Tulouse হংসটি বিভিন্ন কারণে পোল্ট্রি পালনকারীদের মধ্যে বেশ স্বীকৃত এবং জনপ্রিয়। এই বার্নিয়ার্ড কিউটিগুলি রাখা সহজ এবং এগুলি আশেপাশের যে কোনও ক্রিটারের সাথে মিলিত হয়। এছাড়াও, তারা একটি দুর্দান্ত বহুমুখী পাখি।
এই ফ্রেঞ্চ গিজগুলির অফার করার জন্য অনেক কিছু রয়েছে এবং এগুলি নবজাতক এবং অভিজ্ঞ মালিকদের জন্য উপযুক্ত৷ আসুন পিতলের ট্যাক্সে নেমে যাই যাতে আপনি দেখতে পারেন যে টুলুস হংস আপনার খামারে একটি আকর্ষণীয় সংযোজন করতে পারে।
Tulouse Geese সম্পর্কে দ্রুত তথ্য
| প্রজাতির নাম: | Toulouse Goose |
| উৎপত্তিস্থল: | আনসার আনসার |
| ব্যবহার: | মাংস, ডিম |
| পুরুষ আকার: | 19 – 20 পাউন্ড |
| মহিলা আকার: | 15 – 17 পাউন্ড |
| রঙ: | ধূসর থেকে ক্রিম |
| জীবনকাল: | 10 – 20 বছর |
| জলবায়ু সহনশীলতা: | কোল্ড হার্ডি |
| কেয়ার লেভেল: | শিশু |
| ডিম উৎপাদন: | মধ্য থেকে উচ্চ |
Toulouse Goose Origins
এই ছোট্ট ফরাসি হংস-দ্য টুলুস-এর নামকরণ করা হয়েছে ফ্রান্সের টুলুস শহরের নামানুসারে। গ্রামাঞ্চলে, এই গিজগুলি তাদের বিনয়ী শুরু থেকে সারা বিশ্বে খামারগুলিতে আকর্ষণীয় সংযোজন করেছে৷
ইউরোপে কিছু জনপ্রিয়তা পাওয়ার পর, এই পাখিগুলো পোল্ট্রি শিল্পে প্রধান হয়ে উঠতে শুরু করে। যাইহোক, এগুলি আজ প্রায়শই ছোট খামারে ডিম উৎপাদনের জন্য ব্যবহৃত হয়।
টুলুজ হংসের বৈশিষ্ট্য
Tulouse হংস একটি খুব আরামদায়ক, ধীর গতির হংস যে প্রতিদিন একটি অলস দিন উপভোগ করে। এই গিজগুলিকে খুব বেশি উত্তেজিত করতে পারে না - এবং যখন কিছু করে তখন তারা সত্যিই প্রশংসা করে না। এই গিজরা তাদের নিজেদের কাজে মন দেয় এবং অন্যদের সাথে ভালোভাবে মিশে যায়।
তাদের মৃদু প্রকৃতির কারণে, তারা 4H প্রকল্প বা বার্নিয়ার্ড পোষা প্রাণী হিসাবে খুব জনপ্রিয়। তারা শিশুদের প্রতি মৃদু হবে, এবং তারা কিছু কিছুর মতো আঞ্চলিক প্রবণতা দেখায় না।
ব্যবহার করে
তুলুজ হংস একটি খুব দরকারী ফার্ম ফাউল। যেহেতু এই গিজগুলি ভারী দেহের, তারা আশ্চর্যজনকভাবে সুস্বাদু টেবিল পাখি তৈরি করে। একটি টুলুজের লিভার বড় আকারের হয়, এটিকে ফোয়ে গ্রাসের উৎস করে তোলে।
তারা শালীন স্তরও তৈরি করে। বছরে, একটি টুলুজ হংস 25 থেকে 35টি বড় ডিম দেয়।
Tulouse-এর জন্য পণ্যগুলিতে ডাউন পালকের উত্স হওয়াও সাধারণ। তাদের ঠিক সঠিক ঘনত্ব এবং টেক্সচার আছে।
রূপ ও বৈচিত্র্য
প্রথম নজরে, এই গিজগুলি তাদের বিশাল, আয়তক্ষেত্রাকার শরীরের আকৃতি এবং সাদা এবং নিরপেক্ষ-টোনড প্লামেজের কারণে স্বীকৃত। এই ভারী গিজগুলি বড় এবং ধীরগতির একটি চওড়া ওয়াডল সহ।
Tulouse geese দুটি প্রকারের অস্তিত্ব আছে:
- Oie de Toulouse a bavette - ভারী শরীর, শিশিরবিশিষ্ট শিল্প প্রকার। ডিওল্যাপ সহ টুলুজ গিজ ডিম এবং মাংস উভয়ের জন্যই উপযুক্ত।
- Oie de Toulouse sans bavette - dewlaps ছাড়া হালকা কৃষি প্রকার। এই ধরনের হংসকে শিল্প প্রকার হিসাবে বিবেচনা করা হয়, মাংস ছাড়া অন্য কিছুতে খুব বেশি ব্যবহার করা হয় না।
মূলত, টুলুজ হংস ধূসর ছিল, কিন্তু সাদা হংস 1982 সালে এবং বাফ 1997 সালে গ্রহণ করা হয়েছিল।
জনসংখ্যা, বন্টন এবং বাসস্থান
মূলত, টুলুজ হংস শুধুমাত্র একটি জায়গায় পাওয়া যেত- ফ্রান্সের টুলুজ। যাইহোক, আপনি আজকাল প্রায় যেকোনো জায়গায় আপনার কাছাকাছি টুলুজ প্রজননকারীদের খুঁজে পেতে পারেন।
তুলুজ গিজ সাধারণত সস্তা হতে থাকে, নারীদের দাম পুরুষদের তুলনায় সামান্য বেশি হয় - তারা সেক্স করার অনুমতি দেয়।
এই গিজগুলি তাদের উপযোগিতা, কোমল মেজাজ এবং সামগ্রিক কঠোরতার কারণে জনপ্রিয় বিকল্প।
Tulouse Geese কি ছোট আকারের চাষের জন্য ভালো?
তুলুজ হংস সঠিক পরিস্থিতিতে খামারের জন্য একটি ভাল প্রার্থী। যেহেতু তারা বিনয়ী এবং অ-আক্রমনাত্মক, তাই তাদের আরও আঞ্চলিক গিজের বিরুদ্ধে দাঁড়ানোর সমস্যা থাকতে পারে।
এগুলি মাঝারি স্তরের, প্রতি বছর 35টি পর্যন্ত বড় ডিম উৎপাদন করে। তাদের পালকও লাভজনক হতে পারে। যদি একটি টুলুজ হংস আপনার জন্য সঠিক জাত বলে মনে হয়, বিকল্পগুলির জন্য স্থানীয়ভাবে দেখুন।
