আপনি যদি একজন গবাদি পশুপালক হন আপনার দিগন্ত প্রসারিত করতে চান, তাহলে আপনি ভাবতে পারেন যে কোন ধরনের মাংসের জাত বেছে নেবেন। স্পেকল পার্ক গবাদিপশু একসময় তাদের চমৎকার স্বাদ এবং মাংসের গুণমানের কারণে গরুর মাংস শিল্পে অত্যন্ত প্রচলিত ছিল, উল্লেখ করার মতো নয় যে এই গরুগুলো অল্প সমস্যায় বাচ্চা উৎপাদন করে এবং দুর্দান্ত মা তৈরি করে।
এই জাতটি কেন ছোট আকারের চাষের জন্য এত উপযুক্ত তা গভীরভাবে দেখার জন্য, যতদূর পর্যন্ত যত্ন এবং বিতরণ করা যায় গবাদি পশু সম্পর্কে সমস্ত কিছু জানা ভাল। আসুন জেনে নিই এটি আপনার খামারের জন্য বিজ্ঞ বিনিয়োগ কিনা।
স্পেকল পার্ক গবাদি পশু সম্পর্কে দ্রুত তথ্য
| প্রজাতির নাম: | কানাডিয়ান স্পেকল পার্ক গবাদি পশু |
| উৎপত্তিস্থল: | কানাডা |
| ব্যবহার: | মাংস উৎপাদন |
| ষাঁড় (পুরুষ) আকার: | 1, 924 পাউন্ড |
| গরু (মহিলা) আকার: | 1, 212 পাউন্ড |
| রঙ: | মিশ্র রং |
| জীবনকাল: | 5-15 বছর |
| জলবায়ু সহনশীলতা: | হার্ডি |
| কেয়ার লেভেল: | সহজ |
| উৎপাদন: | উচ্চ মাংস উৎপাদন |
| সেরা গুণাবলী: | উচ্চ দুধের প্রবাহ, নম্র, সেরা পছন্দের মা |
স্পেকল পার্ক গবাদি পশুর উৎপত্তি
নাম থেকে বোঝা যায়, কানাডিয়ান স্পেকল পার্ক ক্যাটলের উৎপত্তি কানাডার সাসকাচোয়ানে। প্রজননকারীরা এমন একটি নমুনা তৈরি করতে চেয়েছিলেন যা চমৎকার মাংসের ভর দেয়, যা তারা গবাদি পশুর এই আনন্দদায়ক জাত দিয়ে প্রমাণ করেছে।
এই গরুগুলো ব্যাপক ক্রস-প্রজননের পর 1959 সালে তৈরি করা হয়েছিল। একবার জাতটির জন্য সঠিক ফলাফল অর্জন করা হলে, এটি জনপ্রিয়তা বৃদ্ধি পায়, 1985 সালে নিজস্ব কানাডিয়ান স্পেকল পার্ক অ্যাসোসিয়েশন গঠন করে।
Speckle Park গরু নিম্নলিখিত প্রজাতি অতিক্রম করার ফলাফল:
- আবারডিন অ্যাঙ্গাস
- Teeswater Shorthorn
- ব্রিটিশ গবাদি পশু
ফলাফল হল একটি শক্তিশালী গাভী যার উচ্চ মানের স্বাদ, একটি সাহসী গন্ধ প্রদান করে, মার্বেলযুক্ত ন্যূনতম চর্বিযুক্ত কভারেজ।
একটি বোনাস হ'ল এই নির্দিষ্ট জাতটি একটি নির্ভরযোগ্য এবং উচ্চ-প্রবাহিত দুধ উৎপাদনকারী হিসাবে দ্বিগুণ হয়৷ সুতরাং, যদি আপনার একটি ছোট অপারেশন হয় এবং টেকসই দুগ্ধ ও মাংসের প্রয়োজন হয় তবে এটি একটি চমৎকার বিকল্প।
ডোমেস্টিক অ্যানিমেল ডাইভারসিটি ইনফরমেশন সিস্টেম (বা DAD-IS) অনুসারে, এই গবাদিপশুগুলি ঝুঁকিপূর্ণ বা বিপন্ন।
স্পেকল পার্ক গবাদি পশুর বৈশিষ্ট্য
স্পেকল পার্ক বোভাইনগুলি অবিশ্বাস্যভাবে লালন-পালনের সহজাত প্রবৃত্তির সাথে একেবারে চমত্কার মা তৈরি করে। যদিও যমজ অস্বাভাবিক নয়, তারা সাধারণত একটি বাছুরের জন্ম দেয়।
যেহেতু তারা একটি কানাডিয়ান জাত, তারা হিমশীতল তাপমাত্রার সাথে ভালভাবে খাপ খাইয়ে নেয়, যা তাদের ব্যতিক্রমীভাবে ঠান্ডা শক্ত করে তোলে। তারা উত্তপ্ত তাপমাত্রা ঠিকভাবে পরিচালনা করতে পারে তবে সম্ভবত গ্রীষ্মমন্ডলীয় জলবায়ুতে নয়।
ব্যবহার করে
স্পেকল পার্ক গরু প্রাথমিকভাবে মাংস উৎপাদনের জন্য ব্যবহৃত হয়। তাদের ব্রিড স্ট্যান্ডার্ড বেশ মানসম্পন্ন, যা তাদের খামারের জন্য শীর্ষ পছন্দ করে তোলে যারা মাংস বিক্রি থেকে লাভ করতে চায়।
তবে, তারা ছোট আকারের খামারদের জন্যও ভাল গবাদি পশু তৈরি করবে যারা তাদের নিজস্ব খাদ্য সংগ্রহ করে। এগুলি নমনীয় এবং প্রজনন করা সহজ, যার অর্থ আপনি সহজেই আপনার গবাদি পশু বজায় রাখতে পারেন এবং বার্ষিক জবাইয়ের সুবিধাগুলি কাটাতে পারেন৷
তাদের পছন্দসই স্বাদ এবং প্রচুর মাংস উৎপাদন ছাড়াও, এই গাভীগুলি উচ্চ পরিমাণে দুধ উত্পাদন করে। তারা দুর্দান্ত মা, তাদের বাছুরকে স্বাচ্ছন্দ্যে লালন-পালন করে-এছাড়াও কম ওজনের বাচ্চাদের জন্ম দেওয়া রক্ষকদের মধ্যে একটি উত্থান বলে মনে হয়, কারণ তাদের সাধারণত কোন সহায়তার প্রয়োজন হয় না।
রূপ ও বৈচিত্র্য
তাদের নাম তাদের বংশ সম্পর্কে আমাদের বলে, এটি চেহারার চাবিকাঠিও। এই গরুগুলি কুখ্যাতভাবে দাগযুক্ত বা দাগযুক্ত, নামের পথ দেয়। যদিও তারা রঙে পরিবর্তিত হয়, তাদের একটি খুব লক্ষণীয় প্যাটার্ন রয়েছে, যা জ্ঞানী রক্ষকদের কাছে তাৎক্ষণিকভাবে স্বীকৃত।
অধিকাংশ স্পেকল পার্কের একটি আলাদা রঙের প্যাটার্ন রয়েছে, যার পাশে সাদা মেরুদণ্ড এবং পেটের নিচের অংশে রঙ থাকে। এই গরুগুলি তাদের ভারী ফ্রেম এবং চমৎকার পেশী গঠনের কারণে চমৎকার মাংসের গবাদি পশু তৈরি করে।
ষাঁড়ের ওজন মহিলাদের থেকে বেশি, তীব্রভাবে পেশীবহুল শরীর খেলাধুলা করে। মহিলারা চমত্কার গঠন এবং কম চর্বি বিতরণের সাথে একটু মসৃণ হতে থাকে।
জনসংখ্যা ও বন্টন
যদিও এই গবাদি পশুর উৎপত্তি কানাডায়, তারা এখন বহুদূরে ছড়িয়ে পড়েছে-কিন্তু সংখ্যায় উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে। তা সত্ত্বেও, যেহেতু তাদের এত ভালো মান আছে, তারা সারা বিশ্ব জুড়ে খামারে তাদের বাড়ি তৈরি করে।
আপনি যদি আপনার বার্নিয়ার্ডে এই সুন্দরীদের কয়েকটি যোগ করতে চান, আপনি কানাডা, আয়ারল্যান্ড বা অস্ট্রেলিয়ায় বসবাস করলে তাদের সনাক্ত করা বিশেষভাবে কঠিন হবে না। এমনকি আপনি আপনার স্থানীয় এলাকায় কিছু সংখ্যা বাম্প করার জন্য তাদের বংশবৃদ্ধি করার চেষ্টা করতে পারেন।
আপনার এলাকার কৃষকদের সাথে যোগাযোগ করুন বা এই ব্যবহারিক সৌন্দর্যগুলি আপনার জন্য একটি সম্ভাবনা কিনা তা দেখতে কিছু সম্পদ সংগ্রহ করুন।
এছাড়াও দেখুন: Tarentaise গবাদি পশুর জাত: ছবি, স্বভাব, বৈশিষ্ট্য এবং তথ্য
স্পেকল পার্ক গবাদি পশু কি ছোট আকারের চাষের জন্য ভালো?
আপনি যদি একটি ছোট জমিতে কয়েকটি গবাদি পশু পালন করতে আগ্রহী হন, তাহলে আপনি এই প্রজাতির সাথে আপনার ভৌগোলিক অবস্থানে একজন ব্রিডার খুঁজে পেতে পারেন। যদিও দুগ্ধজাত দ্রব্য তাদের শক্তিশালী স্যুট নয়, এই মাংসের গবাদিপশু টেবিলে চমত্কার ফলাফল দেয় এবং তরুণদেরও সুন্দর করে তোলে।
আপনি যদি মুষ্টিমেয় গবাদি পশু চান, তারা মোটামুটি পাঁচ একর জমিতে ভালোভাবে বেড়ে উঠতে পারে, এই অনুমতি দিয়ে যে তাদের সঠিক গাছপালা এবং আশ্রয় রয়েছে। স্পেকল পার্ক গবাদি পশুর জাতটি একটি চমৎকার ছোট আকারের চাষের জাত যা কার্যত যেকোন বাড়ির প্রয়োজনের জন্য কাজ করে৷
