শস্য-মুক্ত খাদ্য এবং কুকুরের হৃদরোগের মধ্যে যোগসূত্র সন্দেহজনক হওয়ার পর গত কয়েক বছরে টরিন অনেক খবরে এসেছে। প্রাথমিকভাবে সন্দেহ ছিল যে খাবারে টরিনের অভাব, যা একটি অ্যামিনো অ্যাসিড, কুকুরের মধ্যে টরিনের ঘাটতি ঘটাচ্ছে, যার ফলে কার্ডিওমায়োপ্যাথি প্রসারিত হয়েছে। সময়ের সাথে সাথে, DCM-এর সাথে শস্য-মুক্ত ডায়েট লিঙ্কের আশেপাশের তত্ত্বগুলি নতুন তথ্যের সাথে পরিবর্তিত হয়েছে, তবে এটি তাদের কুকুরের জন্য খাবার বেছে নেওয়ার ক্ষেত্রে অনেক লোকের চিন্তাভাবনার অগ্রভাগে নিয়ে এসেছে। কুকুরের জন্য টাউরিন এবং কিছু খাবার যা দুর্দান্ত প্রাকৃতিক টরিন উত্স সম্পর্কে আপনার যা জানা দরকার তা এখানে।তাহলে, কুকুরের কতটা টরিন দরকার?
টৌরিন কি?
এই প্রশ্নের একটি দুর্দান্ত সোজাসাপ্টা উত্তর নেই কারণ উত্তরটি সত্যিই "আমরা জানি না" ৷
কেন বোঝার জন্য, আপনাকে আমাদের বুঝতে হবে টরিন কী এবং কী করে। টাউরিন একটি অ্যামিনো অ্যাসিড, যা প্রোটিনের "বিল্ডিং ব্লক" হিসাবে বিবেচিত হয়। 22টি অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে যা শরীরের সমস্ত সঠিক কার্য সম্পাদনের জন্য প্রয়োজন। এই 22টির মধ্যে 12টি অপ্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড। এর অর্থ এই নয় যে সেগুলি প্রয়োজনীয় নয়, তবে শরীর যখন প্রয়োজন তখন এই অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি নিজে থেকেই সংশ্লেষিত করতে পারে। অন্যান্য 10টি অ্যামিনো অ্যাসিড হল অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড, যার অর্থ তাদের শরীরে অ্যাক্সেস পাওয়ার জন্য তাদের অবশ্যই খাদ্যের দ্বারা পরিপূরক হতে হবে। 10টি অত্যাবশ্যকীয় অ্যামিনো অ্যাসিড হল আর্জিনাইন, হিস্টিডিন, আইসোলিউসিন, লিউসিন, লাইসিন, মেথিওনিন, ফেনিল্যালানাইন, থ্রোনিন, ট্রিপটোফান এবং ভ্যালাইন। টরিন একটি অপ্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড এবং কুকুরের শরীর দ্বারা সংশ্লেষিত হতে পারে।
কুকুরের কতটা টরিন দরকার?
যদিও, এখানে জিনিসগুলি জটিল হয়৷ সমস্ত কুকুর সঠিক পরিমাণে টরিন সংশ্লেষণ করতে সক্ষম নয়, তবে এর পিছনে একটি সঠিক বিজ্ঞান নেই। বয়স, জাত এবং স্বাস্থ্যের অবস্থা সবই আপনার কুকুরের টরিন সংশ্লেষিত করার ক্ষমতার একটি ভূমিকা পালন করে। Taurine কার্ডিয়াক, চোখ, ত্বক, আবরণ, প্রজনন, এবং যকৃতের স্বাস্থ্য, সেইসাথে ইমিউন সিস্টেমকে সমর্থন করে।
শুধুমাত্র আপনার কুকুরের পশুচিকিত্সক আপনাকে বলতে পারবেন আপনার কুকুরের কতটা টরিন দরকার। আপনার কুকুর টরিনের ঘাটতি কিনা তা নির্ধারণ করতে তারা পরীক্ষা করতে পারে এবং আপনার কুকুরের বর্তমান চাহিদার উপর ভিত্তি করে সুপারিশ করতে পারে। সুসংবাদটি হ'ল খাবারের উত্স থেকে আপনার কুকুরকে টরিনের মাত্রাতিরিক্ত পরিমাণে গ্রহণ করতে আপনি কঠোরভাবে চাপে পড়তে চলেছেন, তাই আপনার কুকুরের টরিনের দোকানগুলি যেখানে থাকা উচিত তা নিশ্চিত করতে এখানে কিছু প্রাকৃতিক টরিন উত্স রয়েছে৷
কুকুরের জন্য টরিনের সেরা ৭টি প্রাকৃতিক উৎস
1. মাছ
মাছ কুকুরের জন্য সেরা টরিন উত্সগুলির মধ্যে একটি কারণ তাদের মধ্যে অন্যান্য মাংসের তুলনায় টরিনের পরিমাণ বেশি থাকে এবং তারা চর্বিহীন মাংস যা পুষ্টি এবং ওমেগা ফ্যাটি অ্যাসিড দিয়ে পরিপূর্ণ। সালমন, টুনা, সার্ডিনস, রেইনবো ট্রাউট, সামুদ্রিক ব্রীম এবং অন্যান্য ঠান্ডা জল হল টরিন উত্সের জন্য সেরা মাছের বাছাই। টুনা প্রতি 100 গ্রাম মাংসের প্রায় 332 মিলিগ্রামের সাথে বেশিরভাগ প্রতিযোগিতায় পরাজিত হয়।
2. ঝিনুক
শেলফিশ কুকুরের জন্য একটি দুর্দান্ত টরিন উত্স কারণ এটি কেবল টরিনে সমৃদ্ধ নয়, অনেক কুকুরের জন্য এটি একটি অভিনব প্রোটিনও হতে থাকে। এর মানে হল যে এটি সাধারণ প্রোটিনের অ্যালার্জিযুক্ত কুকুরদের জন্য উপকারী হতে পারে। কুকুরের জন্য ভাল শেলফিশ বিকল্পগুলির মধ্যে রয়েছে ঝিনুক, ঝিনুক, স্ক্যালপস এবং ঝিনুক।
3. ডিম
ডিমগুলিতে টরিন সামগ্রী বিতর্কিত কারণ বিভিন্ন গবেষণায় টরিনের বিভিন্ন স্তর পাওয়া গেছে যা মুরগির খাদ্য এবং পরিপূরকের সাথে সম্পর্কিত বলে মনে হয়, তবে, ডিম একটি চর্বিহীন প্রোটিন যা অনেক কুকুরের মালিকদের জন্য ব্যতিক্রমীভাবে সাশ্রয়ী হতে পারে।যদিও, পুরো ডিম একটি প্রাথমিক বা দৈনিক প্রোটিনের উত্স হওয়া উচিত নয় কারণ পুরো, কাঁচা ডিম বায়োটিনের ঘাটতি হতে পারে। মুরগি, হাঁস, কোয়েল এবং রাজহাঁসের ডিম কুকুরের জন্য ভাল ডিমের বিকল্প, তবে মুরগির ডিমগুলি খুঁজে পাওয়া সবচেয়ে সহজ এবং সবচেয়ে সাশ্রয়ী হয়৷
4. মুরগি
মুরগি, টার্কি এবং হাঁসের মতো মুরগির মাংসে টরিন বেশি থাকে। সাদা মাংসের তুলনায় গাঢ় মাংসে টরিনের পরিমাণ বেশি থাকে, তাই স্তন এবং ডানার চেয়ে উরু এবং ড্রামস্টিকগুলি টরিনের ভাল উত্স।
5. লাল মাংস
লাল মাংসের প্রোটিনগুলি গরুর মাংস, ভেড়ার মাংস এবং শুয়োরের মাংস সহ টরিনের ভাল উত্স। এগুলি পোল্ট্রি এবং মাছের চেয়ে বেশি ক্যালোরি এবং অস্বাস্থ্যকর চর্বিযুক্ত থাকে, যদিও, তাই তাদের সঠিকভাবে ভাগ করা উচিত এবং পরিমিতভাবে খাওয়ানো উচিত। কাঁচা ভেড়ার মাংস পেশীর মাংস হল সর্বোচ্চ টরিন লাল মাংসের উত্সগুলির মধ্যে একটি, প্রতি 100 গ্রাম মাংসের জন্য 310mg আসে।
6. অঙ্গ মাংস
অর্গান মিট হল পুষ্টিকর-ঘন টিস্যু যা সারা শরীরের বিভিন্ন অঙ্গ নিয়ে গঠিত। সর্বোত্তম অঙ্গের মাংসের টরিন উত্স হ'ল হৃৎপিণ্ড এবং যকৃত, মুরগির লিভার প্রতি 100 গ্রাম মাংসের জন্য প্রায় 40 মিলিগ্রাম গরুর লিভারকে হারায়, মুরগির লিভারের ওজন প্রায় 110 মিলিগ্রাম এবং গরুর লিভারের ওজন প্রায় 68 মিলিগ্রাম।
7. ছাগলের দুধ
এখানে আলোচিত অন্যান্য প্রোটিন উত্সের তুলনায় ছাগলের দুধে টরিন কম, তবে এতে কিছু আছে এবং গরুর দুধের তুলনায় কুকুরের পক্ষে হজম করা সহজ। যাইহোক, ছাগলের দুধে ক্যালোরি এবং চর্বি বেশি, তাই এটি পরিমিতভাবে খাওয়ানো উচিত। এটি প্রোবায়োটিক দ্বারা প্যাক করা হয় এবং প্রায়শই এমন একটি খাবার হিসাবে বিবেচিত হয় যা হজমের স্বাস্থ্যকে সহায়তা করে, যদিও কিছু কুকুর ছাগলের দুধে পেট খারাপ করতে পারে।
উপসংহারে
অধিকাংশ কুকুরের জন্য টৌরিন সম্পূরক প্রয়োজনীয় নয়, তবে আপনার পশুচিকিত্সক আপনার কুকুরের এই পরিপূরক প্রয়োজন কিনা তা নির্ধারণ করতে আপনাকে গাইড করতে সাহায্য করতে পারে। আপনি যা করতে পারেন তা হল আপনার কুকুরকে একটি সুষম খাদ্য খাওয়ানো যা AAFCO নির্দেশিকা পূরণ করে তা নিশ্চিত করতে আপনার কুকুরের খাবার তাদের সমস্ত চাহিদা পূরণ করছে। বিজ্ঞান এখনও কুকুরের শস্য-মুক্ত ডায়েট এবং ডিসিএম-এর মধ্যে সংযোগের বিষয়ে বাইরে রয়েছে এবং এটি বিশ্বাস করা হয় না যে খাবারে টরিনের মাত্রা একটি ভূমিকা পালন করে। যাইহোক, আপনার কুকুরকে একটি প্রোটিন-সমৃদ্ধ খাদ্য খাওয়ানো একটি ভাল ধারণা যা টরিনের মাত্রা এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যকে সহায়তা করে।
