষ্টি খাবার।মুরগির জন্য, চকোলেট সর্বোত্তমভাবে অস্বাস্থ্যকর এবং সবচেয়ে খারাপ অবস্থায় সম্ভাব্য মারাত্মক। কোনো সুযোগ গ্রহণ করবেন না এবং আপনার মুরগি থেকে সমস্ত চকলেটযুক্ত পণ্য দূরে রাখুন। এবং যদি আপনার মুরগি চকোলেট খায়, তাহলে অবিলম্বে আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে পরামর্শ করতে ভুলবেন না।
