বেশিরভাগ পোষা বাবা-মা জানেন যে স্যামন তাদের কুকুর বন্ধুদের জন্য একটি পুষ্টিকর খাবার। যাইহোক, কিছু মালিক কুকুরের জন্য সালমন রান্না করার সর্বোত্তম উপায় জানেন না। স্যামন কখনই কুকুরকে কাঁচা দেওয়া উচিত নয়, কারণ কুকুর যদি কাঁচা স্যামন খেয়ে ফেলে যা ব্যাকটেরিয়া বহনকারী পরজীবী ফ্লুক দ্বারা দূষিত হয় তাহলে স্যামন বিষক্রিয়া ঘটতে পারে Neorickettsia helminthoeca. এটি প্রতিরোধ করার জন্য, আপনার কুকুরকে এটি দেওয়ার আগে আপনি স্যামন রান্না করেন তা নিশ্চিত করুন। মাছ রান্না করা ব্যাকটেরিয়া, পরজীবী বা অন্যান্য বিপজ্জনক দূষকগুলিকে সরিয়ে দেয় যা আপনার কুকুরকে অসুস্থ করে তুলতে পারে। আপনি শেষ জিনিসটি চান আপনার কুকুরছানাকে আপনি তাদের প্রিয় খাবার খাওয়ানোর পরে অসুস্থ হয়ে পড়ে।
আমরা আপনাকে বলব কিভাবে স্যামন রান্না করতে হয় এবং আপনার প্রিয় কুকুরের জন্য কিছু চেষ্টা-সত্য রেসিপি দেব।
কিভাবে স্যামন রান্না করবেন
স্যামন রান্না করা একটি বেশ সহজ এবং সরল প্রক্রিয়া। আপনার কুকুরের জন্য স্যামনকে নিরাপদ করতে, এটিকে 145 ডিগ্রি ফারেনহাইটে রান্না করা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যাতে কোনো ব্যাকটেরিয়া এবং পরজীবী মারা যায়।
নিশ্চিত করুন যে আপনি রসুন, পেঁয়াজ বা অন্যান্য মশলা দিয়ে স্যামন রান্না করছেন যা আপনার কুকুরকে অসুস্থ করতে পারে। যতক্ষণ না আপনি মশলা ব্যবহার করছেন না, আপনি আপনার কুকুরের জন্য স্যামন রান্না করবেন যেভাবে আপনি মানুষের জন্য রান্না করেন। রসুন এবং পেঁয়াজ কুকুরের জন্য বিষাক্ত, এবং আপনার মাছকে তাদের গুঁড়ো আকারে মশলা করা এড়াতে হবে। দানাদার রসুন এবং পেঁয়াজ আপনার পোষা প্রাণীর জন্য আরও বেশি বিপজ্জনক এবং এড়িয়ে চলতে হবে।
এই রেসিপিগুলি একজন পশুচিকিত্সক দ্বারা অনুমোদিত হয়েছে কারণ এতে শুধুমাত্র কুকুর-বান্ধব উপাদান রয়েছে, যাইহোক, এই রেসিপিগুলির মধ্যে কয়েকটি সম্পূর্ণ এবং সুষম খাদ্য নয় যা আপনার কুকুরকে প্রতিদিন খাওয়ানোর জন্য।এই রেসিপিগুলি আপনার কুকুরের ডায়েটে একটি দুর্দান্ত অ্যাড-অন। এগুলি শুধুমাত্র উপলক্ষ্যে খাওয়ানোর জন্য এবং একটি নিয়মিত প্রধান খাদ্য হিসাবে নয়। আপনার কুকুরের জন্য সর্বোত্তম খাদ্য কী তা সিদ্ধান্ত নিতে সাহায্য করার জন্য অনুগ্রহ করে আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে পরামর্শ করুন।
সহজ স্যামন রেসিপি (স্যামন এবং মিষ্টি আলু)
আপনার কুকুরের জন্য স্যামনের জন্য কয়েকটির বেশি রেসিপি রয়েছে, তবে এই স্যামন এবং মিষ্টি আলুর রেসিপিটি তৈরি করা সহজ এবং আমাদের পছন্দের একটি।
উপকরণ
- 1 কুকুর প্রতি সালমন ফাইলেট (ছোট কুকুরের জন্য কম)
- 1 মিষ্টি আলু
- ১ চা চামচ নারকেল তেল
- 1 ব্রকলির মাথা
দিকনির্দেশ
আপনার কুকুরছানা তার স্যামনের সাথে একটি সম্পূর্ণ মিষ্টি আলু বা ব্রকলির মাথা খাওয়ার সম্ভাবনা কম, তবে আপনি অংশগুলি আলাদা করতে পারেন যাতে আপনি অতিরিক্ত মশলা দিয়ে উপভোগ করতে পারেন।
- আপনার মিষ্টি আলুর ম্যাশ সিদ্ধ করে ঠিক করুন, তারপর ব্লেন্ডারে পিউরি করুন যতক্ষণ না এটি মসৃণ হয়। আপনার কুকুরকে শুধুমাত্র দুই টেবিল চামচ পরিবেশন করতে হবে।
- ব্রকলি প্রায় 10 মিনিটের জন্য বাষ্প করুন। আপনি আপনার ব্রকলির অংশে কিছুটা মাখন যোগ করতে পারেন তবে তা আপনার কুকুর থেকে দূরে রাখুন।
- স্যামনের জন্য, মাঝারি আঁচে এক চা চামচ নারকেল তেল গরম করুন এবং ঘনত্বের উপর নির্ভর করে স্যামনকে চার থেকে ছয় মিনিট ধরে রান্না করুন। একটি 8-আউন্স ফাইলেটের সাথে, আপনি একটি ছোট কুকুরের জন্য চারটি কাটা সালমন এবং মিষ্টি আলু এবং ব্রকলির উপরে একটি বড় কুকুরের জন্য ছয় টুকরা পরিবেশন করতে পারেন৷
কুকুরের জন্য বেকড সালমন ট্রিট
আপনি যদি খাবারের পরিবর্তে ট্রিট হিসাবে স্যামন পরিবেশন করতে চান, তাহলে আপনি একটি স্যামন ফাইলের একটি ছোট অংশ একটি ওভেনে 350° ফারেনহাইট তাপমাত্রায় 20 মিনিটের জন্য বেক করতে পারেন। আপনি একটি নন-স্টিক কুকি শীট বা পার্চমেন্ট পেপার দিয়ে রেখাযুক্ত একটি ব্যবহার করতে পারেন। রান্না করা হয়েছে কিনা তা নিশ্চিত করতে থার্মোমিটার দিয়ে সালমনটি পরীক্ষা করুন এবং এটি কেটে আপনার কুকুরকে পরিবেশন করার আগে কয়েক মিনিট রান্না করার জন্য অপেক্ষা করুন।
মোড়ানো
স্যামন আপনার কুকুরের জন্য একটি চমৎকার ট্রিট এবং অনেক উচ্চ-মানের কুকুরের খাবারে ব্যবহৃত হয়। আপনার কুকুরকে কখনই কাঁচা স্যামন দেওয়া উচিত নয়। মাছটিকে 145°F তাপমাত্রায় রান্না করা ভাল যাতে কাঁচা স্যামনের ব্যাকটেরিয়া এবং পরজীবী আপনার কুকুরকে অসুস্থ না করে।
কখনই রসুন বা পেঁয়াজ না যোগ করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এগুলো কুকুরের জন্য বিষাক্ত। আপনার কুকুরের স্যামনে মাখন বা অন্যান্য মশলা যোগ করা এড়াতেও ভাল, কারণ এগুলি কুকুরের পেট এবং পাচনতন্ত্রকে বিরক্ত করতে পারে। তা ছাড়া, আপনি যদি কুকুরের স্যামন সঠিক উপায়ে ঠিক করেন, তাহলে আপনি এই সুস্বাদু খাবারটি একসাথে উপভোগ করতে পারেন এবং এটা জেনে স্বস্তি পেতে পারেন যে এটি আপনার উভয়ের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর খাবার।
